唉我又要说了
赫尔墨斯对鸟说那句话不是说他故意不教怎么前行
是他教不了
「自分は君に翔び方を教えたが、歩き方は……
生命としての生き方は、到底教えられなかった。」
教えられる,动词可能形,表能力,这个可能形的否定对应的英语单词应该是unable
而且你看他那个迷茫的样子还有温柔的性格,他会是那种直接把自己人生观暴力灌输给孩子的家长吗
当然是要让鸟儿自由地飞翔去见识世间的真相然后自己领悟到生存的真理
当然鸟儿只是个懵懂的接收器共感器,别人给她啥她就感受啥反映啥,所以赫尔墨斯说以后你会找到有人能教你,等你完成了旅途找到了答案我会由衷地/打从心底为你送上花朵
「しかし、永い永い旅の果てに、
君はきっと、それを知る誰かに出会うだろう。
そうして答えを得て、再びここへ帰ってきたときには……
君を大いに讃え、労おう。」
「花を……。
いつかこの旅をやり遂げた君に、心から花を贈ろう。」
(这个心から到底为什么删掉这么好这么巧妙的一个双关啊啊啊啊啊啊
她毕竟不是人,很难说她决定为亚德里斯带来温柔的终结究竟是她自己归纳总结出来的还是因为宇宙中的绝望就是充满恶意的,又或者她还是随赫尔墨斯本质很温柔所以才会觉得活着太痛苦太挣扎死了才安稳静美(看星海那段法丹尼尔也基本是这么想的,他确实是终末歌姬没错,黑鸟亚德里斯分鸟)总之她过载了,正如制作组所说敌人并不是梅蒂恩,我觉得她只是绝望的载体和具象化,载体没有意志,敌人是绝望本身
而且我觉得放手让孩子自己悟才是正常的育儿观念吧(
↑**p1-p2**

赫尔墨斯这个男妈妈身上几乎没有爹味,他是绝对中立,他是观察者,又不仅仅是游离的观察者而同时是实验的参与者和实验对象
所以黑鸟说他傻,我本可以给你最温柔的终结
他完全可以放弃寻求这个答案交出鸟跟爱梅走,也完全可以拥抱虚无和绝望舍弃血肉和鸟走,两种选项他都不用看着人类受苦自己跟着难受得要命也不用把光呆这个难得的知己从他的记忆里抹消孤独恐惧一辈子,更不用背负是自己不完善的设计和疏忽导致珍视的鸟儿全都爆炸消失的愧疚和自责,他想逃避痛苦想置身事外的话有的是方法,但他没有,他说他要留下要作为人类和鸟带来的终结战斗到最后一刻
接下维涅斯的剑的时候他甚至还在笑
所以别看他平时软绵绵傻乎乎,这个人其实真的很勇敢很坚强,也很疯,为了真理他什么都可以舍弃什么都可以忍受
↑**p3**

