【剑南春押宝的工农酒,能否成为第二个玻汾?|走进新国标】本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载文 | 知酒团队(ID:XNzhijiu)
值班编辑 | 小知

拥有名酒第三规模单品的剑南春,今年突然下探“民酒”段位,蕴藏着怎样的思量?
——编者按

新国标讨论阶段,剑南春因为绵竹大曲(调香产品)被媒体时不时的拿出来晒一晒,按照一贯的风格,剑南春并不直接回应,而是推出了一款年代复刻版产品——工农酒。这款产品,市场售价为50元每瓶,推出时间则集中于3月~6月,足见其用意之深。#走进新国标传送门:2.《押宝百元的江小白,怎么回事?|走进新国标》》4.《酒业新物种加码清香,光瓶赛道现“甲等”好选手 |走进新国标》6.《“复古·河套陈缸”爆火:区域历史名酒的出圈样本 |走进新国标》这让我们想到了同为50元左右的光瓶白酒第一大单品玻汾。有意思的是,剑南春是从高端向下探的布局,汾酒是以玻汾为基向上延伸的做法,剑南春这种做法更像是“降维打击”,能否成功挤进玻汾价格带?成为玻汾第二?在新国标的利好下,它的速度会怎么样?对标50元玻汾,工农酒大有空间2021年,剑南春喊出了“名酒销量前三”的口号,如果按照名酒单品规模来看,以水晶剑为基础,确实奠定了剑南春前三底气。在这个口号背后,其实我们更可以看出,在名酒之名之下,无论是水晶剑还是当前热推的金剑南和工农酒,更大的竞争优势是“民酒”之实,通过“质价比”的巨大优势,实现了对同价位产品的降维打击,在推动企业平稳发展的同时,剑南春的产品和市场更实现了快速的增长。以工农酒为例,在推出之后,就免不了与几乎同价位的玻汾进行对比,虽然当前是小巫见大巫的格局,但行业内普遍认为剑南春的工农酒成长空间巨大,原因是多方面的。第一是工农酒同样背靠大树。剑南春作为“茅五剑”的历史承载者,拥有巨大的品牌效力,在母品牌的推动下,工农酒很容易实现品牌出圈。第二是工农酒有记忆,有故事,有趋势。第三是工农酒卡位很准,会成为光瓶酒的引领品牌。自2022年上市复刻以来,剑南春工农酒坚持线上线下双运营模式。XN知酒预测,凭借品牌雄厚的实力,同样卡位50元价格带的剑南春工农酒很有机会成为玻汾第二。同样拥有名酒品牌背书、极简的怀旧风外包装和相差无几的价格,让剑南春工农酒和玻汾一样拥有着其他小众光瓶酒所不具备的先天优势和消费者认知基础。通过强大的品牌、品控以及控制成本的能力,让XN知酒发现了工农酒的潜力,并做出了比肩玻汾的积极判断。在此之前,光瓶酒50元价格带的产品并不算多,这主要源于玻汾酒强大的市场控制力和产品号召力。但是,从大众消费的经济能力、纯粮酿造的基础成本和白酒消费趋势来看,50元都是一个不错的选择。冲击50元这一核心价格带,恰恰是剑南春信心的体现。第四源于剑南春的战略积极性。从剑南春的产品布局来看,工农酒所属五十元价格带刚好与剑南春的调香白酒绵竹大曲不相冲突。绵竹大曲是剑南春的老牌底盘产品,可以与工农酒错位发展、相互补充,在新国标即将施行之际决战光瓶酒赛道。目前,工农酒正深入推进全国化布局,重点深耕四川、江苏、山东、河北、江西等市场,进一步激发品牌势能和渠道活力,未来或将成为高端光瓶的新标杆。据了解,工农酒计划五年内实现三个亿的目标,并且用五年时间对工农酒品牌进一步细分,除了高线光瓶怀旧款,还会考虑其他对于工农感兴趣的年轻消费者。“90后消费者已经到达酒饮的合适年龄,除了主流的商务消费产品以外,应该考虑细分市场。”第五则是剑南春强势的渠道渗透力。在渠道上的不断扩容和对终端的服务同样也是剑南春工农酒努力的重点。我们知道,经过多年的部署规划,玻汾的营销组织架构已经非常完善,而如何更好地利用现有经销商渠道资源发力线上线下渠道,加强对于消费者的教育,则是剑南春工农酒下一步努力的方向。工农酒让光瓶酒与新国标充满想象坐落于“世界美酒特色产区”之称的绵竹,工农酒“多粮型”的特点更有利于充分发挥各种原料的优势,汲取各种粮食的精华,达到互补作用。在发酵过程中,酒体更加丰满,香气持久,入口绵甜。贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序,工农酒的陶坛贮存老熟采用中国白酒老熟的存贮容器——陶坛。在陶坛中成熟蜕变后,工农酒的滋味更加悠美、绵柔。在保留川酒传统浓香独特风格的同时,工农酒口感上也与时俱进,入口更加柔和,适应现代社会的快节奏生活,能够更好满足人们舒适饮酒的需求。目前,剑南春工农酒已经在京东官方旗舰店上市,并取得了不错的成绩,商品好评度达到了100%。有网友评价称其酒质芳香浓郁、醇厚绵柔,酒花均匀密集、回味悠长。与此同时,工农酒酒如其名,是一个时代的标签,是60后、70后消费者共同的时代记忆。上世纪60、70年代,全国开展了如火如荼的工农建设。斗志昂扬,激情澎湃是那个时代的关键词,所谓壮志凌云红心朝阳。而剑南春也抓住了人民群众的心理,以工农精神为基推出了一款产品,在之后的日子被广大酒友奉为经典。复古的瓶身设计原汁原味:简约的包装上黄底红字的工农酒酒标非常醒目,鲜明的齿轮和麦穗更将唤起消费者心目中的工农情结。在工农酒复兴上市之后,有酒友激动地表示,看到工农酒就想起了70年代的火热岁月。与此同时,作为剑南春绵竹系列的后起之秀,工农酒的复兴上市有着双重意义。早在康熙年间,绵竹系列美酒就因其独到的自然条件优势和绵竹人长久以来对酒品质精益求精的追求受到了“味醇香、色洁白,状若清露”的绝佳赞誉,成为一时佳话。清朝时期,翰林学士李调元独爱绵竹大曲醇香佳成,曾不吝文采,赋诗赞曰:“天下名酒皆尝尽,却爱绵竹大曲醇”。这样自然的血脉传承使得叠加两大历史优势的工农酒还未上市便引发了大量关注,以四两拨千斤的姿态冲进了高线光瓶酒阵营。知酒快评
剑南春工农酒给新国标实践带来的启示:1、双线布局受新国标及消费升级影响,部分酒企将自身调香白酒进行了下架处理。而剑南春在保留绵竹大曲生产线的同时推出工农酒,双线布局进一步体现出剑南春对大众消费价格带的重视,以50元的价格做值得群众信赖的光瓶口粮酒。
2、丰富内涵在向时代致敬的同时传递创牌初心,再加上大品牌剑南春强有力的背书,使剑南春工农酒从上市开始就获得了大批消费“自来水”的关注。在强调白酒品质的同时,白酒文化也同样重要。在白酒竞争趋于同质化的今天,酒厂独特的文化是前人留下的宝藏,是必须要珍惜的。

