1月4日，香港娱乐圈传来噩耗，著名资深艺人、老戏骨李香琴因病在家中去世，享年88岁。
据报道，琴姐上月开始健康状况急速恶化，家人已做好心理准备。目前，琴姐女儿已经向亲友通知母亲去世的消息。
谭倩红接受访问时，证实琴姐死讯，她说：“是她的干儿子阿Wing通知我，琴姐于今天中午一点多在医院去世。”
目击者透露，在伊利沙伯医院急症室见到李香琴的女儿，当时有医生出来问，李香琴家属在哪里？琴姐的女儿立即上前。
医生跟李香琴女儿说，“你们要有心理准备，送到医院时，病人已经没有脉搏，瞳孔没有反应，如果急救不回来，你们要想想还有没有必要抢救？”
目击者指，李香琴女儿哭着说：“家属沟通过，如果她太辛苦，就让她安详离开吧！”
医生跟琴姐女儿说“知道”，返回急救房，跟同事做了停止抢救的手势。
李香琴原名李瑞琴，原籍广东顺德。
她从小爱好粤剧，16岁踏足粤剧舞台，24岁转战影坛接拍首部作品《黄飞鸿三戏女镖师》。
李香琴擅长扮演反派角色，尤其以奸妃、情妇、后母等形象最突出，有“西宫琴”的外号，并与谭倩红、任冰儿、朱日红等人合称影坛九大姐。
不过说到李香琴最深入人心的拍档，则是谭炳文（2020年9月因肺癌病逝）。
两人从上世纪70年代开始合作，无论台上台下都被公认为是一对，绯闻也足足传了30多年，一度令谭炳文的正印妻子气愤难忍。
谭太太在粤语片时代一直担任谭炳文的助手，有指她当时难忍丈夫和李香琴的绯闻，一气之下不再跟随丈夫工作，留在家中专心照顾子女。
不过李香琴和谭炳文并没有因此避忌，二人不时结伴外出登台，还经常合作拍戏。
1998年，他们一同推出《缤纷友情三十载》CD，之后更举行《谭炳文·李香琴缤纷友情三十载》演唱会。
二人一直强调彼此只是好友关系，李香琴也在访问中否认与谭炳文拍拖，但二人合作多年一定会有感情，这样才能更好地交流。
从2012年起，李香琴就多次传出患重病消息。
2015年谭炳文对外透露琴姐爆血管中风，并患上老人痴呆症。
他透露最后一次见对方的情景：当时琴姐已经认不出人来，见到他时不断重复“呀，是呀是呀”，也不知道是不是真的认出他来。看到好友变成这样，谭炳文坦言当时十分难受。
他又指很欣赏琴姐待人以诚的性格，跟她最合拍最有默契。
谈及与李香琴的绯闻，谭炳文当时回应说他不会理会别人怎么讲，也不会管太太有没有吃醋。
李香琴在70年代末加入TVB，成为长寿节目《欢乐今宵》的台柱，在经典电视剧《亲情》《网中人》中演活慈母角色。
1989年，李香琴移民澳洲，此后半退休，偶尔返港拍电影及剧集过戏瘾。
2009年，李香琴演出舞台剧《我爱万人迷》时，不慎用笔插入眼球，几乎失明，幸好最终没事。
李香琴晚年仍坚持拍剧，不过从2010年开始，她的健康变差， 2011年传出患上了老人痴呆，不过她主动澄清没有患病。
2012年，李香琴多次摔倒要依靠轮椅代步，2013年更传出脑退化，自从鲜少露面。
港媒报道，李香琴人缘非常好，每次约朋友出来吃饭，大家都必定到，她曾在访问中表示，交朋友不要心存利用，有些人心中有算盘，和别人交往，觉得没有利用价值就不会浪费时间，但她不会那样做。
琴姐心胸广阔，从不与人计较，但她也不讳言有生气的时候，“人有七情六欲，遇到会生气的事，我会冷静为对方想一想，如果有人在背后说我坏话，只要不是我亲耳听，我从来不信。”
琴姐做人一定会为别人着想，以前有人问她借钱，她都会帮忙，但后期如果超过一万，她就说要经过女儿同意，或者对方借一万，她只给五千。
李香琴醉心演艺事业，她曾表示只要有电视台请她拍剧集，条件许可，她会一直演下去，眼中没有退休的期限，她说：“我会做到完全记不到台词为止。”而她真的做到了。#揭西擂茶##客家擂茶# https://t.cn/A6qfAZb2
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两人从上世纪70年代开始合作，无论台上台下都被公认为是一对，绯闻也足足传了30多年，一度令谭炳文的正印妻子气愤难忍。
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不过李香琴和谭炳文并没有因此避忌，二人不时结伴外出登台，还经常合作拍戏。
