【日本麦当劳开业50周年】餐饮业巨头的光与影
2021年，日本麦当劳公司迎来了开业50周年。在餐饮业受到冲击的大背景下，该公司乘着宅家需求的东风业绩扶摇直上。2020年12月期的合并结算显示，全部门店的总营业额达到5892亿日元，营业利润达312亿日元，刷新了历史最好记录。熟知该公司初创期的中园仁，为我们回顾了日本麦当劳公司半个世纪以来的发展历程。
——在银座三越开张的一号店——
现在日本随处都可看见麦当劳了。而日本麦当劳的一号店，则是1971年7月20日在东京银座的三越百货公司诞生的。
当时，中园仁还是一名大学生。两年后，他入职日本麦当劳公司工作。“之所以加入日本麦当劳，是因为当时我希望到媒体工作，但都没有如愿。正当我愁着要上哪儿去找工作时，看到学校学生处有麦当劳公司的招聘广告，于是决定去试试。在那之前，我已经知道麦当劳这家公司。因为学生时代，我曾骑自行车横穿美国，看到很多城镇都有麦当劳门店，也曾顺道光顾过。”
当时开在银座三越百货的一号店成为大众热议话题，之后又在新宿二幸（现为新宿ALTA）等地陆续增开了分店。但麦当劳在当时的日本还属小众，连汉堡包本身都还未被日本人认知。
“对于麦当劳来说，门店是根本。我刚进公司的时候，曾在大阪的梅田阪神分店和神户的三宫分店工作。当年，即便是在三宫这样的繁华地段，也少有客人上门，提起麦当劳，几乎所有人的反应，就是一脸茫然。”
但并没有需要多长时间，店里的生意就火热了起来。“当时，麦当劳招聘的员工都是年轻时髦的女性，她们工作利落，看上去魅力十足，慢慢地吸引了年轻女顾客进店消费，由此又带动了男性顾客上门。”
——冲绳门店营业额创下世界纪录——
中园仁入职五年后，日本麦当劳进入了“快速发展期”。1976年，中园仁被任命为冲绳县浦添市牧港店的店长，创造了惊人的营业收入。
“当时是美国把冲绳管治权交给日本后的第四年，有20多万美军家属还在冲绳生活。当我们在计划开店的地方打出‘McDonald’s opening soon’（麦当劳即将开业）的告示牌后，每天都有美国人过来问门店什么时候开张。1976年2月1日，牧港店隆重开业，门口排起了长龙，我们只好将营业时间提前，然后是难以置信的客流，引发现场一片混乱。最终，这一天的营业额达到了300多万日元，创下了麦当劳开业当天营业额的世界纪录。盛况还持续了一段时间，接连创造了日、周和月营业额的世界纪录。”
1982年，日本麦当劳年营业额成为日本餐饮业第一名。这一辉煌业绩的实现，与创始人藤田田（ふじた でん）密不可分。
“他是一位精力充沛的人。上世纪80年代，日本麦当劳每周都要新开一两家门店。无论在哪里开分店，藤田先生都要亲临考察，并且一定会赶去出席开业典礼并亲自剪彩。他还会顺道到附近的门店去里里外外地检查，连角落也不放过。稍微发现点问题，就会大发雷霆。虽然是有些可怕，但我认为他的商业意识在当时的企业家中是出类拔萃的。”
——藤田田社长的经营手段——
作为餐饮大王，藤田田一跃成为了时代宠儿，出版了《笨家伙才亏钱——犹太式商战哲学》《犹太式富翁吹牛大法——为什么只有我能赚钱？》等著作，有些人讥讽他是“金钱的奴隶”。但中园仁近距离观察到的藤田田的工作方式，和他人的印象则有些不同。
“藤田先生确实老爱说钱啊钱的，但如果用一句话来概括他的话，那可能就是‘一台有人情味儿的电脑’。”企业要想赚钱，就必须调动员工的积极性。为此，中园仁回忆说，藤田很看重人情世故和报酬。而且，其中尤其让藤田挂心的是员工的家庭。
“藤田当社长时期，公司除了每年7月和12月发放奖金外， 3月还有结算奖金。向男性员工支付结算奖金时，支付对象不是员工，而是他们的妻子。其逻辑是，希望员工妻子能够监督和激励员工更加努力地工作。”此外，每当员工妻子过生日，藤田都会安排花店送去鲜花。“那可不是一般的剪枝花，而是盆栽鲜花，能够养上一年左右。因此，员工妻子每当看到鲜花，就会敲打丈夫要好好工作。也就是说，藤田田通过关心员工妻子，激发出员工的干劲。”
