【时隔20年再供港!280头“吕粮山猪”重拾山西生猪供港梦】“日前,经太原海关检疫合格,山西省生猪品牌——‘吕粮山猪’,经过2100多公里的长途运输,途经山西省、河南省、湖北省、湖南省、广东省5个省份,历经内地5次查验、口岸1次查验、香港1次查验,顺利抵达中国香港,并在香港各大超市及肉档开售,试水香港市场,标志着山西活猪时隔20年后,重新登陆香港市场,端上了香港市民的餐桌。”9月28日,在“吕粮山猪”现代生态养殖暨2019生猪供港新闻发布会上,太原海关动植处副处长吴永升如是说。

此次供港的280头“吕粮山猪”,外形好看、后臀丰满、瘦肉率高,零激素、零抗生素、零瘦肉精、零注水,合计3万余公斤,都是经过厂家精心挑选和内地、香港严厉完善的双重监管,属于“在猪背上放一杯水,猪走水不洒的”上品猪,上市当日即被抢购一空,受到香港市民的热捧。

供港猪须经过127道检验手续 山西目前仅一家

长期以来,港澳居民所需蔬菜、肉禽等基本生活物资主要靠内地供应。确保对港澳生活必需品的供应,关系到港澳同胞的切身利益,关系到港澳地区的繁荣稳定。中央政府历来高度重视港澳市场农副产品稳定供应和品质安全,从50年前开通的供港“三趟快车”,到如今形成的广东、湖南、湖北、河南等8个主供口岸,都是为了确保供港澳的食品安全。

“供港猪”,即内地供应香港特别行政区,用于屠宰食用的大猪、中猪和乳猪,为了因应港府对于质量、药物残留的严格要求,养殖场所、品种、所食饲料都远较中国一般猪只为佳,因此被戏称为“一国两猪”。

山西肉猪首次供港可追溯到1999年5月。彼时,太原市龙堡养殖公司,将2800头活猪,送上了由太原站直达香港的三趟快车,标志着山西省肉猪首次供应香港市场。

“生猪供港的企业资质,必须经过127道检验手续,从养殖场周边的土壤、水、空气等的检测,到养殖环节、饲养方法和疫病防控监管,再到产品的检测,涵盖了生产的前中后期,全链条无缝监管。”吴永升介绍,20年来,由于市场变迁、养殖技术、检验标准、运输条件等多重因素的影响,山西省内符合生猪供港资质的企业寥寥无几。

2018年1月,经过有关部门的严格检验和审核,坐落在吕梁市交口县南山村的——山西南山百世食安农牧业有限公司,成功获得山西生猪供港的企业资质,是截止目前全省唯一一家具有供港澳生猪的养殖企业,也是目前内地供港生猪路途最远的养殖基地。

“‘吕粮山猪’重拾山西生猪供港梦,这是交口农业产业发展史上的一件大事、喜事、盛事,标志着我县农业产业发展迈入高质量的发展阶段,将全面开启农业产业发展新的征程。”发布会上,交口县副县长贺建强动情地说。

80后金融高管返乡创业 立志养良心猪寻儿时味

“我们小时候,吃猪肉特别香,现在怎么也找不到儿时的感觉了,觉得怎么吃也不香了。而且,现在的食品安全事件频发,像‘注水肉’‘僵尸肉’‘瘦肉精肉’‘走私肉’等等,在市场上屡见不鲜。所以,我就是要养让人们放心的猪肉、良心的猪肉”。发布会上,山西南山百世食安农牧业有限公司总经理师国栋,热情介绍了“吕粮山猪”现代生态养殖企业情况,并进行肉品质量推荐。

1986年出生的师国栋,几年之前还是北京一家金融公司的高管,拥堵、快节奏这些城市通病,让他越来越怀念家乡的绿水青山,他做了一个看似冲动、实则“蓄谋已久”的决定——回家养猪。

2016年5月,在家人、朋友的质疑声中,师国栋义无反顾地回到家乡,创办山西南山百世食安农牧业有限公司,创建品牌——“吕粮山猪”。

建场初期,因地质疏松,又逢连阴多雨的季节,施工条件非常恶劣,脚穿30多厘米高的雨鞋,在施工工地一脚下去,连鞋都看不到,施工工人每天只能靠着铲车接送上下班。尽管条件恶劣,师国栋和工人们同吃、同住、同行,经过几个月的施工,完成建设圈舍24861平方米,年底就有2400头后备母猪进圈舍。