1998年，他们一同推出《缤纷友情三十载》CD，之后更举行《谭炳文·李香琴缤纷友情三十载》演唱会。
二人一直强调彼此只是好友关系，李香琴也在访问中否认与谭炳文拍拖，但二人合作多年一定会有感情，这样才能更好地交流。
从2012年起，李香琴就多次传出患重病消息。
2015年谭炳文对外透露琴姐爆血管中风，并患上老人痴呆症。
他透露最后一次见对方的情景：当时琴姐已经认不出人来，见到他时不断重复“呀，是呀是呀”，也不知道是不是真的认出他来。看到好友变成这样，谭炳文坦言当时十分难受。
他又指很欣赏琴姐待人以诚的性格，跟她最合拍最有默契。
谈及与李香琴的绯闻，谭炳文当时回应说他不会理会别人怎么讲，也不会管太太有没有吃醋。
李香琴在70年代末加入TVB，成为长寿节目《欢乐今宵》的台柱，在经典电视剧《亲情》《网中人》中演活慈母角色。
1989年，李香琴移民澳洲，此后半退休，偶尔返港拍电影及剧集过戏瘾。
2009年，李香琴演出舞台剧《我爱万人迷》时，不慎用笔插入眼球，几乎失明，幸好最终没事。
李香琴晚年仍坚持拍剧，不过从2010年开始，她的健康变差， 2011年传出患上了老人痴呆，不过她主动澄清没有患病。
2012年，李香琴多次摔倒要依靠轮椅代步，2013年更传出脑退化，自从鲜少露面。
港媒报道，李香琴人缘非常好，每次约朋友出来吃饭，大家都必定到，她曾在访问中表示，交朋友不要心存利用，有些人心中有算盘，和别人交往，觉得没有利用价值就不会浪费时间，但她不会那样做。
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琴姐做人一定会为别人着想，以前有人问她借钱，她都会帮忙，但后期如果超过一万，她就说要经过女儿同意，或者对方借一万，她只给五千。
李香琴醉心演艺事业，她曾表示只要有电视台请她拍剧集，条件许可，她会一直演下去，眼中没有退休的期限，她说：“我会做到完全记不到台词为止。”而她真的做到了。#揭西擂茶##客家擂茶# https://t.cn/A6qfAZb2
血糖高到多少会有并发症？这5个数值要记准，都是幕后黑手
微智
微智资深高级营养师
资深国家公共营养师：打造健康管理生活圈、塑形体重管理生活圈、饮食营养管理生活圈
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糖尿病本身并不可怕，可怕的是它的并发症，而糖尿病并发症之所以会出现，主要是因为血糖长期失控造成的。那么问题来了，血糖高到多少会出现并发症呢？很多糖友也留言咨询这个问题，所以王药师就来介绍一下。
说起糖尿病并发症，可以分为急性并发症和慢性并发症
对于急性并发症，有一个明确的血糖值——16.7mmol/L！当血糖值超过16.7mmol/L，机体对血糖的利用远远不足，这时身体就在一个崩溃的边缘，很容易出现酮症酸中毒、高渗性糖尿病等急性并发症。所以对于经常高血糖的人来说，一定要做好监测。
而对于糖尿病慢性并发症，如眼病、肾病、神经病变等，是长年累月的高血糖造成的，通常会需要几年甚至十几年的时间。所以，对于刚刚确诊的糖尿病，不用太过担心，能控制好血糖，定期进行检查，能有效避免或者延缓并发症的出现。
如果想评估自己的慢性并发症风险有多大，可以以下3个方面入手。
一、糖化血红蛋白
糖化血红蛋白能比较稳定地反应出过去3个月内的血糖平均控制水平。如果超过8.5%，则属于血糖控制较差，这样下去，患慢性并发症的风险就比较高。
糖化血红蛋白是评估糖尿病并发症风险的一个重要指标。一般建议糖友们把糖化控制在7%以下！如果可以控制在6.5%以下，就能大大降低并发症的风险。建议糖友们每3个月查一次糖化血红蛋白，血糖达标的糖友可以半年检查一次。
二、餐后血糖
据流行病数据表明，2型糖尿病人中有80%以上的糖友伴有餐后高血糖。而餐后高血糖是多种并发症的“幕后黑手”！
餐后高血糖是心血管并发症发病和死亡的独立高危因素，是诱发心脏病、脑溢血、心肌梗死等致命性疾病的主要诱因！80%以上的糖尿病患者最终死于大血管病变！
