立秋了！吃清蒸大闸蟹怎么做？蒸多久？有何讲究？
1、大闸蟹刷干净备用
2、锅里放上水，倒入啤酒（家里有黄酒最好放黄酒，味道更好！）这样可以去腥，大闸蟹也会有酒香味，吃起来更香。
3、把锅里水烧开再放入大闸蟹，改中火慢蒸10分钟，切记不能一直大火煮熟。然后关火闷5分钟。根据蟹的大小稍微调整时间长短。可爱蟹上放上姜片蒸。
4、准备小蝶：放入姜末、醋搅拌均匀即可。
温馨提示：
想要蟹充分入味，可以提前用啤酒或者黄酒泡一小时，这样蒸蟹就不会掉腿，也就是要先醉蟹！肚子朝上放锅里蒸，可以防止蟹黄流出。
#大闸蟹的做法# 吃大闸蟹的季节# #阳澄湖大闸蟹# #大闸蟹#
1、大闸蟹刷干净备用
2、锅里放上水，倒入啤酒（家里有黄酒最好放黄酒，味道更好！）这样可以去腥，大闸蟹也会有酒香味，吃起来更香。
3、把锅里水烧开再放入大闸蟹，改中火慢蒸10分钟，切记不能一直大火煮熟。然后关火闷5分钟。根据蟹的大小稍微调整时间长短。可爱蟹上放上姜片蒸。
4、准备小蝶：放入姜末、醋搅拌均匀即可。
温馨提示：
想要蟹充分入味，可以提前用啤酒或者黄酒泡一小时，这样蒸蟹就不会掉腿，也就是要先醉蟹！肚子朝上放锅里蒸，可以防止蟹黄流出。
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【巨型丼饭屋，一碗超满足】
专做巨型丼饭的店，适合大胃王！一碗巨型牛肉丼有7-8两牛肉，用低温慢烧的方式，七分熟吃起来很嫩；双层海鲜饭每天限量10份，用了2.5-3公斤的整只雪蟹，下层还有丰富的海鲜刺身；铺满50多片海胆的丼，几乎每一口都能吃到海胆[憧憬]；整只小青龙做的丼也壕气外露！
店名：魔丼屋
地址：徐家汇路618号日月光中心广场泰康区4楼
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店名：魔丼屋
地址：徐家汇路618号日月光中心广场泰康区4楼
#搞笑幽默##搞笑图片#le006冷场－摩羯过于严肃缺乏幽默。金牛不善言词反应慢。天蝎冷冷外表加上不爱讲话。巨[最右]蟹不爱出风头无法和不熟的人打成一片。处女话不投机半句多令人烦不胜烦。双鱼无法搞清楚状况带动气氛。水瓶不会主动配合。双子话多化解冷场。天秤天生社交高手。射手最爱耍宝。狮子热力四射。白羊有他在没冷场。
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