吃了自己做的千层蛋糕后,我决定再也不买了,想吃就自己做!真没想过在家做的比外面好吃这么多?第一次有这想法,因为甜点我不擅长又麻烦…但这个掌握方法后真的太方便!
免蒸免烤,就2步[ok]别做电饭煲蛋糕了,挑战下这个低难度又好吃的吧!这个只要你有平底锅就成功了。最主要这味道外面一般真没有,第一口惊呆,咬下去很绵密然后层层奶油和水果…
买到这水准我想价格应该很高[喵喵]而且做完超级有成就感。很适合送人生日蛋糕了!
掌握一种方法,还能做不同口味~
诶哟,自己买的水果太好吃了。从没吃过这么料足好吃的芒果草莓千层…
不对,啥也不放的原味已经好吃到不行。
超详细教程分享给你们,有问题可以留言。很简单,只是我写的比较详细。照顾很少下厨的人。
然后大家可以结合动图一起看。
千层皮秘:鸡蛋4个、白糖50g、黄油(或任意植物油)20g、淡奶油15g(没有的话黄油量增加)、纯牛奶340ml、面粉:玉米淀粉50g+低筋面粉80g(如果没有可以直接用130g面粉)、盐2g。
【如果你真的偷懒,也可以直接买班戟预拌粉。但其实这些食材都很常见~自己做更香】
真不是自夸,我这个配方的饼皮超级松软又香…
还有就是跟着我的步骤来,煎饼皮很简单。
1.鸡蛋加入糖、盐混合搅拌—加入奶油、牛奶搅拌—加入黄油/植物油:如果是黄油,隔水加热融化后放入。—加入过筛的面粉。说简单一点就是所有材料混合在一起。
2.饼皮面糊就做好了。再准备2个大碗来回过筛5次左右,直到面糊无颗粒顺滑。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上后使用。
这步很关键,不要着急哦。这样的饼皮才柔软~
3.锅内擦少许油,再用厨房纸擦掉。(我这个配方基本后续不用擦任何油了)
中高火热锅,拿起锅(远离火,或者直接关掉火都可以。我是怕麻烦就直接拿起来。因为做饼皮真的很快)—目的:让锅的温度不要过高。
倒入面糊一勺(最好一勺刚好够铺满锅的底部)这样操作起来方便。也节约时间。
倒入面糊以后摇晃成圆铺满锅底后直接倒掉多余面糊。
因为锅的余热刚好把面糊的最底层烫住,倒掉多余的就是很薄的了。所以把多余的倒回去。
但是切记温度不能过高,不然就面糊下去直接熟了都摇晃不动了就过厚了。
所以我建议是加热完锅之后要离火倒面糊。
不过当你做到后来速度变快,锅的温度过高的话,你可以用块湿毛巾,降温下。但通常来说第一次速度不会特别快,不需要。
把锅放回灶台,开小火。别开大火哦,不然边缘会不好看。加热到饼皮出现微微的气泡,可以用小刀把边缘掀开一点点。然后拿起锅隔空往下甩饼皮就会掉下来了!不用翻面很简单。
注意:如果你喜欢饼皮有纹路的就多加热一会。
对啦,锅的话其实三明治机啊什么都可以。不过一定要有不粘涂层~
4.怎样把饼皮弄成规则形状:用一个圆形的盘子货任何器具都行压在饼皮上。然后用小刀沿着边缘划开就OK啦。多余的饼皮其实拌酸奶都很好吃了。
饼皮的话,一般看自己心情。一个蛋糕10-15张够了~
奶油层材料:淡奶油250g,白砂糖30g。
打发奶油很简单,比打发蛋白简单多了。有电动打蛋器的用,没有的话手动打发。
但是记住奶油要事先冷藏过再打发哦。至于打发的状态看个人喜欢了,一般打发至奶油不怎么流动微微凝固就行。
做千层蛋糕:
接下来就很简单了,一层饼皮一层奶油就OK了。你还可以放水果。芒果、草莓都很不错。
记住放水果的话我建议2层奶油层一层水果层……不然到时候就不好切啦!!!
