平常街：在最古的中国 尝最中国的味道
华夏地大物博，中华美食也各具丰饶特色，但从风格上，却以米和面，分成了先天的两派。倘若谈及面食，那中国有一个地方自然绕不过，那就是山西。
世界面食在中国，中国面食在山西。山西被称为是中国面食之乡，有据可查的面食多达280余种。作为汉族饮食文化的典型，其面食、陈醋、汾酒等都是中国一绝。
运城作为山西小麦的最发达的主产区，素有山西粮仓之称，同时也是山西第一人口大市，对山西的面食文化塑造起着重要作用。作为最早被称为“中国”的地方，运城不仅保留着许多中华传统的美食记忆，同时也将本地文化，用饮食作为载体以传播。
古中国的味道，就从运城这一页讲起。
运城地处晋陕豫三省交界处，占据了中原的黄金地段，三面环山、三面环水，为美食文化的交流提供了得天独厚的条件，也让运城本地的口味多了些杂糅的意味。因为气候的原因,山西小麦的生长周期长,淀粉含量高，营养价值和口感也都优于其他地区，这也是许多本地的特色出了省差了滋味的根本原因。
运城风味地图：解州羊肉泡
说到运城美食，就不得不提这名扬中外的解州羊肉泡了，最早的羊肉泡制作故事还与关公的青龙偃月刀试刀有关。与西安羊肉泡馍的方式不同，运城人喜欢大块泡着吃，而且运城用的是解州的山泉水。解州羊肉泡具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，食后回味无穷的特点。
运城风味地图：关乡大刀面
运城关乡大刀面制作工艺复杂，讲究反复揉压，制作中的面片最长可达20米、堆折后可叠成10层。面煮后浇上羊肉汤，放入干肉臊子，再加上香菜、葱花，一青一白，清香爽口，回甘的味觉让每一颗味蕾都为之一振。
运城风味地图：羊肉胡卜
据传胡卜原名糊饽，是一道从西汉末年就已流传的美食，慈禧太后西逃路过北相时,吃后大加赞赏说:“北相胡卜,小娃胳膊。比宫廷美食好得多,可称盖世胡卜。”它是用将烙熟的白面薄饼切成丝、放上羊肉汤加上香油、辣椒、葱花等一起烹煮，味道清爽不油腻，滋味绝美，让人百吃不厌。
运城风味地图：闻喜葱花饼
闻喜葱花饼起源于明朝，与山西刀削面、平遥牛肉齐名的山西三大名吃之一。采用独特的工艺将面粉、葱花完美结合在一起。色泽金黄，香酥可口，葱香味沁人心脾，深受当地人喜爱。只要尝上一口，一定会颠覆你的味蕾，让你对这道简单的小食刮目相看。
运城风味地图：小酥肉小酥肉是山西传统名菜，是山西著名的十大碗之一，是晋菜三蒸中的第二蒸。酥肉是用猪肋条肉切块，经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成。小酥肉在山西运城一带民间宴席多采用羊肉制作，而晋城行菜则选用肥猪膘先煮再蒸后炸，称“紫苏刀背”，是本地特色传统菜肴。
运城风味地图：稷山麻花
清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把麻花带回家乡运城，经不断改进制作技术，形成了如今人人喜爱的美食。稷山麻花历史悠久，以晋南优质小麦头箩面为主料，风味极佳，油酥香脆，佐以椒叶芝麻，油而不腻，吃完以后口里无渣，百吃不厌。
运城风味地图：闻喜煮饼
相传闻喜煮饼由康熙赐名，也是宫廷名点。外裹芝麻，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，食后回味有松柏的余香。鲁迅先生《孤独者》中就曾提到“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”，可见知名度之广。
运城风味地图：泡泡糕
晋南泡泡糕即泡泡油炸糕，是用白面、猪油、糖、陈皮、香料等采用多道工序制作而成，油糕从油锅捞上来后，看上去好像一朵含苞待放牡丹花，白中微黄，吃起来香甜、酥、脆，别是风味，让人赞不绝口。
运城风味地图：南式细点
南式细点是山西的八大名点之一。制作工艺独特，融合南北风味。外形美观，层次分明，酥松甜美，十分美味可口。细点区别于其它糕点的突出之处就在于“细”：加工精细、成品细腻。
看了这么多诱人的美食，你是否早已味蕾蠢蠢欲动？别着急，在运城马上就有一个地方，让你一站式打卡特色美食！
关公家庙平常街文旅街区
以关帝文化为依托
打造全新示范级文旅目的地
运城网红新名片
招商选商正在火热进行中！
通过对文化肌理的深度理解，关公家庙平常街将最具本地文化特色的美食汇集于此，无论是街头美味、传统特色、关帝文化名吃…在此应有尽有。来这里不仅能体验最正统关帝文化、祈福平安，更能感受本地美食文化，以及最IN的娱乐潮流！
平常街：只选商不招商，到底选的什么商？
平常街地处运城关帝文化旅游核心版块，紧邻海内外唯一的“关公家庙”常平关帝庙，有着丰富的文化旅游价值，每年吸引着众多关帝文化信仰者和旅游体验者来到此地。
平常街以关帝主题文化为脉络，打造”社交生活、美食供给、文创体验、娱乐休闲“为一体的文旅形态。在这里人们可以 游古街、拼美食、拜关公、偿心愿、住民宿、赏美景，深度感受文化生活。
品牌为辅，传承匠人心！
作为以打造山西文旅标杆项目为目标的平常街，以体验感和文化氛围为主要特色，因此在美食选商上，也以此为要求和标准。大牌在这里不是通行证，古法传承、本地认同、文化体验才是我们更看重的价值。
无关背景，只看实力派！
如果你有本地特色的美食绝活，有一颗传承发扬的心，却苦于缺乏专业的运营能力，平常街正等你到来！我们提供专业的商业运营顾问服务和统一商业管理模式，让你实现简化经营，轻量运营，将美食文化传播更广更远！
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平常街：一天不够逛，来了还想来！
平常街不仅将关帝文化旅游区整合链接，更与中条山、万顷盐湖接壤，连点成线，同时打造特色街区，以关帝文化体验、全天实景舞乐秀场、沉浸式娱乐休闲、特色餐饮集群等，把运城一日观光游，拓展为文化深度游，大力拓展客群，让更多人爱上逛玩平常街、度假平常街！
只选商，不招商
关帝运城，味道中国
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榜上有名！呼和浩特，“优”无止境，未来可期！
撒花！撒花！

