#保护绿水青山辽宁在行动# 【沿着高速看辽阳】打卡“绿色康养”之旅
核伙沟森林公园
东北小黄山，奇妙不可言
核伙沟距辽阳市区54公里，与本溪市毗邻，总面积约8平方公里，现为省级森林公园。核伙沟属震旦系典型地质构造，以怪石、瀑布、山泉、古松著称，有华山之险，庐山之妙，壁崖孤松、天外飞瀑，集峰、谷、壑、林、溪、瀑为一色，山峻水澈胜仙境，极尽柔和灵秀之美。
岭上有岭、山外有山，有火龙沟、西大沟、花溪沟三个景区，响龙沟大峡谷纵深4千米，巨石成阵、树密林深，古树野藤遍布奇石峭壁。迎客崖、石门、天桥等十大景点各具神韵；钟馗抱剑、菩萨观海等山石景观鬼斧神工....让人感受到一种原始与古朴的风貌，仿佛是人在画中游。
景区每年都吸引众多文人墨客和游人前来写生作画、吟诗题赞、观光游览，有着“十里画廊”的美誉。
梨花峪
你若不来，花为谁开
梨庇峪与核伙沟风景区隔岭相连，漫山遍野是自然野生的百年梨树，山上植被茂盛，山下炊烟袅袅，美丽而淳朴。梨花峪的春天，到处是沁人心脾的芳香。看那片片梨花在枝头，白的花瓣，红的花蕊，享受风的环绕和阳光的拥抱，从日上三竿放空到夕阳西下，时间在这里允许被浪费。
近年来，梨庇峪已经成为摄影爱好者拍摄梨花、山村美景的天堂，雪树银花、乡村晨曲、牧童晚归、梨下犁田等场景被摄影家定格在一幅幅画面中，让人向往。山风掠过，沐浴一场梨花雨，满目雪白，满腹清香。村内有一四季长流的大泉眼。据县志记载清顺治8年山东登州拨民至此便饮用此泉，泉水清冽甘甜，历史悠久，古村梨庇峪正以梨花和美酒吸引着八方来客。
八会状元小镇
辽阳县八会镇又称状元小镇，这里山清水秀、历史悠久、文化灿烂。相传200多年前，清朝乾隆皇帝曾到这里参拜华严古刹并写下“韵文惊古刹，华严出才子”的千古名句。
通明山
自然风光 梨花满树
通明山又名“窟窿山”，毗邻千山，地理位置优越，是一处集生态观光、登山探秘、宗教体验等功能为一体的自然景区。主峰“通明顶”海拔770米，为千山山脉最高峰，有“人人都说千山仙人台高，仙人台才到通明山的腰”的美誉。
通明山景区峰奇岭峻、峡谷清幽，溪水潺潺、云雾缭绕。主峰虹峰东侧半山腰有一悬空半月型透亮石洞，传说是唐将薛礼随唐王李世民东征高句丽时一箭定乾坤，箭矢穿石而过，留下石洞。每当夕阳落下，余辉透洞而出，红霞润染，满目金光。景区内有窟窿洞、佛主崖、八戒峰、双蜥峰、四兽石、鹰石、老君峰景观。站在通明山顶，登高远眺，可以清晰地看到千山仙人台风光。
通明山四时景致各有不同，有“辽南小黄山”的美誉。
弓长岭区文化旅游
温泉酒店 农家乐 民宿
弓长岭旅游资源丰富，融“雪、原、泉、谷”为一体，拥有“温泉、冰雪、文化、山水、田园”等特色旅游品牌，素有“岭岭藏宝，水水含金”的美誉。
辽宁汤河国际温泉旅游度假区国家4A级景区，辽宁省首个省级温泉旅游度假区。占地面积20平方公里，是集冰雪温泉、自然山水、休闲娱乐、乡村旅游等功能为一体的旅游度假区。集中了辽阳市大部分优势旅游资源，春季的自然山水、夏季的水上娱乐、秋季的农家山庄、冬季的冰雪温泉，不同的季节会有不同的感受，是游客常去常新的休闲娱乐之所。
汤河水库风景区、王宫温泉水城、汤河假日酒店、水上乐园、碧湖温泉度假村、弓长岭温泉滑雪场、瓦子沟农家小院等景区座落在该区内，每年吸引着大批游客前来观光游览。久负盛名的弓长岭羊汤和汤河鲜鱼作为其特色餐饮也是游客不可多得的口福享受。
前杜草莓小镇
体验乡村乐趣，逛吃乡村集市
在小桥流水的田园风光深处藏着一个小村庄，古老的运粮河从村前潺潺流过——这就是前杜草莓小镇。
来到草莓小镇，空气中散发着草莓清甜的香气，一阵阵春天的气息在撩动心弦。摘下一颗硕大的草莓，色泽红润，香气浓郁，让人胃口大开，一颗一颗停不下来。
龙石风景旅游区
运动康体 休闲娱乐
龙石风景旅游区：国家4A级景区，占地20.3平方公里，由龙鼎山景区和石洞沟景区两部分组成。有龙鼎广场、龙潭、祥龙、万和钟、和谐长廊、仿古长城等景点及拓展基地等娱乐项目。景区内森林覆盖率达90％，林木苍翠，环境优雅，空气清新，是辽宁省内少有的“生态氧吧”和“城市绿岛”。这里远离都市的喧嚣，在寂静秀美的森林和花丛中登山、健身、吸氧、洗肺，既能强身健体，又可愉悦心情。
葠窝湖风景区
高峡平湖 波光粼粼