他这种人是不会把自己的观点强加于别人的,他本来也说了无论鸟儿带回什么结论都不会不加思考就肯定或否定,他想拿来给大家探讨,让大家知道这个世界上也有别的活法,希望同胞们能离真理更进一步
「けれど、どんな答えが届いたとしても、
頭ごなしに否定したりせず、考えていきたい……。
みんなに伝えて、弁論をしてもらうのもいいだろう。
その先で……人だけじゃない……
ひとつでも多くの命が、幸せを知れたらいいと思うんだ。」
那为什么还是把大家都扯进来了,因为他被触到底线了,生命的意义的答案就是他的底线,爱梅这边二话不说连报告都不让他听就要求他交出梅蒂恩,他急了他没办法了,兔子急了还咬人呢
而且一开始他抱着鸟跑了也只是说要听报告,他要把报告听完才能下结论 **p4**
这,这也是正常的吧,你和科学研究者说不准研究了全听我的结论就是这个那我也会想拿烧杯砸人的好吧,外行领导内行不可取
oh这或许也是一种秀才遇到兵,碰巧这个秀才还稍微有点挣扎的能力
这边也有一句很重要的翻译错了:
「星々の答えを聞きたいんだ……
それが世界に押し殺される前に……。」**p5**
直译:我想听群星的回答……在它们被世界抹杀之前……
不是说在群星灭亡之前,是说珍贵的报告被你们武断地掐灭之前,而且梅蒂恩传报告回来的时候这些文明都已经灭亡了吧,不知道为什么翻译完全不看上下文校对也没给指出来,或者真的校对过了吗,不说翻错的地方,错别字居然都那么多
最后你们四个顶着全员弱化的debuff把他打趴下了,
(对也不是你们四个菜,进本之前职员就说了赫尔墨斯开了什么紧急状态,为了防止创造生物暴走造成破坏造物院范围内除了员工其他东西能力都会被限制,进本之前你们四个还掂量了一下大家都很牛逼所以顶着弱化也可以试试,赫尔墨斯没吃debuff脱了衣服还打不过你们恰恰说明了你们很强,真的不是什么菜或者吃书是你没好好看剧情 **p6**)
他跪那喘的时候爱梅还是二话不说就要强行带人走,他强撑着站起来踉跄着走过去对鸟说的第一句话就是对不起我本来说要把你的报告全部好好听一遍,现在看来我把这个机会输掉了,那在我们把命运交到别人手里之前,我想至少听这一个答案,远方的星球上存在幸福生命的意义活着的喜悦吗 **p7-p8**
然后鸟说了,鸟说完大家都还沉默着呢爱梅一句话给赫尔墨斯干破防了,爱梅说开什么玩笑凭什么擅自决定我们的生死,赫尔墨斯说哈哈大家平时不就是这么决定创造物的生死的吗都是以太谁比谁高贵啊如果认为终结才是救赎那把我们都杀掉不是和我们平时做的事一样吗确实我肯定不对但你们也不正确来咱就走着瞧看看人类到底值不值得活下去正好这里是厄尔庇斯生命的实验场我以所长赫尔墨斯之名执行对人的裁定
(对不起,但我觉得不加标点比较能反映出当时赫尔墨斯那个破防的状态
“人类值不值得活下去”就是被称为法丹尼尔的人·亚蒙在回归星海之前提到的那个“那个人上万年前提出的问题”
惹顺带一提被称为法丹尼尔的人消散的那段bgm就是厄尔庇斯夜晚的bgm **p9-p10**
哪怕爱梅不说那句话他都不会立刻选这么激进的方式
当然也不能说爱梅就做错了,赫尔墨斯说要听完报告再探讨怎么办是一种研究者的理想主义,人家在外面都快打过来了哪那么多时间给你搞这个
所以厄尔庇斯剧情包括87级长动画我跑完唯一的感想就是很震撼,“原来是这样的一个故事啊……”
没什么谁对谁错谁好谁坏,每个人都做出了自己的选择,他/她会那么选因为他/她就是那样的人
我觉得当成神话来看就好,会有人去纠结神话里的人为什么会做出超出现代人认知的选择吗
但我觉得艾里迪布斯好惨好工具哦,一位无端被塞进神里的状况外小白(
这是什么认真工作却莫名被坑的奇妙体质,后面光战那次也是,oh我的圣人我洁白的羔羊(行了

其实还挺感慨的,这样一个人他根本不想,却还是把大家都卷进来一起痛苦一起盛大地死亡了,知道了这些再去看亚蒙在花园里说的那些话,真的不知道该说什么好 **p11**
也不是遗憾或者惋惜,只是觉得曾经那个人是那样的,现在这个人是这样的,命运真是恶趣味
而且亚蒙……你又是在扮演谁
我不同意说亚蒙和赫尔墨斯就是完全不同的两个人,亚蒙身上与赫尔墨斯一脉相承的东西太多了;但他们当然也不是同一个人,亚蒙是作为自己成长起来的,他们身上不同的地方也太多了,至少赫尔墨斯肯定不会把女人和她最讨厌的狗duang在一起
甚至我觉得亚拉戈时代的亚蒙和后来的法丹尼尔也很难说就完全是同一个人,他自己说了亚蒙是他抛弃的过去,不过既然星海里他选择以亚蒙的姿态出现并说这是刻印在他灵魂深处的姿态,后面也说他作为他自己成长经历了很多已经彻底绝望心里很痛苦,那么他的自我认知应该是亚蒙
他们都活得很孤独很痛苦也很迷茫,都很执着甚至执拗,我觉得亚蒙是赫尔墨斯的延续,赫尔墨斯则是亚蒙摆脱不掉的影子和幽灵,他侵占了他的梦境。亚蒙拒绝赫尔墨斯的同时又客观上追寻了他的道路,赫尔墨斯是他捉不住抱不到也甩不掉的影子
所以我觉得法丹水仙很好嗑,有没有饭饭(ntm