每当我开始收拾东西时,我便会发誓,以后一定做一个极简主义者[失望](带上毕业生收拾宿舍时的痛苦面具[单身狗])
今晚看了《超脱》,男主的屋子好简洁,我很喜欢。
这部电影的画面很有质感,台词的设计也很用心,喜欢那股贯穿全程的宁静、忧郁、悲伤和无力。
最喜欢的一幕,男主和老师在空旷的教室中,他告诉她,“我的心不在这,你可能可以看到我,但这只是我的躯壳。”
这里的镜头语音好棒,小景别里只有二人的面庞,但男主的脸是模糊的、朦胧的,就像那副画一样。

【山东新五年,“实干”青岛的新期待】
五年,足够一个人从稚嫩变身成熟,也足够一座城市从本土走向世界。过去五年,青岛迎来空前机遇,发展一日千里;而伴随青岛市第十三次党代会的成功举办,这座城市未来五年的发展布局已然轮廓初现。

作为山东建设新时代现代化强省的“双核”之一,“独善其身”的发展方式显然并不是青岛所追求的。当下,青岛不仅要考虑如何在引领全省创新驱动、服务和融入新发展格局中发挥更大作用,同样也需要从更高层面谋求新的发展定位与空间。
2022年5月28日,山东省第十二次党代会将拉开帷幕。未来五年,青岛要如何在全省范围内筑核引领,山东又将给予青岛怎样的期许和定位,这些都需要省党代会给予我们答案。