入职后的十年里，中园仁辗转工作于日本全国各地的分店，最后回到东京新宿的公司总部，在藤田田身边工作。他说有一件事至今难忘。
有一次中园仁去上厕所，藤田田随后进来。然后他看着中园，很不经意地问道：“哦，中园君，你女儿快上小学了吧？”
“确实如藤田所说，我女儿第二年就要上小学了。我很吃惊。因为，如果不是平时就将员工家庭构成等信息装在脑子里的人，是不会瞬间就能问出这种话来的。我再次认识到，社长总是把员工放在心上，真心觉得在这个人的手下必须好好工作。”
藤田田拥有强大的感召力和敏锐的经营意识。在他的领导下，日本麦当劳迅速成长，也极大地改变了日本的饮食文化。曾经有人说汉堡包在日本不可能卖得好，可现在已经成为很多人的家常便饭。
——廉价路线导致经营亏损——
中园仁1990年从日本麦当劳离职。他在职的1973年到1990年，相当于日本麦当劳50年历史中的扩张期。1977年，麦当劳针对司机推出了快捷服务模式“得来速”（drive through）；1987年推出的“感谢套餐”大受欢迎，顾客购买汉堡的同时买薯条和饮料可以享受优惠，并成为当年的流行词；1990年，随着山形县内第一家门店的开张，日本各都道府县都有了麦当劳的门店。
但是，随着泡沫经济崩溃，日本经济转入通缩，日本麦当劳的发展势头也开始放缓。2000年开始推出“平日半价优惠”，曾经最高卖到210日元的汉堡包，优惠只卖65日元。这让那些因经济不景气零花钱减少的40岁前后的中年人，也愿意再次光临麦当劳。这样的举动成为破坏价格体系的诱因，麦当劳也开始被叫作“通货紧缩的赢家”。
但是，作为赢家的好日子并没能持续太久。2002年，为了挽回过度下降的顾客消费单价，日本麦当劳停止了半价促销。这引发消费者的反感，导致出现开业以来首次出现年度亏损，藤田田卸任社长，就任会长，又在第二年即2003年3月的股东大会之后卸任了会长一职。2004年4月21日，藤田田因心力衰竭离世。
在50年的历史中，日本麦当劳经历了两次大规模的经营危机。第一次就是上文提到的20世纪90年代中期到2002年。随着高歌猛进的扩张时期所开设的门店日益陈旧老化，再加上低价路线的影响，麦当劳的品牌形象一落千丈。2002年，日本国内的店铺数量虽然达到了3891家的峰值，但店铺营业额连续七年同比负增长。
——鸡肉造假事件令公司信誉扫地——
此后，日本麦当劳的业绩缓慢复苏。但从2010年开始再次走上下坡路，2014年更是迎来了最大危机——所谓的“鸡肉造假”丑闻。当时负责供应鸡块原料的供应商曝出伪造生产日期的丑闻。时任社长萨拉·卡萨诺瓦（现任董事长）那句“我们被供应商欺骗了”的表态，遭到大众的责难，日本麦当劳信誉扫地。
中园仁辞职后远渡澳大利亚，也参与了该国麦当劳的经营工作。就自己作为局外人之后对日本麦当劳的印象，他描述道：“我回日本的时候，偶尔也会去麦当劳。但2005年以后，用一句话来概括就是太脏了。客人用过的餐桌上杯盘狼藉，桌子底下掉落的垃圾也没有及时清理。我想这太不应该了。藤田先生开业以来一直珍视的QSC未能得到贯彻落实。”
所谓“QSC”，就是Quality（品质）、Service（服务）、Cleanliness（清洁）这三个英文单词首字母缩写。这是藤田田一直向员工反复灌输的理念。“就拿清洁来说，藤田先生无论多么忙碌，都会到门店去转转，仔细检查内外卫生状况。而且还制定了硬性规定，要求店铺开张五年之内需重新装修一次。他就是如此地重视清洁问题。”
——回归初心，实现V字型恢复——
日本麦当劳之所以能够摆脱两次危机，并从鸡肉造假丑闻导致的信誉下滑转而实现惊人的V字型复苏，带来这一切的就是回归初心——彻底地推行QSC。致力于“收复失地”的社长卡萨诺瓦，对员工开展彻底的重视服务的教育；利用银行的融资，将老旧门店全部装修一新；努力更新菜单，并通过媒体和社交平台积极宣传“重生的日本麦当劳”，成功赢回了顾客的信任，由此迎来了黄金般的50周年。
