风向变了，这个方向重点关注！--赵老哥
明 日 大 盘
评分：3分（热点效应明显）
题材股情绪比较垃圾，开盘中原证券、青海春天跌停，唯一高标活口宁波海运直线砸跌停，高位股很惨，基本表明亏钱效应持续，那今天谨慎点肯定是没错的。到收盘跌停快20只，涨停50多只，4000只股票只有1000多只是红盘的，应该大多数人都是亏钱的，这种行情收缩仓位才是最正确的选择，盘中也提示过仓位降下来。不过这里有个地方大家要注意一下，尾盘晋控电力直接地天板带动电力版块走强，算是反核先锋，看明天高位股到底是反核还是继续被核，所以明天算是比较重要的一天。
指数上这里就比较关键了，今天沪指和创业板指数都是5连阳，沪指今天是缩量拉高，而且是尾盘拉升；创业板指数高位放量滞涨，都不是好现象。昨天跟你们说了回调才健康，今天缩量拉高是危险来临的信号，接下来要注意风险了。目前题材股高位杀跌，指数再大幅调整的话会很惨，所以仓位要降下来。调整不一定立马到来，只能说确实有风险了。
明天周四，高位股继续注意风险，适当降低仓位防守了，不过外围貌似走的还不错，美股指期货也收回跌幅，感觉应该风险不大，仍然可以考虑适当参与。
图片
版块个股分析
1军工 评分：3分（分化）
尽管今天行情很垃圾，但是军工版块仍然是最强的方向，盘中明显看到拉升的还是军工方向，创业板两个换手的20cm都是军工方向，可见这个方向才是最强势的，继续关注即可。
飞龙股份比较可惜，今天竞价直接被顶一字板，主要是行情实在太差，导致被砸，盘中两次回封都是大资金强封拿筹码，可惜还是扛不住抛压，不过这票明天还有一次反包机会，不反包的话就要走了。
版块阵眼：巨力索具
图片
酿酒+军工概念股，换手五板当前市场高度板，今天因为开的不高而且白酒版块也必须留个活口，加上军工本来就是最强的方向，所以换手走了出来。虽然是市场高度板，但是高位股退潮，更重要的是龙虎榜显示全是宋庄路的联动席位，所以看看就好。
军工版块是机构引导的趋势性版块，1月份的重点，后续继续看好。
2锂电池、新能源汽车 评分：3分（分化）
今天也回调，主要是锂电池方向本身就比较高了，但是这个方向说过了趋势性版块，回调了反而是机会，宁德时代这么大的票都没怎么跌，版块肯定没结束，继续关注即可。
储能方向的动力源没今天虽然被砸，但是储能方向走势仍然很强劲，派能科技、固德威、阳光电源等大盘股都是逆势大涨，小盘股刚启动，研报目前还在陆续调研，资料越来越多了，这个方向仍然值得关注。
版块阵眼：派能科技
图片
科创板+锂电池+储能概念股，这波炒作主要是炒作的储能概念。派能科技登陆科创板首发价格56元/股，到今天刚好第五天，目前快6倍的涨幅，这么来说，没有哪只科创板新股能连续涨5天，而且到目前为止没有下跌迹象，只有这个能，是因为这票真的值，家用储能占全球第三。派能科技因为储能业务，业绩连续三年暴增，随着新能源推广，储能正式站上风口，相关个股都出现了不同程度的大涨，动力源只是其中短线爆炒的一只，涨幅并没有太大优势，大盘股都涨的更多。
综合而言，锂电池近期强势的其实就是储能概念股，大盘股目前还在稳步走高，就看小盘股什么时候启动了。
图片
这里其实预期差最大的是这个科士达，近期机构调研的比较多，给的目标价都是18-20，这还是单考虑储能的，预期确实够，有兴趣的可以自己去看看相关研报，不过好像有些人已经知道逻辑了，就不多讲了。
储能方向好票多，有兴趣的自己可以去找找，从个股走势上来说，大概率继续走强。
3核酸检测 评分：3分（分化）