葠窝水库是辽宁省大型水库之一，位于辽阳县、灯塔市和弓长岭区交界处的太子河干流上，库区面积5334公顷。葠窝水库作为风景游览区，山水相连，水光山色，相映成趣。乘船驾舟浏览湖区，放眼望去，高峡平湖，汪洋一片，碧水连天，渔舟点点，波光粼粼。周围植被覆盖率达90%以上，奇花异草，山珍野果，药材遍布群山众壑，狡兔山鸡鸿雁分布沟渠水边。
葠窝水库风景区有山门区、服务区、登山区、望海泉寺、综合游乐区、太子河游览区、一担山景区等。拦河大坝横卧两岸，库区泄洪，气势恢弘，水花四溅，蔚为壮观。
瓦子沟
山珍野果 农家乐
瓦子沟农家旅游风景区位于辽阳市弓长岭区瓦子村，距市区约30公里，占地10平方公里，拥有农家院50余户，有的被评为辽宁省星级农家乐。
这里三面环山，一面临水，自然生态风光优美，乡土气息浓郁，是一处以乡村体验和生态休闲为主要功能的乡村旅游度假区。
辽峰小镇
植物苍翠 异彩纷呈
辽峰小镇位于辽宁灯塔境内，小镇生态园富有生机，花香四溢…… 是消遣旅游的好去处！
大黑山
地势险峻 山高林密
大黑山位于辽阳市辽阳县飞地东南，北邻本溪市，东倚丹东市凤城，南毗鞍山市岫岩，距鞍山70余公里，是辽阳县境内第一高峰，也是该省目前保存较完整的一片原始次生林。主峰天桥峰，海拔1181米，与坐落在凤城境内海拔1177米的白云山遥遥相对。被古人号称为“辽左东南一隅之胜境也”。
五层砬子
青山环抱 秋色宜人
五层砬子风景区位于辽阳县河栏镇境内，形成于5.4亿年前的震旦纪，是一座独特的地质公园。因其山峰独特分层，气势雄伟，怪石林峋，呈现天然的石崖景观。景区青山环抱，夏季凉爽宜人，秋季山分五色，景色十分壮丽。它远离城市的喧嚣，仿佛置身世外桃源。
弓长岭冷热地
地质奇特 冬暖夏凉
冷热地地域，地处弓长岭区安平乡姑嫂村西北隅白石砬山之阳。奇特之处就在于它的结冰与消融，与当地的自然气候和季节变化恰恰相反。烈日炎炎的夏季，这里冰棱如玉，寒气袭人，地表温度在零下8℃左右；寒风凛冽的冬季，这里冰雪不积，热气升腾，地表温度在11℃左右，在岩石缝隙中依稀可见青青小草。
五一小长假
带上家人朋友，相约古城辽阳
开启一场愉快的旅程吧！
温馨提示
请您在游览过程中
爱护环境
保护我们共同的家园
（来源：辽阳广播电视台微信公众号）
核伙沟森林公园
东北小黄山，奇妙不可言
核伙沟距辽阳市区54公里，与本溪市毗邻，总面积约8平方公里，现为省级森林公园。核伙沟属震旦系典型地质构造，以怪石、瀑布、山泉、古松著称，有华山之险，庐山之妙，壁崖孤松、天外飞瀑，集峰、谷、壑、林、溪、瀑为一色，山峻水澈胜仙境，极尽柔和灵秀之美。
岭上有岭、山外有山，有火龙沟、西大沟、花溪沟三个景区，响龙沟大峡谷纵深4千米，巨石成阵、树密林深，古树野藤遍布奇石峭壁。迎客崖、石门、天桥等十大景点各具神韵；钟馗抱剑、菩萨观海等山石景观鬼斧神工....让人感受到一种原始与古朴的风貌，仿佛是人在画中游。
景区每年都吸引众多文人墨客和游人前来写生作画、吟诗题赞、观光游览，有着“十里画廊”的美誉。
梨花峪
你若不来，花为谁开
梨庇峪与核伙沟风景区隔岭相连，漫山遍野是自然野生的百年梨树，山上植被茂盛，山下炊烟袅袅，美丽而淳朴。梨花峪的春天，到处是沁人心脾的芳香。看那片片梨花在枝头，白的花瓣，红的花蕊，享受风的环绕和阳光的拥抱，从日上三竿放空到夕阳西下，时间在这里允许被浪费。
近年来，梨庇峪已经成为摄影爱好者拍摄梨花、山村美景的天堂，雪树银花、乡村晨曲、牧童晚归、梨下犁田等场景被摄影家定格在一幅幅画面中，让人向往。山风掠过，沐浴一场梨花雨，满目雪白，满腹清香。村内有一四季长流的大泉眼。据县志记载清顺治8年山东登州拨民至此便饮用此泉，泉水清冽甘甜，历史悠久，古村梨庇峪正以梨花和美酒吸引着八方来客。
八会状元小镇
辽阳县八会镇又称状元小镇，这里山清水秀、历史悠久、文化灿烂。相传200多年前，清朝乾隆皇帝曾到这里参拜华严古刹并写下“韵文惊古刹，华严出才子”的千古名句。
通明山
自然风光 梨花满树
通明山又名“窟窿山”，毗邻千山，地理位置优越，是一处集生态观光、登山探秘、宗教体验等功能为一体的自然景区。主峰“通明顶”海拔770米，为千山山脉最高峰，有“人人都说千山仙人台高，仙人台才到通明山的腰”的美誉。
