#宝宝辅食[超话]#
【适合8M+宝宝的挤挤面大合集】
奶香紫薯味
胡萝卜牛肉味
山药鳕鱼味
奶香黑芝麻味
青菜猪肉味
火龙果蛋黄味
每一款味道都不错,而且营养又健康❤️
我做的挤挤面偏粗,小宝宝的话可以再做的细一点哦~
#宝宝辅食分享##育儿小厨房##a+宝宝聪明养# https://t.cn/RMzaoSw
【适合8M+宝宝的挤挤面大合集】
奶香紫薯味
胡萝卜牛肉味
山药鳕鱼味
奶香黑芝麻味
青菜猪肉味
火龙果蛋黄味
每一款味道都不错,而且营养又健康❤️
我做的挤挤面偏粗,小宝宝的话可以再做的细一点哦~
#宝宝辅食分享##育儿小厨房##a+宝宝聪明养# https://t.cn/RMzaoSw
#小宝辅食推荐# 【火龙果磨牙棒】好吃又好玩,还能提高宝宝的咀嚼能力![耶]
月龄:9M+,对食材不过敏的宝宝
1.食材:蛋黄1个,中筋面粉100克,火龙果80克。
2.火龙果切块放入料理机,打成泥。
3.面粉中加入火龙果汁和蛋黄搅拌均,和成面团,醒面15分钟。
4.面团擀成1厘米厚的薄片,切成均匀的长条。
5.把长条面片拧成麻花状,摆入铺有硅油纸的烤盘中,放入烤箱160度烤18分钟左右即可。
6.成品。
月龄:9M+,对食材不过敏的宝宝
1.食材:蛋黄1个,中筋面粉100克,火龙果80克。
2.火龙果切块放入料理机,打成泥。
3.面粉中加入火龙果汁和蛋黄搅拌均,和成面团,醒面15分钟。
4.面团擀成1厘米厚的薄片,切成均匀的长条。
5.把长条面片拧成麻花状,摆入铺有硅油纸的烤盘中,放入烤箱160度烤18分钟左右即可。
6.成品。
#dearmom辅食季[超话]# 10M+ 宝宝版火龙果马卡龙
颜色鲜艳的食物最能吸引宝宝的注意啦今天做的这个宝宝版马卡龙软糯可口,色彩艳丽,火龙果搭配山药,营养丰富~麻麻们快来做的试试吧
食材准备:
红心火龙果半个
鸡蛋一个
山药60g
低筋面粉50g
柠檬汁几滴
具体做法:
① 火龙果肉倒入料理杯内,搅打成汁,过筛取40g火龙果汁
②蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的容器内
③蛋黄倒入火龙果汁内,搅拌均匀
④筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀至无颗粒
⑤蛋清内滴入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发至提起有小弯钩
⑥取三分之一蛋白霜倒入火龙果糊中,翻拌均匀
⑦将翻拌均匀的火龙果糊倒入剩余蛋白霜中,再次翻拌均匀
⑧装入裱花袋,平底锅开小火,挤入锅中,锅周围滴几滴水,盖上盖子焖2-3分钟至小饼熟透
⑨山药蒸熟后压成泥,取适量山药泥放在一块小饼上,再盖上另一块小饼即可
⚠️一些小提示:
没有柠檬汁可用白醋代替
低筋面粉要过筛加入火龙果汁中,搅拌时画Z字型搅拌,以免面粉结块起筋
蛋白霜倒入火龙果糊里面一定要‼️翻拌‼️(翻拌的手法就像用锅铲炒菜一样)
颜色鲜艳的食物最能吸引宝宝的注意啦今天做的这个宝宝版马卡龙软糯可口,色彩艳丽,火龙果搭配山药,营养丰富~麻麻们快来做的试试吧
食材准备:
红心火龙果半个
鸡蛋一个
山药60g
低筋面粉50g
柠檬汁几滴
具体做法:
① 火龙果肉倒入料理杯内,搅打成汁,过筛取40g火龙果汁
②蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的容器内
③蛋黄倒入火龙果汁内,搅拌均匀
④筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀至无颗粒
⑤蛋清内滴入几滴柠檬汁,打蛋器高速打发至提起有小弯钩
⑥取三分之一蛋白霜倒入火龙果糊中,翻拌均匀
⑦将翻拌均匀的火龙果糊倒入剩余蛋白霜中,再次翻拌均匀
⑧装入裱花袋,平底锅开小火,挤入锅中,锅周围滴几滴水,盖上盖子焖2-3分钟至小饼熟透
⑨山药蒸熟后压成泥,取适量山药泥放在一块小饼上,再盖上另一块小饼即可
⚠️一些小提示:
没有柠檬汁可用白醋代替
低筋面粉要过筛加入火龙果汁中,搅拌时画Z字型搅拌,以免面粉结块起筋
蛋白霜倒入火龙果糊里面一定要‼️翻拌‼️(翻拌的手法就像用锅铲炒菜一样)
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