疫情方向要逐渐重视起来了，目前已经到年底国内疫情有二次发酵的迹象，国际上疫情也在持续发酵，加上已经1月份马上要到炒作业绩的时候了，20年业绩最爆棚的肯定是疫情相关的方向，关注起来是没错的。
版块阵眼：无
那疫情的所有分支都可以关注吗？显然不是，口罩方向目前供应需求都已经饱和，逻辑不够硬；疫苗方向目前有两个问题，一个是病毒变异问题导致疫苗无效，另一个是疫苗免费问题，所以资金都有顾虑，疫苗短期难炒作起来，需要有关键性的消息出来才行。
相比而言有关注价值的只有核酸检测、医疗器械分支。只要疫情没结束，检测就一直存在，而且需求越来越大，检测才是刚需，行业壁垒也高，不像口罩，想进就能进，所以核酸检测方向才是最有确定性的。
其次是医疗器械分支，医疗器械也是随着疫情持续，医疗器械耗材比如手套、防护服什么的需求也一直很高，强度应该仅次于核酸检测方向。
今天虽然核算检测方向启动的迟，但是后来居上，强度显然强于口罩方向，明德生物、万泰生物涨停，凯普生物最高涨17%，收盘还有13%，凯普生物这么强是有原因的，自己去搜一下相关消息就知道了，涨幅比较大就不说太多了，检测方向显然强于口罩方向；其他涨停的英科医疗、嘉麟杰、搜于特都是医疗耗材为主，很显然要关注的是核酸检测、医疗器械方向。
4大消费 评分：3分（分化）
大消费方向分化的也很严重，不过是否结束并不好说，今天虽然分化但是市场高低切换的情况下，大消费方向相对而言处于低位，仍然有反复活跃的可能。
白酒版块大跌的跌停的非常多，已经提前两天提示过你们了，应该没有谁受伤，白酒版块短期不考虑关注了。
乳液方向本来开盘很强，也是被高位股跳水影响，是否结束不好说，短期仍然有关注价值。其他食品饮料方向有些票走势还不错，看看明天资金能否回流。
版块阵眼:天润乳业
图片
乳业+食品加工概念股，今天竞价直接被顶一字板，可是最终烂板放量勉强封住，盘后龙虎榜数据也一般，这种票最终能否走出来要看大盘是否回暖，如果继续杀跌就很容易被资金放弃，如果市场回暖也很容易有资金接起来，短线观察价值大于参与价值。
乳业方向开盘强度很强，可惜中原证券这些高位股直接带崩了市场情绪导致版块龙头鹏都农牧杀跌，尾盘资金还尝试回封可惜今天行情实在太差，生不逢时刚好高位股杀跌才导致这种票被错杀，其实就版块和个股强度而言乳业方向肯定不算高。
这个方向是否结束不好说，明天看看再说。
明日备忘录
光伏方向肯定没结束，很多个股走势仍然很稳，这个方向后续继续留意即可，但是高位股有亏钱效应也要谨慎。
电力方向今天尾盘一波猛拉，实际上是因为冷冬、碳中和两个消息刺激，尾盘才有资金拉这么一波，不过强度确实猛，晋控电力直接地天板，另外还涨停三只，电力方向是市场退潮期的反抗先锋，就看明天到底是市场带崩电力方向还是电力方向重新带活市场。
明天如果高位股继续杀跌，仓位降下来等过周末即可，如果电力方向带活市场，那短线还可以继续参与一下，不过短期赚钱难度还是比较大，仓位要控制一下。
明 日 大 盘
评分：3分（热点效应明显）
题材股情绪比较垃圾，开盘中原证券、青海春天跌停，唯一高标活口宁波海运直线砸跌停，高位股很惨，基本表明亏钱效应持续，那今天谨慎点肯定是没错的。到收盘跌停快20只，涨停50多只，4000只股票只有1000多只是红盘的，应该大多数人都是亏钱的，这种行情收缩仓位才是最正确的选择，盘中也提示过仓位降下来。不过这里有个地方大家要注意一下，尾盘晋控电力直接地天板带动电力版块走强，算是反核先锋，看明天高位股到底是反核还是继续被核，所以明天算是比较重要的一天。