通明山景区峰奇岭峻、峡谷清幽，溪水潺潺、云雾缭绕。主峰虹峰东侧半山腰有一悬空半月型透亮石洞，传说是唐将薛礼随唐王李世民东征高句丽时一箭定乾坤，箭矢穿石而过，留下石洞。每当夕阳落下，余辉透洞而出，红霞润染，满目金光。景区内有窟窿洞、佛主崖、八戒峰、双蜥峰、四兽石、鹰石、老君峰景观。站在通明山顶，登高远眺，可以清晰地看到千山仙人台风光。
通明山四时景致各有不同，有“辽南小黄山”的美誉。
弓长岭区文化旅游
温泉酒店 农家乐 民宿
弓长岭旅游资源丰富，融“雪、原、泉、谷”为一体，拥有“温泉、冰雪、文化、山水、田园”等特色旅游品牌，素有“岭岭藏宝，水水含金”的美誉。
辽宁汤河国际温泉旅游度假区国家4A级景区，辽宁省首个省级温泉旅游度假区。占地面积20平方公里，是集冰雪温泉、自然山水、休闲娱乐、乡村旅游等功能为一体的旅游度假区。集中了辽阳市大部分优势旅游资源，春季的自然山水、夏季的水上娱乐、秋季的农家山庄、冬季的冰雪温泉，不同的季节会有不同的感受，是游客常去常新的休闲娱乐之所。
汤河水库风景区、王宫温泉水城、汤河假日酒店、水上乐园、碧湖温泉度假村、弓长岭温泉滑雪场、瓦子沟农家小院等景区座落在该区内，每年吸引着大批游客前来观光游览。久负盛名的弓长岭羊汤和汤河鲜鱼作为其特色餐饮也是游客不可多得的口福享受。
前杜草莓小镇
体验乡村乐趣，逛吃乡村集市
在小桥流水的田园风光深处藏着一个小村庄，古老的运粮河从村前潺潺流过——这就是前杜草莓小镇。
来到草莓小镇，空气中散发着草莓清甜的香气，一阵阵春天的气息在撩动心弦。摘下一颗硕大的草莓，色泽红润，香气浓郁，让人胃口大开，一颗一颗停不下来。
龙石风景旅游区
运动康体 休闲娱乐
龙石风景旅游区：国家4A级景区，占地20.3平方公里，由龙鼎山景区和石洞沟景区两部分组成。有龙鼎广场、龙潭、祥龙、万和钟、和谐长廊、仿古长城等景点及拓展基地等娱乐项目。景区内森林覆盖率达90％，林木苍翠，环境优雅，空气清新，是辽宁省内少有的“生态氧吧”和“城市绿岛”。这里远离都市的喧嚣，在寂静秀美的森林和花丛中登山、健身、吸氧、洗肺，既能强身健体，又可愉悦心情。
葠窝湖风景区
高峡平湖 波光粼粼
葠窝水库是辽宁省大型水库之一，位于辽阳县、灯塔市和弓长岭区交界处的太子河干流上，库区面积5334公顷。葠窝水库作为风景游览区，山水相连，水光山色，相映成趣。乘船驾舟浏览湖区，放眼望去，高峡平湖，汪洋一片，碧水连天，渔舟点点，波光粼粼。周围植被覆盖率达90%以上，奇花异草，山珍野果，药材遍布群山众壑，狡兔山鸡鸿雁分布沟渠水边。
葠窝水库风景区有山门区、服务区、登山区、望海泉寺、综合游乐区、太子河游览区、一担山景区等。拦河大坝横卧两岸，库区泄洪，气势恢弘，水花四溅，蔚为壮观。
瓦子沟
山珍野果 农家乐
瓦子沟农家旅游风景区位于辽阳市弓长岭区瓦子村，距市区约30公里，占地10平方公里，拥有农家院50余户，有的被评为辽宁省星级农家乐。
这里三面环山，一面临水，自然生态风光优美，乡土气息浓郁，是一处以乡村体验和生态休闲为主要功能的乡村旅游度假区。
辽峰小镇
植物苍翠 异彩纷呈
辽峰小镇位于辽宁灯塔境内，小镇生态园富有生机，花香四溢…… 是消遣旅游的好去处！
大黑山
地势险峻 山高林密
大黑山位于辽阳市辽阳县飞地东南，北邻本溪市，东倚丹东市凤城，南毗鞍山市岫岩，距鞍山70余公里，是辽阳县境内第一高峰，也是该省目前保存较完整的一片原始次生林。主峰天桥峰，海拔1181米，与坐落在凤城境内海拔1177米的白云山遥遥相对。被古人号称为“辽左东南一隅之胜境也”。
五层砬子
青山环抱 秋色宜人
五层砬子风景区位于辽阳县河栏镇境内，形成于5.4亿年前的震旦纪，是一座独特的地质公园。因其山峰独特分层，气势雄伟，怪石林峋，呈现天然的石崖景观。景区青山环抱，夏季凉爽宜人，秋季山分五色，景色十分壮丽。它远离城市的喧嚣，仿佛置身世外桃源。
弓长岭冷热地
地质奇特 冬暖夏凉
冷热地地域，地处弓长岭区安平乡姑嫂村西北隅白石砬山之阳。奇特之处就在于它的结冰与消融，与当地的自然气候和季节变化恰恰相反。烈日炎炎的夏季，这里冰棱如玉，寒气袭人，地表温度在零下8℃左右；寒风凛冽的冬季，这里冰雪不积，热气升腾，地表温度在11℃左右，在岩石缝隙中依稀可见青青小草。
五一小长假
带上家人朋友，相约古城辽阳
开启一场愉快的旅程吧！
温馨提示
请您在游览过程中
爱护环境
保护我们共同的家园
（来源：辽阳广播电视台微信公众号）
