本地超市的西瓜来自北非或者西班牙，估计没怎么熟就采摘了，味道真的是一言难尽。去年买到过好吃的瓜，心情堪比中奖。好在我买西瓜通常是为了吃瓜皮。这是小时候暑假里去外婆家，外婆常做的菜。刨去绿皮，薄薄地切片，用盐快腌几分钟，起油锅爆炒。她做的这道菜香脆爽口，超级下饭。后来三阿姨从江西插队回来，喜欢吃辣的，她做的版本就加了干辣椒。我喜欢川菜的麻辣，所以我的版本里又加了几粒花椒。姑姑也用西瓜皮做过菜，她是在盐腌后加米醋麻油凉拌。总之，记忆里上海夏天的西瓜甜美多汁，连西瓜皮也是让我期待的佳肴。现在也只仅有西瓜皮可以解乡愁。
炎炎夏日，西瓜是最不能缺少的水果！不过，平时您会好好利用瓜皮吗？一味瓜皮几味药俗话说“10斤西瓜3斤皮”，弃之真是可惜。事实上，西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好。而且西瓜皮含糖低、含热量少，适合高血糖、高血脂、肥胖人群食用。合理使用西瓜皮，还能解决生活中的健康小问题——去除痱子中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内... https://t.cn/A6XF5wgL
#遇见美好# 解封后邻居推荐的地方[微风]，差了一公里就到了，可能是疫情原因封路了[黑线]。沿路路过一个郊野公园[送花花]，风景也不错。回去的路上买到了小小的瓜 ，意外的好吃，刀尖碰到瓜皮瓜就裂开了[666]，甜甜的沙沙的皮还薄的[吃瓜]。晚上又刘畊宏了[举杠铃]#成功减肥是一种什么体验# [冲刺][冲刺][冲刺]
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