指数上这里就比较关键了，今天沪指和创业板指数都是5连阳，沪指今天是缩量拉高，而且是尾盘拉升；创业板指数高位放量滞涨，都不是好现象。昨天跟你们说了回调才健康，今天缩量拉高是危险来临的信号，接下来要注意风险了。目前题材股高位杀跌，指数再大幅调整的话会很惨，所以仓位要降下来。调整不一定立马到来，只能说确实有风险了。
明天周四，高位股继续注意风险，适当降低仓位防守了，不过外围貌似走的还不错，美股指期货也收回跌幅，感觉应该风险不大，仍然可以考虑适当参与。
图片
版块个股分析
1军工 评分：3分（分化）
尽管今天行情很垃圾，但是军工版块仍然是最强的方向，盘中明显看到拉升的还是军工方向，创业板两个换手的20cm都是军工方向，可见这个方向才是最强势的，继续关注即可。
飞龙股份比较可惜，今天竞价直接被顶一字板，主要是行情实在太差，导致被砸，盘中两次回封都是大资金强封拿筹码，可惜还是扛不住抛压，不过这票明天还有一次反包机会，不反包的话就要走了。
版块阵眼：巨力索具
图片
酿酒+军工概念股，换手五板当前市场高度板，今天因为开的不高而且白酒版块也必须留个活口，加上军工本来就是最强的方向，所以换手走了出来。虽然是市场高度板，但是高位股退潮，更重要的是龙虎榜显示全是宋庄路的联动席位，所以看看就好。
军工版块是机构引导的趋势性版块，1月份的重点，后续继续看好。
2锂电池、新能源汽车 评分：3分（分化）
今天也回调，主要是锂电池方向本身就比较高了，但是这个方向说过了趋势性版块，回调了反而是机会，宁德时代这么大的票都没怎么跌，版块肯定没结束，继续关注即可。
储能方向的动力源没今天虽然被砸，但是储能方向走势仍然很强劲，派能科技、固德威、阳光电源等大盘股都是逆势大涨，小盘股刚启动，研报目前还在陆续调研，资料越来越多了，这个方向仍然值得关注。
版块阵眼：派能科技
图片
科创板+锂电池+储能概念股，这波炒作主要是炒作的储能概念。派能科技登陆科创板首发价格56元/股，到今天刚好第五天，目前快6倍的涨幅，这么来说，没有哪只科创板新股能连续涨5天，而且到目前为止没有下跌迹象，只有这个能，是因为这票真的值，家用储能占全球第三。派能科技因为储能业务，业绩连续三年暴增，随着新能源推广，储能正式站上风口，相关个股都出现了不同程度的大涨，动力源只是其中短线爆炒的一只，涨幅并没有太大优势，大盘股都涨的更多。
综合而言，锂电池近期强势的其实就是储能概念股，大盘股目前还在稳步走高，就看小盘股什么时候启动了。
图片
这里其实预期差最大的是这个科士达，近期机构调研的比较多，给的目标价都是18-20，这还是单考虑储能的，预期确实够，有兴趣的可以自己去看看相关研报，不过好像有些人已经知道逻辑了，就不多讲了。
储能方向好票多，有兴趣的自己可以去找找，从个股走势上来说，大概率继续走强。
3核酸检测 评分：3分（分化）
疫情方向要逐渐重视起来了，目前已经到年底国内疫情有二次发酵的迹象，国际上疫情也在持续发酵，加上已经1月份马上要到炒作业绩的时候了，20年业绩最爆棚的肯定是疫情相关的方向，关注起来是没错的。
版块阵眼：无
那疫情的所有分支都可以关注吗？显然不是，口罩方向目前供应需求都已经饱和，逻辑不够硬；疫苗方向目前有两个问题，一个是病毒变异问题导致疫苗无效，另一个是疫苗免费问题，所以资金都有顾虑，疫苗短期难炒作起来，需要有关键性的消息出来才行。
相比而言有关注价值的只有核酸检测、医疗器械分支。只要疫情没结束，检测就一直存在，而且需求越来越大，检测才是刚需，行业壁垒也高，不像口罩，想进就能进，所以核酸检测方向才是最有确定性的。
其次是医疗器械分支，医疗器械也是随着疫情持续，医疗器械耗材比如手套、防护服什么的需求也一直很高，强度应该仅次于核酸检测方向。