对于老东家克服了重重危机，作为餐饮业巨头迎来50周年，中园仁感慨道：“做生意有三十年之说，也就是说‘能坚持30年就很了不得了’。日本麦当劳已经走过了50年，坦率说地非常了不起。我还是认为，之所以有今天的成功，从中起到了很大作用的，是藤田田这位熟知商业规律，提倡QSC+V（Value，即价值）理念的天才创新人物。”
“我进公司那会儿，人们说起餐饮业，总觉得那是属于厨师等师傅们的世界。可藤田说，今后的餐饮业数字是关键，是值得大学毕业生积极去做的事业，他招聘了大量大学毕业生。这种远见是正确的。希望日本麦当劳今后也更加努力，争取迎来100周年。那样的话，我会在天堂热烈庆祝的（笑）。”
日本麦当劳50年的发展历程：https://t.cn/A6MD8uBZ
#日本[超话]# #麦当劳[超话]# #日本麦当劳# #日本麦当劳50周年#
2021年，日本麦当劳公司迎来了开业50周年。在餐饮业受到冲击的大背景下，该公司乘着宅家需求的东风业绩扶摇直上。2020年12月期的合并结算显示，全部门店的总营业额达到5892亿日元，营业利润达312亿日元，刷新了历史最好记录。熟知该公司初创期的中园仁，为我们回顾了日本麦当劳公司半个世纪以来的发展历程。
——在银座三越开张的一号店——
现在日本随处都可看见麦当劳了。而日本麦当劳的一号店，则是1971年7月20日在东京银座的三越百货公司诞生的。
当时，中园仁还是一名大学生。两年后，他入职日本麦当劳公司工作。“之所以加入日本麦当劳，是因为当时我希望到媒体工作，但都没有如愿。正当我愁着要上哪儿去找工作时，看到学校学生处有麦当劳公司的招聘广告，于是决定去试试。在那之前，我已经知道麦当劳这家公司。因为学生时代，我曾骑自行车横穿美国，看到很多城镇都有麦当劳门店，也曾顺道光顾过。”
当时开在银座三越百货的一号店成为大众热议话题，之后又在新宿二幸（现为新宿ALTA）等地陆续增开了分店。但麦当劳在当时的日本还属小众，连汉堡包本身都还未被日本人认知。
“对于麦当劳来说，门店是根本。我刚进公司的时候，曾在大阪的梅田阪神分店和神户的三宫分店工作。当年，即便是在三宫这样的繁华地段，也少有客人上门，提起麦当劳，几乎所有人的反应，就是一脸茫然。”
但并没有需要多长时间，店里的生意就火热了起来。“当时，麦当劳招聘的员工都是年轻时髦的女性，她们工作利落，看上去魅力十足，慢慢地吸引了年轻女顾客进店消费，由此又带动了男性顾客上门。”
——冲绳门店营业额创下世界纪录——
中园仁入职五年后，日本麦当劳进入了“快速发展期”。1976年，中园仁被任命为冲绳县浦添市牧港店的店长，创造了惊人的营业收入。
“当时是美国把冲绳管治权交给日本后的第四年，有20多万美军家属还在冲绳生活。当我们在计划开店的地方打出‘McDonald’s opening soon’（麦当劳即将开业）的告示牌后，每天都有美国人过来问门店什么时候开张。1976年2月1日，牧港店隆重开业，门口排起了长龙，我们只好将营业时间提前，然后是难以置信的客流，引发现场一片混乱。最终，这一天的营业额达到了300多万日元，创下了麦当劳开业当天营业额的世界纪录。盛况还持续了一段时间，接连创造了日、周和月营业额的世界纪录。”
1982年，日本麦当劳年营业额成为日本餐饮业第一名。这一辉煌业绩的实现，与创始人藤田田（ふじた でん）密不可分。
“他是一位精力充沛的人。上世纪80年代，日本麦当劳每周都要新开一两家门店。无论在哪里开分店，藤田先生都要亲临考察，并且一定会赶去出席开业典礼并亲自剪彩。他还会顺道到附近的门店去里里外外地检查，连角落也不放过。稍微发现点问题，就会大发雷霆。虽然是有些可怕，但我认为他的商业意识在当时的企业家中是出类拔萃的。”
——藤田田社长的经营手段——