呼和浩特又上榜了

7月19日

国家发改委公布了

2020年中国营商环境评价情况

呼和浩特市、青岛市等14个城市

营商环境改善幅度最大

提升超过10个百分位

优化营商环境的成绩单上

呼和浩特再添亮眼一笔

据介绍，从评价结果看，上海市、深圳市、广州市、北京市、杭州市、苏州市、厦门市、南京市、济南市、成都市、青岛市、武汉市、西安市、衢州市、重庆市、东莞市、天津市、银川市、沈阳市、常州市、无锡市、珠海市、宁波市、济宁市、烟台市等25个城市营商环境便利度高，市场主体获得感强；

呼和浩特市、青岛市、郑州市、重庆市、长沙市、昆明市、长春市、济南市、西安市、成都市、合肥市、大连市、南宁市、沈阳市等14个城市营商环境改善幅度最大，提升超过10个百分位。

好的营商环境

不仅是吸引力、集聚力
更是竞争力、生产力
是实现经济高质量发展
重要因素之一

近年来
呼和浩特市高度重视
优化营商环境工作
组织实施了一系列
改进提升工程
重商、优商、亲商
首府营商环境
正在发生积极变化

在2020年自治区营商环境评价中，呼和浩特市由2019年的倒数第一名提升到2020年的正数第二名，20项评价指标有17项指标处于自治区标杆行列。

5月13日，作为全国2020年营商便利度提升最快的城市之一，在全国优化营商环境经验交流现场会上，呼和浩特市代表作了经验交流发言。

呼和浩特

把招商引资

作为一号工程

推出户籍、人才

和创新创业等新政

全面深化“放管服”改革

“马上就办”、争做金牌“店小二”

“重商、亲商、安商、扶商”

……

呼和浩特一直在持续营造关心重视企业家浓厚氛围，不断优化营商环境，让呼和浩特成为企业家投资创业的沃土。

优越的营商环境已成为呼和浩特追赶超越发展的新动能和新名片，各类市场主体纷至沓来，蓬勃生长。

好的营商环境

不仅是一个国家和地区

经济软实力的重要体现

也是提高综合竞争力的

重要内容

打造一流营商环境

呼和浩特是这样做的

“吸引力”显著增强 成绩显著

为进一步提升“速度效率”，我市实行企业开办“一站服务、一次办结、成本政府买单”制度，推行项目领域“承诺制提前开工”、“拿地即开工”、“区域评估”、“标准地”等改革，推进登记财产“一窗通”，和不动产登记、产权交易与缴税合并办理，大幅提升办事效率。企业开办时间从2019年的3.75个工作日压缩至目前的0.5个工作日。今年以来共有总投资211亿元的19个项目，通过承诺制提前两个月开工，节省成本8000万元。

我市针对广大企业反映强烈的政府不履约，政策不落实等问题，通过召开全市招商引资承诺兑现大会，市长亲自鞠躬道歉，现场兑现1.7亿元，对于一时难以兑现的全部签订兑现协议，限时兑现。在全市范围内开展“优化营商环境、我承诺”活动，36个地区和部门主要领导分别向社会作出公开办理事项承诺。三是全面规范协议，承诺答应了的就坚决落实，一定不再给企业打空头支票，打造诚信政府。