近日，法国香槟、夏布利、勃艮第以及波尔多部分产区都遭受了严重的霜冻，气温骤降，最低温度下降至-4℃~-6.5℃。为防止霜冻和寒流灾害，葡萄酒农们纷纷采用篝火的传统方式抵御寒流，葡萄园火光彻夜不灭的景象甚是壮观，并在社交平台引发热烈讨论。
图片
春夏季原本是病虫害高发期，因此葡萄园里的主要工作是防止害虫和真菌病侵染葡萄枝蔓，这次寒潮的来袭其实是在气候变暖大环境下的反常气候现象，每瓶好的葡萄酒都来之不易，且喝且珍惜。
我们大都喝过葡萄酒，只是很少有人知道葡萄在大概什么时候修枝，防护，采摘，酿制等等。葡萄和其它植物一样，也在冬季休息，春季开花，夏天结果，秋季成熟。为了配合葡萄的生长，所以关于葡萄园的工作是一年都不休息的。春夏秋冬，一年12个月里，葡萄园里在上演着这样一些事……
朝九晚五，是每个生活在城市中写字楼里的白领们的时间表，春种秋收，日出而作日落而息，是农民伯伯们的日常作息表，那葡萄酒作为一个自然和人工相结合的产品，它又是如何集合人与自然精华的呢？一年12个月里，葡萄园里都在发生着些什么呢？以下括号中的月份表示南半球的时间。
1月（7月）——剪枝和乳酸发酵
葡萄园里开始对葡萄进行剪枝，这也意味着葡萄一年生长周期的开始。将葡萄藤修剪到只剩下两根葡萄枝蔓的枝条，以便葡萄更好的生长。不过，发芽较早的葡萄品种可能会刻意延后剪枝。剪枝工作通常需要几周的时间。
除了葡萄园的工作，这个时候的酿酒师们也没有闲下来。1月，酒窖里的酿酒槽或橡木桶中，乳酸菌发酵开始，酿酒师们需要时刻监控乳酸菌的成长情况，并检查酒的酸度。
2月（8月）——继续剪枝及添桶
现在葡萄树篱的柱子、金属线等完全外露，有需要的话，会在此时进行整修。剪下的枝木有时也会碾碎分撒在土壤中，它们是葡萄藤天然的肥料。
这个时候，酿酒师们的工作则是添桶。因为天气寒冷，葡萄酒会收缩，因此需要补满橡木桶中减少的酒来减少氧化的风险，每周一到两次。图片
3月（9月）——松土及装瓶
此时需要对葡萄园的土壤进行松土。同时，施肥和除草工作也是必不可少的。此外，在葡萄发芽之前，需要将枝蔓向下弯曲并绑缚成一定的形状，以便后期藤蔓可以附在搭好的支架上。
图片
松土，如今很多产区会采取机器操作
酒庄内，适合年轻时饮用的葡萄酒可以进行装瓶了。图片
4月（10月）——除芽及换桶
剪除葡萄树的不定芽，以便使其可集中力量去生长年轻的芽眼。
为了去除葡萄酒中死酵母等杂质，酿酒师们需要对葡萄酒进行换桶。在橡木桶中培养的第一年，通常会进行三到四次换桶。
图片
5月（11月）——防止灾害及收集葡萄酒订单
春夏季是病虫害高发期，因此葡萄园里的主要工作是防止害虫和真菌病侵染葡萄枝蔓。一般情况下，葡萄园不会使用杀虫剂来对付病虫害，而多借助生物防治措施。
对于在酿葡萄酒，此时可以准备收集葡萄酒订单了。
图片
利用瓦斯喷火炉防治霜害
6月（12月）——缚枝及换桶
这个时期葡萄枝蔓处于茂盛生长期，而枝蔓开花是葡萄培育的敏感阶段，所以在开花期和开花后需要采取各种措施来提供葡萄品种，这其中的一个很重要的工作就是缚枝，将新生的枝蔓固定在篱笆的金属线上，让葡萄树保持良好的树形，并让阳光转化成低产量却高质的葡萄。
这几周内，酒窖内可能会再进行一次换桶，这在夏季热浪来临前一定要完成。
图片
7月（1月）——防止病虫害、缚枝、剪叶及装瓶
此时基本进入雨季，多雨潮湿的雨季容易引发真菌类疾病，因此防止病虫害在这个季节达到了顶峰。此外，因为6月到8月都是葡萄的生长期，所以缚枝、剪叶等工作都将持续进行。
在夏天来临之前，优质酒进入装瓶阶段。不过装瓶的准确时机会依据葡萄酒的风味、装瓶厂的效率以及酒窖人员的工作日程来决定。
图片
8月（2月）——除绿及葡萄采收
进入8月份，葡萄开始成熟，因此剪除多余的绿色葡萄串（也叫“除绿”）及枝叶的工作仍需继续，让剩下的葡萄串能获得更多的阳光和养分，以便能酿造出较浓缩的葡萄酒。
在较为温暖的产区，酒庄必须准备葡萄采收了。最热的葡萄酒产区8月就可能要开始采收了。
图片
9月（3月）——葡萄采收
正式进入葡萄采收期。这个月份是葡萄园最为关键的月份，不过具体的采摘时间还是主要取决于葡萄的品种和临时的气候。酒庄需要雇佣采收工人，组织及分配采收工作。
酒厂里也进入全面最忙碌的时候。在采收高峰期，可能要连续24小时不停工作。所有酿酒需要的设备和添加物都必须到位。
图片
葡萄采收季时可能会24小时连续工作
10月（4月）——葡萄采收及踩皮
