在家的番茄炒蛋放眼望去全是蛋 学校的番茄炒蛋是番茄堆里找鸡蛋（在学校最爱的一道菜[泪]
没运动还吃了鳗鱼寿司➕炙烤三文鱼➕天妇罗的双拼寿司…（愧疚但快乐[酷][酷]
炎热的盛夏就是要喝杨梅沙冰呀 我从来不吃新鲜杨梅 总是觉得洗不干净 很多蛋白质在里面 但是奶茶店推出的杨梅饮品限定从来没错过[污][污]
晚上第一次空气炸锅炸鸡挑战宣布成功[打call][打call]（蜂蜜芥末酱yyds
这两天的天气真的好棒喔～很喜欢蓝天白云☁️☁️
周末结束啦 明天准备挑战一下咖喱盖饭[污][污]

#乌龙边地# 海鲜记

从牙科诊所走出来，天色尚早，去无所处，那就还去青石桥走一趟。

海鲜市场里的档位，大致依次这样分类，淡水与海水，海水类又有细分鱼、虾、蟹、贝、鱼，做专项经营，也有做档位做综合经营，另外还有专营平行进口的龙虾和海蟹，以及专门经营三文鱼。至于海水鱼里的海捕的与养殖的，因为市场没有进一步的细分要求，一般都兼卖。

我注意到一个以卖海鱼为主的档位，老板说他是厦门的，我一听说话口音是龙海的，其实都对。

漳州港人江大哥夫妇在青石桥卖了十几年海鲜，儿子跟着过来时才8岁，现在已经在读大学。此前他们已经在厦门八市卖了十年海鲜，儿子就读于思北小学。两地的市场比较起来，江大哥说他拿到的都是同类供货商的一手货，主要来自海南，先前在厦门开档和现在成都做店都一样，不同的是运到成都的冷链运费稍高一点，但成都市场规模大，总的比较盈利，厦门八市那是一个很小的市场。福清人最早进来青石桥市场开店做海鲜，并且是家族式扩张，现在有近半个市场是福清人在经营。

这个时令适逢休渔，少数几种海捕的鱼通常是生产性钓船手钓的，平时常见的野生海捕鱼类有十余种，高价值的鱼很少，在西南市场不好卖。

我买了一尾春子鱼类的白鸡鱼，28元，到海鲜市场外的菜市买了1元大葱，带上刚在潮安日杂店加购的蒸屉，搭公车回酒店蒸鱼、一边跟我的渔师傅老余汇报，一边吃鱼，其后用一泡乔木铁观音解腻。

明天换酒店，我得把电锅放入电脑包装好，把电脑拿出来拎手上。

#成都[地点]#

【青芥柠汁蒸三文鱼】1.将三文鱼切成块或片，抹上少许盐和橄榄油，放在盘子里；2.柠檬洗净后切成片备用；3.蒸锅里水烧开备用；4.把切好的柠檬片放在三文鱼上。中火蒸3分钟；5.把柠檬汁挤在碟子里，加入适量的青芥末，搅拌均匀；6.把青芥柠檬汁浇在蒸好的三文鱼里，再撒上百里香即可。https://t.cn/A6XaaygG