#coffee day# 上午参加了mannual brewing workshop，收获了不少关于精品咖啡，咖啡豆，处理方式（水洗，日晒），豆子烘焙，杯测，咖啡风味在不同温度中的表现，手冲器材等相关的新知识。比起意式浓缩以及意式浓缩延伸出来的拿铁，馥芮白等牛奶咖啡，一杯好的手冲咖啡背后需要从咖啡豆到咖啡师制作每一步都极致，完美和精细。放下对牛奶咖啡拉花技巧的追逐，回归到咖啡本味与咖啡文化中，收获很大。临走老师还送了一大包豆子，收获也很大[偷笑]。
中午和朋友吃饭，饭后去了喜欢的咖啡店，还吃了个巨无霸的咖啡冰淇淋，现在拎起自己闻闻都是咖啡味的 https://t.cn/RBNdCid

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