【#上合你好我是杨凌# 杨凌农业课堂开讲啦】杨凌引领的西北葡萄酒新产区，到底有多厉害？

杨凌示范区示范推广酿酒葡萄产业布局、葡萄新品种、葡萄酒加工以及行业技术标准等重大成果，带动我国西部干旱半干旱地区发展成为葡萄酒新兴产区，种植酿酒葡萄65万亩，年产酿酒葡萄30万吨，带动企业64家，近三年新增产值211.03亿元，该项成果获得国家科技进步奖二等奖。西北农林科技大学创办了国内第一个葡萄与葡萄酒专业，培养的葡萄与葡萄酒专业技术人才占全国葡萄酒行业的三分之二。
在前不久中国轻工业联合会主持召开的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”成果技术鉴定会上，由西北农林科技大学及相关企事业单位联合完成的“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”项目，构建起我国本土葡萄酒酵母规模化产业应用体系，丰富了我国葡萄酒酵母供应端的选择性，实现了对进口葡萄酒酵母30%的国产化替代，为我国葡萄酒产业的“微生物种业”安全提供技术保障，填补了我国葡萄酒酵母生产的空白。 @国际在线 @上海合作组织 @杨凌发布

世界上最难的事莫过于把自己的思想装进别人的脑袋里。
1976年巴黎判决成为了改变美国葡萄酒在世界葡萄酒产业格局里面地位的分水岭；但是，有没有人去分析过仅仅是比赛盲品赢了吗？如何改变世界对美国酒的认知是一个系统工程，后面有很多的工作不为人知。
但是，我们的很多国产葡萄酒企业就认为是一个简单比赛赢了就能够改变世界的认知了，于是，我们也大张旗鼓地搞些比赛，甚至是为了比赛而比赛，就这么等着世界来认知、抢购。。。

#酒类小知识# 葡萄酒知识贴 | 葡萄酒越老越有味儿？你需要重新认识一下葡萄酒了首先我们要告诉大家的是，很多葡萄酒并不是陈年时间越长越好，能够陈年的葡萄酒少之又少。一般我们在超市里或者是网上购买的葡萄酒，价格大概在40元至300元之间的，建议大家在两年内喝完，因为这些葡萄酒大多无法陈年，长时间氧化会让葡萄酒失去原有的风味。https://t.cn/A6XdzE0C