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长夏季节,要防湿邪

夏至过后,日照长、温度高、雨水足、湿度大,自然界中植物生长茂盛,所以这个时期我们又称为「长夏」。

长夏为暑邪当令,暑邪有个很重要的致病特点就是多夹湿邪为患。湿邪为阴邪,伤人体阳气,特性为黏滞不爽,最容易困脾,削弱脾的功能。

一旦脾的功能弱了,不能升清降浊,就容易导致头昏头胀、体乏无力以及便溏、腹泻的发生。

所以,我们要健脾气,固护好脾,防止湿邪困脾,今天给大家推荐一味健脾渗湿的妙药「茯苓」。

茯苓,利水渗湿的妙品

茯苓味甘,性平,属于“中药八珍”之列,具有补益心脾、安神养心、利水渗湿等功效。

脾虚的人,机体水液代谢功能失职,导致水湿内停,容易引起小便不利、下肢浮肿。茯苓渗湿利水能泄,味甘能补,性质平和,所以它利水而不伤正,为利水渗湿的妙品。

另外,茯苓健脾渗湿,能利小便实大便,针对脾虚导致的不思饮食、便溏泄泻也能很好地解决。

茯苓,既能入药,又可食用,把茯苓加工成粉末,可以做成茯苓糕、茯苓饼等,好吃又养生。

茯苓巧搭配,功效翻倍

对于爱煲汤的人来说,茯苓也是非常不错的选择。茯苓这样巧搭配,渗湿利水效果翻倍:

✅茯苓+冬瓜

冬瓜性凉而味甘,有利湿消暑、祛痰、利尿之效,搭配茯苓,再和排骨一起煲汤喝,非常适合湿气过重或水肿型肥胖的人食用。

冬瓜煮汤时,不需要削皮,因为冬瓜皮利水作用更强,能治水肿、腹胀,利小便。

✅茯苓+山药+莲子+芡实(或薏仁)

这四味中药搭配,就是中医著名的健脾食方「四神汤」,可以健脾润燥、补益脾阴、厚实肠胃。

日常生活中,用这四味药搭配猪肚煲汤,健脾益胃的效果更佳,做法如下:

✅食材:山药、莲子、芡实、茯苓各取10克,猪肚1个,生姜、盐、生粉、米酒适量。

✅做法:
1.将猪肚里外用力搓洗,直至洗净为止;
2.煮一锅水,加入3片生姜和半碗米酒,将猪肚煮上几分钟,待猪肚变硬,捞起切片;
3.重新烧一锅开水,倒入所有食材和些许生姜;
4.大火煮开后,转成文火,煮至猪肚熟为止;
5.吃猪肚,喝汤。

四神汤以甘平为主,厚实肠胃、升清阳、祛湿浊,非常适合居住在环境潮湿、体内湿气重,尤其是消化不良、常拉肚子,或者想胖胖不了、虚胖减不下的人。

夏季湿气重,湿邪困脾,易出现各种不适,所以我们要从源头上把好关,做好健脾的工作,避免湿气缠身。

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脾土虚寒,腹泻、怕冷:
这种脾土虚寒的表现首先是腹泻,常年大便不成形,泻出来的东西经常是吃进去的原形,中医叫“完谷不化”,就是粮食原样排出了,好像胃肠一点消化作用都没起,怎么进来的就怎么出去。而且肚子怕冷,即便是个胖子,一边出着汗,一边还得护着肚子,即使是夏天,进了有空调的房间一会儿,可能就要去泻肚。
这就是因为中焦、下焦虚寒了。
“虚”就是功能的萎缩,寒就是能量的不足,好比一个灶台,底下的火力不足或者没有火了,锅里的米饭怎么可能煮熟呢?
他们如果做肠镜检查的话,一般是慢性肠炎,或者是溃疡性结肠炎,或者干脆查不出问题,就是个“胃肠激惹综合征”,也叫“胃肠神经官能症”,是一种神经调节失调带来的问题,虽然不会危及生命,但严重影响生活质量。
对这种病,可以用理中汤改变虚寒怕冷体质、减缓发作的目的。
中焦、下焦虚寒的人也是容易未老先衰的,从消化系统的问题影响到生殖功能。
可以用金匮肾气丸温补脾肾,可以温补中焦下焦。
很多人,一提到小便多,就认为肾虚,特别是肾阳虚,肾气虚,其实肾阴虚也会小便多;脾虚,土不制水,也会小便多,所以不要随意补肾,补药太过,反伤脾胃。
在自然界,云雨均匀的地方,肯定生态环境好,植物茂盛,因为天地之气交会得好。
春夏两季雨水多,秋冬降雨少,所以春夏时欣欣向荣,到了秋冬就万物凋零。云雨就是天地之气交会得好的结果,是自然的生机。
人体也类似于自然,所谓“天人合一”嘛。
“太阴所至化为云雨”,就是说,太阴脾土是主管气血的生化的,最终要将吃进去的水谷精微,化成人体的“云雨”。
什么是人体的云雨?这就是唾液,也叫涎,也是我们说的口水,雨出地气,云出天气,口干,咽干,吞咽困难,如果单纯滋阴无效果,可以温阳升津。
所以,口干,干燥综合征,千万别随意滋阴,有很多是阳虚导致的,我在临证中,经常遇到阳虚导致的口腔溃疡,流鼻血。

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