生椰拿铁提拉米苏
两天没更新，有人催更啦~~~
那跟你们汇报一下为啥没更新哈。
北京疫情大家都知道，最近的情况还是比较严峻的，有几个区都要求居家办公，其中丰台区就是。我们处长就住在丰台区，所以只能居家。
我们部门是两个地方办公，平日里我是交通员，负责两边文件的传递，包括很多同事交办的一些工作。此轮疫情，严格管理，两个地方都不允许任何外来人员进入了，那也就是说我这个交通员暂时下岗了。
处长负责的工作，有的可以居家办公进行，有的还真不行，处长考虑再三，请示了疫情防控相关部门，调冲大哥先去大楼办公，去了大楼就不能再回我们这边的办公地点，这样避免两边串，给两边都造成风险。
冲大哥去那边办公，我自己一个人负责这边同事们的后勤保障。虽然都是轻车熟路，但也确实忙到腿软。
人呀，一累就不想再折腾别的。所以，这两天没有更新没有整理方子。
可能是着急上火，眼睛从周日就开始疼，我从疼的那天就开始揪耳朵，揪了两天不管用，在办公室翻出了一盒过期的龙胆泄肝，我记得我以前吃这个就管用，中药过期应该没事儿，我自己跟自己说着，昨天就吃了三包。嗯，还真的是管用，昨天下午开始肚子排山倒海一般的咕噜，拉肚子拉的呀……
今天早上没有昨天早上肿的厉害了，我认为吃药还是管用的，乘胜追击，今天又吃了三包。
二狗妈妈，您让人给您耳朵尖放放血，管用！有亲亲私信告诉我。
二狗爸爸是弄不了这些的，同事里我放眼望去，也没有人舍得拿针扎我的。求人不如求自己，我自己来！
酒精擦了擦针，耳朵尖往前折过来，对着镜子，我咬牙切齿的，运气，再运气，您倒是下手呀！轻扎了一下，就疼出了猪叫声，我的个亲娘呀，这个活儿我还真干不了呀！
小时候，我嗓子疼，我爸就给我放血，说手指头靠近指甲的位置有个什么穴位，扎了以后放放血，就能治嗓子疼。您还别说，次次管用，一般我爸就给扎大拇指和食指，那稳准狠的，一针见血的，虽然也疼，但我爸捏我的手指头特使劲，本来就被捏的生疼，所以再扎一下就没觉得太疼咯……
估计我爸看我公众号时该说咯：我给你扎，我舍得！我知道咋扎～～爸爸，远水解不了近渴呀～～～我继续揪耳朵吧！
部门新来了两位交流干部，有一位还在居家办公无法报到，有一位今天来报到了，昨天晚上着急忙慌的做了两个蛋糕卷，一个是榴莲的，一个是草莓的，来了新人，咱要有仪式感的，知道疫情不能聚集，我特意把蛋糕卷都切好，分别放在一个个的一次性餐盘上，放好小叉子，微信给新来的小伙伴，给今天上班的小伙伴，分别来我们办公室拿走吃。
马姐，这是我吃过的最好吃的瑞士卷！新来的小伙伴给我发微信，对我做的蛋糕卷给予了很高的评价呢，好开心～～
二狗爸爸这几天尽职尽责的，每天17:28左右给我发微信：到了！我收拾完了出去，时间刚刚好！有专车就是好，回到家才六点二十，比我平时要早好多哟～～
哎呀，有专车真好！老公呀，老好了～～～我每天回家的路上总会叨叨这句话。他听了就是抿嘴乐，也不吭气。
今天这款提拉米苏，我透露给了几个小伙伴：明天下午茶高端啊～～结果好几个小伙伴主动跟处长申请：处长安排我现场办公吧，我不居家～～～有位丰台居家的处长给我发微信：马姐，丰台居家的以后能上班了，还能有好吃的吗？
那再说吧，谁知道呢？我逗他。
损失了好几个亿～～～他一并发过来好几个哭脸儿。
这款提拉米苏真的超级好吃，话不多说，划重点：
1.椰浆可以用160克椰汁替换，糖的用量根据自己的喜好调整，我觉得刚刚好，您喜甜可以增加。
2.手指饼干可以用市售的，也可以自己做，您搜公众号“提拉米苏”，有一款6寸的方子里面有手指饼干的做法，我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。