这个月还将继续进行葡萄采收。这之后阳光普照的好天气可以持续为葡萄树补充碳水化合物，有助于对抗寒冬及帮助春天发芽。
葡萄进入酿造阶段，需要对葡萄进行踩皮。将浮在酿酒槽表面的葡萄皮压沉进葡萄酒中，目的是在保持葡萄皮湿润的同时，也让葡萄酒与空气接触，并促进葡萄皮萃取出更多的颜色和香气。
图片
11月（5月）——葡萄叶变色及澄清
秋天到了，葡萄采收季结束，葡萄叶也开始转变成黄色、金黄色。在第一波秋霜之后，葡萄树开始落叶。葡萄一年的生长周期临近结束，等待着冬季的严寒和风雪。此时要开始播种绿肥。
此时，酒窖中的工作则是对上一年的葡萄酒进行澄清工序。在葡萄酒中加进蛋白来吸附悬浮在葡萄酒里的细小微粒。此外，今年的葡萄酒可能要从发酵酿酒槽转存到橡木桶中。
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12月（6月）——剪取插条及品尝新酒
严寒的冬季来临，葡萄树进入冬眠期，主要温度不低于零下20摄氏度，葡萄树就不会被冻死。此时酒农们的主要工作就是剪取插条，用于嫁接成新株。此时也有可能会开始进行剪枝。
年底了，除了开始品尝新酒外，可能还要开始决定不同批次的葡萄酒要如何调配。无论是在酒槽或是橡木桶，现在都应该开始乳酸发酵，可以通过添加乳酸菌以及让酒窖加温来促进乳酸发酵。
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日复一日，年复一年，春夏秋冬，周而复始。葡萄园里的一年四季，不仅只是美景和宁静，还要葡萄酒农们大量的辛勤工作，也正是因为他们的工作，我们才能品尝到一款款绝味佳酿。
Cheers,Wine Makers!
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春夏季原本是病虫害高发期，因此葡萄园里的主要工作是防止害虫和真菌病侵染葡萄枝蔓，这次寒潮的来袭其实是在气候变暖大环境下的反常气候现象，每瓶好的葡萄酒都来之不易，且喝且珍惜。
我们大都喝过葡萄酒，只是很少有人知道葡萄在大概什么时候修枝，防护，采摘，酿制等等。葡萄和其它植物一样，也在冬季休息，春季开花，夏天结果，秋季成熟。为了配合葡萄的生长，所以关于葡萄园的工作是一年都不休息的。春夏秋冬，一年12个月里，葡萄园里在上演着这样一些事……
朝九晚五，是每个生活在城市中写字楼里的白领们的时间表，春种秋收，日出而作日落而息，是农民伯伯们的日常作息表，那葡萄酒作为一个自然和人工相结合的产品，它又是如何集合人与自然精华的呢？一年12个月里，葡萄园里都在发生着些什么呢？以下括号中的月份表示南半球的时间。
1月（7月）——剪枝和乳酸发酵
葡萄园里开始对葡萄进行剪枝，这也意味着葡萄一年生长周期的开始。将葡萄藤修剪到只剩下两根葡萄枝蔓的枝条，以便葡萄更好的生长。不过，发芽较早的葡萄品种可能会刻意延后剪枝。剪枝工作通常需要几周的时间。
除了葡萄园的工作，这个时候的酿酒师们也没有闲下来。1月，酒窖里的酿酒槽或橡木桶中，乳酸菌发酵开始，酿酒师们需要时刻监控乳酸菌的成长情况，并检查酒的酸度。
2月（8月）——继续剪枝及添桶
现在葡萄树篱的柱子、金属线等完全外露，有需要的话，会在此时进行整修。剪下的枝木有时也会碾碎分撒在土壤中，它们是葡萄藤天然的肥料。
这个时候，酿酒师们的工作则是添桶。因为天气寒冷，葡萄酒会收缩，因此需要补满橡木桶中减少的酒来减少氧化的风险，每周一到两次。图片
3月（9月）——松土及装瓶
此时需要对葡萄园的土壤进行松土。同时，施肥和除草工作也是必不可少的。此外，在葡萄发芽之前，需要将枝蔓向下弯曲并绑缚成一定的形状，以便后期藤蔓可以附在搭好的支架上。
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松土，如今很多产区会采取机器操作
酒庄内，适合年轻时饮用的葡萄酒可以进行装瓶了。图片
4月（10月）——除芽及换桶
剪除葡萄树的不定芽，以便使其可集中力量去生长年轻的芽眼。
为了去除葡萄酒中死酵母等杂质，酿酒师们需要对葡萄酒进行换桶。在橡木桶中培养的第一年，通常会进行三到四次换桶。
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5月（11月）——防止灾害及收集葡萄酒订单
