这是新西兰国菜?杭吉Hāngī !
Hāngī (杭吉) 是毛利文化中manākitanga(热情好客)的体现。天空塔53层的The Sugar Club餐厅最新的《新西兰风味New Zealand Inspired Menu》菜单中,首次用和牛的肋排进行烹饪制作成和牛肋排杭吉Nō Te Hāngī ,酱味盈逸,满嘴回甘。
查看完整双语菜单,或者提前订位,请前往链接:https://t.cn/A6XpOkR5
#TheSugarClub##奥克兰美食##新西兰美食##天空塔美食##美食##奥克兰周末##秋季吃什么##秋季养生##毛利文化##毛利美食##hangi##Fishandchips##炸鱼薯条#
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这是新西兰国菜?HUINGA KAUPEKA!
五六月新西兰正值五彩缤纷的秋季,交“烩”出这样一道开胃小菜《四季交烩HUINGA KAUPEKA》。天空塔53层的The Sugar Club餐厅最新的《新西兰风味New Zealand Inspired Menu》菜单中,用这道菜把大自然装入了盘中。
查看完整双语菜单,或提前订位,请至链接:
https://t.cn/A6Xo8AvA
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Pōwhiri - 毛利欢迎仪式
南方理工SIT 2021新生欢迎仪式-毛利传统方式由族长发言及族内有tattoo的“高人”演唱传统歌曲及传统食物Hangi的blessing等等..
根据传统Powhiri仪式双方“对阵”的前排永远都是坐着男生,疫情后把碰鼻礼改成了碰肘..
毛利文化及语言是新西兰国家文化的重要组成部分,除重要仪式及官方活动外也随处可见毛利元素在日常生活中.
Kia Kaha 新同学们[加油] https://t.cn/RCLhHDz
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