至于光呆那句下次一起去寻找,我觉得是对亚蒙说的,因为亚蒙他也说如果不是这样那我(私)追求的到底是什么,然后才自称闪成赫尔墨斯的自分说我等待的想要的到底是什么样的答案 **p12-p13**
中文没办法体现自称的不同真是太遗憾了!
另外的选项我也都觉得是对亚蒙说的,因为面前的这个人就是亚蒙,他不是赫尔墨斯,就算他有赫尔墨斯的影子受到赫尔墨斯的影响,他也仍然是亚蒙
不如说亚蒙这个人里就包含赫尔墨斯影响到的那一部分(所以水仙饭饭呢有没有懂的
赫尔墨斯已经死了,他在世界分裂的时候已经彻底死去了(也是因为这个鸟那句等世界充满生机要是能让赫尔墨斯也看看就好了直接把我emo到当场回国服洗成cos号 **p14**),现在的亚蒙是另一个人,但亚蒙也即将死去,他沉睡在星海里
下一次这个执着的灵魂又会诞生为另一个人,继续为找不到答案的梦境困扰,继续向群星叩问生命的意义,这就是这颗孤独的灵魂的宿命,这就是解析万象之理的法丹尼尔席的使命
呜呜,下一次能不能和我结婚……(喂

最后再强塞一首歌,Wie Wird Man Seinen Schatten Los **p15**
分享Various Artists的单曲《Wie Wird Man Seinen Schatten Los》: https://t.cn/A6aAx4cH
亚蒙也是大天才,天才多少都是相似的

