辣炒花甲!
食材:
花甲、葱蒜、小米辣、洋葱
做法:
1、调酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,半勺白糖,一勺淀粉,加入半碗清水搅匀。
2、冷水下锅,放料酒,煮熟开口捞出。
3、锅中少油,放入葱花,蒜末,小米辣,洋葱爆香,加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,放入花甲,倒入酱汁,翻炒均匀,大火收汁,撒上葱花即可出锅!
食材:
花甲、葱蒜、小米辣、洋葱
做法:
1、调酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,半勺白糖,一勺淀粉,加入半碗清水搅匀。
2、冷水下锅,放料酒,煮熟开口捞出。
3、锅中少油,放入葱花,蒜末,小米辣,洋葱爆香,加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,放入花甲,倒入酱汁,翻炒均匀,大火收汁,撒上葱花即可出锅!
男朋友休息去他家吃饭,他下厨煮咖喱虾和咖喱蟹。一开始煮咖喱虾,他把虾先倒进去煮了,我忍不住说他,他也承认错误,我要求他打开小某书看视频按照步骤来,他不听还是知道怎么做;之后煮咖喱蟹,我看他把蟹先炒熟了,感觉没眼看,赶紧逃离厨房去逗他家的狗。
结果,端上来的咖喱虾和蟹还有葱花,我简直想骂他了。然而这两个菜都挺好吃,差不多我吃最多。
我们再次讨论起这件事,我的观点依然是:1、烹饪步骤不对;2、葱花不应该加在咖喱里。而他则问我“好吃吗”,我沉默(因为确实蛮好吃的),他对应观点是:1、结果是好吃;2、没有人规定葱花和咖喱这两种食材不能放一起;3、我死板。我再次沉默,因为确实啊。回想这几年的茶饮,什么陈皮柠檬茶、苦瓜柠檬茶、番茄炒蛋柠檬茶等等,在我观点这些食材是不应该放在一起的,然而它们就被有尝试精神的人结合起来了,结果还不赖,市场反馈也很好。
我30岁了,我朋友们的30岁是企业管理,是年薪破百万,是生意人,是三胎妈……而我还在迷茫接下来要干什么、要往哪里去,实在失败,而原因也跟我怕犯错、要按部就班、空杯心态不够好等有关。害,没想到人到中年,心智还没跟上,实在还是要多反省多调整啊……
结果,端上来的咖喱虾和蟹还有葱花,我简直想骂他了。然而这两个菜都挺好吃,差不多我吃最多。
我们再次讨论起这件事,我的观点依然是:1、烹饪步骤不对;2、葱花不应该加在咖喱里。而他则问我“好吃吗”,我沉默(因为确实蛮好吃的),他对应观点是:1、结果是好吃;2、没有人规定葱花和咖喱这两种食材不能放一起;3、我死板。我再次沉默,因为确实啊。回想这几年的茶饮,什么陈皮柠檬茶、苦瓜柠檬茶、番茄炒蛋柠檬茶等等,在我观点这些食材是不应该放在一起的,然而它们就被有尝试精神的人结合起来了,结果还不赖,市场反馈也很好。
我30岁了,我朋友们的30岁是企业管理,是年薪破百万,是生意人,是三胎妈……而我还在迷茫接下来要干什么、要往哪里去,实在失败,而原因也跟我怕犯错、要按部就班、空杯心态不够好等有关。害,没想到人到中年,心智还没跟上,实在还是要多反省多调整啊……
巨好喝|宝宝营养炖汤
✅今天给大家分享6款孩子爱喝的营养成长汤,很适合宝宝的肠胃!做出来的汤一点也不油腻,大人小孩都chao爱喝哦~
食材都很常见,做法也很简单!处理下食材,炖一炖就好啦[耶]
菌菇煎蛋鲜虾汤
食材:鲜虾、菌菇、香菇、鸡蛋、葱花
香菇板栗鸡腿汤
食材:香菇、板栗、鸡腿、无花果、胡萝卜
裙带菜排骨汤
食材:裙带菜、排骨、山药、玉米、胡萝卜
莲藕猪骨汤
食材:莲藕、胡萝卜、香菇、猪骨
宝宝版罗宋汤
食材:胡萝卜、番茄、土豆、牛肉、洋葱
豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼、豆腐、姜、葱(详细做法如图所示)
#宝宝辅食##育儿##宝宝辅食分享[超话]#
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食材:莲藕、胡萝卜、香菇、猪骨
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