【共饮非洲野毫,联结中非友谊】
  国际四大茶叶出口国,分别是中国、印度、肯尼亚及斯里兰卡,最大的出口国为肯尼亚,但茶之根,在中国。回溯千年,茶叶通过海陆丝绸之路走向世界,如今,我们从红茶王国肯尼亚,带回最自然生态的毫茶,以茶为媒,联结中非文明的友谊,共饮一杯来自世界级茶山的馈赠——非洲野毫。
  非洲野毫,顾名思义,就是生长在非洲赤道地区肥沃的红土地,高山自然野放的日晒纯净茶叶。这里的“高山”是1700米高海拔的肯尼亚山茶源核心区,其人迹罕至、紫外线辐射强烈、病虫害少、无工业污染等条件,堪称一方净土;“红土地”是肥沃的富硒火山土壤,提供茶树纯自然生长的环境,造就了它的独特口感与高品质。
  “非洲野毫出产的茶叶,有明显的毫毛,经过与白茶相似的制茶过程,冲泡时会散发出特有的香味,叫毫香。”非洲野毫总经理本杰明边饮茶边介绍。初见非洲野毫,迎面而来是清亮的汤色,细嗅有馥郁之香,当第一杯茶汤入口之时,甘甜之味从舌尖袭来,喉部顺滑无阻塞。这样的质感加上四周雄伟的非洲猴面包树复制品、剑麻般的窗帘、非洲木琴和鼓,唤起了一种赤道——非洲大草原的感觉,能想象自己在原始的非洲野外,与肯尼亚的主人进行有趣的交谈。
  “非洲野毫拥有四大选材高标准,即非高山原生产地不选、非当季纯芽头不选、非赤道日光晾晒不制以及非权威检测合格不售,缺一不可。”本杰明介绍野毫茶弥足珍贵,仅一年一采,且鲜嫩芽头产量极少,筛选严苛,制作精细,四五万颗芽头方能制成一斤,其可以用特级茶品质来衡量标准。
  “我们使用遇见非洲这个账号,与抖音朋友们见面,通过交流,能够接触到形形色色的中国人,传播肯尼亚茶和肯尼亚文化。”本杰明聊到互动非常开心,每次直播都会碰到非常惊讶的中国人,因为他们不知道肯尼亚是一个茶叶生产国。因此,他们很想尝尝这些不同品种的茶。
  “我们茶叶店附近的一些人经常来拜访我们,我们坐在一起聊上几个小时,一边品尝一些功夫茶,一边分享不同的经验。本杰明表示,中国茶文化的优雅使这些接触变得独特,这些互动为中国和肯尼亚的公民创造了积极的联系和影响。
  “我是“一带一路”倡议的受益者,我认为这是一项崇高的事业,让许多其他肯尼亚公民,特别是农村农民也能从这项伟大的倡议中受益,并使他们的生活得到改善。”本杰明认为,茶叶作为许多人选择的社交饮料,为这些社会和文化互动提供了一个独特的媒介,也给市场带来了长久的发展。
  令他印象深刻的是,在2021年中国国际工业博览会上,本杰明团队向世界展示肯尼亚茶叶。在此期间,他们与客人一起享用功夫茶的同时,也宣传了肯尼亚的各种独特文化。通过这种做法,他们也打开了世界的眼睛,看到了肯尼亚以及非洲所能提供的积极事物和经验。
  值得一提的是,肯尼亚驻华副大使Edward Waweru KIMANI先生在活动上到访,并享受了一杯带有中国茶文化色彩的肯尼亚茶。他用鼓励的话语,代表肯尼亚驻华使馆承诺给予支持,并赞扬非洲野毫在促进肯尼亚农业部门关键产业方面的作用。
  “希望这片源自中国,长在非洲的叶子,再回到中国的过程中,能够架起一座中非友谊的桥梁。”非洲野毫董事长崔超杰希冀,来自非洲天然纯净的高山野毫茶叶,经过专业检测,层层把关,跨过大洋,在深圳落地生根,来到你我身边,通过共饮一杯非洲野毫生态茶,把中华文明和肯尼亚文明联结起来。(来源:红网)