作为餐饮大王，藤田田一跃成为了时代宠儿，出版了《笨家伙才亏钱——犹太式商战哲学》《犹太式富翁吹牛大法——为什么只有我能赚钱？》等著作，有些人讥讽他是“金钱的奴隶”。但中园仁近距离观察到的藤田田的工作方式，和他人的印象则有些不同。
“藤田先生确实老爱说钱啊钱的，但如果用一句话来概括他的话，那可能就是‘一台有人情味儿的电脑’。”企业要想赚钱，就必须调动员工的积极性。为此，中园仁回忆说，藤田很看重人情世故和报酬。而且，其中尤其让藤田挂心的是员工的家庭。
“藤田当社长时期，公司除了每年7月和12月发放奖金外， 3月还有结算奖金。向男性员工支付结算奖金时，支付对象不是员工，而是他们的妻子。其逻辑是，希望员工妻子能够监督和激励员工更加努力地工作。”此外，每当员工妻子过生日，藤田都会安排花店送去鲜花。“那可不是一般的剪枝花，而是盆栽鲜花，能够养上一年左右。因此，员工妻子每当看到鲜花，就会敲打丈夫要好好工作。也就是说，藤田田通过关心员工妻子，激发出员工的干劲。”
入职后的十年里，中园仁辗转工作于日本全国各地的分店，最后回到东京新宿的公司总部，在藤田田身边工作。他说有一件事至今难忘。
有一次中园仁去上厕所，藤田田随后进来。然后他看着中园，很不经意地问道：“哦，中园君，你女儿快上小学了吧？”
“确实如藤田所说，我女儿第二年就要上小学了。我很吃惊。因为，如果不是平时就将员工家庭构成等信息装在脑子里的人，是不会瞬间就能问出这种话来的。我再次认识到，社长总是把员工放在心上，真心觉得在这个人的手下必须好好工作。”
藤田田拥有强大的感召力和敏锐的经营意识。在他的领导下，日本麦当劳迅速成长，也极大地改变了日本的饮食文化。曾经有人说汉堡包在日本不可能卖得好，可现在已经成为很多人的家常便饭。
——廉价路线导致经营亏损——
中园仁1990年从日本麦当劳离职。他在职的1973年到1990年，相当于日本麦当劳50年历史中的扩张期。1977年，麦当劳针对司机推出了快捷服务模式“得来速”（drive through）；1987年推出的“感谢套餐”大受欢迎，顾客购买汉堡的同时买薯条和饮料可以享受优惠，并成为当年的流行词；1990年，随着山形县内第一家门店的开张，日本各都道府县都有了麦当劳的门店。
但是，随着泡沫经济崩溃，日本经济转入通缩，日本麦当劳的发展势头也开始放缓。2000年开始推出“平日半价优惠”，曾经最高卖到210日元的汉堡包，优惠只卖65日元。这让那些因经济不景气零花钱减少的40岁前后的中年人，也愿意再次光临麦当劳。这样的举动成为破坏价格体系的诱因，麦当劳也开始被叫作“通货紧缩的赢家”。
但是，作为赢家的好日子并没能持续太久。2002年，为了挽回过度下降的顾客消费单价，日本麦当劳停止了半价促销。这引发消费者的反感，导致出现开业以来首次出现年度亏损，藤田田卸任社长，就任会长，又在第二年即2003年3月的股东大会之后卸任了会长一职。2004年4月21日，藤田田因心力衰竭离世。
在50年的历史中，日本麦当劳经历了两次大规模的经营危机。第一次就是上文提到的20世纪90年代中期到2002年。随着高歌猛进的扩张时期所开设的门店日益陈旧老化，再加上低价路线的影响，麦当劳的品牌形象一落千丈。2002年，日本国内的店铺数量虽然达到了3891家的峰值，但店铺营业额连续七年同比负增长。
——鸡肉造假事件令公司信誉扫地——
此后，日本麦当劳的业绩缓慢复苏。但从2010年开始再次走上下坡路，2014年更是迎来了最大危机——所谓的“鸡肉造假”丑闻。当时负责供应鸡块原料的供应商曝出伪造生产日期的丑闻。时任社长萨拉·卡萨诺瓦（现任董事长）那句“我们被供应商欺骗了”的表态，遭到大众的责难，日本麦当劳信誉扫地。