为了养出“放心的猪肉”“良心猪肉”,山西南山百世食安农牧业有限公司,引进丹麦种猪3000余头,美国杜洛克公猪200余头,杂交繁育,100%自繁育,并从胚胎开始全程跟踪记录;小猪从出生就吃本地农户种植的玉米、豌豆和高粱等山粮、喝溶洞山泉水,自然生长;在国内率先采用奥地利智能水料系统、美国环境控制系统和台湾不锈钢料槽等国际先进技术和装备,针对猪的不同时期生长发育特点,精准饲喂,使其在每个生长周期都能得到恰到好处的营养。师国栋还和中国农业大学团队合作,引进药食同源饲喂技术,精选三十多种中草药纯天然调理,实现真正的“无抗养猪”。

除了在饲养源头上严格把控质量关,在全产业链的监控体系方面,“吕粮山猪”也做到了行业内的表率。2016年,“吕粮山猪”成为山西首家主动加入山西农产品全程追溯系统的猪肉养殖企业,消费者可以查询到每一头“吕粮山猪”从出生、饲养、屠宰到肉品销售的全过程信息。

“此次顺利供港,既是对‘吕粮山猪’品质的一次检验,更对企业今后实行高标准生产流程控制、严格的监管体系和产品品质的标准化,起到促进作用。”师国栋表示,供港猪肉其实就是一种标准化的魅力,标准就意味着安全的可查可控,必将对全省生猪养殖行业起到高标准养猪的示范,推动山西养殖行业的快速发展。

“供港猪肉,难的不是养殖方法,而是严苛的标准。”师国栋说,正是由于供港食品严格的生产标准和严密的监管,所以供港食品已经成为安全、放心食品的代名词。但是,一旦企业达到了这个标准,坚持这个标准,那么,他们为内地和香港市场提供的产品就都是一样的,属于“同线同标同质”,广大消费者可以放心选购。

依托独特生态气候优势 交口现代农业亮点纷呈
交口被誉为清凉山城,全县森林覆盖率42.4%,林木绿化率65.4%,境内日照充足、气候温凉,是夏季康养、休闲避暑佳地。

贺建强介绍,近年来,交口县委、县政府始终坚持农业农村优先发展,把解决“三农”问题作为全县工作的重中之重,以农业供给侧结构改革为主线,全面落实高质量发展要求,扎实推进农业产业向现代农业、特色农业、生态农业、循环农业发展。

按照“以工补农,以工促农、工农互补”的思路,交口县委、县政府积极鼓励本地资源型企业转型发展现代农业,引导下桃花投资有限公司建成全省首个直供港澳、质量可溯源的南山百世食安10万头标准化生猪养殖项目;引导天马能源实业有限公司建成全省规模最大、装备最高、技术最先进的韦禾3000万棒食用菌标准化种植项目,形成“企业管两头、农户包生产、政府搞服务”的产业带动架构。

依托独特的生态、气候优势,交口构建形成了以特色养殖、食用菌种植、核桃经济林为主导,以特色种植、林下经济、光伏扶贫、休闲农业等为辅助的“3+N”产业格局。全县规划到“十三五”末实现生猪养殖出栏50万头、食用菌种植5000万棒、核桃经济林20万亩的特色产业规模。截至目前,全县猪出栏发展30万头,年产值9亿元;食用菌发展3200万棒,占全省近三分之一,年产值3亿元;20万亩核桃林挂果11万亩。3大产业累计带动87%的贫困户稳定增收。

按照“一县一业一联盟、一乡一特一园区、一村一品一基地”的思路,交口统筹资源要素,以饲定养、以养定种,促进林、农、牧,种、养、加循环化、一体化发展。全县规划建设7个示范园区、1个农业产业联合体,覆盖带动50个村级示范基地。同时,立足森林抚育废弃物利用,依托全县135万亩林地资源,启动全域森林经营,实施50万亩国家储备林食用菌原料林,建成全国首个古橡树公园,着力提升森林质量,促进林农互补,助推林菌、林牧、森林康养产业发展。立足废旧菌棒利用,引进上马生物质气化、机制木炭项目,废物利用,变废为宝;探索蚯蚓养殖,促进废料转化回田。立足禽畜粪污处置,实施水芹种植,实现生态、经济效应双赢。(王跃 冯帅)

【家居品牌追赶国货潮流,智能或将成突破口】

近年来,人们追求品质生活带来了消费升级,消费者对价格的敏感度降低,而对品牌、品质和情感体验更为关注。财经作家、“新国货智造计划”发起人吴晓波表示,随着80后、90后成为消费主力,消费审美也发生了变化。从近几年原创、本土产品的火热就可以看出,尤其是中国独有的故宫文创产品成为新一代“网红”,都是源于本土认同感的增加和经典的回潮。