3.生蛋黄用滚开的热椰浆边烫边快速打匀，这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄，您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈～～
4.马斯卡彭芝士不可替换，您如果非要用普通的奶油奶酪也可以，只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬，只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~
5.咖啡牛奶要浓一些，最后和椰浆奶酪搭起来会超级好吃。也可以用萃取的咖啡液替换。
6.表面的装饰随意就好，可以只筛可可粉或只撒椰蓉，绿色植物可放可不放～～
7.手指饼干蘸咖啡牛奶时间不要太长，不然最后的成品会湿哒哒的～～
8.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2，如果没有，也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
两天没更新，有人催更啦~~~
那跟你们汇报一下为啥没更新哈。
北京疫情大家都知道，最近的情况还是比较严峻的，有几个区都要求居家办公，其中丰台区就是。我们处长就住在丰台区，所以只能居家。
我们部门是两个地方办公，平日里我是交通员，负责两边文件的传递，包括很多同事交办的一些工作。此轮疫情，严格管理，两个地方都不允许任何外来人员进入了，那也就是说我这个交通员暂时下岗了。
处长负责的工作，有的可以居家办公进行，有的还真不行，处长考虑再三，请示了疫情防控相关部门，调冲大哥先去大楼办公，去了大楼就不能再回我们这边的办公地点，这样避免两边串，给两边都造成风险。
冲大哥去那边办公，我自己一个人负责这边同事们的后勤保障。虽然都是轻车熟路，但也确实忙到腿软。
人呀，一累就不想再折腾别的。所以，这两天没有更新没有整理方子。
可能是着急上火，眼睛从周日就开始疼，我从疼的那天就开始揪耳朵，揪了两天不管用，在办公室翻出了一盒过期的龙胆泄肝，我记得我以前吃这个就管用，中药过期应该没事儿，我自己跟自己说着，昨天就吃了三包。嗯，还真的是管用，昨天下午开始肚子排山倒海一般的咕噜，拉肚子拉的呀……
今天早上没有昨天早上肿的厉害了，我认为吃药还是管用的，乘胜追击，今天又吃了三包。
二狗妈妈，您让人给您耳朵尖放放血，管用！有亲亲私信告诉我。
二狗爸爸是弄不了这些的，同事里我放眼望去，也没有人舍得拿针扎我的。求人不如求自己，我自己来！
酒精擦了擦针，耳朵尖往前折过来，对着镜子，我咬牙切齿的，运气，再运气，您倒是下手呀！轻扎了一下，就疼出了猪叫声，我的个亲娘呀，这个活儿我还真干不了呀！
小时候，我嗓子疼，我爸就给我放血，说手指头靠近指甲的位置有个什么穴位，扎了以后放放血，就能治嗓子疼。您还别说，次次管用，一般我爸就给扎大拇指和食指，那稳准狠的，一针见血的，虽然也疼，但我爸捏我的手指头特使劲，本来就被捏的生疼，所以再扎一下就没觉得太疼咯……
估计我爸看我公众号时该说咯：我给你扎，我舍得！我知道咋扎～～爸爸，远水解不了近渴呀～～～我继续揪耳朵吧！
部门新来了两位交流干部，有一位还在居家办公无法报到，有一位今天来报到了，昨天晚上着急忙慌的做了两个蛋糕卷，一个是榴莲的，一个是草莓的，来了新人，咱要有仪式感的，知道疫情不能聚集，我特意把蛋糕卷都切好，分别放在一个个的一次性餐盘上，放好小叉子，微信给新来的小伙伴，给今天上班的小伙伴，分别来我们办公室拿走吃。
马姐，这是我吃过的最好吃的瑞士卷！新来的小伙伴给我发微信，对我做的蛋糕卷给予了很高的评价呢，好开心～～
二狗爸爸这几天尽职尽责的，每天17:28左右给我发微信：到了！我收拾完了出去，时间刚刚好！有专车就是好，回到家才六点二十，比我平时要早好多哟～～