中园仁辞职后远渡澳大利亚，也参与了该国麦当劳的经营工作。就自己作为局外人之后对日本麦当劳的印象，他描述道：“我回日本的时候，偶尔也会去麦当劳。但2005年以后，用一句话来概括就是太脏了。客人用过的餐桌上杯盘狼藉，桌子底下掉落的垃圾也没有及时清理。我想这太不应该了。藤田先生开业以来一直珍视的QSC未能得到贯彻落实。”
所谓“QSC”，就是Quality（品质）、Service（服务）、Cleanliness（清洁）这三个英文单词首字母缩写。这是藤田田一直向员工反复灌输的理念。“就拿清洁来说，藤田先生无论多么忙碌，都会到门店去转转，仔细检查内外卫生状况。而且还制定了硬性规定，要求店铺开张五年之内需重新装修一次。他就是如此地重视清洁问题。”
——回归初心，实现V字型恢复——
日本麦当劳之所以能够摆脱两次危机，并从鸡肉造假丑闻导致的信誉下滑转而实现惊人的V字型复苏，带来这一切的就是回归初心——彻底地推行QSC。致力于“收复失地”的社长卡萨诺瓦，对员工开展彻底的重视服务的教育；利用银行的融资，将老旧门店全部装修一新；努力更新菜单，并通过媒体和社交平台积极宣传“重生的日本麦当劳”，成功赢回了顾客的信任，由此迎来了黄金般的50周年。
对于老东家克服了重重危机，作为餐饮业巨头迎来50周年，中园仁感慨道：“做生意有三十年之说，也就是说‘能坚持30年就很了不得了’。日本麦当劳已经走过了50年，坦率说地非常了不起。我还是认为，之所以有今天的成功，从中起到了很大作用的，是藤田田这位熟知商业规律，提倡QSC+V（Value，即价值）理念的天才创新人物。”
“我进公司那会儿，人们说起餐饮业，总觉得那是属于厨师等师傅们的世界。可藤田说，今后的餐饮业数字是关键，是值得大学毕业生积极去做的事业，他招聘了大量大学毕业生。这种远见是正确的。希望日本麦当劳今后也更加努力，争取迎来100周年。那样的话，我会在天堂热烈庆祝的（笑）。”
日本麦当劳50年的发展历程：https://t.cn/A6MD8uBZ
#日本[超话]# #麦当劳[超话]# #日本麦当劳# #日本麦当劳50周年#
皋兰：打造兰州乡村短途旅游目的地
在九合镇兰沟村兰谷生态园、田园综合体，忠和镇平岘民俗文化馆，什川镇上车村陶园街等处，记者实地探访农业、文化、旅游等业态优势互补下的乡村振兴新实践和新成果。田园综合体占地300多亩，计划投资3000万元，打造休闲垂钓、田园体验、舒心农场种植、生态采摘和认种认养、农民创业区、花卉观赏、亲子娱乐、田园美食等8大区块。兰沟村先后被评为省级美丽乡村和省级美丽庭院示范村。“我们将努力把兰沟村打造为集观光、采摘、开心农场、游玩、民宿、美食、野营、滑沙等于一体的省级旅游示范村。”走在硕果累累的梨园步道上，两旁的冬果梨和软儿梨高挂，梨树下还有几只羊悠闲觅食，阳光洒下，秋风掠过，树叶飒飒作响，俨然一幅美丽的田园图景。
皋兰：打造兰州乡村短途旅游目的地
平岘村民俗文化馆馆长郭永伟给游客作讲解
每日甘肃网9月13日讯据兰州晚报报道 9月10日，兰州市“美丽乡村记者行”大型采访宣传活动走进皋兰。在九合镇兰沟村兰谷生态园、田园综合体，忠和镇平岘民俗文化馆，什川镇上车村陶园街等处，记者实地探访农业、文化、旅游等业态优势互补下的乡村振兴新实践和新成果。
兰沟村 已引进7家休闲农业专业合作社
9月10日，兰州市“美丽乡村记者行”大型采访宣传活动第一站，来到皋兰县兰沟村。
兰沟村位于天斧砂宫外延段，村内有玉皇阁、睡佛、骆驼峰、摸耳山等山体，风景独特。凭借此类自然优势和当地政策倾斜，近年来多个企业入驻开发，有皋兰富绿源生态文旅专业合作社兰谷生态园、甘肃景盛源生态农业有限公司田园综合体等项目推进迅速，经济带动效应初步显现。
兰谷生态园占地面积约800亩，总投资8000万元，目前已建成越野摩托车训练基地约3.3万平方米，栽植紫叶李、樱花、白皮松、雪松、牡丹等景观花卉和树木2.8万株，建成采摘区30亩，并配套亲子研学及综合服务区。该项目负责人谢鹏程介绍，今年已成功在800株杏树上嫁接梅花、1500株桃树上嫁接棣棠花、600株苹果树上嫁接海棠，极大地提升了观光效果，也能提升经济收入。
