深交所4月2日向海南瑞泽发年报问询函，要求列示广东绿润2017年至2021年的主要财务数据与经营数据，简要分析其经营情况与主要变化，结合行业发展情况、竞争格局、市场地位及管理层稳定性等详细说明广东绿润业绩承诺期后业绩大幅下滑的原因及合理性，前期是否存在虚增利润、跨期调节利润等情形；说明本次商誉减值测试的具体测试情况与合理性，包括但不限于主要假设、测试方法、参数选取及依据、具体测试过程等；就按组合计提坏账准备的应收账款，公司主营业务包括商品混凝土、水泥、园林绿化、市政环卫，请公司说明按统一的坏账计提比例对应收账款进行组合计提坏账准备的合理性，是否足以真实反映公司的财务状况；说明未来债务偿还安排，公司是否具备足够的偿付能力，是否存在因资金问题导致项目停工或延期的风险。
公司于2018年通过发行股份购买资产取得广东绿润100%股权。广东绿润业绩承诺期为2017年至2020年，业绩承诺期内四个年度完成率分别为103.89%、101.12%、92.44%和108.08%，整体完成率为101.59%。年报显示，2021年广东绿润实现净利润6,763.76万元，同比下降67.34%，你公司计提商誉减值准备65,052.66万元。
公司于2018年通过发行股份购买资产取得广东绿润100%股权。广东绿润业绩承诺期为2017年至2020年，业绩承诺期内四个年度完成率分别为103.89%、101.12%、92.44%和108.08%，整体完成率为101.59%。年报显示，2021年广东绿润实现净利润6,763.76万元，同比下降67.34%，你公司计提商誉减值准备65,052.66万元。
焦炭2205日评（2022.3.29）
一．基本面
本交易日3月28日夜盘开市打出微弱下影线，创日内低点3713.0后震荡上行，早盘开市有所下行后震荡上行，午盘延续震荡上行的走势，创日内高点3845.5，尾盘收于3844.0。
1-2月全国煤炭开采和洗选业营业成本增长40.9%
国家统计局27日发布消息称，2022年1-2月，规模以上工业企业实现营业收入19.40万亿元，同比增长13.9%。采矿业主营业务收入9549.6亿元，同比增长39.0%。
其中，煤炭开采和洗选业实现主营业务收入5805.3亿元，同比增长55.1%；石油和天然气开采业为1760.7亿元，同比增长41.4%；黑色金属矿采选业为732.6亿元，同比星级9.8%；有色金属矿采选业为464.2亿元，同比增长23.5%；非金属采选业为561.0亿元，同比增长11.9%；其他采矿业为3.1亿元，同比增长72.2%。
2022年1-2月，全国规模以上工业企业实现利润总额11575.6亿元，同比增长5.0%(按可比口径计算)。采矿业实现利润总额2335.7亿元，同比增长1.32倍；制造业实现利润总额8759.2亿元，下降4.2%；电力、热力、燃气及水生产和供应业实现利润总额480.7亿元，下降45.3%。
其中，煤炭开采和洗选业实现利润总额1484.8亿元，同比增长155.3%；石油和天然气开采业实现利润总额584.8亿元，同比增长156.7%；黑色金属矿采选业实现利润总额126.0亿元，同比增长15.5%；有色金属矿采选业实现利润总额96.7亿元，同比增长49.0%；非金属采选业实现利润总额49.6亿元，同比增长30.5%。
此外，2022年1-2月，煤炭开采和洗选业营业成本3513.2亿元，同比增长40.9%。采矿业营业成本5923.1亿元，同比增长24.9%。
国家统计局表示，能源原材料行业对工业企业利润增长贡献较大。1-2月份，采矿业利润同比增长1.32倍，增速明显高于工业平均水平，部分原材料行业利润较快增长。其中，受原油价格持续上涨、煤炭价格同比涨幅较高等因素推动，石油天然气开采、煤炭采选等行业利润同比分别增长1.57倍、1.55倍，拉动作用均较去年12月份进一步增强；受有色金属、化工产品等价格上涨拉动，有色金属冶炼、化工等行业利润同比分别增长63.8%、27.3%，均实现较快增长。
3月第三周内蒙古煤炭价格环比下降0.3%
据内蒙古自治区商务厅生产资料市场监测系统数据显示：本周(3月12日至3月18日)，从监测品种样本数据来看煤炭平均价格为886.37元/吨，较上周比(下称环比)下降0.3%。其中无烟煤2号洗选块煤均价为978元/吨，环比上涨0.6%;动力煤发热量5000-5500大卡均价为662.47元/吨，环比下降3.6%；炼焦煤1/3焦煤均价为1018.64元/吨，环比上涨1%。与去年同期价格相比(下称同比)均有不同程度上涨，其中炼焦煤1/3焦煤价格同比涨幅最大。