春夏季是病虫害高发期，因此葡萄园里的主要工作是防止害虫和真菌病侵染葡萄枝蔓。一般情况下，葡萄园不会使用杀虫剂来对付病虫害，而多借助生物防治措施。
对于在酿葡萄酒，此时可以准备收集葡萄酒订单了。
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利用瓦斯喷火炉防治霜害
6月（12月）——缚枝及换桶
这个时期葡萄枝蔓处于茂盛生长期，而枝蔓开花是葡萄培育的敏感阶段，所以在开花期和开花后需要采取各种措施来提供葡萄品种，这其中的一个很重要的工作就是缚枝，将新生的枝蔓固定在篱笆的金属线上，让葡萄树保持良好的树形，并让阳光转化成低产量却高质的葡萄。
这几周内，酒窖内可能会再进行一次换桶，这在夏季热浪来临前一定要完成。
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7月（1月）——防止病虫害、缚枝、剪叶及装瓶
此时基本进入雨季，多雨潮湿的雨季容易引发真菌类疾病，因此防止病虫害在这个季节达到了顶峰。此外，因为6月到8月都是葡萄的生长期，所以缚枝、剪叶等工作都将持续进行。
在夏天来临之前，优质酒进入装瓶阶段。不过装瓶的准确时机会依据葡萄酒的风味、装瓶厂的效率以及酒窖人员的工作日程来决定。
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8月（2月）——除绿及葡萄采收
进入8月份，葡萄开始成熟，因此剪除多余的绿色葡萄串（也叫“除绿”）及枝叶的工作仍需继续，让剩下的葡萄串能获得更多的阳光和养分，以便能酿造出较浓缩的葡萄酒。
在较为温暖的产区，酒庄必须准备葡萄采收了。最热的葡萄酒产区8月就可能要开始采收了。
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9月（3月）——葡萄采收
正式进入葡萄采收期。这个月份是葡萄园最为关键的月份，不过具体的采摘时间还是主要取决于葡萄的品种和临时的气候。酒庄需要雇佣采收工人，组织及分配采收工作。
酒厂里也进入全面最忙碌的时候。在采收高峰期，可能要连续24小时不停工作。所有酿酒需要的设备和添加物都必须到位。
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葡萄采收季时可能会24小时连续工作
10月（4月）——葡萄采收及踩皮
这个月还将继续进行葡萄采收。这之后阳光普照的好天气可以持续为葡萄树补充碳水化合物，有助于对抗寒冬及帮助春天发芽。
葡萄进入酿造阶段，需要对葡萄进行踩皮。将浮在酿酒槽表面的葡萄皮压沉进葡萄酒中，目的是在保持葡萄皮湿润的同时，也让葡萄酒与空气接触，并促进葡萄皮萃取出更多的颜色和香气。
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11月（5月）——葡萄叶变色及澄清
秋天到了，葡萄采收季结束，葡萄叶也开始转变成黄色、金黄色。在第一波秋霜之后，葡萄树开始落叶。葡萄一年的生长周期临近结束，等待着冬季的严寒和风雪。此时要开始播种绿肥。
此时，酒窖中的工作则是对上一年的葡萄酒进行澄清工序。在葡萄酒中加进蛋白来吸附悬浮在葡萄酒里的细小微粒。此外，今年的葡萄酒可能要从发酵酿酒槽转存到橡木桶中。
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12月（6月）——剪取插条及品尝新酒
严寒的冬季来临，葡萄树进入冬眠期，主要温度不低于零下20摄氏度，葡萄树就不会被冻死。此时酒农们的主要工作就是剪取插条，用于嫁接成新株。此时也有可能会开始进行剪枝。
年底了，除了开始品尝新酒外，可能还要开始决定不同批次的葡萄酒要如何调配。无论是在酒槽或是橡木桶，现在都应该开始乳酸发酵，可以通过添加乳酸菌以及让酒窖加温来促进乳酸发酵。
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日复一日，年复一年，春夏秋冬，周而复始。葡萄园里的一年四季，不仅只是美景和宁静，还要葡萄酒农们大量的辛勤工作，也正是因为他们的工作，我们才能品尝到一款款绝味佳酿。
Cheers,Wine Makers!