城市更新,施策贵在于“实”

作为青岛现下最热的发展关键词,城市更新和城市建设无疑将在未来五年的发展规划中占据重要地位。

而在全市实施城市更新和城市建设三年攻坚行动,是2021年底青岛市作出的重要部署。进入2022年,青岛以“城市更新和城市建设”为主题召开“新春第一会”,顶格部署三年攻坚行动;3月,《青岛市城市更新和城市建设三年攻坚行动方案》发布,八大攻坚行动、10个重点低效片区一一明晰;4月,聚力实施城市更新和城市建设攻坚行动被写入市党代会报告。
在城市更新重要性日益提升的同时,青岛关于城市更新和城市建设的攻坚项目陆续开工,二季度248个城市更新和城市建设项目、72个历史城区保护更新项目、青岛市重点市政设施暨张村河片区重点项目……截至目前,青岛1225个城市更新和城市建设全年攻坚项目中,已启动在建970个,接近今年计划任务的80%。

此外,青岛各级领导全面推进城市更新建设,从市委书记陆治原、市长赵豪志带队奔赴项目工地,到各区市党政“一把手”现场解决项目难题,一场场相关主题的部署会议,一次次脚踏实地的现场调研,展现出青岛城市更新一种“等不起、慢不得”的发展态势。

期间,城市更新和城市建设作为全市“作风能力提升年”的重点工作之一,“真抓实干”贯穿始终。这一点,不管是领导干部直奔现场观实际、解实需、求实效的行动,还是持续建设并全面推进的攻坚项目进展,都是最好的证明。而在这个“以实干求实效”的进程中,青岛上下正聚焦有效需求,树立起鲜明的实践实干实绩导向。值得一提的是,中央早已开始为城市建设搭建顶层设计。2020年,“实施城市更新行动”首次写入我国五年规划,城市更新升级为国家战略,今年政府工作报告也明确提出要“有序推进城市更新”。

在山东,城市更新也已拉开序幕。日前,山东省住房和城乡建设厅发布《关于开展省级城市更新试点的通知》,拟将济南、淄博等六个城市和14个片区列为省级城市更新试点片区。

那么,在全省乃至我国北方率先启动城市更新和城市建设三年攻坚行动的青岛,又将在山东省层面的城市更新行动中扮演怎样的角色?值得期待。

实体经济,青岛筑核引领

实体兴则经济兴,实体强则经济强。回首百年青岛发展历程,制造业是这座城市最大的比较优势,以制造业为代表的实体经济则一直是其立市之本、强市之基。

面向未来,青岛想要在5年内实现两万亿发展目标,迈向高能级城市,都离不开强大的实体经济支撑。可以说,“实体经济”在青岛经济构成中的地位无可替代,其对青岛城市发展的意义远不止局限在未来五年时间内。

2万亿,这是市党代会报告中明确的青岛未来五年发展目标,虽目前山东对青岛市实体经济的发展期许尚未公布,但青岛对内直面自身短板、提振实体经济,对外缩小与同等级城市差距、不断发挥在全省核心引领作用的决心,从未松懈。
2021年,青岛工业增加值3884.07亿元,规模以上工业增加值同比增长8.1%,两年平均增长6.8%。与青岛同为制造业大市的宁波与无锡,则分别交出了规上工业增加值4865亿元、同比增速11.9%和规上工业增加值4926.42亿元,同比增长12.9%的成绩单。

显然,青岛虽具备制造业发展比较优势,但其工业规模与两城相比仍有差距。不过值得一提的是,2021年青岛工业增加值占GDP比重达到27.48%,这是这一数据时隔15年首次上升,而面对这张曾引以为傲的王牌,青岛正全力扭转制造业长板沦为短板的发展颓势。
2022年4月27日,青岛召开全市实体经济振兴发展动员大会,释放出坚定不移抓实体经济的强烈信号。大会要求全市各级各部门要把发展经济的着力点放在实体经济上,加快推动实体经济振兴发展,打造现代产业先行城市。

同时,会上通报了青岛加快实体经济振兴发展三年行动的有关情况,未来三年,青岛实体经济振兴发展明晰了路径、确定了打法,这也是青岛聚焦有效需求、真抓实干的又一次谋定快动。而按照三年行动路径,青岛正大抓产业、抓大产业,大力培养产业链“链主”企业,努力构建具有国际竞争力的现代产业体系。