哎呀，有专车真好！老公呀，老好了～～～我每天回家的路上总会叨叨这句话。他听了就是抿嘴乐，也不吭气。
今天这款提拉米苏，我透露给了几个小伙伴：明天下午茶高端啊～～结果好几个小伙伴主动跟处长申请：处长安排我现场办公吧，我不居家～～～有位丰台居家的处长给我发微信：马姐，丰台居家的以后能上班了，还能有好吃的吗？
那再说吧，谁知道呢？我逗他。
损失了好几个亿～～～他一并发过来好几个哭脸儿。
这款提拉米苏真的超级好吃，话不多说，划重点：
1.椰浆可以用160克椰汁替换，糖的用量根据自己的喜好调整，我觉得刚刚好，您喜甜可以增加。
2.手指饼干可以用市售的，也可以自己做，您搜公众号“提拉米苏”，有一款6寸的方子里面有手指饼干的做法，我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。
3.生蛋黄用滚开的热椰浆边烫边快速打匀，这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄，您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈～～
4.马斯卡彭芝士不可替换，您如果非要用普通的奶油奶酪也可以，只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬，只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~
5.咖啡牛奶要浓一些，最后和椰浆奶酪搭起来会超级好吃。也可以用萃取的咖啡液替换。
6.表面的装饰随意就好，可以只筛可可粉或只撒椰蓉，绿色植物可放可不放～～
7.手指饼干蘸咖啡牛奶时间不要太长，不然最后的成品会湿哒哒的～～
8.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2，如果没有，也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
疫情管控下，在小区内面还能买到新鲜好味的烧腊，真不错！称了两样才18元，良心价呀！就这一点上，广州还是比上海强啊。出来晚了，没买到掌翼。肯德基的自热芝士焗饭太油了，没有另外一间的好吃。不管疫不疫情，每天吃的香，才会有此生不负的满足感。哎，我是到门口取顺丰专送的减肥药顺便买了饭。[doge][色] https://t.cn/zQk8kqi
芋泥提拉米苏
二妞妞每天几点喝酸奶、几点吃水果、几点吃饭，我是不操心的，这都是二狗爸爸的事儿。
通过我的观察，中午十二点吃午饭，下午三点吃苹果，五点喝酸奶，晚上八点吃晚饭。午饭和晚饭狗粮为主，在大半盆狗粮上面一定要放几块肉，或是鸡肉或是牛肉，偶尔也会有烤鸭肉。就跟咱们发面用的“面引子”一样，没有这几块肉，二妞就不好好吃狗粮………
这都不招笑儿，招笑儿的是每次午饭和晚饭，二狗爸爸一定要在给二妞放好狗粮放好肉以后，换衣服下楼扔个垃圾，二妞妞这才嘎嘣嘎嘣的吃狗粮。
您就说咱家哪有那么多垃圾扔呀？那如果不去扔垃圾，人家二妞妞就总认为程序不到位，就把肉吃了不好好吃狗粮。咱也不知道小狗脑袋里面在想啥，但百试百灵，以至于家里没有垃圾，二狗爸爸也要换个衣服，下楼转一圈再回来。
我家的苹果、酸奶是必备的，每次他喂二妞吃苹果喝酸奶，我就跟个多余的人一样，因为没有我啥事儿………他把苹果洗净去皮后，拿刀先削三分之一给二妞，然后自己吃一块，还没等他吃完这块，二妞妞已经吃完自己那一块，眼巴巴的看着他，他就赶紧再给二妞削一块，就这样，基本上一个苹果他只能吃个四分之一。
喝酸奶俩人倒是平均分，一杯酸奶他先喝半杯，然后在杯子里面给二妞放营养粉拿勺子搅匀，蹲在地上端着杯子给二妞，二妞一口一口的拿舌头舔，哎呀，此时的二狗爸爸满脸的慈祥呀，浑身散发着老父亲的光芒……