田园综合体占地300多亩，计划投资3000万元，打造休闲垂钓、田园体验、舒心农场种植、生态采摘和认种认养、农民创业区、花卉观赏、亲子娱乐、田园美食等8大区块。目前已建成2000平方米的舒心农场种植区、3.6万平方米的生态采摘区和1000平方米的生态餐厅。这里有5000多株杏树，是今年九合镇杏花旅游节举办地。该项目负责人朱学礼说：“杏花的花期短，大概也就一周，平均每天有3000多人次的游客。采摘节时间较长，有一个月左右，每天有2000人次的游客。最近我们又开始和西红柿种植户‘联动’，游客去他们那里采摘，来我这里吃饭，昨天就来了613人。还有，我这里种的1000多棵桃树明年能结果，所以明年开始，旅游季又拉长了！”
九合镇副镇长、兰沟村党总支书记、村委会主任施育铠介绍，兰沟村已引进景盛源、富绿源、舜良君等休闲农业专业合作社7家，流转土地面积约2000亩，年解决当地劳动力就业约120人，建成杏子采摘休闲区300亩，瓜果、草莓等良品水果采摘区150亩，生态旅游观光面积达600亩以上。现有种植草莓、葡萄、兰州白兰瓜等日光温室120座，高架大棚560座，种植辣椒、西红柿、豆角等精细蔬菜面积达960亩，种植钙果面积达1000亩。兰沟村先后被评为省级美丽乡村和省级美丽庭院示范村。
“我们将努力把兰沟村打造为集观光、采摘、开心农场、游玩、民宿、美食、野营、滑沙等于一体的省级旅游示范村。”施育铠说。
平岘村 民俗文化馆留住乡村记忆
忠和镇平岘村也是省级美丽乡村，目前种植高原夏菜1447亩，经营林果业506亩，已逐步形成以高原夏菜、林果业为主，规模养殖为辅的产业发展模式。在平岘村，除了农林经济发展正盛外，还有值得一看的平岘民俗文化馆。
该馆是皋兰县首座村级民俗展览馆，建筑面积310平方米，拥有2个展厅。一楼展厅主要陈列民国期间、解放初期和改革开放初期皋兰县百姓使用的农具、家具等实物及图片，二楼展厅主要展示甘肃近代名人书画。
采访当天，记者们都被该馆的奇妙黄河石、地契、老相机等各类老物件吸引，称这类展馆留住了乡村记忆，助推了乡村振兴。
陶园街 开发乡村居家养老新模式
采访的最后一站是什川镇上车村陶园街（也称陶园社）。作为百年梨园所在地，什川被称为兰州人的“后花园”。上车村是什川镇发展乡村旅游产业的核心区，陶园街是全镇的无垃圾示范街、新时代文明示范街和民族团结示范街。
走进陶园街，在长1000多米的巷道内，墙壁两侧绘制了什川梨园四季景观、人物景观、名人字画及民族团结一家亲图案，极大提升了人居环境的“颜值”。在陶园街63号，81岁的音乐家、西北民族大学教授邵永静正在和老伴看书、闲聊。因为生态环境好，这几年邵永静夫妇便在每年4月至10月期间，住在陶园街休养，免费给当地多个合唱团排练。“邵教授的这种休养模式也给了我们启发，我们准备在这里开发居家养老式农家乐。”什川镇副镇长陶世伟说。
在邵教授住所对面，住的是66岁的“什川好人”魏周言。看到陶园街人居环境大为提升，游客络绎不绝，魏周言也不想错过这个致富的好时机，于去年搞起了农家乐，妻子和儿媳担当大厨，一年下来也能赚两三万元。再加上家里每年3万多斤软儿梨和冬果梨的销售，魏周言家的收入相当可观。
和魏周言一样，在集农贸、观光、餐饮、娱乐、民宿、农耕文化体验为一体的“陶园田园一条街”打造起来后，陶园街已建成农家乐35家，农耕体验场地1处，民俗馆1家，安置劳动力100多人，仅旅游业一项，户均收入1万多元。
走在硕果累累的梨园步道上，两旁的冬果梨和软儿梨高挂，梨树下还有几只羊悠闲觅食，阳光洒下，秋风掠过，树叶飒飒作响，俨然一幅美丽的田园图景。