今天虽然核算检测方向启动的迟，但是后来居上，强度显然强于口罩方向，明德生物、万泰生物涨停，凯普生物最高涨17%，收盘还有13%，凯普生物这么强是有原因的，自己去搜一下相关消息就知道了，涨幅比较大就不说太多了，检测方向显然强于口罩方向；其他涨停的英科医疗、嘉麟杰、搜于特都是医疗耗材为主，很显然要关注的是核酸检测、医疗器械方向。
4大消费 评分：3分（分化）
大消费方向分化的也很严重，不过是否结束并不好说，今天虽然分化但是市场高低切换的情况下，大消费方向相对而言处于低位，仍然有反复活跃的可能。
白酒版块大跌的跌停的非常多，已经提前两天提示过你们了，应该没有谁受伤，白酒版块短期不考虑关注了。
乳液方向本来开盘很强，也是被高位股跳水影响，是否结束不好说，短期仍然有关注价值。其他食品饮料方向有些票走势还不错，看看明天资金能否回流。
版块阵眼:天润乳业
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乳业+食品加工概念股，今天竞价直接被顶一字板，可是最终烂板放量勉强封住，盘后龙虎榜数据也一般，这种票最终能否走出来要看大盘是否回暖，如果继续杀跌就很容易被资金放弃，如果市场回暖也很容易有资金接起来，短线观察价值大于参与价值。
乳业方向开盘强度很强，可惜中原证券这些高位股直接带崩了市场情绪导致版块龙头鹏都农牧杀跌，尾盘资金还尝试回封可惜今天行情实在太差，生不逢时刚好高位股杀跌才导致这种票被错杀，其实就版块和个股强度而言乳业方向肯定不算高。
这个方向是否结束不好说，明天看看再说。
明日备忘录
光伏方向肯定没结束，很多个股走势仍然很稳，这个方向后续继续留意即可，但是高位股有亏钱效应也要谨慎。
电力方向今天尾盘一波猛拉，实际上是因为冷冬、碳中和两个消息刺激，尾盘才有资金拉这么一波，不过强度确实猛，晋控电力直接地天板，另外还涨停三只，电力方向是市场退潮期的反抗先锋，就看明天到底是市场带崩电力方向还是电力方向重新带活市场。
明天如果高位股继续杀跌，仓位降下来等过周末即可，如果电力方向带活市场，那短线还可以继续参与一下，不过短期赚钱难度还是比较大，仓位要控制一下。
旋风糖酥饼～～～～这款糖酥饼，我在好久以前就想做了，是在某音看到的，有的是包糖馅儿，有的是包红豆馅儿，无论包啥馅儿，做法都一样，旋风这面一圈一圈的老好看了，而且异常酥脆，简直就是一碰就掉渣，口感好的不得了～～～[憧憬][憧憬][憧憬]
糖酥饼我之前也做过的，大家可以去搜“黑芝麻糖酥饼”和“白糖核桃酥饼”，都特别特别好吃～～～您可以对比一下自己更喜欢哪款哈～～～[坏笑][坏笑]
好多亲亲喜欢我每次发方子前叨叨叨叨的那段流水账，有人说充满了人间烟火气，有人说看到了老百姓的家长里短，也有人说就是自己生活的写照……不管咋样，貌似都喜欢看，暂时还没有人说这个美食博主咋这么多废话，哈哈，是大家对我的容忍度越来越高，你们容忍我不会用厨师机，容忍我搞不明白很多烘焙原理，容忍我直播时候的有哭有笑，也容忍我不收钱不团购不代言的特立独行……我总是感慨，何德何能，可以遇到如此可爱的你们………[心][心][心]
今天叨叨几句啥呢？说说这几天我们小区快递突然有变化的事儿吧～～～前几天，二狗爸爸拿着手机，充满疑惑的跟我说：这是啥？快递怎么还有个代收点了？不是现在放丰巢快递柜都需要本人同意吗？这怎么突然冒出来个代收点？
我也一脸疑惑，赶紧让他把截屏发给我，我问我们楼管小金，小金也很疑惑：姐，我不知道呀！