腾龙智能步入式高低温湿热试验室
1.容积、尺寸 1.1 标称内容积:490m³;
★1.2 内箱尺寸:W9.0m×H4.3m×D13.0m;
2.性能2.1 测试环境条件:
2.1.1 环境温度+15℃~+35℃、相对湿度≤85%RH;
2.1.2 冷却水温≤+28℃;
2.1.3 试验箱内无试样(另有说明除外);
2.2 测试方法:GB/T 5170.2-2017 温度试验设备、GB/T 5170.5-2016 湿热试验设备; 2.3 温度范围:-65℃~+90℃;
★2.4 温度波动度:1.0℃(如按 GB/T 5170.2-1996 表示,则为±0.5℃); ★2.5 温度偏差:±3.0℃; ★2.6 温度上升速率:+25℃→+85℃:≥0.4℃/min(负载 5000 公斤钢材,全程平均,入风
57 区控制点测量); ★2.7 温度下降速率:+25℃→-55℃:≥0.4℃/min (负载 5000 公斤钢材,全程平均,入风 区控制点测量); ★2.8 温度均匀度:3℃(湿度<90%RH 时)、1.5℃(湿度≥90%RH 时);
2.9 湿度范围:(20~98)%RH(参照温湿度可控制范围图,无有源湿、热负载); 温湿度可控制范围图 2.10 相对湿度偏差:±3.0%RH(湿度>75%RH 时)、±5.0%RH(湿度≤75%RH 时); ★2.11 工作噪音:≤73dB(A) 噪音值是在离设备正面 1m、高度 1.2m 处测得的数据(自由空间中);
2.12 满足试验方法: GB/T 2423.1-2008(IEC60068-2-1:2007) 试验 Ab:低温 GB/T 2423.2-2008(IEC60068-2-2:2007) 试验 Bb:高温 GJB 150.3A-2009 高温试验 GJB 150.4A-2009 低温试验 GB/T 2423.3-2016(IEC60068-2-78:2012)试验 Cab:恒定湿热 GB/T 2423.4-2008(IEC60068-2-30:2005)试验 Db:交变湿热 GJB 150.9A-2009 湿热试验 (湿热试验时每立方米负载不大于 20kg/m³钢的热容量,无有源湿、热负载) 2.13 红外辐射系统:注意:湿度、低温试验时,需将红外灯组拆出箱外; 2.14 工作空间样品温度: (参照下图所示样品温度、空气温度可控制范围)
注:样品表面距光源 0.76m ★2.15 试件表面温度波动度:≤±1℃; 2.16 温度传感器:需配有 2 个黑板温度传感器 50mm×100mm(表面由涂有吸光性黑色涂层 的塑料板和传感器组成); 2.17 光源阵列面积:W3000 mm×D6000 mm(红外辐射系统由 3 个尺寸为 W3000 mm×D2000 mm 的红外灯组组成),系统由单回路光强控制系统控制,可依据试验需要选定其中一组或 多组测试; 2.18 标准试样:10mm 厚的玻璃丝布板上涂覆 1mm 厚的黑色软 PVC 塑料,下衬 20 mm 厚的 海棉保温板,试样大小:W1500 mm×D1800 mm; 2.19 红外线灯组及其控制: 2.19.1 采用数字抗饱和 PID 无触点式控制系统,按工况要求自动控制红外线灯组工作 2.19.2 配 8 个试样表面温度传感器(微型),用于试样表面温度的控制测量 2.19.3 红外线灯组布置在内箱顶部(占据部分的内室空间),安装灯组后箱体内部净 高 4 米,红外灯架配有台架以方便移出箱外,高度可以调节,调节范围:2.5 米-4 米; 3.结构特征 3.1 结构方式:试验室主体结构为拼装式,机组与空气调节通道为一体式。前部为试验区, 后部为制冷机组; 3.2 保温围护结构: 3.2.1 喷塑镀锌彩色钢板 - 耐温度应力保温材料 - SUS304 不锈钢板复合拼装板( 总 厚度≥100mm); ★3.2.2 试验室地板承重能力:允许总重 8000kg 的车辆出入(车辆出入试验室时,要缓 起缓停,移动速度不大于 1 米/秒,且车辆只能直进直出。) 3.2.3 试验室地面铺有焊接成整体的防滑不锈钢板 3.2.4 设备外观颜色:箱体为白色,机组、控制柜等为灰色; 3.3 空气调节通道:风机、加热器、蒸发器(兼除湿器)、加湿器、过热保护器供水及排 水装置、干球温度传感器、湿球温度传感器、湿球水槽; ★3.4 大门(电动平移):电动单开平移门,门洞高 H4.3m、宽 W6.6m,1 个门的安装方位: 门装在正对调节通道的右侧面的中部;、 58
59 3.5 大门(双开铰链门): 3.5.1 双开铰链门,门洞宽 2.6m(1.3m+1.3m),高 2.5m; 3.5.2 门上配观测窗; 3.5.3 门框备防结露电热装置; 3.5.4 配安全门锁紧机构(可以在试验室内打开大门); 3.5.5 门的安装方位:门装在正对调节通道的左侧面的中部。 3.6 观察窗 3.6.1 4 个透明电热膜防凝露中空钢化玻璃窗,位于门上; 3.6.2 可视范围约:W390mm×H620mm; 3.6.3 窗框备防结露电热装置; 3.7 引线孔:10 个φ200mm 引线孔,各配软胶塞 1 个,位于箱体左、右侧; 3.8 照明灯:内箱顶部配 46W 卤素防潮照明灯,控制面板开关控制,每 2.5 ㎡~4 ㎡配 1 个;3.9 控制面板: 3.9.1 控制器显示屏; 3.9.2 操作按钮、超温保护设定装置、USB 接口; 3.9.3 急停开关、运行指示灯、故障指示灯、蜂鸣器、设备累时器; 3.9.4 控制面板的安装方位随门的安装方位而异; 3.10 机械室 3.10.1 制冷机组、接排水装置; 3.10.2 加湿和测湿用水控制装置; 3.11 配电控制柜 3.11.1 总电源漏电断路器、配电板、散热风机; 3.11.2 RS-485 物理接口; 3.11.3 RJ-45 以太网物理接口; 3.11.4 试样试验端子; 3.12 试验箱标准配置 3.12.1 气压平衡装置:平衡试验箱内外的空气压差,避免箱体变形; 4.空气调节系统 4.1 传热方式:空气循环强制对流传热; 4.2 空气循环装置:离心风机,长轴外置电机驱动; 4.3 空气加热方式: 4.3.1 镍铬合金电热丝式加热器; 4.3.2 加热器控制方式:无触点等周期脉冲调宽,SSR(固态继电器);