❶想把夏天的橘色汽水 卖给颜料用完的梵高
❷收集了一千一万个夏天的文案 但这个夏天是什么样的只有我们知道
❸在奔去夏天这趟列车上 没有女孩迟到 但有人超重
❹夏天有梅子味的晚霞和两三颗啤酒味的星
❺春天应该暗恋一个人 夏天就和他私奔
❻如果夏天很快乐 就去染粉红色的头发 去海洋馆看章鱼哥 和喜欢的男孩子接吻
❼在夏天 我们吃绿豆 桃 樱桃和甜瓜 在各种意义上都漫长且愉快 日子发出声 列车经过乡下 旗帜悦动在屋顶上 在船上多么惬意 周围是渐涨的水面 山顶上覆盖着雪 花散发香味 在湖上你可以花所有时间 享受唱歌的乐趣 我不知道什么使我满足 你躺在草地上看书 听到你的四周是 无力的蚊蝇嗡嗡着
❽夏天是最美好的季节 孩子们在庭院里追逐打闹 玩累了就去街角的冰淇淋店里买几支冰淇淋 而这时他们又恰好碰到了邻居家的大姐姐 少女笑眯眯地摸着孩子们的头 买了两杯凉饮转身来到巷子口 她喜欢的男孩正在那里等待着她 一切都是那么令人心动
❾如果你夏天来到我身边 我就穿着喜欢的裙子去见你 等你打完球 我们就吃着冰淇淋走在路上吹晚风
❶⓿夏天真的很可爱吧 可以捧着草莓沙冰穿着大裤衩走在树荫葱茏的路上 随手扯一张卡纸就能换来一阵清凉 扮鬼脸对着迟迟不肯下坠的夕阳 翘着二郎腿听着歌盯着天花板躺在凉席上 盘算西瓜可乐的晚餐还是撸串 踩着漫天繁星晃悠悠地回家 在家门口的路灯下 撞见一片软黄色的夜来香
❶❶越来越期待夏天了 吹着晚风一路小跑 冲着自己喜欢的人扮个鬼脸 最后再朝他跑过去 想想就很美好
❶❷如果能在夏天的傍晚 急勿勿扒掉一碗饭后换上漂亮的连衣裙 随后去见喜欢的人 和他走在安静的巷子里 或是热闹的夜市 那时候 一定连晚风都是无比温柔的
❶❸夏天的晚风轻轻吹动窗台的帘子 暮色朦胧 躺着打会儿瞌睡 舒适的差点就这样决定一生
❶❹夏天里藏了一个可爱的你 像冒泡的汽水 黄昏的落日 和经常趴在窗台上睡懒觉的猫咪
❶❺夏天就应该是这么好的 那些因为你而滋生出的柔软和期待 和真正想要变好的心 和七点半的晚霞一样珍贵 偷偷看你 眼底比风还要温柔
“人间本不该令我这么欣喜的 但是你来了”
❶❻特别期待夏天的到来 自行车 短袖 兜风 球场看帅哥 和朋友一起出去玩 熬夜 追剧 夜宵 拍照 逛夜市
❶❼棕榈树 要被融化的公路 戴着墨镜穿着吊带衫的小卷长发女孩 长腿晒成铜色 穿着人字拖走在树影里 夏天的故事一定和爱情有关
❶❽遗憾我不是画家 不知道有蓝色可以有蔚蓝 丹宁布蓝 午夜蓝 矢车菊蓝 波斯蓝 普鲁士蓝 不能将你表现在那些美好的画卷里 可我认为 仅仅是最普通的蓝 也可以把特别的你描绘得不普通
❶❾轻微的南风 送来海的香味和曝晒的柏油气味 使我想起从前的夏天 女孩子肌肤的温暖、古老的摇滚乐、刚修好的衬衫、在游泳池更衣室抽的烟味、微妙的预感 都是一些永远没有止境的夏天的梦
❷⓿夏天有温柔的风和浪漫的黄昏 有喧闹的午夜大街 也有嬉笑怒骂的人群 有冰凉的啤酒和好吃的小龙虾 夏天见证了人们的分离与眼泪 也属于重逢和相聚 我在夏天和一些人再见 又在夏天和一些人说你好
1.收集了一千一万个夏天的文案，但这个夏天是什么样的只有我们知道。
2.狗和田野 沉醉一整个夏天
3.把小蛋糕敲晕了再吃 安抚可乐等气消了再喝 夹心饼干劝分了再喝牛奶 讲个笑话把冰块气哭了再咬
4.人间骄阳正好 风过林梢 彼时他们正当年少
5.夏天也是远道而来的浪漫
6.期待夏天橘子汽水一样的心动
7.夏天有梅子味的晚霞和两三颗啤酒味的星
8.收集了一千一万个夏天的文案，但这个夏天是什么样的只有我们知道。
9.希望夏天是像桃子味汽水的心动
10.我从可乐中偷出了夏天 也想从你眼中窃取爱意
11.幻想着能在夏天的夜晚 换上熟悉的白衬衫 帆布鞋 随后去见你 和你一起走在安静的巷子里 或是热闹的夜市里 那时候一定连晚风都是无比温柔的 总之 见到你很高兴
12.小裙子是夏天的入场券
13.夏天到了不要天天出去玩 不然你会
14.买西瓜吗 送我这样的小傻瓜
15.刚刚亲了一口风，不出意外的话，吻会穿过xxx公里，落到你脸上。
16.這 個 夏 天 要 一 起 喝 汽 水 嗎
17.我可以等你一个夏天，但秋天你一定要来，如果冬天还没来，那来年春暖花开我会继续等。因为是你，所以一直怀有期待。
