素食者应科学设计膳食，避免n-3多不饱和脂肪酸、维生素B12及钙的缺乏。大豆、坚果、海藻、菌菇及其制品是素食者的重要食物。
海藻富集微量元素的能力极强，因而含有十分丰富的矿物质。海藻富含长链n-3多不饱和脂肪酸（DHA、EPA、DPA），鱼类并非DHA、EPA、DPA的生产者，它们摄取藻类中这些脂肪酸并保存于自身，因此藻类才是海洋生态系统的生产者。
菌菇类含有有益于人体健康的植物化学物和丰富的营养成分，蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素、矿物质以及菌多糖等，可作为素食人群维生素（尤其是B12)和矿物质(如铁、锌）的重要来源。#营养健康##素食#
海藻富集微量元素的能力极强，因而含有十分丰富的矿物质。海藻富含长链n-3多不饱和脂肪酸（DHA、EPA、DPA），鱼类并非DHA、EPA、DPA的生产者，它们摄取藻类中这些脂肪酸并保存于自身，因此藻类才是海洋生态系统的生产者。
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2.风阳内动型
症状:头部或四肢震颤，震颤粗糙剧烈，不可控制，伴有头晕耳鸣，感觉紧张时症状加重，口苦口干，小便赤涩。舌红，苔黄滑或腻，脉细。
证候:素食者身体肝火旺盛或情绪长期抑郁，肝郁化火为风，扰乱筋骨。以平肝息风，强筋止颤。常用定产三丰汤加减。
#中医治疗帕金森##帕金森[超话]##健康养生#
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