注意:放第一层饼皮之前在底部铺上保鲜膜,这样方便之后拿。
最后一层饼皮我喜欢大一点不规则。所以我会留一片不修整的饼皮放在最上面。
全部搞定以后,把周围奶油刮一下,用保鲜膜把蛋糕包起来放进冰箱冷藏就好啦。冷藏个3-4小时左右,这个时候是最最最好吃的。一切融合的刚刚好,嘻嘻。真的比外面好吃太多……
其实饼皮做奶油盒子也很方便,反正真的希望大家做做看~会很开心。
#饮食男女#
免蒸免烤,就2步[ok]别做电饭煲蛋糕了,挑战下这个低难度又好吃的吧!这个只要你有平底锅就成功了。最主要这味道外面一般真没有,第一口惊呆,咬下去很绵密然后层层奶油和水果…
买到这水准我想价格应该很高[喵喵]而且做完超级有成就感。很适合送人生日蛋糕了!
掌握一种方法,还能做不同口味~
诶哟,自己买的水果太好吃了。从没吃过这么料足好吃的芒果草莓千层…
不对,啥也不放的原味已经好吃到不行。
超详细教程分享给你们,有问题可以留言。很简单,只是我写的比较详细。照顾很少下厨的人。
然后大家可以结合动图一起看。
千层皮秘:鸡蛋4个、白糖50g、黄油(或任意植物油)20g、淡奶油15g(没有的话黄油量增加)、纯牛奶340ml、面粉:玉米淀粉50g+低筋面粉80g(如果没有可以直接用130g面粉)、盐2g。
【如果你真的偷懒,也可以直接买班戟预拌粉。但其实这些食材都很常见~自己做更香】
真不是自夸,我这个配方的饼皮超级松软又香…
还有就是跟着我的步骤来,煎饼皮很简单。
1.鸡蛋加入糖、盐混合搅拌—加入奶油、牛奶搅拌—加入黄油/植物油:如果是黄油,隔水加热融化后放入。—加入过筛的面粉。说简单一点就是所有材料混合在一起。
2.饼皮面糊就做好了。再准备2个大碗来回过筛5次左右,直到面糊无颗粒顺滑。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上后使用。
这步很关键,不要着急哦。这样的饼皮才柔软~
3.锅内擦少许油,再用厨房纸擦掉。(我这个配方基本后续不用擦任何油了)
中高火热锅,拿起锅(远离火,或者直接关掉火都可以。我是怕麻烦就直接拿起来。因为做饼皮真的很快)—目的:让锅的温度不要过高。
倒入面糊一勺(最好一勺刚好够铺满锅的底部)这样操作起来方便。也节约时间。
倒入面糊以后摇晃成圆铺满锅底后直接倒掉多余面糊。
因为锅的余热刚好把面糊的最底层烫住,倒掉多余的就是很薄的了。所以把多余的倒回去。
但是切记温度不能过高,不然就面糊下去直接熟了都摇晃不动了就过厚了。
所以我建议是加热完锅之后要离火倒面糊。
不过当你做到后来速度变快,锅的温度过高的话,你可以用块湿毛巾,降温下。但通常来说第一次速度不会特别快,不需要。
把锅放回灶台,开小火。别开大火哦,不然边缘会不好看。加热到饼皮出现微微的气泡,可以用小刀把边缘掀开一点点。然后拿起锅隔空往下甩饼皮就会掉下来了!不用翻面很简单。
注意:如果你喜欢饼皮有纹路的就多加热一会。
对啦,锅的话其实三明治机啊什么都可以。不过一定要有不粘涂层~
4.怎样把饼皮弄成规则形状:用一个圆形的盘子货任何器具都行压在饼皮上。然后用小刀沿着边缘划开就OK啦。多余的饼皮其实拌酸奶都很好吃了。
饼皮的话,一般看自己心情。一个蛋糕10-15张够了~
奶油层材料:淡奶油250g,白砂糖30g。
打发奶油很简单,比打发蛋白简单多了。有电动打蛋器的用,没有的话手动打发。
但是记住奶油要事先冷藏过再打发哦。至于打发的状态看个人喜欢了,一般打发至奶油不怎么流动微微凝固就行。
做千层蛋糕:
接下来就很简单了,一层饼皮一层奶油就OK了。你还可以放水果。芒果、草莓都很不错。
记住放水果的话我建议2层奶油层一层水果层……不然到时候就不好切啦!!!