在九合镇兰沟村兰谷生态园、田园综合体，忠和镇平岘民俗文化馆，什川镇上车村陶园街等处，记者实地探访农业、文化、旅游等业态优势互补下的乡村振兴新实践和新成果。田园综合体占地300多亩，计划投资3000万元，打造休闲垂钓、田园体验、舒心农场种植、生态采摘和认种认养、农民创业区、花卉观赏、亲子娱乐、田园美食等8大区块。兰沟村先后被评为省级美丽乡村和省级美丽庭院示范村。“我们将努力把兰沟村打造为集观光、采摘、开心农场、游玩、民宿、美食、野营、滑沙等于一体的省级旅游示范村。”走在硕果累累的梨园步道上，两旁的冬果梨和软儿梨高挂，梨树下还有几只羊悠闲觅食，阳光洒下，秋风掠过，树叶飒飒作响，俨然一幅美丽的田园图景。
皋兰：打造兰州乡村短途旅游目的地
平岘村民俗文化馆馆长郭永伟给游客作讲解
每日甘肃网9月13日讯据兰州晚报报道 9月10日，兰州市“美丽乡村记者行”大型采访宣传活动走进皋兰。在九合镇兰沟村兰谷生态园、田园综合体，忠和镇平岘民俗文化馆，什川镇上车村陶园街等处，记者实地探访农业、文化、旅游等业态优势互补下的乡村振兴新实践和新成果。
兰沟村 已引进7家休闲农业专业合作社
9月10日，兰州市“美丽乡村记者行”大型采访宣传活动第一站，来到皋兰县兰沟村。
兰沟村位于天斧砂宫外延段，村内有玉皇阁、睡佛、骆驼峰、摸耳山等山体，风景独特。凭借此类自然优势和当地政策倾斜，近年来多个企业入驻开发，有皋兰富绿源生态文旅专业合作社兰谷生态园、甘肃景盛源生态农业有限公司田园综合体等项目推进迅速，经济带动效应初步显现。
兰谷生态园占地面积约800亩，总投资8000万元，目前已建成越野摩托车训练基地约3.3万平方米，栽植紫叶李、樱花、白皮松、雪松、牡丹等景观花卉和树木2.8万株，建成采摘区30亩，并配套亲子研学及综合服务区。该项目负责人谢鹏程介绍，今年已成功在800株杏树上嫁接梅花、1500株桃树上嫁接棣棠花、600株苹果树上嫁接海棠，极大地提升了观光效果，也能提升经济收入。
田园综合体占地300多亩，计划投资3000万元，打造休闲垂钓、田园体验、舒心农场种植、生态采摘和认种认养、农民创业区、花卉观赏、亲子娱乐、田园美食等8大区块。目前已建成2000平方米的舒心农场种植区、3.6万平方米的生态采摘区和1000平方米的生态餐厅。这里有5000多株杏树，是今年九合镇杏花旅游节举办地。该项目负责人朱学礼说：“杏花的花期短，大概也就一周，平均每天有3000多人次的游客。采摘节时间较长，有一个月左右，每天有2000人次的游客。最近我们又开始和西红柿种植户‘联动’，游客去他们那里采摘，来我这里吃饭，昨天就来了613人。还有，我这里种的1000多棵桃树明年能结果，所以明年开始，旅游季又拉长了！”
九合镇副镇长、兰沟村党总支书记、村委会主任施育铠介绍，兰沟村已引进景盛源、富绿源、舜良君等休闲农业专业合作社7家，流转土地面积约2000亩，年解决当地劳动力就业约120人，建成杏子采摘休闲区300亩，瓜果、草莓等良品水果采摘区150亩，生态旅游观光面积达600亩以上。现有种植草莓、葡萄、兰州白兰瓜等日光温室120座，高架大棚560座，种植辣椒、西红柿、豆角等精细蔬菜面积达960亩，种植钙果面积达1000亩。兰沟村先后被评为省级美丽乡村和省级美丽庭院示范村。
“我们将努力把兰沟村打造为集观光、采摘、开心农场、游玩、民宿、美食、野营、滑沙等于一体的省级旅游示范村。”施育铠说。
平岘村 民俗文化馆留住乡村记忆
忠和镇平岘村也是省级美丽乡村，目前种植高原夏菜1447亩，经营林果业506亩，已逐步形成以高原夏菜、林果业为主，规模养殖为辅的产业发展模式。在平岘村，除了农林经济发展正盛外，还有值得一看的平岘民俗文化馆。
该馆是皋兰县首座村级民俗展览馆，建筑面积310平方米，拥有2个展厅。一楼展厅主要陈列民国期间、解放初期和改革开放初期皋兰县百姓使用的农具、家具等实物及图片，二楼展厅主要展示甘肃近代名人书画。
采访当天，记者们都被该馆的奇妙黄河石、地契、老相机等各类老物件吸引，称这类展馆留住了乡村记忆，助推了乡村振兴。