60 4.4 空气冷却方式:蒸发器直接冷却; 5.制冷系统 5.1 工作方式:水冷二元复叠制冷方式; 5.2 制冷压缩机:机械式压缩机; ★5.3 冷凝器:板式换热器; 5.4 冷凝蒸发器:板式换热器; 5.5 蒸发器:翅片管式换热器; ★5.6 节流装置:电子膨胀阀(步进电机驱动); 5.7 制冷机控制方式 5.7.1 控制系统根据试验条件自动调节制冷机运行最佳节能工况; 5.7.2 压缩机回气冷却回路; 5.7.3 能量调节回路; 5.7.4 冷凝压力调节阀; 5.7.5 蒸发压力调节阀; 5.8 制冷剂:R404a/R23(臭氧耗损指数均为 0); 5.9 其他:冷却水过滤器( 用户现场安装); 6.加湿系统 6.1 加湿器 ★6.1.1 水盆加热加湿(表面蒸发)方式; 6.1.2 不锈钢铠装加湿热管; 6.1.3 加湿热管控制方式:无触点等周期脉冲调宽,SSR(固态继电器); 6.1.4 加湿热管过热保护器; 6.1.5 水位控制装置; 6.2 加湿系统供水:外部水源供给; 6.2.1 外部水源;自来水; ★6.2.2 水处理原理;多级过滤反渗透纯水器; 6.2.3 水处理装置位置;外置,靠近试验室机械室,附近有水源和排水地漏; 6.2.4 水处理装置电源;单相 AC220V(240V)、10A 国标 3 芯电源插座; 6.2.5 供水水质;阻率≥500Ω•m; 7.电气控制系统 7.1 显示器:10.4 英寸 800×600 点阵、TFT 64K 彩色 LCD 显示器; 7.2 运行方式:程序方式、定值方式; 7.3 设定方式:触摸屏方式,中英文菜单; 7.4 程序容量
61 7.5.1 可编辑程序; 7.5.2 数量:最大 20 个; 7.5.3 步数:最大 1000 步 7.5.4 循环数:最大 20 个 7.5.5(每个循环步数最大 99 次) ★7.5.6 固定程序:10 个程序 ★7.5.7 程序可链接(链接程序序号可选择) 10.设定范围: 10.1 温度:根据设备的温度工作范围调整(上限+5℃,下限-5℃); 10.2 湿度:(0~100)%RH; 11.设定及显示分辨率: 11.1 时间:0.1min; 11.2 温度:0.1℃; 11.3 湿度:0.1%RH; ★12.输入:热电偶(铂电阻/电压/电流等,根据设备需要); 13.通讯接口 ★13.1 RJ-45 以太网接口(IEEE802.3i/3u/3ab,100Mbps); ★13.2 RS-485 接口; 14.通讯协议:STEN 通讯协议; 15.1 支持接口类型: ①RJ-45 以太网接口(IEEE802.3i/3u/3ab,100Mbps) ②RS-485 接口 ③RS-232 接口(需配 RS-485/RS-232 转换器) 15.2 具有本地和远程通讯功能,最多可同时连接 16 台设备; 15.3 功能: 15.3.1 远程监视/设置(定值、程序)/操作,故障报警,定时设置,曲线记录/显示 兼容系统: 15.3.2 英文,简体或繁体中文 Windows XP、Windows 7、Windows 8(32 位/64 位); 16.控制方式 16.1 抗积分饱和 PID; 16.2 BTC 平衡调温控制方式; 16.3 BTHC 平衡调温调湿控制方式; 17.曲线记录功能
62 ★17.1 具有带电池保护的 RAM,可保存设备的设定值、采样值及采样时刻的时间;最大记录 时间为 350 天(当采样周期为 1.5 分钟时) 17.2 控制器记录的试验曲线数据为: ①2 路温度-设定温度和实测温度 ②2 路湿度-设定湿度和实测湿度 18.USB 功能 18.1 配 U 盘(容量不小于 8G,不保修)一个,PC 机专用软件光盘 1 张。 ★18.2 通过 PC 机专用软件编制试验程序并保存到 U 盘,再从 U 盘将试验程序调出并存入控 制器中;也可将控制器内的程序转存到 U 盘,再存入 PC 机进行分析和管理。 ★18.3 可将存储在控制器内记录的试验曲线数据转存到 U 盘上。通过 PC 机专用软件直接显 示和打印试验数据/曲线(该打印数据带不可修改标志);或将记录数据转换为可由 Microsoft Office 读取的 Access 数据文件。 18.4 兼容系统:英文,简体或繁体中文 Windows XP、Windows 7、Windows 8(32 位/64 位); 19.附属功能 19.1 故障报警及原因、处理提示功能; 19.2 断电保护功能; 19.3 上下限温度保护功能; 19.4 日历定时功能(自动启动及自动停止运行); 19.5 自诊断功能。 20.测量传感器: ★20.1 温度:T 型热电偶; 20.2 湿度:干、湿球温度计法(仅在有湿度控制的试验时工作); 21.其他配置 21.1 电源线缆:五芯(三相四线+保护地线)电缆 1 条(约 6 米长); 21.2 试样电源控制端子 21.2.1 继电器触点控制,AC240V、2A 以内(当正常运行时,触点闭合;当设备停机或 故障时,触点断开) 21.3 总电源漏电断路器 21.3.1 总电源输入,漏电断路及过载断路用; 21.3.2 额定感应电流:30mA; 21.4 累时器:(0~99999)h,不可复零; 22.安全保护装置 22.1 试验室
22.1.1 可调式的超温保护; 22.1.2 试验空间温度熔断丝; 22.1.3 空气调节通道极限超温; 22.1.4 可从内部打开大门的安全门锁; 22.1.5 风机电机过热; 22.1.6 试验室大门开关检测; 22.2 制冷系统 22.2.1 压缩机过热; 22.2.2 压缩机过流; 22.2.3 压缩机超压; 22.2.4 冷却水供水欠压; 22.3 加湿系统 22.3.1 加湿热管过热保护; 22.3.2 供水异常; 22.3.3 排水异常; 22.4 电气控制系统 22.4.1 总电源相序和缺相保护; 22.4.2 漏电保护; 22.4.3 过载及短路保护; 22.4.4 总电源电压上、下限报警; 23.随机资料 23.1 用户手册:1 份,中文版; 23.2 用户操作指南:1 份,中文版; 23.3 产品合格证 1 份; 23.4 产品保修证 1 份; 24.运输:试验箱库板拆卸后,与机组空气调节通道等各部分运到用户安装现场后拼装;