餐后2小时血糖怎样才算达标呢？
1.中青年及病情较轻的糖友
餐后2小时血糖严格控制在4.4～7.8mmol/L。
2.孕妇糖友
餐后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
3.老年或并发症较重的糖友
老年人控制标准可适当放松，餐后2小时血糖在4.4～10mmol/L就可以了；如果合并比较严重的并发症，血糖控制目标值还可再宽松一些。
血糖控制标准因人而异。需要警醒的是，餐后2小时血糖若超过11.1mmol/L，则易发生糖尿病眼、肾、神经等慢性并发症。
三、血糖波动
餐前餐后血糖波动指三次餐后与餐前血糖之差的平均值，这个值最好控制在2.2mmol/L以内。日间血糖波动指一天中血糖最高值和最低值的差，而这个值则不要超过4.4mmol/L。
研究证实，血糖频繁波动过大，会大大增加并发症的发生风险。所以糖友们控制血糖不仅要关注血糖高不高，还要关注血糖的波动幅度。
对于糖尿病患者来说，控制血糖是首要任务，膳食是控制、治疗和预防糖尿病的重要环节之一，在选择食物的时候要选择升糖速度慢的食物。
在此奉上糖尿病膳食口诀，希望对糖友们有所帮助。
一是指每日一袋牛奶；
二是指每日250克左右的主食；
三是指每日3～4份高蛋白食品，即每天1～1.2克/千克体重；
四是指4句话，即有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；
五是每日500克的蔬果。 https://t.cn/Rz18aea
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糖尿病本身并不可怕，可怕的是它的并发症，而糖尿病并发症之所以会出现，主要是因为血糖长期失控造成的。那么问题来了，血糖高到多少会出现并发症呢？很多糖友也留言咨询这个问题，所以王药师就来介绍一下。
说起糖尿病并发症，可以分为急性并发症和慢性并发症
对于急性并发症，有一个明确的血糖值——16.7mmol/L！当血糖值超过16.7mmol/L，机体对血糖的利用远远不足，这时身体就在一个崩溃的边缘，很容易出现酮症酸中毒、高渗性糖尿病等急性并发症。所以对于经常高血糖的人来说，一定要做好监测。
而对于糖尿病慢性并发症，如眼病、肾病、神经病变等，是长年累月的高血糖造成的，通常会需要几年甚至十几年的时间。所以，对于刚刚确诊的糖尿病，不用太过担心，能控制好血糖，定期进行检查，能有效避免或者延缓并发症的出现。
如果想评估自己的慢性并发症风险有多大，可以以下3个方面入手。
一、糖化血红蛋白
糖化血红蛋白能比较稳定地反应出过去3个月内的血糖平均控制水平。如果超过8.5%，则属于血糖控制较差，这样下去，患慢性并发症的风险就比较高。
糖化血红蛋白是评估糖尿病并发症风险的一个重要指标。一般建议糖友们把糖化控制在7%以下！如果可以控制在6.5%以下，就能大大降低并发症的风险。建议糖友们每3个月查一次糖化血红蛋白，血糖达标的糖友可以半年检查一次。
二、餐后血糖
据流行病数据表明，2型糖尿病人中有80%以上的糖友伴有餐后高血糖。而餐后高血糖是多种并发症的“幕后黑手”！
餐后高血糖是心血管并发症发病和死亡的独立高危因素，是诱发心脏病、脑溢血、心肌梗死等致命性疾病的主要诱因！80%以上的糖尿病患者最终死于大血管病变！
餐后2小时血糖怎样才算达标呢？
1.中青年及病情较轻的糖友
餐后2小时血糖严格控制在4.4～7.8mmol/L。
2.孕妇糖友
餐后2小时正常血糖值规定不得超过8.5mmol/L。
3.老年或并发症较重的糖友
老年人控制标准可适当放松，餐后2小时血糖在4.4～10mmol/L就可以了；如果合并比较严重的并发症，血糖控制目标值还可再宽松一些。
血糖控制标准因人而异。需要警醒的是，餐后2小时血糖若超过11.1mmol/L，则易发生糖尿病眼、肾、神经等慢性并发症。
三、血糖波动
餐前餐后血糖波动指三次餐后与餐前血糖之差的平均值，这个值最好控制在2.2mmol/L以内。日间血糖波动指一天中血糖最高值和最低值的差，而这个值则不要超过4.4mmol/L。