内蒙古自治区商务厅表示，随着气温逐步回升，供暖企业和居民用煤需求量下降销量减少，拉动煤炭价格环比下降。预计近期煤炭市场运行稳定，价格仍将保持高位运行。
生意社03月29日讯
3月29日山东港口焦炭市场价格（单位：元/吨）
3月29日
日照港 贸易准一级 贸易二级
3610 3510
青岛港 贸易一级 贸易准一级
3710 3610
山东港口焦炭市场价格暂稳运行，现港口准一级焦主流现汇出库价在3530元/吨，市场观望气氛增加，贸易商积极出货，港口库存下滑，运输受限目前集港意向略低。
山东潍坊焦炭市场价格，准一级冶金焦主流价格3880-3910元/吨，较上一交易日持平，较上月同期涨600元/吨。
注：此价格为出厂含税价。
目前运输受限，下游部分被迫限产，厂内库存略高。
宁夏银川焦炭(二级冶金焦)市场价格，主流报价在3100元/吨，较上月同期涨600元/吨。
注：此价格为出厂含税价。
3月29日国内焦炭市场价格暂稳，山西地区一级冶金焦价格在3394元/吨，较上一交易日持平，同比涨68.52%。
焦炭商品报价动态（2022-03-29）
生意社03月29日讯
交易商品牌/产地交货地最新报价
焦炭 二级冶金焦
内蒙古富鸿煤业有限公司内蒙古乌海内蒙古/乌海市3170元/吨
宁夏平罗县星昌煤炭有限公司宁夏石嘴山宁夏回族自治区/石嘴山市3400元/吨
鄂尔多斯焦炭市场鄂尔多斯内蒙古3160元/吨
宁夏银川焦炭市场宁夏银川宁夏回族自治区3100元/吨
冶金焦 等级:一级冶金焦 ;
河北石家庄焦炭市场河北石家庄河北省3440元/吨
江苏徐州焦炭市场江苏徐州江苏省3550元/吨
二、技术面
焦炭2205（1H）图
从上图中可以看出，焦炭大周期在平行通道震荡运行，布林通道震荡上行，MACD背驰。
焦炭2205（15M）图
从上图中可以看出，焦炭在平行通道内震荡运行，布林通道震荡上行，MACD背驰。
焦炭2205（5M）图
从上图中可以看出，焦炭短周期在平行通道内震荡运行，布林通道上行，MACD背驰。
焦炭建议以逢低做多思路，短线操作。上方关键压力3932.0，4273.5；下方关键支撑位3381.5,3022.0。
注明：
以上分析见解，均属个人观点，不作为操作依据！#期货##焦炭#
一．基本面
本交易日3月28日夜盘开市打出微弱下影线，创日内低点3713.0后震荡上行，早盘开市有所下行后震荡上行，午盘延续震荡上行的走势，创日内高点3845.5，尾盘收于3844.0。
1-2月全国煤炭开采和洗选业营业成本增长40.9%
国家统计局27日发布消息称，2022年1-2月，规模以上工业企业实现营业收入19.40万亿元，同比增长13.9%。采矿业主营业务收入9549.6亿元，同比增长39.0%。
其中，煤炭开采和洗选业实现主营业务收入5805.3亿元，同比增长55.1%；石油和天然气开采业为1760.7亿元，同比增长41.4%；黑色金属矿采选业为732.6亿元，同比星级9.8%；有色金属矿采选业为464.2亿元，同比增长23.5%；非金属采选业为561.0亿元，同比增长11.9%；其他采矿业为3.1亿元，同比增长72.2%。
2022年1-2月，全国规模以上工业企业实现利润总额11575.6亿元，同比增长5.0%(按可比口径计算)。采矿业实现利润总额2335.7亿元，同比增长1.32倍；制造业实现利润总额8759.2亿元，下降4.2%；电力、热力、燃气及水生产和供应业实现利润总额480.7亿元，下降45.3%。
其中，煤炭开采和洗选业实现利润总额1484.8亿元，同比增长155.3%；石油和天然气开采业实现利润总额584.8亿元，同比增长156.7%；黑色金属矿采选业实现利润总额126.0亿元，同比增长15.5%；有色金属矿采选业实现利润总额96.7亿元，同比增长49.0%；非金属采选业实现利润总额49.6亿元，同比增长30.5%。
此外，2022年1-2月，煤炭开采和洗选业营业成本3513.2亿元，同比增长40.9%。采矿业营业成本5923.1亿元，同比增长24.9%。