海氏C45食谱合集五

1⃣️香妃斑斓蛋糕卷https://t.cn/A6XkitGO
材料:
(正方形烤盘28CM*28CM*高3CM1个)
A玉米油50克、牛奶70克、斑斓粉10克、低粉60克、蛋黄5个
B蛋白5个、柠檬汁几滴、白糖45克
C沙拉酱适量、椰蓉适量
做法:
1、蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱冷冻10分钟;沙拉酱装入一次性裱花袋备用、烤盘铺好油纸备用,我用的27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2、玉米油加牛奶充分打匀,筛入低粉和斑斓粉Z字拌匀,加入蛋黄Z字拌匀成细腻的糊(这时烤箱开始预热上下火150度)
3、蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入细砂糖,打至湿性状态
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒回剩余的蛋白盆里,上下翻搅拌匀
5、面糊倒入烤盘,摔几下烤盘震出气泡,表面挤上网状沙拉酱,均匀的撒上一层椰蓉,烤箱150度,上下管,30分钟,最后5分钟开热风,取出不要马上脱模,等表面温热后用脱模刀把四周脱开,正面朝上放晾网上晾凉
6、底下油纸撕掉,表面朝上放在一张长一点的油纸上,用擀面杖卷起,擀面杖放在油纸的下面提起把蛋糕往前推,蛋糕往前卷直至全部卷起收紧固定半小时后切开