想要一个产业实现迅速发展,大项目的引进无疑是最直接的途径。2022年,青岛安排市重点项目416个,重点准备项目116个。

如今二季度过半,青岛提振实体经济的决心,已伴随着一个个大项目的建设愈发坚定。而无论山东省党代会将在该领域予以青岛怎样的重任,都会成为这份决心的依仗。

用人之要,在于作风建设

青岛市委书记陆治原指出,“事业发展,关键在人,关键在干部队伍。”干部作风能力建设事关全局。只有干部队伍拥有务实的作风和过硬的本领,才能确保城市的治理与发展行稳致远。

青岛将2022年标定为“作风能力提升年”,便是要直面短板、认清差距,在全市掀起一次作风能力建设的自我革命,通过锻造新时代青岛干部队伍“凡事讲政治、谋事为群众、干事重实效、成事争一流”的作风能力,为城市高质量发展注入澎湃动能。

而在这个过程中,“实干”始终如影随形。2022年2月24日,青岛召开“作风能力提升年”活动动员大会,发出了开局抓作风、聚力谋发展的强烈信号;4月份接续召开的青岛市第十三次党代会、市两会,又要求全市广大干部用实干创造发展业绩,用实干增进人民福祉,用实干提升作风能力。

紧接着,青岛出台《关于实字当头干字为先 大力锻造“实干家”干部队伍的意见》,对新形势下选什么人、用什么人、怎么选人用人提出了明确要求,树起青岛干部队伍作风能力的标尺。

实际上,在青岛建设现代化国际大都市的语境下,面对在全省勇当龙头、在全国进位争先的现实压力,干部作风以及干事能力,早已成为青岛必须要做好的重点领域。

锻造“实干家”干部队伍的青岛,正一步步践行“重实干重实绩”的鲜明用人导向,选拔勇于担当、善于作为的干部,以实绩论英雄、凭实绩用干部,未来,“崇尚实干、注重实绩、不务虚功”必将在青岛蔚然成风。而作风建设永远在路上,任何时候都不能松懈。在省党代会报告中,也必然会有对其持续推进的重要阐述。

战略开放,锚定实干为先

一个区域的发展和未来,离不开城市的顶层规划、战略定位。对于在国家战略机遇下的乘势而上,青岛从不曾缺席。

上合示范区、山东自贸试验区青岛片区、经略海洋、乡村振兴、黄河流域生态保护和高质量发展……一项项国家战略饱含中央对青岛的殷殷嘱托,同时也是青岛肩负重任、踔厉笃行的最好见证。

这些顶层战略中蕴含的发展机遇,将为青岛带来翻天覆地的变化。但面对机遇,淡定从容的青岛,已充分认识到:只有真抓实干,坚持“定了就干、干就干成、干就干好”,方为高质量可持续发展的新路径。

今后五年,青岛确定了“建设新时代社会主义现代化国际大都市”的总目标,和“活力海洋之都、精彩宜人之城”的城市愿景,而想要实现城市目标和愿景,最终都要依托于城市自身的发展实力。

为此,青岛以“5年2万亿”为指引,向着拥有雄厚实力、引领区域发展、参与国际合作和竞争、展现国家形象的高能级城市不断迈进。

对内,青岛重点打造“六个城市”,围绕城市发展的重点工作及细分领域,坚持“实”字当头,大力启动改革、提振实体经济、集聚产业资源、优化城市功能品质,以实干求实效,以实效促实干,不断激发自身潜力。

对外,依托上合示范区、山东自贸试验区青岛片区等国家级开放平台和RCEP机遇提升国际影响力,扎实推进制度创新、深耕“双招双引”、强化项目落地,以实干为基调,融入对外开放发展新格局。

与此同时,青岛充分利用自身的引领优势,进一步扛起了在区域协调发展中强化龙头作用,推动胶东经济圈一体化发展的重任。一方面,通过与周边区市的“支点”互动,带动胶东经济圈的融合发展;另一方面,以交通为切入点,进一步拉近与周边城市的距离。

大道至简,实干为要。在全市上下聚焦有效需求、以实干求实效的大背景下,我们期待省党代会赋予青岛在新时期的新期许。


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