#大象新闻# 【河南出台豫酒振兴方案 豫酒三年能夺回省内超半份额吗？】#河南出台豫酒振兴方案# 炒虾尾、羊肉串、烤海鲜……一盘盘特色美食让人垂涎三尺。炎炎夏日不少市民会选择和家人、好友一起在夜色与光影里一饱口福。俗话说烧烤配酒，越喝越有，酒成了夜市桌上不可或缺的灵魂所在。

不过记者却发现，除啤酒外，河南本地的白酒品牌却不常出现在餐桌上。近日，《河南省酒业振兴发展行动方案（2022-2025年） 》正式印发，到2025年，河南省本土白酒规模力争达到260亿元，其中仰韶酒业力争突破100亿元。据悉，为河南酒业制定目标任务，在河南酒业发展史上尚属首次。详情点击：https://t.cn/A6aw8lKB

#乔羽谈最好的歌词#【著名词作家乔羽去世 #乔羽曾说歌词不是锦衣美食而是家常饭#】著名词作家乔羽，昨（19日）晚因病在北京去世。乔羽代表作有《我的祖国》《难忘今宵》《让我们荡起双桨》《大风车》等。但在他眼里，写歌词并不是高贵神圣的创作。乔羽经常说：“我一向不把歌词看作是锦衣美食，高堂华屋。它是寻常人家一日不可或缺的家常饭，粗布衣，或者是虽不宽敞却也温馨的小小院落。”在他心中，带着淳朴的生活气息和泥土芬芳倒是最好的作品。于是乎，人们听到这样再平常不过的歌词，“姑娘好像花一样，小伙儿心胸多宽广，朋友来了有好酒，若是那豺狼来了，迎接它的有猎枪”，还有“人说山西好风光，地肥水美五谷香”……如此朴素而精练。#乔羽逝世# #谢谢您给我们写过那么多好听的歌# #一首歌送别乔羽# https://t.cn/A6aw9fWk

#历史冷知识# 《梦华录》最新剧情中，望月楼掌柜以女子不能当正店掌柜为理由，拒绝将酒楼卖给赵盼儿，并提到了正店拥有酿酒权，和普通的脚店、茶坊不同。

那宋朝的酒店到底是如何区分的，有哪几种呢？其实当时的酒家非常多，和当时发达的酒业有关，不过大体可以分为四类：

一是没有酿酒权的城市酒店，一般叫作“脚店”。脚店销售的酒，不能自酿，而是要向政府的酒务或有酿酒权的正店批发；

二是望月楼掌柜所说的正店，就是获得政府酿酒许可证的豪华大酒店，宋朝的东京、西京、南京、北京四都，才有这种特许酿酒的正店，正店不但自营酒楼，还向脚店、酒户批发成品酒；

三是获得特许酿酒权的乡村酒肆，这些酒肆利润较薄，宋政府一般不将其纳入“榷酒”范围，允许其自造酒曲，自酿酒卖；

四是酒库附属酒店，酒库是南宋时大量出现的官营酒厂，目的是赚取丰厚的酒业利润。许多酒库下面还设了酒楼，如临安东库设有太和楼，西库设有西楼，南库设有和乐楼，中库设有春风楼等等。

酒店业的繁华，不仅仅是宋朝商品经济发达的体现，更表现宋朝廷的重商主义政策。#梦华录#