注意:放第一层饼皮之前在底部铺上保鲜膜,这样方便之后拿。
最后一层饼皮我喜欢大一点不规则。所以我会留一片不修整的饼皮放在最上面。
全部搞定以后,把周围奶油刮一下,用保鲜膜把蛋糕包起来放进冰箱冷藏就好啦。冷藏个3-4小时左右,这个时候是最最最好吃的。一切融合的刚刚好,嘻嘻。真的比外面好吃太多……
其实饼皮做奶油盒子也很方便,反正真的希望大家做做看~会很开心。
#饮食男女#
卷又卷不赢,躺又躺不平。
大概是如今职场上最难受的状态。
尤其是那些年过35,还在普通岗位上打拼的中年人。
跟新来的小孩“卷”,你拼不过他们;
而再想往上升,又根本看不到希望。
所以,35岁+的普通岗,就没有出路了吗?
如果你也这么想,那么从一开始,就已经错了。
你想啊,一个公司里,管理岗就那么几个。
而工龄超过10年的员工,有多少?
根据“二八定律”的说法,能站到金字塔尖儿的人,只会是少数。
所以,人到中年没当上领导,是再正常不过的事情了。
而你我需要做的,就是顺应这个规律,去寻找最适合自己的职场发展轨道。
从而快乐地工作,幸福地生活。
千万别拧巴着,非得不按客观规律出牌,玩儿命地去“卷”或者“躺”。
那样只会让你事倍功半,越来越难。
具体该怎么做呢?
最近我读了一本书,是插坐学院创始人何川老师的《何川讲透升职加薪》,就非常受启发。
如果你也刚好为“卷不赢、躺不平”而焦虑的话,不妨跟我一起向何老师学几招吧!
01 给你介绍位“老朋友”
老李(化名),是最近在网上跟我咨询的一位网友。
和大多数人一样,从大学毕业后,他就一直在一家公司打拼。
兢兢业业,十几年如一日。
眼看着年纪越来越往40岁靠,可到手的收入却没有年轻时的“增幅”了。
再加上家庭开销越来越大,一种原地踏步甚至倒退的感觉,让老李的危机感,越来越强。
于是,他开始努力钻研管理学的知识,希望能尽快跃迁到管理岗位,打破眼前的困境。
然而,偏偏老天不作美。
连续两年的竞聘,他都以微弱的劣势,名落孙山。
更让老李堵心的是——
竞聘后,领导找他谈了几次心,话里话外的意思是:
部门管理还有一个空缺,只要你好好干,未来很有希望。
就这样,在领导的“大饼”之下,老李又任劳任怨地干了两年。
结果升职调令没看到,反而自己的身体健康频频出现状况。
“再这么拼下去,等不到升职,我就先废了!”
从那以后,老李就像变了一个人一样。
三天两头地请病假,泡病号。
在班上也是能摸鱼就摸鱼,能干一下,绝不会动第二下……
结果呢?
自然是领导就更不待见他了。
渐渐地,老李就成了部门的“边缘人物”。
“我也想好好干啊,可你不能总画饼给我吃吧。”
“而且,我听说,那个空缺是留给一个关系户的。所以就算我卖了这条老命,也很可能是一场空!”
怎么样?
这个老李,你是否也似曾相识呢?
心里有“好好干”的劲头儿,却在客观现实面前,有劲儿没地方使。
更可怕的是,这种状态一旦形成常态,他以后的职业生涯,可真就悬了。
就像感冒。
你刚打了两个喷嚏,吃点药就能好。
但如果转成了肺炎,恐怕只能住院了。
发现了问题,尽快找到方法解决,才是正路!