❷收集了一千一万个夏天的文案 但这个夏天是什么样的只有我们知道
❸在奔去夏天这趟列车上 没有女孩迟到 但有人超重
❹夏天有梅子味的晚霞和两三颗啤酒味的星
❺春天应该暗恋一个人 夏天就和他私奔
❻如果夏天很快乐 就去染粉红色的头发 去海洋馆看章鱼哥 和喜欢的男孩子接吻
❼在夏天 我们吃绿豆 桃 樱桃和甜瓜 在各种意义上都漫长且愉快 日子发出声 列车经过乡下 旗帜悦动在屋顶上 在船上多么惬意 周围是渐涨的水面 山顶上覆盖着雪 花散发香味 在湖上你可以花所有时间 享受唱歌的乐趣 我不知道什么使我满足 你躺在草地上看书 听到你的四周是 无力的蚊蝇嗡嗡着
❽夏天是最美好的季节 孩子们在庭院里追逐打闹 玩累了就去街角的冰淇淋店里买几支冰淇淋 而这时他们又恰好碰到了邻居家的大姐姐 少女笑眯眯地摸着孩子们的头 买了两杯凉饮转身来到巷子口 她喜欢的男孩正在那里等待着她 一切都是那么令人心动
❾如果你夏天来到我身边 我就穿着喜欢的裙子去见你 等你打完球 我们就吃着冰淇淋走在路上吹晚风
❶⓿夏天真的很可爱吧 可以捧着草莓沙冰穿着大裤衩走在树荫葱茏的路上 随手扯一张卡纸就能换来一阵清凉 扮鬼脸对着迟迟不肯下坠的夕阳 翘着二郎腿听着歌盯着天花板躺在凉席上 盘算西瓜可乐的晚餐还是撸串 踩着漫天繁星晃悠悠地回家 在家门口的路灯下 撞见一片软黄色的夜来香
❶❶越来越期待夏天了 吹着晚风一路小跑 冲着自己喜欢的人扮个鬼脸 最后再朝他跑过去 想想就很美好
❶❷如果能在夏天的傍晚 急勿勿扒掉一碗饭后换上漂亮的连衣裙 随后去见喜欢的人 和他走在安静的巷子里 或是热闹的夜市 那时候 一定连晚风都是无比温柔的
❶❸夏天的晚风轻轻吹动窗台的帘子 暮色朦胧 躺着打会儿瞌睡 舒适的差点就这样决定一生
❶❹夏天里藏了一个可爱的你 像冒泡的汽水 黄昏的落日 和经常趴在窗台上睡懒觉的猫咪
❶❺夏天就应该是这么好的 那些因为你而滋生出的柔软和期待 和真正想要变好的心 和七点半的晚霞一样珍贵 偷偷看你 眼底比风还要温柔
“人间本不该令我这么欣喜的 但是你来了”
❶❻特别期待夏天的到来 自行车 短袖 兜风 球场看帅哥 和朋友一起出去玩 熬夜 追剧 夜宵 拍照 逛夜市
❶❼棕榈树 要被融化的公路 戴着墨镜穿着吊带衫的小卷长发女孩 长腿晒成铜色 穿着人字拖走在树影里 夏天的故事一定和爱情有关
❶❽遗憾我不是画家 不知道有蓝色可以有蔚蓝 丹宁布蓝 午夜蓝 矢车菊蓝 波斯蓝 普鲁士蓝 不能将你表现在那些美好的画卷里 可我认为 仅仅是最普通的蓝 也可以把特别的你描绘得不普通
❶❾轻微的南风 送来海的香味和曝晒的柏油气味 使我想起从前的夏天 女孩子肌肤的温暖、古老的摇滚乐、刚修好的衬衫、在游泳池更衣室抽的烟味、微妙的预感 都是一些永远没有止境的夏天的梦
❷⓿夏天有温柔的风和浪漫的黄昏 有喧闹的午夜大街 也有嬉笑怒骂的人群 有冰凉的啤酒和好吃的小龙虾 夏天见证了人们的分离与眼泪 也属于重逢和相聚 我在夏天和一些人再见 又在夏天和一些人说你好
1.收集了一千一万个夏天的文案，但这个夏天是什么样的只有我们知道。
2.狗和田野 沉醉一整个夏天
3.把小蛋糕敲晕了再吃 安抚可乐等气消了再喝 夹心饼干劝分了再喝牛奶 讲个笑话把冰块气哭了再咬
4.人间骄阳正好 风过林梢 彼时他们正当年少
5.夏天也是远道而来的浪漫
6.期待夏天橘子汽水一样的心动
7.夏天有梅子味的晚霞和两三颗啤酒味的星
8.收集了一千一万个夏天的文案，但这个夏天是什么样的只有我们知道。
9.希望夏天是像桃子味汽水的心动
10.我从可乐中偷出了夏天 也想从你眼中窃取爱意
11.幻想着能在夏天的夜晚 换上熟悉的白衬衫 帆布鞋 随后去见你 和你一起走在安静的巷子里 或是热闹的夜市里 那时候一定连晚风都是无比温柔的 总之 见到你很高兴
12.小裙子是夏天的入场券
13.夏天到了不要天天出去玩 不然你会
14.买西瓜吗 送我这样的小傻瓜
15.刚刚亲了一口风，不出意外的话，吻会穿过xxx公里，落到你脸上。
16.這 個 夏 天 要 一 起 喝 汽 水 嗎
17.我可以等你一个夏天，但秋天你一定要来，如果冬天还没来，那来年春暖花开我会继续等。因为是你，所以一直怀有期待。
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