⭐⭐⭐⭐⭐#葡萄酒小知识#
这是什么牛鬼蛇神的奇葩神酒—大家来找茬？
  经常说感情深一口闷，今天讲讲就算再好感情，你也不敢闷的奇葩神酒!
雷司令大家很熟悉，雷司令波尔多AOC干白（是不是觉得哪怪怪的）霞多丽被称为葡萄的皇后，霞多丽波尔多Aoc干红你见过么（白葡萄都可以酿红酒，是科技进步还是人性的扭曲），仅仅举两个假酒的例子，无论是波尔多雷司令.霞多丽Aoc干白还是干红，都是假到没边奇葩酒，那今天就普及一下哪些才是波尔多法定白葡萄品种？
赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）、白玉霓（Ugni Blanc）、鸽笼白（Colombard）、白梅洛（Merlot Blanc）、莫札克（Mauzac）、昂登（Ondenc）、白诗南（Chenin Blanc）、白福儿（Folle Blanche)，如果你见到其他标波尔多Aoc干白的品种都是假的、假的、假的！（重要的事情说三遍）

#法国干邑# #干邑产区# #优质林区Finsbois# 优质林区（Fins Bois）大致位于鲁伊拉克（Rouilliac）、马塔（Matha）和蓬斯（Pons）三个市镇之间，受海洋气候影响较深。优质林区的葡萄园面积占 37,000 余公顷，在六大干邑产区中面积最大，干邑的产量也最高。这里的葡萄品种以白玉霓（Ugni Blanc）为主，鸽笼白（Colombard）和白福儿（Folle Blanche）为辅。

熟悉的白兰地你懂多少？？？#红酒##红酒知识##白兰地##洋酒#

根据产地划分
干邑（Cognac）：白兰地的一种，它产自法国波尔多（Bordeaux）以北的干邑产区，是世界上最知名的白兰地，以至于不少人将这两者划起了等号，其实白兰地不止有干邑。干邑主要由白玉霓（Ugni Blanc）生产而成，并采用铜制壶式蒸馏器进行二次蒸馏，之后置于橡木桶中至少陈酿 2 年。

雅文邑（Armagnac）：是法国最古老的白兰地，最早生产记录可追溯至 1310 年。目前，雅文邑酒只在法定产区雅文邑地区生产，这里位于波尔多以南，是法国第二大知名的白兰地产区。它常由白玉霓、巴科（Baco/Baco 22A）、鸽笼白（Colombard）和白福儿（Folle Blanche）生产而来，橡木桶的陈酿使其更显柔和，香气突出，口感也十分纯净。

西班牙白兰地：西班牙有两个重要的白兰地产区，分别是赫雷斯（Jerez）和佩内德斯（Penedes），其中基酒一般来自拉曼恰（La Mancha）产区。在赫雷斯，白兰地的陈酿一般会在和雪利（Sherry）类似的索雷拉（Solera）系统中进行。赫雷斯珍藏（Reserva）白兰地至少陈酿一年，特级珍藏（Gran Reserva）白兰地至少陈酿 3 年。这些白兰地常常带有深沉的颜色，口感柔和甜美，风格和品质迥异。

美国白兰地：主要在加州生产，没有严格的法规限制。不过，如果没有在橡木桶中陈酿 2 年以上，则需要在酒标上表示“immature”字样；如果不是以葡萄为原料，也必须标明对应水果，如苹果白兰地或水蜜桃白兰地等。 https://t.cn/RIhokYb