研究证实，血糖频繁波动过大，会大大增加并发症的发生风险。所以糖友们控制血糖不仅要关注血糖高不高，还要关注血糖的波动幅度。
对于糖尿病患者来说，控制血糖是首要任务，膳食是控制、治疗和预防糖尿病的重要环节之一，在选择食物的时候要选择升糖速度慢的食物。
在此奉上糖尿病膳食口诀，希望对糖友们有所帮助。
一是指每日一袋牛奶；
二是指每日250克左右的主食；
三是指每日3～4份高蛋白食品，即每天1～1.2克/千克体重；
四是指4句话，即有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；
五是每日500克的蔬果。 https://t.cn/Rz18aea
餐饮品牌要素，
让顾客对你念念不忘！
品牌如人，
人如品牌。
如果一个人连独特的个性、主张都表达不出来，那么这个人很难被他人识别。
品牌也如此。
如何让消费者对你的品牌念念不忘？
关键在于“五个一”：
名称、人群、品类、口号、故事。
这五个元素不是缺一不可，而是必须在品牌印象下和谐统一。
★一、一个名称
你的品牌名是灵感一现，还是早有储备，或是随意取一个自己喜欢的......
一个品牌生下来，还不能称之为品牌，只是一个代号、称呼罢了，而在时间的长河里，如何赋予这个品牌名独特的个性与魅力，让人们喜欢并传播？
其实是可以规划设计的。
所以取一个好名字，对应你想传达的品牌理念或是能够与之相联，是一种战略。
品牌起名这件小事，攸关生死。
尤其餐饮取名，其实也不是特别难。
很多人是因为自己的情怀开店的，那么用品牌创始人来取名，还是相对容易的，比如**记（杨记、松记等等）或是直接用人名属性的（张妈妈、某某叔叔等等）。
还有一个取名方法就是暗示品类，比如寻蟹记；
再有，就是地域特色，比如眉州东坡。
★二、一个人群
一个人群，就是你的产品卖给谁！
这个谁就是你的人群。
这里特别要提醒的是，很多创业者是从产品开始的，他们甚至从来没想过买自己产品的对象是什么样的。
现在是不是也可以从产品开始呢？
未必，因为许多产品已然进入过剩周期。
而人群也就是消费者，在时代的年华里，他们的结构、生活方式、行为方式、购物路径都在发生了极大的变化。
而更重要的是，时代的步伐也走得更快了，在这个时代下，需要发现这样一个人群，可以精准的描述他们的生活方式、行为路径、兴趣爱好等等。
越精准越理解，越理解越能认知他们的不同饮食需求、场景。
请试着去描述一下自家店的人群是谁？
他们的年龄、性别、职业、活动半径、甚至收入、爱好等等。
当你足够了解，你要做的就是在自身的资源优势里产生能够匹配这一群人的极致产品。
★三、一个品类
餐饮业从20多年前的重视服务、重视环境（装修）到今天回归本质，那就是产品为王。
当在外就餐成为主流的生活方式，当街头和商场充斥着无数的餐饮品牌，如何让用户识别、记住、传播自己的品牌就显得异常重要。
没有品类支撑的品牌，很难长久，不代表一个品类的品牌就没有太多商业价值。
梳理这几年的餐饮发展就会发现，那些玩概念的、讲生活方式的、打造餐饮IP的品牌……现在都慢慢消失了。
因为，在消费者的认知里，根本不会按照这个来分类。
消费者其实是用品类来思考，用品牌来表达的。
在现实生活场景中，大家经常被这样问：
你想吃什么？
或者大脑里自动搜寻今天吃什么？
这个吃“什么”，就是品牌需要占据的品类。
试想一下，满街的火锅、烧烤、小面、饺子，消费者凭什么一再地选择你？
如果不能代表一个品类，至少要让消费者清晰地知道，到这一家是来吃什么的，什么才是值得去这一家的原因。
阿五美食改名黄河大鲤鱼，徽乡缘改名杨记兴臭鳜鱼，他们都先知先觉的抢占了某一细分品类。
★四、一个口号
当满街都是xxx是开创者、领导者时，你需要的是一句非你莫属的口号。
口号的价值是让别人记住你、传播你。
所以，一定是口语化。
而且，口号是拿来给消费者用的，而不是给自己用的，自己用的口号记在心里就好。
所以，千万不要说：xx品牌是xxx的领导者，或者开创者。
什么样的口号才是好口号？
想象一下，你真实地向自己的亲朋好友介绍这个品牌时会怎么说？