2⃣️抹茶可可三色吐司https://t.cn/A6XkitGl
此配方可做2个250克水立方吐司
面团原料:高筋粉255克、奶粉20克、白糖40克、盐2.5克、炼乳18克、全蛋液88克、牛奶45克、酵母3克、软化黄油25克
辅料:抹茶粉3克、法芙娜黑巧克力币10克
做法:
1、巧克力币隔水融化,备用
2、将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,再7档2分钟
3、放入软化黄油,开4档2分钟,再7档4分钟
4、打好的面团等分成三份,一份加入抹茶粉揉匀,一份加入融化的巧克力币揉匀
5、面团放入烤箱发酵1小时,温度35,放一杯热水加湿
6、轻拍面团排气,各等分成两份,收圆,盖上保鲜膜醒15分钟
7、取一个面团擀成牛舌状,翻面,整理成长方形,卷起来搓成长条,掰三股辫
8、把三股辫从上往下卷起,放入模具,入烤箱发酵,温度35,放一杯热水加湿度
9、发酵至九分满以后盖上吐司盖子,入烤箱170度烤25分钟
10、烤好的吐司取出开盖,震两下震出热气再脱模

3⃣️黑麦提子吐司https://t.cn/A6XkitGQ
此配方适用于320克低糖吐司模
面团原料:
高筋粉120克、黑全麦粉80克、盐3克、糖25克、牛奶130克、干酵母2克、软化黄油15克
辅料:提子干适量
做法:
1、将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2、放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3、打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
4、将面团分割成5份,收圆,盖上保鲜膜冷藏醒15分钟
5、取一个面团擀成牛舌状,翻面,整理成长方形,撒点提子干,卷起来,稍微搓长,放入模具
6、用烤箱的发酵功能发酵至九分满 温度35,再放一杯温水加湿,时间大约是90分钟
7、用剪刀在面团中间剪口,剪深一点
8、入烤箱上火160下火170度烤30分钟

4⃣️咖啡蘑菇头面包https://t.cn/A6XkitG0
面团原料:
高筋粉200克、白糖30克、盐2.5克、无糖咖啡110克、酵母2.5克、软化黄油20克
⚠️ 该配方适用于长条磅蛋糕模240*65*65mm
咖啡没有的话可以用椰浆或牛奶代替
做法:
1、将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,搅拌成团,再7档2分钟
2、放入软化黄油,开4档2分钟,7档4分钟
3、打好的面团放入烤箱,用发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
4、将面团分割成6份,收圆,放入模具
5、用烤箱的发酵功能发酵1小时,温度35,再放一杯温水加湿
6、入烤箱上火160下火170度烤40分钟

5⃣️脆皮巧克力派https://t.cn/A6XkitGW
材料:
A玉米油35克、法芙娜可可粉10克、牛奶40克、低粉35克、蛋黄3个
B蛋白3个、柠檬汁几滴、白糖30克
C夹馅材料
第一种:淡奶油100克,可可粉3克,糖8克
第二种:棉花糖9个
D脆皮巧克力材料:
梵豪登巧克力币180克,椰子油35克,松子20克
做法:
1、玉米油加可可粉加热到70度左右打至可可粉完全融化,筛入低粉拌匀,加入牛奶打匀,加入蛋黄打成细腻的糊(这时烤箱开始预热160度上下火功能)
2、蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分两次加入砂糖,打至湿性状态
3、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒回剩余的蛋白盆里,上下翻搅拌匀
4、装入一次性裱花袋挤圆形在烤盘上,160度烤25分钟左右
5、C1的材料混合后用电动打蛋器打发,装入一次性裱花袋,挤在蛋糕底部,然后盖上另一片蛋糕,冷冻备用
6、蛋糕底部朝上,放上一颗棉花糖,入预热好的烤箱170度烤两三分钟,至棉花糖软化,取出盖上另一片蛋糕,冷冻备用
7、巧克力币加椰子油隔水融化,把蛋糕淋上巧克力酱,夹奶油的那份表面放上松仁,入冰箱冷藏,凝固后夹棉花糖的那份画上布朗熊的眼睛嘴巴

