1492年，哥伦布抵达加勒比海的一个岛屿，由此引发农作物交换热。来自中南美洲的马铃薯、番茄和玉米成了欧亚两洲的主食，像香蕉、咖啡、食糖、柑橘这些来自旧世界的作物在新世界找到了得天独厚的生长条件，以至于在短短几百年时间内，美洲成了所有这些作物的最大生产者。历史学家把这一时期称作哥伦布大交换时期，并将其作为世界史正式向近代过渡的标志。在这一时期，新旧两个世界走向了融合。
建设新殖民地的过程意味着建立一个可持续的食物种植体系。
——《食物探险者》
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哥伦比亚海牛亚种
哥伦比亚罗达德罗水族馆，一只加勒比海牛在水池中休息，圣玛尔塔。加勒比海牛是西印度海牛的亚种之一，主要分布于中南美洲大西洋沿岸，以水生植物为食，平均寿命60至80年，目前成年个体数量不到2500只，已被列为濒危物种。由于人类造成的栖息地污染和船舶撞击事故，2021年美国佛罗里达海域共有超过1100只海牛死亡，接近往年平均死亡数的两倍。
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在汉城近郊，那充满悠闲情调的京畿道，有着全世界唯一综合性的游乐场所爱宝乐园，它送给人类无尽快乐与幻想，充满着惊险与刺激，诗情与浪漫。有具备40多种游乐设施的游乐世界，此外还有自然野生动物园等。其中加勒比海东园是以中南美洲的加勒比海为主题，制作成的具有异国风情的综合水上乐园。 #生活之光# #人文地理#
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