#袜鸟好咖啡# 小袜鸟给大家准备了圣诞和新年咖啡大礼包，涵盖了两个不同的品牌。[笑而不语] 可以小小期待下。
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#袜鸟好咖啡# 甜 层次 干净 明亮是SOCKBIRD希望可以在一杯咖啡中获得的感受，你呢？
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游心咖啡苗栗路店#调磨日常#
咖啡师：四七 BB
温度：19.6℃
湿度：51%
品名：猎鹿人
养豆：第17天
醒豆：第二天
磨豆机：k30 peak
研磨度：6k
粉量：16g
液重：36g
时间：25s

1⃣️16克粉萃取液重34g，25s，中低甜，中等偏高酸，中等偏低苦。中等重量，中等偏低的顺滑，中等偏低余韵，整体甜度低，会有类似坚果皮的苦，舌面略微收敛，持久度中等。

2⃣️拉大粉水比，目的是提升萃取率提升甜度，16克粉萃取液重36克，中等的甜，中等酸，中低的苦。中等重量，中等顺滑，中等余韵，整体口感和甜度有提升，会有类似烤坚果转焦糖的甜感，持久度中等。

由此为今日esp数据，随时根据状态调整。 https://t.cn/z89Dqpn