看到截屏上有个电话，我打了过去，对方说就在小区一个底商里，链家旁边就是～～
我立马换衣服戴口罩就出去找～～找到以后，顺利拿到快递，我怯生生的问那位小哥：以后快递是都放这儿吗？小哥答：对！都放这儿了！除了顺丰！我也没敢说啥，就回家了～～
回到家，如实跟二狗爸爸汇报，二狗爸爸眼睛腾的一下就瞪起来：不可能！快递，不就是要送货上门吗？凭什么都放那儿呀？那家里要是有老人不方便去拿怎么办呀？
我一看他那个样子，就哄他：没事没事，我再去的时候再问问～～
结果，第二天，他又收到了两条去代收点取快递的通知（你们就想想这位购物达人平日里快递的数量哈），关键是他还让我去取，最可恨的是，这两条信息不是一次发来的，八点多一条，十点多一条！哦买噶，我温柔的脾气也温柔不起来了～～～
十点多那条收到后，我又一次出现在代收点，强压住内心不爽的情绪问小哥：请问，是国家规定以后快递都不送货上门了吗？还是咱们小区有规定？
小哥说：不是的，这就是为了方便大家。
我：方便大家了吗？我怎么觉得很麻烦的呀？如果快递比较重怎么办？如果家里只有老人和孩子不方便拿怎么办？
小哥：我们看到快递比较重的就送上门了！
我：您把我们的快递放这个代收点，经过本人同意了吗？放丰巢快递柜都需要本人同意哟～～
小哥：姐，您在这个本子上写一下您家收货人电话，以后本子上的电话号码，我们都送上门！
当我在本子上登记的时候，发现本子上密密麻麻已经写了很多电话号码………
回家的路上，我又跟楼管小金说这个事儿，小金说，哎呀姐，好多业主都跟我们反映了，我们都不知道咋回事，这事儿又不属于我们的管辖范围，等我见到他们，我再反映一下哈～～～
于是，从今天起，我家的快递终于又送上门了………
我不对这件事发表评论，但我觉得，如果我不去灵魂拷问一下，我家的快递一定会一直自取的～～～
书归正传，说回今天的糖酥饼，划重点吧：
1.发面团不用发到两倍大，稍微变胖一点就行。在面团里您还可以加一点自己喜欢的芝麻粉、细玉米面、果蔬粉等等，这样做出来的“旋风”颜色就不一样咯～～
2.糖馅儿可以换您喜欢的各种馅儿，但馅儿不适合过大，不容易包～～
3.卷起来的时候，擀一半卷好再擀另一半再卷，会比较好操作，因为家里案板不会那么大～～
4.切开卷卷的时候要用锋利的刀，切面朝下，用大拇指往下按，但也不要按到底，然后捏出一个小碗的形状，这是整个饼子难度比较大的地方～～如果不明白，去短视频平台搜“旋风糖酥饼”，看看人家的操作手法哈～～～
5.烙饼的时候，油要多一些，旋风那面先烙，先盖锅盖，饼子基本熟了再不盖锅盖两面烙，多翻几次两面金黄就可以了～～
今天，就是这样了～～明儿还有新方子，天呐，我怎么这么勤快！[哈哈][哈哈][哈哈]#二狗妈妈的小厨房[超话]#
糖酥饼我之前也做过的，大家可以去搜“黑芝麻糖酥饼”和“白糖核桃酥饼”，都特别特别好吃～～～您可以对比一下自己更喜欢哪款哈～～～[坏笑][坏笑]
好多亲亲喜欢我每次发方子前叨叨叨叨的那段流水账，有人说充满了人间烟火气，有人说看到了老百姓的家长里短，也有人说就是自己生活的写照……不管咋样，貌似都喜欢看，暂时还没有人说这个美食博主咋这么多废话，哈哈，是大家对我的容忍度越来越高，你们容忍我不会用厨师机，容忍我搞不明白很多烘焙原理，容忍我直播时候的有哭有笑，也容忍我不收钱不团购不代言的特立独行……我总是感慨，何德何能，可以遇到如此可爱的你们………[心][心][心]
今天叨叨几句啥呢？说说这几天我们小区快递突然有变化的事儿吧～～～前几天，二狗爸爸拿着手机，充满疑惑的跟我说：这是啥？快递怎么还有个代收点了？不是现在放丰巢快递柜都需要本人同意吗？这怎么突然冒出来个代收点？