所以,老李的问题,该怎么破局呢?
至少,他有3件事,做法是有问题的。
你觉察到了吗?
02 三不做
首先,不管多大年纪,只要没做管理,就不要花时间去学什么“管理学”。
放心,没有一个领导会因为下属懂管理,就给他升职加薪当管理的。
升职的前提条件,只可能是领导看到了你的价值。
要么,你对他有用;
要么,你对公司有用。
公司里那么多当官的,谁也不缺你那点书本上的理论。
所以,沉下心来,把时间花在本专业上,尽快做出突破,让领导看到你的闪光点,才是正路。
另外,混日子的做法,毁的只可能是你,对领导、公司不会有什么影响。
千万别以为公司离了谁就不转了。
现代社会分工越来越精细,每个人都是一条产业链上的螺丝钉。
换下你,替上他,人力成本几乎为零。
所以,即使跟别人赌气,也要让自己始终保持积极的状态。
比如说,你完全可以把“为公司干活”转化成“为自己积累职业资本”。
从你的职业发展需要出发,有选择地聪明工作。
这样一来,你不仅越干越有心气,而且你也会在公司里,越来越引人注目,得到更多人的关注与青睐。
最后,请记住,即使升职无望,也不要给自己设立假想敌。
弱者才会一直找借口。
所谓的“关系户”,所谓的“留着职位”……即便是真的,对你的升职其实也没有太大的影响。
领导想重用一个人,总会有很多办法实现的。
而这种捕风捉影的事情,除了让你徒增内耗,越来越走下坡路,没有任何积极的作用。
以上,就是我从老李的经历中,看到的3个“不要做”。
你认可吗?
很可能,你会说:这也不做,那也不做,那中年人的出路,到底在哪儿呢?
别急,咱们接着聊~
03 三条破局思路
何川在书中介绍了一个“升职加薪七步法”,非常实用,也很详细。
当然,对于我们中年人来说,“7步”还是有点多。
我就稍微做了个归纳总结,咱们分成3个方面来仔细聊。
1、聚焦。
刚才我们说了:虽然你的目标是要升职加薪,但千万不要在管理知识的积累上浪费时间和精力。
说句你不爱听的话,到了这个年纪,如果没升上去,真的机会就很渺茫了。
同时,我们的家庭压力,也越来越大。
所以,你现在最应该做的,不是到处去学新东西。
而是好好地将自己擅长的事情,做好、做精!
因为,这些才是你的立足之本。
很多35岁以上的人被职场淘汰,不是因为做得少,或者做得差。
而是他们做了很多与自己专业无关的事情。
虽然每天也很忙,却像浮萍一样,缺少根基。
一旦公司人力结构有调整,首当其冲的,肯定是这些人。
比如说,你是个技术开发。
那就把开发能力做深做强。
千万别今天研究怎么搞PPT,明天去学学演讲、考个MBA之类的。
甚至,拒绝一些成熟项目,多参与一些有挑战的项目,都能让你快速积累出新技能、新方法,提升核心能力。
2、搞关系。
在职场,一说到“关系”,好像就不是什么正经事。
实际上,如果你的协作能力很强,能与团队同事和谐共处,相互协作,也不会有太多危机感。
既然我们在专业上不拔尖儿,也没有个一官半职,那么,不如就让自己成为部门内最好的支持者。
开掉一个“人人都说好”的人,对于任何一个老板来说,都不是件容易的事情。
当然,如果你能在团队内游刃有余,那么与直属上级的关系,也一定不会太差。
你的能力也许不是最好的,但你是团队中,领导最信任的那个人。
他交待的每一件事情,你都用心去做,执行力强,懂得维护领导和公司的利益。
这样的人,不仅上级喜欢用,而且很可能随着领导的升迁,得到更大的发展空间。
但是,如果以上两点你都做不到。
既没有深而精的专业知识傍身,又不能和同事、领导打成一片。
该怎么办呢?
