【若水德育】 自己动手

丰衣足食

为了让孩子进一步了解中国的传统文化，激发学生对美食文化的兴趣，增强孩子的劳动实践能力，成都市双水小学校二年级一班开展了中华美食烹饪活动之烤鸡翅。

图一
活动前期，家长代表们精心安排，准备好烹饪工具和食材。活动伊始，家长代表耐心地向孩子们传授了烤鸡翅的秘诀：先调料，接着腌制，最后翻烤，并现场示范。

自己动手
享受劳动 享受幸福

孩子们个个跃跃欲试，有了烤鸡翅的秘诀，大家都迫不及待地尝试了起来。时而给鸡翅泡澡，时而给鸡翅按摩，时而让鸡翅排排坐，时而送鸡翅进烤箱……有的孩子技术不到位，一不小心，鸡翅就蹦到了桌面上，便立刻向其他同学取经。有的孩子技术娴熟，左捏右揉，一眨眼工夫，鸡翅就腌制好了，老老实实地排列在烤盘上，不仅颜色漂亮，而且排列整齐。孩子们一个个有模有样，忙得不亦乐乎。

转眼间，大家翘首以盼的烤鸡翅新鲜出炉了，外酥里嫩、汁满味香的鸡翅吃在嘴里，刺激着舌尖的每一个味蕾，让人回味无穷……

孩子们纷纷表示自己回家也要亲手做烤鸡翅给父母尝一尝，甚至挑战其他美食，从孩子们的欢笑言语间，相信中国传统美食文化的味道已经在他们心间开始悄悄地酝酿……
在本次活动中，孩子们不仅解锁了新技能——烤鸡翅，还体验到了劳动的快乐，感受到了成功的喜悦，更促进了孩子们德智体美劳全面发展。

自制凉面，配上前两天做的肉皮冻。第一次自己做凉面，别说我太不称职，是我中华美食博大精深，品种繁多。除了看得见的菜码，调料放了芝麻酱、糖、醋、酱油、耗油、芝麻酱里的香油。虽说是初试，味道还是相当不错的，要是再放点鸡丝、花生碎、芝麻粒，就更地道了。临时起意，没准备那么多东西。尽管如此，我这个吃货，还是吃得喷香。

一滴西凤酒，半部华夏史。今天中午喜获一批2015年出厂的2两装西凤酒国花瓷30年，一碗中华美食酸汤水饺，痛饮2两西凤酒，好酒、好食！一个字，爽，一句话，中午喝2两美酒，真爽！[强]耶耶耶[耶][耶][耶][耶][耶][耶]我爱酒、我爱中国、我爱中国传统美酒文化！[憨笑][憨笑][憨笑][抱拳][抱拳][抱拳][跳跳][跳跳][跳跳][玫瑰][玫瑰][玫瑰][爆竹][爆竹][爆竹]