同时能够代表品牌的差异化，能够让消费者产生好的印象并传播，把那句话提炼出来。
★五、一个故事
老字号的餐厅经常会有皇帝或者文人墨客相关的故事。
比如“锅盖面”“焖汁萝卜”“什锦如意菜”，故事能增加用餐的意境。
香港街头也有很多美食与明星相关，TVB捧红了很多餐厅，还有一些知名美食家的点评往往也能让餐厅成名。
如果没有名人蹭怎么办？
小白就要专注于产品，从食材到加工工艺，有什么与众不同之处，就是最好的品牌故事，即可以是创始人的故事，也是产品力表现的故事。
武汉的“靓靓蒸虾”，老板当初为了研发蘸汁，做了太多尝试，结果竟失去了味觉。
很多顾客到他家吃饭的时候都记住了这个故事，并会主动传播。
——名称、人群、品类、口号、故事，这些都是形成品牌印象的重要元素，不是缺一不可，而是必须在品牌印象下的和谐统一。
那些为了口号而口号，为了故事而故事的品牌，很多情况下都变成了事故。
所以，在对待品牌这件事上，你是否花了至少100个小时以上的时间去思考，你的用心程度也决定了消费者对之的认可程度。
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★如果:
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这五个元素不是缺一不可，而是必须在品牌印象下和谐统一。
★一、一个名称
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尤其餐饮取名，其实也不是特别难。
很多人是因为自己的情怀开店的，那么用品牌创始人来取名，还是相对容易的，比如**记（杨记、松记等等）或是直接用人名属性的（张妈妈、某某叔叔等等）。
还有一个取名方法就是暗示品类，比如寻蟹记；
再有，就是地域特色，比如眉州东坡。
★二、一个人群
一个人群，就是你的产品卖给谁！
这个谁就是你的人群。
这里特别要提醒的是，很多创业者是从产品开始的，他们甚至从来没想过买自己产品的对象是什么样的。
现在是不是也可以从产品开始呢？
未必，因为许多产品已然进入过剩周期。
而人群也就是消费者，在时代的年华里，他们的结构、生活方式、行为方式、购物路径都在发生了极大的变化。
而更重要的是，时代的步伐也走得更快了，在这个时代下，需要发现这样一个人群，可以精准的描述他们的生活方式、行为路径、兴趣爱好等等。
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他们的年龄、性别、职业、活动半径、甚至收入、爱好等等。
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★三、一个品类
餐饮业从20多年前的重视服务、重视环境（装修）到今天回归本质，那就是产品为王。
当在外就餐成为主流的生活方式，当街头和商场充斥着无数的餐饮品牌，如何让用户识别、记住、传播自己的品牌就显得异常重要。
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因为，在消费者的认知里，根本不会按照这个来分类。
消费者其实是用品类来思考，用品牌来表达的。
在现实生活场景中，大家经常被这样问：
你想吃什么？
或者大脑里自动搜寻今天吃什么？
这个吃“什么”，就是品牌需要占据的品类。
试想一下，满街的火锅、烧烤、小面、饺子，消费者凭什么一再地选择你？
如果不能代表一个品类，至少要让消费者清晰地知道，到这一家是来吃什么的，什么才是值得去这一家的原因。
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★四、一个口号
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★五、一个故事
老字号的餐厅经常会有皇帝或者文人墨客相关的故事。
比如“锅盖面”“焖汁萝卜”“什锦如意菜”，故事能增加用餐的意境。
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