那就只有第三条路可以走了。
3、寻找新机会。
别误会,这里说的“新机会”并非只有跳槽。
尤其在今天,“一言不合就裸辞”,绝对不是我们的首选。
那该怎么找新机会呢?
一般来说,公司里出现一个空缺职位,HR首先想到的途径,就是内推。
没错,你的新机会,很可能就在你眼前。
但是,先别急着去打听隔壁部门“缺不缺人”。
而是要先给你自己来个彻底的工作梳理。
只有清楚了自己值几斤几两,你才能找到与自己更般配的机会。
不仅如此,通过对以往业绩能力的总结,你还能分析出自己的优势和劣势,从而准确定位出自己的核心竞争力。
所谓谋定而后动,衡量好了自己的价值后,你就可以开始寻找机会了。
书中将这件事分成了内部晋升、内部加薪、外部晋升、外部加薪四个维度。
比如说,内部加薪,重点就是要获得领导对你的认可。
所以,你要让他们看到你之前超额完成的工作,以及潜在的价值,从而获得领导认可,顺利加薪。
外部晋升呢,关键就是要让目标公司对你产生兴趣与信任。
针对对方的需求,你要能拿出打动对方的亮眼业绩。
最好还能找几个同行来给自己做背书。
在这一切都做到的基础上,再逐渐透露出跳槽的意愿,成功的概率就会大了很多。
04 写在最后
中年,的确是个容易迷茫,产生焦虑的年纪。
而且和年轻人单纯的“不知道该做什么”不同,中年人的迷茫往往夹杂着纠结。
想放手一搏,结果没两天就熬不下去了;
想去创业,又怕万一失败,牵连全家;
甚至,我们不敢生病、不敢大声和领导说话……
但是,卡夫卡曾说过:我们称之为路的,其实不过都是彷徨。
谁不是第一次当爸爸、第一次过35岁生日、第一次“人到中年”?
有迷茫、有困惑,很正常。
只有手上有方法,大胆论证,小心尝试,迷雾必定会慢慢散去。
所以,你现在找到自己的方法了吗?你的中年,又有怎样的破局计划呢?
欢迎留言,我们讨论区里继续聊~
#微博新知博主##会在单位干一辈子的人#
大概是如今职场上最难受的状态。
尤其是那些年过35,还在普通岗位上打拼的中年人。
跟新来的小孩“卷”,你拼不过他们;
而再想往上升,又根本看不到希望。
所以,35岁+的普通岗,就没有出路了吗?
如果你也这么想,那么从一开始,就已经错了。
你想啊,一个公司里,管理岗就那么几个。
而工龄超过10年的员工,有多少?
根据“二八定律”的说法,能站到金字塔尖儿的人,只会是少数。
所以,人到中年没当上领导,是再正常不过的事情了。
而你我需要做的,就是顺应这个规律,去寻找最适合自己的职场发展轨道。
从而快乐地工作,幸福地生活。
千万别拧巴着,非得不按客观规律出牌,玩儿命地去“卷”或者“躺”。
那样只会让你事倍功半,越来越难。
具体该怎么做呢?
最近我读了一本书,是插坐学院创始人何川老师的《何川讲透升职加薪》,就非常受启发。
如果你也刚好为“卷不赢、躺不平”而焦虑的话,不妨跟我一起向何老师学几招吧!
01 给你介绍位“老朋友”
老李(化名),是最近在网上跟我咨询的一位网友。
和大多数人一样,从大学毕业后,他就一直在一家公司打拼。
兢兢业业,十几年如一日。
眼看着年纪越来越往40岁靠,可到手的收入却没有年轻时的“增幅”了。
再加上家庭开销越来越大,一种原地踏步甚至倒退的感觉,让老李的危机感,越来越强。
于是,他开始努力钻研管理学的知识,希望能尽快跃迁到管理岗位,打破眼前的困境。
然而,偏偏老天不作美。
连续两年的竞聘,他都以微弱的劣势,名落孙山。
更让老李堵心的是——
竞聘后,领导找他谈了几次心,话里话外的意思是:
部门管理还有一个空缺,只要你好好干,未来很有希望。
就这样,在领导的“大饼”之下,老李又任劳任怨地干了两年。
结果升职调令没看到,反而自己的身体健康频频出现状况。
“再这么拼下去,等不到升职,我就先废了!”