6⃣️ 椰香红豆餐包https://t.cn/A6XkitGj
面团原料:
高筋粉280克、奶粉25克、酵母4克、白砂糖20克、盐2.5克、椰浆190克、软化黄油15克
辅料:
蜜红豆80克、蔓越莓干碎粒适量、全蛋液适量、软化黄油50克、糖粉30克、低筋粉50克、牛奶40克
做法:
1、除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
2、放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档4分钟
3、取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
4、发酵好的面团分成16个,收圆,盖上保鲜膜,冷藏松弛15分钟
5、取一个面团拍扁,包入5克蜜红豆,排入烤盘,发酵1小时
6、等面包发酵的时候做表面酱:软化的黄油加糖粉拌匀,再加入低筋粉拌匀,最后放牛奶拌匀,装裱花袋
7、发酵好的面包刷全蛋液,挤上表面酱,撒上蔓越莓碎
8、烤箱预热170度烤35-40分钟,烤上色后盖锡纸,防止上色过深

7⃣️黑麦谷物餐包https://t.cn/A6XkitGY
面团原料:
高筋粉85克、黑全麦粉170克、盐2.5克、糖15克、鸡蛋90克、牛奶55 克、水10克、干酵母3克、软化黄油20克
辅料:
燕麦片、黑芝麻、南瓜子仁,共30克
做法:
1、除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
2、放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档4分钟
3、取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
4、发酵好的面团分成8个,排扁排气,收圆
5、用喷壶往面团表面喷水,放入谷物里滚一圈,粘上谷物
6、再发酵1小时,发酵至原来的两倍大
7、烤箱180度烤20分钟

8⃣️蜂蜜全麦辫子面包https://t.cn/A6XkitGT
(此配方可做四个面包)
面团原料:
高筋粉150克、全麦粉75克、盐3克、全蛋液40克、蜂蜜30克、牛奶105克、酵母3克、软化黄油23克
辅料:提子干10克
做法:
1、把提子干剪碎
2、除了黄油的其他面团原料,放入厨师机,开4档2分钟,7档4分钟
3、放入软化黄油,厨师机再开4档2分钟,7档3分钟
4、放入提子干,厨师机4档30秒
5、取出面团收圆,放入烤箱发酵1小时,温度35,烤箱里可以放一碗温水加湿
6、发酵好的面团分成12份,揉圆,盖上保鲜膜松驰15分钟
7、将面团擀成牛舌状,再卷起来,卷成中间粗两头细的橄榄状,搓成长条
8、取三条面团,按照图示摆放,编三股辫
9、面包再发酵1小时,发酵好后筛上高筋粉
10、烤箱预热170度,中层上下火烤25分

9⃣️奥利奥奶油咖啡蛋糕https://t.cn/A6XkitGH
A咖啡液35克、玉米油45克、牛奶20克、低筋面粉50克、可可粉2克、蛋黄5个;
B蛋白5个、柠檬汁几滴、糖45克C淡奶油250克、糖15克、奥利奥饼干碎适量
做法:
1、烤盘铺好油纸备用,我用的是27.2*27.2的三能屋诺方形硅油纸
2、18克咖啡豆萃取35克咖啡液,加玉米油和牛奶充分打匀,筛入低粉和可可粉Z字打匀,再加入蛋黄打匀(这时烤箱开始预热150度)
3、蛋白液中加几滴柠檬汁,打至粗泡,分三次加入45克砂糖,先快后慢打至湿性状态,
4、蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀,再三分之一拌匀,最后直接倒回剩余的蛋白盆里,上下翻搅拌匀,
5、面糊倒入烤盘,摔几下烤盘震出气泡,入烤箱150度,中层,上下管,30分钟,最后5分钟开热风
6、取出不要马上脱模,等表面温热后用脱模刀把四周脱开,放在晾网上晾凉,
7、蛋糕切去四边,再切成三片同样大小的蛋糕片,
8、淡奶油加糖打发,加入奥利奥饼干碎拌匀,裱花袋装好圆花嘴,装入打好的奶油,按图挤在蛋糕上,装饰芒果,坚果和清香木叶子。

海氏C45食谱合集一https://t.cn/A66QrVnn

海氏C45食谱合集二https://t.cn/A66elT4Q

海氏C45食谱合集三https://t.cn/A6XUq9q3

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