有一阵子，二妞喜欢吃烤鸭，二狗爸爸就花钱买，你们以为他就买普通的烤鸭吗？不是的，他买大鸭梨的烤鸭，一套158，鸭架子打包。这套鸭子我们只能吃上几口，其他的都被他去皮留瘦肉，给二妞妞吃了……为啥要去皮，人家二妞妞肠胃很敏感，吃的太肥腻了就会拉稀，二狗爸爸可在意啦~~~我说你买个便宜一些的烤鸭，那不都一样嘛？人家答：那能一样吗？几十块钱的烤鸭能吃吗？咱都不爱吃的，二妞能爱吃吗？
哎呀我的天，他是真真的把二妞妞当人养呢……
为啥这么宠二妞，其实二狗爸爸一直是觉得愧对之前的乖乖和臭臭，那两只狗狗他不咋管的，遛狗是我遛，洗澡是我洗，平日里两只狗狗也是跟我挤在沙发上，他只管喂喂饭。后来这两只狗狗相继去了汪星，他有很长时间没有走出来，觉得自己对乖乖和臭臭不够好……
于是，他把所有的爱都倾注给二妞，让二妞的狗生不留他的遗憾……随他吧，二妞能陪我们几年呢？就让她快快乐乐的无忧无虑的过完它的狗生吧……
说到狗狗，我想起来上周日直播，咱家十二群的晴子宝宝发在群里的照片，她的狗狗背对着她，正在看我的直播～～～喔唷，整的跟真的一样，把我激动坏了～～～（见最后一图）
谢谢你们喜欢我，还让自家的宠物也喜欢我，宠物喜不喜欢我咱不知道，但我觉得是喜欢的，爱屋及乌嘛～～～～
今天这款芋泥提拉米苏，又是网红款，味道不用我说，看卖相就知道非常非常好吃……
1.这款芋泥建议用破壁机打的顺滑一些，和提拉米苏会更搭。如果您特别爱吃芋泥，那就做双份的芋泥量，也就是铺两层芋泥，我怕芋泥太多抢了提拉米苏的原味儿，就只铺了一层。
2.手指饼干可以用市售的，也可以自己做，我后附的之前的一款提拉米苏，方子里面有手指饼干的做法。我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。
3.生蛋黄用滚开的热糖水边烫边快速打匀，这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄，您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈～～
4.马斯卡彭芝士不可替换，您如果非要用普通的奶油奶酪也可以，只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬，只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~
5.表面装饰不能全部用紫薯粉，颜色太深不梦幻，我掺了奶粉，调成自己喜欢的紫色。装饰随意就好，不用和我一样。
6.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2，如果没有，也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
我最近超级勤奋的，因为又有几个亲亲说，居家隔离的日子，每天都在盼我的公众号更新，虽然不一定跟做，但看看也特开心～～～好嘞，我加油！为了你们能开心一些！坚持就是胜利，二狗妈妈也在和你们一起加油哦～～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##不可辜负的美食#
二妞妞每天几点喝酸奶、几点吃水果、几点吃饭，我是不操心的，这都是二狗爸爸的事儿。
通过我的观察，中午十二点吃午饭，下午三点吃苹果，五点喝酸奶，晚上八点吃晚饭。午饭和晚饭狗粮为主，在大半盆狗粮上面一定要放几块肉，或是鸡肉或是牛肉，偶尔也会有烤鸭肉。就跟咱们发面用的“面引子”一样，没有这几块肉，二妞就不好好吃狗粮………