静能生慧,静能养神,生活中每周能有一段时光能让自己安静下来,放空大脑,不想任何是与非,远离繁杂庸碌的日常,静静地一个人、一壶茶,人在茶中,茶在心中,人喝茶,茶养人,这样的宁静,可遇而不可求,此刻很心安,此刻很舒适,此刻很坦然。

茶能静心,是因为我们以茶为媒,打水煮沸、等水安静、缓缓入碗入壶,茶在水中慢慢舒展,姿态优美,吐出芳香,出汤时水已着茶色,透亮柔和,一杯入口,养心安神,此刻品茶,品的不是茶,品的是心,泡茶喝茶的安静心,凝神心。

此时悟到,人生就像一杯茶,第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。心中无我,方能无怨无悔,心中有茶,方能坦然以对。投一把青叶,感叹岁月如梦犹在,注一汪清泉,寻味浮生千姿百态。

泡茶过程中,表面上是人泡茶,但实际上却是茶考验人的心境,茶汤随心境,人茶融合。心情郁闷时,茶汤会偏酸涩闷;心情烦躁时,茶汤会粗燥苦;心情开心时,茶汤会香扬甜;心情平静时,茶汤会平稳滑。茶是我们的好伙伴,它了解我们,读懂我们,让我们及时调整自己,做回宁静如一的自我。

刚开始学喝茶时,我们往往很在乎茶品,在乎茶在舌尖味蕾的感觉,是否芬芳香甜,是否回甘十足。品茶一段时间后,我们开始在乎茶对身体的感觉,今天喝这款茶身体舒服,体感很好。再品一段时间后,我们就慢慢地在乎心的感觉了,喝茶时能让自己静下来,心很静,神很安,静下来后,很多事情都能茅塞顿开,这时候不在乎茶品贵贱,只在乎喝茶的心境。

在人生追寻的路上,我们常常迷失了方向。出发时想好了路,到了分叉口,忘记当初的选择,选择了另一条路,另一条路上也许有不同的风景,不同的际遇,但它已经不是原来的路。时光兜兜转转中,在不同的路不停地徘徊。突然想起当年的路,但想回去时,却已忘了来时的路。虽然忘了来时的路,但你的初心还在,经历的路即使不一样,也能到达理想的彼岸。茶,在某一刻,能让我们和自己的过往和解,能让我们和自己的灵魂交流,在一静一悟道中修行,静之下可以三省吾身,找到真我,找回初心。

茶为心之饮,世间的饮品众多,但喝了能调身心,估计只有茶,禅茶一味,茶是修行者的伴侣,也是我们常人日常的调心之饮,心中有宁静,茶中无对错。

#如何看梦华录中的中式设计#

一部《梦华录》的爆红,将宋代美学细节推向了更多人的面前,不论是“横抱琵琶”,还是“重农抑商”,大家仿佛是拿着放大镜看剧。[允悲]

如果真要去探究历史,你就会发现,因为当时的高度自由带来的社会繁荣,宋代的茶道、美食、绘画以及戏曲等,的确成就了历史朝代中的一座座巅峰。

中式空间的设计复杂多变,手法上我们有借景、对景、夹景、障景之分,意趣上我们有曲径通幽、豁然开朗、移步换景、错落有致的诗意。

近期我们分享的数学家茶室就有考虑到中式空间的元素呼应,场地内部与外部院落之间的视线关系,便是此次设计的重要线索。

该用地的最南端,正好处于东西两路中式院落的缝隙,以圆窗做景框,形成外部视觉焦点,连接两路院落的想法在一开始就已经确立下来。八角窗位于北区的南墙上,是相邻游廊的柱廊的视觉尽头,柱廊的序列感借由八角窗引入室内环境,行成对景。洒入室内的天光与树影,造就了室内外奇妙的空间对话。

在这里,大可以茶为媒,借茗会题,将平日里的喧嚣抛诸脑后,顺着茶香静心探究数学领域中的诸多乐趣。[可爱]


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