针对政务服务水平不高等问题，我市按照“没有最好、只有更好，没有最优、只有更优”的原则，聚焦提升纳税服务水平，全面打造“3公里半小时到达”高效办税缴费生态圈，创新推出“新办纳税人综合申请套餐”、“外来施工企业套餐”、“税务注销套餐”三大类服务，184个事项实现一次办、214个事项实现“非接触办”；整合全市现有56条政务服务热线，设立企业投诉服务专席，形成12345“一号对外”的接诉即办工作格局，办结率保持在95%以上；实行“办不成登记制度”，各级政务大厅全部设立“办不成登记窗口”，通过定期通报、媒体曝光等方式，倒逼“事必办成”。

市场活力显著增强

针对企业反映的“难点”和机关作风的“焦点”，我市拉出营商环境“问题清单”，聚焦聚力整改，努力从小切口入手，推动营商环境大转变；通过建立完善“好差评”机制、营商环境评价“委托制”、营商环境“通报制”，奖惩分明、奖优罚劣，倒逼政府服务水平提升；通过开展营商环境“点穴式”专项巡查，对破坏营商环境的人和事实行零容忍，从根本上促进各级领导干部作风的转变、服务的提升。

此外，我市还通过突破企业信贷约束，激发金融“活水”等举措，推动“获得信贷”效率和环境大为改观，全面提升企业获得信贷的环境情况。出台了《促进民营经济高质量发展的若干措施》、《加快现代金融业发展的意见》等，建立完善支持实体经济发展的政策体系。为进一步做大金融“蓄水池”，对新设或新签入的银行、保险、证券、基金等金融机构给予奖补，2019年以来，共兑现各类资金1772万元。建立市领导包联跟踪、专班调动的工作机制和部门联动会商的民营企业服务机制，全力支持具有发展潜力的企业借助资本市场实现直接融资。另外，我市结合实际情况，不断创新信贷机制和产品，金融服务的覆盖面、可获得性和便利性得到大幅提升。设立了科技支行、绿色支行、微贷支行等专营支行，提供差异化、专业化、特色化的一揽子金融服务。

2020年，我市出台《应对疫情支持中小企业发展的十五条措施》，向全国疫情防控重点保障企业落实优惠贷款16亿元，小额贷款利率和担保费率下降10%。另一方面加大普惠金融服务力度，围绕“三农三牧”、民营小微、乡村振兴等重点领域，加大投放力度，满足融资需求。拓展增信手段，围绕财政补贴增信、纳税评价增信、社会信用增信等领域，通过“助保贷”，累计为503户企业放款26.6亿元；通过推广“银税互动”、以税定贷、以贷促信，累计为45000多户平台注册用户授信8.7亿元，通过建设社会信用信息平台，引导368家企业和金融机构入驻，达成融资意向4亿元我市还通过常态化举办银企对接会、建立完善融资信息服务平台等方式，不断畅通信息共享渠道，去年共召开9次银企对接会，签约授信金额82亿元。定期对各类企业进行排查清理整顿，2019年以来排查各类相关企业397家、清理商业保理公司8家、取消小额贷款公司经营资格17家，有效维护了金融生态稳定。

加强和改善营商环境

让呼和浩特经济社会发展

有了更强劲的动力

“优”无止境！

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来源：呼和浩特日报

【全国多位司法界顶尖齐聚西安 共同探讨商业秘密侵权认定及司法保护】（记者：苏宇帅）由西安市中级人民法院指导，《科技·知产财经》杂志、知产财经全媒体主办的“商业秘密侵权认定及司法保护实务论坛”于2021年5月22日在西安召开。
会议中，包括西安知识产权法庭副庭长王泉，上海知识产权法院综合审判二庭副庭长张本勇，江苏省高级人民法院民三庭庭长汤茂仁，厦门大学“长江学者”特聘教授龙小宁等在内的多位司法界专业人士，分别就高科技企业商业秘密保护的现状与挑战、商业秘密的民刑交叉、技术秘密的查明及赔偿数额的确定、侵犯商业秘密罪犯罪金额的认定、商业秘密诉讼中的价格侵蚀损失计算等话题发表了演讲。 
除此之外，会议的讨论环节也碰撞出了不少的智慧火花。江苏省高级人民法院原法官、全国审判业务专家宋健，浙江省高级人民法院民三庭副庭长王亦非等均参与了相关话题的研讨，讨论环节由西北大学法学院（知识产权学院）黄菁茹老师主持，西北大学法学院（知识产权学院）副院长郑辉对讨论环节做了点评。