中华土猪和市面上洋猪杂交猪的区别：
￭中华土猪饲养周期长达12个月；洋猪只有6个月
￭中华土猪食物以野草和粗粮为主，纯天然、零添加；洋猪吃人工合成饲料，含多种添加剂
￭中华土猪散养生长；洋猪规模化圈养
￭中华土猪10个月酮体成熟后，风味物质充分沉淀，肉质醇香；洋猪在酮体成熟之前已经被宰杀，缺少肉香
￭中华土猪饲养周期长达12个月；洋猪只有6个月
￭中华土猪食物以野草和粗粮为主，纯天然、零添加；洋猪吃人工合成饲料，含多种添加剂
￭中华土猪散养生长；洋猪规模化圈养
￭中华土猪10个月酮体成熟后，风味物质充分沉淀，肉质醇香；洋猪在酮体成熟之前已经被宰杀，缺少肉香
【漫谈|传统农业物资亟需保护和创新】中国是目前世界最大的猪肉生产国，也是最大的猪肉消费国，但是本土饲养的洋猪品种却占据超过95%的市场。真正的中华土猪已成为市面上的稀少品种，更面临着灭绝的危险。而形象最深入人心的大白猪，其实是引进于国外，并非中国土猪。土猪的减少，不仅仅是一种生物物种的濒危保护问题，实际上，它也在深深影响着中国传统饮食文化，以及传统饮食的市场。https://t.cn/EXDq4RU
【猪也是濒危动物了？[吃惊]回锅肉标准原料“成华猪”比大熊猫还稀少】如今各家各户年夜饭餐桌上必定少不了香喷喷的回锅肉、东坡肉、梅菜扣肉、锅包肉、红烧肉、干炸里脊……但是你可千万要小心，搞不好一筷子下去，某个濒危物种就到了你嘴里。
中国是目前世界最大的猪肉生产国，也是最大的猪肉消费国，但是本土饲养的洋猪品种却占据超过95%的市场。真正的中华土猪已成为市面上的稀少品种，更面临着灭绝的危险。而形象最深入人心的大白猪，其实是引进品种的约克夏猪，并非中国土猪。https://t.cn/EXwGGcy
中国是目前世界最大的猪肉生产国，也是最大的猪肉消费国，但是本土饲养的洋猪品种却占据超过95%的市场。真正的中华土猪已成为市面上的稀少品种，更面临着灭绝的危险。而形象最深入人心的大白猪，其实是引进品种的约克夏猪，并非中国土猪。https://t.cn/EXwGGcy
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