从那以后,老李就像变了一个人一样。
三天两头地请病假,泡病号。
在班上也是能摸鱼就摸鱼,能干一下,绝不会动第二下……
结果呢?
自然是领导就更不待见他了。
渐渐地,老李就成了部门的“边缘人物”。
“我也想好好干啊,可你不能总画饼给我吃吧。”
“而且,我听说,那个空缺是留给一个关系户的。所以就算我卖了这条老命,也很可能是一场空!”
怎么样?
这个老李,你是否也似曾相识呢?
心里有“好好干”的劲头儿,却在客观现实面前,有劲儿没地方使。
更可怕的是,这种状态一旦形成常态,他以后的职业生涯,可真就悬了。
就像感冒。
你刚打了两个喷嚏,吃点药就能好。
但如果转成了肺炎,恐怕只能住院了。
发现了问题,尽快找到方法解决,才是正路!
所以,老李的问题,该怎么破局呢?
至少,他有3件事,做法是有问题的。
你觉察到了吗?
02 三不做
首先,不管多大年纪,只要没做管理,就不要花时间去学什么“管理学”。
放心,没有一个领导会因为下属懂管理,就给他升职加薪当管理的。
升职的前提条件,只可能是领导看到了你的价值。
要么,你对他有用;
要么,你对公司有用。
公司里那么多当官的,谁也不缺你那点书本上的理论。
所以,沉下心来,把时间花在本专业上,尽快做出突破,让领导看到你的闪光点,才是正路。
另外,混日子的做法,毁的只可能是你,对领导、公司不会有什么影响。
千万别以为公司离了谁就不转了。
现代社会分工越来越精细,每个人都是一条产业链上的螺丝钉。
换下你,替上他,人力成本几乎为零。
所以,即使跟别人赌气,也要让自己始终保持积极的状态。
比如说,你完全可以把“为公司干活”转化成“为自己积累职业资本”。
从你的职业发展需要出发,有选择地聪明工作。
这样一来,你不仅越干越有心气,而且你也会在公司里,越来越引人注目,得到更多人的关注与青睐。
最后,请记住,即使升职无望,也不要给自己设立假想敌。
弱者才会一直找借口。
所谓的“关系户”,所谓的“留着职位”……即便是真的,对你的升职其实也没有太大的影响。
领导想重用一个人,总会有很多办法实现的。
而这种捕风捉影的事情,除了让你徒增内耗,越来越走下坡路,没有任何积极的作用。
以上,就是我从老李的经历中,看到的3个“不要做”。
你认可吗?
很可能,你会说:这也不做,那也不做,那中年人的出路,到底在哪儿呢?
别急,咱们接着聊~
03 三条破局思路
何川在书中介绍了一个“升职加薪七步法”,非常实用,也很详细。
当然,对于我们中年人来说,“7步”还是有点多。
我就稍微做了个归纳总结,咱们分成3个方面来仔细聊。
1、聚焦。
刚才我们说了:虽然你的目标是要升职加薪,但千万不要在管理知识的积累上浪费时间和精力。
说句你不爱听的话,到了这个年纪,如果没升上去,真的机会就很渺茫了。
同时,我们的家庭压力,也越来越大。
所以,你现在最应该做的,不是到处去学新东西。
而是好好地将自己擅长的事情,做好、做精!
