https://t.cn/AiDjKvV7 。今年中果价格上涨很多，所以这次就团大果，团价3斤装89.9元包邮除偏，店铺内好评晒单返现2元。
好东西需要时间沉淀，终于等到柿饼挂好霜可以发货啦~~~ 富平柿饼是挂着自然风干的，肉质软糯，甘甜不涩，外层是柿子糖份自然稀释的结晶，甜甜糯糯很原汁原味，比工厂拍扁那种好吃很多，很多超市零食店都是加防腐剂，用葡萄糖代替的假霜。
今年中果当地超市就要买四十多元一斤了，中果一斤大概12~14个，我们开团的大果一斤是8~10个。每个单独胶袋封装，红色礼盒包装，自吃或送人都不错。
温度高糖霜会化掉，不含防腐剂温度高了容易坏，收到务必放冰箱冷冻，冷冻可以放半年以上，还不会变硬，还会霜更多更甜一些。

#柜在有你#
常见牛排烹饪分为几分熟？
一成熟牛排75%红肉；
三成熟牛排50% 红肉，内部桃红；
五分熟牛排25%红肉；
七分熟牛排，略有粉红色；
全熟牛排，牛排内部为褐色。

东方人更偏爱七分熟，
美妙的牛肉原汁，鲜美柔嫩，
烤得时间越长，肉质越偏向坚韧。
 
切牛排也要注意最好吃一块切一块，
并且下来的肉块刚好是一口的大小，
这样肉块才不容易变冷，破坏口感。

当然最后还有最重要的一点就是，
如果是在家里食用冷冻的牛排的话，
则一定要做好牛排的储存工作。
 
毕竟新鲜的食材是烹饪的第一步
海尔立式冷柜帮你把五星大厨请回家~

#美食分享# 东坡肉
材料
猪五花肋肉1000克，葱100克，冰糖100克，绍酒500克，姜50克，生抽100克，老抽20克
做法
1、五花肋肉洗干净，在沸水锅内煮5分钟。
2、取出飞水后的五花肉，切成7两左右的方块。
3、取一只砂锅，铺上葱、姜，垫底。
4、再把五花肉整齐地排在上面，加入冰糖、生抽、老抽。
5、最后倒入绍酒，酒的高度以淹没过肉即可。
6、旺火煮开，转文火焖2个小时，直到肉酥烂，用筷子一插轻松扎透。
7、取出肉，将肉皮面朝上装入盒中。
8、加盖置于蒸笼内，用旺火蒸半小时，让肉更加酥透。
9、取出蒸好的东坡肉，浇上煮肉的原汁就可以了。