这都不招笑儿，招笑儿的是每次午饭和晚饭，二狗爸爸一定要在给二妞放好狗粮放好肉以后，换衣服下楼扔个垃圾，二妞妞这才嘎嘣嘎嘣的吃狗粮。
您就说咱家哪有那么多垃圾扔呀？那如果不去扔垃圾，人家二妞妞就总认为程序不到位，就把肉吃了不好好吃狗粮。咱也不知道小狗脑袋里面在想啥，但百试百灵，以至于家里没有垃圾，二狗爸爸也要换个衣服，下楼转一圈再回来。
我家的苹果、酸奶是必备的，每次他喂二妞吃苹果喝酸奶，我就跟个多余的人一样，因为没有我啥事儿………他把苹果洗净去皮后，拿刀先削三分之一给二妞，然后自己吃一块，还没等他吃完这块，二妞妞已经吃完自己那一块，眼巴巴的看着他，他就赶紧再给二妞削一块，就这样，基本上一个苹果他只能吃个四分之一。
喝酸奶俩人倒是平均分，一杯酸奶他先喝半杯，然后在杯子里面给二妞放营养粉拿勺子搅匀，蹲在地上端着杯子给二妞，二妞一口一口的拿舌头舔，哎呀，此时的二狗爸爸满脸的慈祥呀，浑身散发着老父亲的光芒……
有一阵子，二妞喜欢吃烤鸭，二狗爸爸就花钱买，你们以为他就买普通的烤鸭吗？不是的，他买大鸭梨的烤鸭，一套158，鸭架子打包。这套鸭子我们只能吃上几口，其他的都被他去皮留瘦肉，给二妞妞吃了……为啥要去皮，人家二妞妞肠胃很敏感，吃的太肥腻了就会拉稀，二狗爸爸可在意啦~~~我说你买个便宜一些的烤鸭，那不都一样嘛？人家答：那能一样吗？几十块钱的烤鸭能吃吗？咱都不爱吃的，二妞能爱吃吗？
哎呀我的天，他是真真的把二妞妞当人养呢……
为啥这么宠二妞，其实二狗爸爸一直是觉得愧对之前的乖乖和臭臭，那两只狗狗他不咋管的，遛狗是我遛，洗澡是我洗，平日里两只狗狗也是跟我挤在沙发上，他只管喂喂饭。后来这两只狗狗相继去了汪星，他有很长时间没有走出来，觉得自己对乖乖和臭臭不够好……
于是，他把所有的爱都倾注给二妞，让二妞的狗生不留他的遗憾……随他吧，二妞能陪我们几年呢？就让她快快乐乐的无忧无虑的过完它的狗生吧……
说到狗狗，我想起来上周日直播，咱家十二群的晴子宝宝发在群里的照片，她的狗狗背对着她，正在看我的直播～～～喔唷，整的跟真的一样，把我激动坏了～～～（见最后一图）
谢谢你们喜欢我，还让自家的宠物也喜欢我，宠物喜不喜欢我咱不知道，但我觉得是喜欢的，爱屋及乌嘛～～～～
今天这款芋泥提拉米苏，又是网红款，味道不用我说，看卖相就知道非常非常好吃……
1.这款芋泥建议用破壁机打的顺滑一些，和提拉米苏会更搭。如果您特别爱吃芋泥，那就做双份的芋泥量，也就是铺两层芋泥，我怕芋泥太多抢了提拉米苏的原味儿，就只铺了一层。
2.手指饼干可以用市售的，也可以自己做，我后附的之前的一款提拉米苏，方子里面有手指饼干的做法。我的书《二狗妈妈的小厨房之手作饼干》中也有。
3.生蛋黄用滚开的热糖水边烫边快速打匀，这样操作是为了把蛋黄烫熟。如果还是介意有生蛋黄，您可以上网搜一下无蛋黄版的提拉米苏方子哈。也可以买无菌蛋哈～～
4.马斯卡彭芝士不可替换，您如果非要用普通的奶油奶酪也可以，只不过味道不太一样哟~~~淡奶油的打发不要太硬，只要打成稠酸奶的状态就可以啦~~~
5.表面装饰不能全部用紫薯粉，颜色太深不梦幻，我掺了奶粉，调成自己喜欢的紫色。装饰随意就好，不用和我一样。
6.我的盒子尺寸是28.5*22.5*6.2，如果没有，也可以做成两个六寸蛋糕或一个八寸蛋糕。
我最近超级勤奋的，因为又有几个亲亲说，居家隔离的日子，每天都在盼我的公众号更新，虽然不一定跟做，但看看也特开心～～～好嘞，我加油！为了你们能开心一些！坚持就是胜利，二狗妈妈也在和你们一起加油哦～～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##不可辜负的美食#
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