因为,这些才是你的立足之本。
很多35岁以上的人被职场淘汰,不是因为做得少,或者做得差。
而是他们做了很多与自己专业无关的事情。
虽然每天也很忙,却像浮萍一样,缺少根基。
一旦公司人力结构有调整,首当其冲的,肯定是这些人。
比如说,你是个技术开发。
那就把开发能力做深做强。
千万别今天研究怎么搞PPT,明天去学学演讲、考个MBA之类的。
甚至,拒绝一些成熟项目,多参与一些有挑战的项目,都能让你快速积累出新技能、新方法,提升核心能力。
2、搞关系。
在职场,一说到“关系”,好像就不是什么正经事。
实际上,如果你的协作能力很强,能与团队同事和谐共处,相互协作,也不会有太多危机感。
既然我们在专业上不拔尖儿,也没有个一官半职,那么,不如就让自己成为部门内最好的支持者。
开掉一个“人人都说好”的人,对于任何一个老板来说,都不是件容易的事情。
当然,如果你能在团队内游刃有余,那么与直属上级的关系,也一定不会太差。
你的能力也许不是最好的,但你是团队中,领导最信任的那个人。
他交待的每一件事情,你都用心去做,执行力强,懂得维护领导和公司的利益。
这样的人,不仅上级喜欢用,而且很可能随着领导的升迁,得到更大的发展空间。
但是,如果以上两点你都做不到。
既没有深而精的专业知识傍身,又不能和同事、领导打成一片。
该怎么办呢?
那就只有第三条路可以走了。
3、寻找新机会。
别误会,这里说的“新机会”并非只有跳槽。
尤其在今天,“一言不合就裸辞”,绝对不是我们的首选。
那该怎么找新机会呢?
一般来说,公司里出现一个空缺职位,HR首先想到的途径,就是内推。
没错,你的新机会,很可能就在你眼前。
但是,先别急着去打听隔壁部门“缺不缺人”。
而是要先给你自己来个彻底的工作梳理。
只有清楚了自己值几斤几两,你才能找到与自己更般配的机会。
不仅如此,通过对以往业绩能力的总结,你还能分析出自己的优势和劣势,从而准确定位出自己的核心竞争力。
所谓谋定而后动,衡量好了自己的价值后,你就可以开始寻找机会了。
书中将这件事分成了内部晋升、内部加薪、外部晋升、外部加薪四个维度。
比如说,内部加薪,重点就是要获得领导对你的认可。
所以,你要让他们看到你之前超额完成的工作,以及潜在的价值,从而获得领导认可,顺利加薪。
外部晋升呢,关键就是要让目标公司对你产生兴趣与信任。
针对对方的需求,你要能拿出打动对方的亮眼业绩。
最好还能找几个同行来给自己做背书。
在这一切都做到的基础上,再逐渐透露出跳槽的意愿,成功的概率就会大了很多。
04 写在最后
中年,的确是个容易迷茫,产生焦虑的年纪。
而且和年轻人单纯的“不知道该做什么”不同,中年人的迷茫往往夹杂着纠结。
想放手一搏,结果没两天就熬不下去了;
想去创业,又怕万一失败,牵连全家;
甚至,我们不敢生病、不敢大声和领导说话……
但是,卡夫卡曾说过:我们称之为路的,其实不过都是彷徨。
谁不是第一次当爸爸、第一次过35岁生日、第一次“人到中年”?
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所以,你现在找到自己的方法了吗?你的中年,又有怎样的破局计划呢?
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#微博新知博主##会在单位干一辈子的人#
明天我小妹过生日,又不能给她买东西,我爸妈也不在身边,心里还是挺不舒服的!等着她长大了再给她过吧,高中的一切都给他准备好了,希望他能考上理想的高中,路一步步的走,东西一点点置办,一切都会有的!我的小日子很好,有个爱我的老公,对我好的公婆,睁开眼睛都吃现成的,有能力多帮帮我爸妈我觉得挺好,只要一家人健康平安快乐就好,我现在挺知足的生活,没有大富大贵,但是啥也不缺,现在在北京也扎根了,不会漂来漂去漂回家了,挺好,就像我哥说的:自己过的好比啥都强,自己穷连亲戚都看不起你。
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