陶园街 开发乡村居家养老新模式
采访的最后一站是什川镇上车村陶园街（也称陶园社）。作为百年梨园所在地，什川被称为兰州人的“后花园”。上车村是什川镇发展乡村旅游产业的核心区，陶园街是全镇的无垃圾示范街、新时代文明示范街和民族团结示范街。
走进陶园街，在长1000多米的巷道内，墙壁两侧绘制了什川梨园四季景观、人物景观、名人字画及民族团结一家亲图案，极大提升了人居环境的“颜值”。在陶园街63号，81岁的音乐家、西北民族大学教授邵永静正在和老伴看书、闲聊。因为生态环境好，这几年邵永静夫妇便在每年4月至10月期间，住在陶园街休养，免费给当地多个合唱团排练。“邵教授的这种休养模式也给了我们启发，我们准备在这里开发居家养老式农家乐。”什川镇副镇长陶世伟说。
在邵教授住所对面，住的是66岁的“什川好人”魏周言。看到陶园街人居环境大为提升，游客络绎不绝，魏周言也不想错过这个致富的好时机，于去年搞起了农家乐，妻子和儿媳担当大厨，一年下来也能赚两三万元。再加上家里每年3万多斤软儿梨和冬果梨的销售，魏周言家的收入相当可观。
和魏周言一样，在集农贸、观光、餐饮、娱乐、民宿、农耕文化体验为一体的“陶园田园一条街”打造起来后，陶园街已建成农家乐35家，农耕体验场地1处，民俗馆1家，安置劳动力100多人，仅旅游业一项，户均收入1万多元。
走在硕果累累的梨园步道上，两旁的冬果梨和软儿梨高挂，梨树下还有几只羊悠闲觅食，阳光洒下，秋风掠过，树叶飒飒作响，俨然一幅美丽的田园图景。
【世界首款外壳可溶解智能手表问世】中国科学报：近日，针对全球范围内电子垃圾激增的状况，天津大学精密仪器与光电子工程学院生物医学工程系教授黄显团队从“电子产品环保易回收“的理念出发，研发出了可溶于水的、用于制造电子产品的纳米复合材料，可以实现电子产品无污染快速回收，为电子垃圾无害处理开出了新药方。
随着电子技术的迅猛发展，全球电子产品爆发式增长，电子垃圾的处理也日益棘手，不科学的处理方法会产生多氯联苯、多溴联苯、聚氯乙烯、铅、镉和汞等有害物质，造成了严重的环境污染和健康问题。
对此，黄显团队研发出了一种引线互连的室温水烧结纳米复合材料，用这种材料制成的电子产品在正常使用条件下可以长期稳定地使用，当需要废弃回收时，只需要将电子产品丢入水中，即可在几天之内降解，其中的芯片等元器件仍然可以回收使用，既不会产生污染，又能增加电子元器件的利用率，实现电子产品无污染化的快速回收。
运用该项技术，黄显团队成功研发出世界首款可溶解智能手表，该款手表和传统的智能手表一样，具有传感器，可以精确测量心率、血氧水平和步数，并通过蓝牙连接，将这些数据传输到手机应用程序。但与普通智能手表不同的是，当这款智能手表被完全浸入水中时，其外壳和电路会在 40 小时内完全溶解，遗留下来的仅是OLED 屏幕、电阻器、电容器等可再次利用组件。
随着电子技术的迅猛发展，全球电子产品爆发式增长，电子垃圾的处理也日益棘手，不科学的处理方法会产生多氯联苯、多溴联苯、聚氯乙烯、铅、镉和汞等有害物质，造成了严重的环境污染和健康问题。
对此，黄显团队研发出了一种引线互连的室温水烧结纳米复合材料，用这种材料制成的电子产品在正常使用条件下可以长期稳定地使用，当需要废弃回收时，只需要将电子产品丢入水中，即可在几天之内降解，其中的芯片等元器件仍然可以回收使用，既不会产生污染，又能增加电子元器件的利用率，实现电子产品无污染化的快速回收。
运用该项技术，黄显团队成功研发出世界首款可溶解智能手表，该款手表和传统的智能手表一样，具有传感器，可以精确测量心率、血氧水平和步数，并通过蓝牙连接，将这些数据传输到手机应用程序。但与普通智能手表不同的是，当这款智能手表被完全浸入水中时，其外壳和电路会在 40 小时内完全溶解，遗留下来的仅是OLED 屏幕、电阻器、电容器等可再次利用组件。
✋热门推荐