我也一脸疑惑，赶紧让他把截屏发给我，我问我们楼管小金，小金也很疑惑：姐，我不知道呀！
看到截屏上有个电话，我打了过去，对方说就在小区一个底商里，链家旁边就是～～
我立马换衣服戴口罩就出去找～～找到以后，顺利拿到快递，我怯生生的问那位小哥：以后快递是都放这儿吗？小哥答：对！都放这儿了！除了顺丰！我也没敢说啥，就回家了～～
回到家，如实跟二狗爸爸汇报，二狗爸爸眼睛腾的一下就瞪起来：不可能！快递，不就是要送货上门吗？凭什么都放那儿呀？那家里要是有老人不方便去拿怎么办呀？
我一看他那个样子，就哄他：没事没事，我再去的时候再问问～～
结果，第二天，他又收到了两条去代收点取快递的通知（你们就想想这位购物达人平日里快递的数量哈），关键是他还让我去取，最可恨的是，这两条信息不是一次发来的，八点多一条，十点多一条！哦买噶，我温柔的脾气也温柔不起来了～～～
十点多那条收到后，我又一次出现在代收点，强压住内心不爽的情绪问小哥：请问，是国家规定以后快递都不送货上门了吗？还是咱们小区有规定？
小哥说：不是的，这就是为了方便大家。
我：方便大家了吗？我怎么觉得很麻烦的呀？如果快递比较重怎么办？如果家里只有老人和孩子不方便拿怎么办？
小哥：我们看到快递比较重的就送上门了！
我：您把我们的快递放这个代收点，经过本人同意了吗？放丰巢快递柜都需要本人同意哟～～
小哥：姐，您在这个本子上写一下您家收货人电话，以后本子上的电话号码，我们都送上门！
当我在本子上登记的时候，发现本子上密密麻麻已经写了很多电话号码………
回家的路上，我又跟楼管小金说这个事儿，小金说，哎呀姐，好多业主都跟我们反映了，我们都不知道咋回事，这事儿又不属于我们的管辖范围，等我见到他们，我再反映一下哈～～～
于是，从今天起，我家的快递终于又送上门了………
我不对这件事发表评论，但我觉得，如果我不去灵魂拷问一下，我家的快递一定会一直自取的～～～
书归正传，说回今天的糖酥饼，划重点吧：
1.发面团不用发到两倍大，稍微变胖一点就行。在面团里您还可以加一点自己喜欢的芝麻粉、细玉米面、果蔬粉等等，这样做出来的“旋风”颜色就不一样咯～～
2.糖馅儿可以换您喜欢的各种馅儿，但馅儿不适合过大，不容易包～～
3.卷起来的时候，擀一半卷好再擀另一半再卷，会比较好操作，因为家里案板不会那么大～～
4.切开卷卷的时候要用锋利的刀，切面朝下，用大拇指往下按，但也不要按到底，然后捏出一个小碗的形状，这是整个饼子难度比较大的地方～～如果不明白，去短视频平台搜“旋风糖酥饼”，看看人家的操作手法哈～～～
5.烙饼的时候，油要多一些，旋风那面先烙，先盖锅盖，饼子基本熟了再不盖锅盖两面烙，多翻几次两面金黄就可以了～～
今天，就是这样了～～明儿还有新方子，天呐，我怎么这么勤快！[哈哈][哈哈][哈哈]#二狗妈妈的小厨房[超话]#
沛县本土文物全在地下十数米，这里是古黄河洪灾区。因此，市场流通和民间收藏多是外来旧物，主要是徐州周边和山东地区。大猫收集到一枚老缺角的工字佩，我说这种制式需要到汉，但皮壳没有这么长时间。大猫说，貌似汉八刀特征，且按照汉工字佩制式的，有两个时代后仿，一个是宋，一个是明——根据残留特征，应该不晚于明。实在找不到其它像样的本地物件，大猫和二猫又不得不收了个老提油的明清件，黑白两面，也挺有意思，只是对我们没有意义。
#历史那些事[超话]#
#历史那些事[超话]#
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