根据《2018互联网+中国品牌发展报告》,与全站消费者相比,中国品牌消费者中16-25岁青年群体占比要高出全站4%,青年代表着消费市场的未来,中国品牌正越来越受到年轻用户的青睐,可持续成长空间广阔。《2019“新国货”消费趋势报告》显示,2017年中国品牌商品的下单金额,同比增幅高出国际品牌3%,下单商品销量同比增幅高出国际品牌7%;2018年中国品牌商品的下单金额,同比增幅高出国际品牌14%,下单商品销量同比增幅高出国际品牌8%。其中,小镇青年和都市青年同为消费新增长点的主力人群。

对中国家居品牌来说,消费者更注重产品品质,青年人群成为消费新增长点,如何抓住“国潮”,创造“新国货”的持续增长点也成为关键。据业内人士分析,未来一段时间内,智能家居或将成为不错的突破口。近日,“新国货·新智造——2019家居新国货高峰论坛暨新国货智造计划启动仪式”于北京坊劝业场举行,新国货联盟品牌恒洁卫浴、左右沙发、奥普家居联合助力,活动获得了全国工商联家具装饰业商会和深圳市家具行业协会的支持,共同探讨智能家居的未来前景。

目前在家居领域,各类智能家居层出不穷,包括智能音箱、智能门锁、智能厨电等。在“新国货智造生活设计展”上,恒洁卫浴的“智雅双全”Q9智能坐便器、“高轩飞檐”真檐浴室柜等产品,将中国传统文化元素与科技智能相融合,将中式美学赋予当代潮流,吸引了不少观众驻足。而除了恒洁专注研究智能马桶以外,奥普也在关注智享生活。就连家装上市公司东易日盛也在逐步向科技公司转型,为消费者提供智能化的家装服务。

据前瞻产业研究院发布的《中国智能家居设备行业市场前瞻与投资策略规划报告》统计数据显示,在中国市场,2016年中国智能家居市场规模已达2608.5亿元,截至2017年增长超3000亿元,2018年中国智能家居市场规模接近4000亿元左右,预测到2020年中国智能家居市场规模将达到5819.3亿元,同比增长20.8%。由此可见,智能家居或许将是创新“新国货”的一个巨大突破口。

居然之家总裁王宁曾表示,电器及智能家居产品作为主导消费升级的一个重要领域,已经成为近年来产业发展和资本追逐的热点,在电商、传统家居卖场、电器卖场与房地产渠道方面都有了长足的发展。

根据《2019中国智能家居发展白皮书》显示,2018年中国智能家居市场规模位居全球第二,达到65.32亿美元。不过,同质化及无用化的问题也日渐突出,创新与便捷的实际功能成为关键点,有产品特色和个性创新,也成为未来值得思考的问题。

#家居业新闻# 来源新京报,作者为张洁,侵删。

#活动通知#
金普文化大讲堂
第三讲 主讲人
杨玉璟

讲座时间:2019年5月12日上午9点至11点
讲座地点:金州图书馆三楼报告厅
讲座内容:《金州文物故事》,主讲嘉宾将通过他收藏的文物,讲述文物背后与金州有关的故事。
嘉宾简介
• 他,年轻有为,对城市近代历史的研究有独到见解;他,执着认真,足迹遍布大连城乡各处历史遗迹。他就是一个深爱着大连城市历史文化的80后——杨玉璟。
• 杨玉璟,收藏家、近代史研究者。现就职大连市规划展示中心,系大连历史文化保护志愿者团队创始人之一,大连市文物博物馆学会会员,大连市口述历史学会会员。
• 他长期致力于研究城市历史文化,拍摄资料照片数万张,收集各个时期的大连地图一千余张,历史图片和相关资料一万余份。对大连近代历史、甲午战争、日俄战争有较深入的研究,数篇相关论文在学术期刊上有发表。
• 曾在大连市规划展示中心、大连理工大学、大连外国语大学和大连图书馆等进行过多场关于大连近代史的讲座,并直接参与大连市规划展示中心和旅顺红色名人纪念馆等多家场馆的展陈工作。

报名方式:无需报名,免费参与。
咨询电话:87868819-100
凡参加本次讲座的读者,可获得精美书签 一枚。
讲座地址:金州区永安大街888号。乘坐103路或115路公交车,“108中学”站下车,对面北行200米左右即是。


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