国家统计局表示，能源原材料行业对工业企业利润增长贡献较大。1-2月份，采矿业利润同比增长1.32倍，增速明显高于工业平均水平，部分原材料行业利润较快增长。其中，受原油价格持续上涨、煤炭价格同比涨幅较高等因素推动，石油天然气开采、煤炭采选等行业利润同比分别增长1.57倍、1.55倍，拉动作用均较去年12月份进一步增强；受有色金属、化工产品等价格上涨拉动，有色金属冶炼、化工等行业利润同比分别增长63.8%、27.3%，均实现较快增长。
3月第三周内蒙古煤炭价格环比下降0.3%
据内蒙古自治区商务厅生产资料市场监测系统数据显示：本周(3月12日至3月18日)，从监测品种样本数据来看煤炭平均价格为886.37元/吨，较上周比(下称环比)下降0.3%。其中无烟煤2号洗选块煤均价为978元/吨，环比上涨0.6%;动力煤发热量5000-5500大卡均价为662.47元/吨，环比下降3.6%；炼焦煤1/3焦煤均价为1018.64元/吨，环比上涨1%。与去年同期价格相比(下称同比)均有不同程度上涨，其中炼焦煤1/3焦煤价格同比涨幅最大。
内蒙古自治区商务厅表示，随着气温逐步回升，供暖企业和居民用煤需求量下降销量减少，拉动煤炭价格环比下降。预计近期煤炭市场运行稳定，价格仍将保持高位运行。
生意社03月29日讯
3月29日山东港口焦炭市场价格（单位：元/吨）
3月29日
日照港 贸易准一级 贸易二级
3610 3510
青岛港 贸易一级 贸易准一级
3710 3610
山东港口焦炭市场价格暂稳运行，现港口准一级焦主流现汇出库价在3530元/吨，市场观望气氛增加，贸易商积极出货，港口库存下滑，运输受限目前集港意向略低。
山东潍坊焦炭市场价格，准一级冶金焦主流价格3880-3910元/吨，较上一交易日持平，较上月同期涨600元/吨。
注：此价格为出厂含税价。
目前运输受限，下游部分被迫限产，厂内库存略高。
宁夏银川焦炭(二级冶金焦)市场价格，主流报价在3100元/吨，较上月同期涨600元/吨。
注：此价格为出厂含税价。
3月29日国内焦炭市场价格暂稳，山西地区一级冶金焦价格在3394元/吨，较上一交易日持平，同比涨68.52%。
焦炭商品报价动态（2022-03-29）
生意社03月29日讯
交易商品牌/产地交货地最新报价
焦炭 二级冶金焦
内蒙古富鸿煤业有限公司内蒙古乌海内蒙古/乌海市3170元/吨
宁夏平罗县星昌煤炭有限公司宁夏石嘴山宁夏回族自治区/石嘴山市3400元/吨
鄂尔多斯焦炭市场鄂尔多斯内蒙古3160元/吨
宁夏银川焦炭市场宁夏银川宁夏回族自治区3100元/吨
冶金焦 等级:一级冶金焦 ;
河北石家庄焦炭市场河北石家庄河北省3440元/吨
江苏徐州焦炭市场江苏徐州江苏省3550元/吨
二、技术面
焦炭2205（1H）图
从上图中可以看出，焦炭大周期在平行通道震荡运行，布林通道震荡上行，MACD背驰。
焦炭2205（15M）图
从上图中可以看出，焦炭在平行通道内震荡运行，布林通道震荡上行，MACD背驰。
焦炭2205（5M）图
从上图中可以看出，焦炭短周期在平行通道内震荡运行，布林通道上行，MACD背驰。
焦炭建议以逢低做多思路，短线操作。上方关键压力3932.0，4273.5；下方关键支撑位3381.5,3022.0。
注明：
以上分析见解，均属个人观点，不作为操作依据！#期货##焦炭#
茅台被撤销“国家企业技术中心”资格，白酒到底有没有“科技”
近日，一则“贵州茅台被撤销国家企业技术中心资格”的消息引发关注。
根据国家发改委日前公布的《关于印发2021年(第28批)新认定及全部国家企业技术中心名单的通知》，作为酱香白酒“老大”和行业“一哥”，贵州茅台由于评价得分低于60分，被撤销“国家企业技术中心”资格。
近年来，白酒行业掀起了一波投资热潮，尤其是酱酒备受追捧，加上白酒上市公司的股价大涨，一度超过一些科技板块，其白酒科技、酱香科技的含金量常常被拿来与科技行业相比。
那么，茅台为何被撤销“国家企业技术中心”资格？白酒行业到底需不需要科技创新？
茅台的“科技”争议
日前，国家发改委发布《关于印发国家企业技术中心2021年评价结果的通知》，公布国家企业技术中心2021年评价结果：全国1744家国家企业技术中心中，有142家因评价得分低于60分，被评定为不合格。其中，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司技术中心评价得分只有50.7分，被撤销国家企业技术中心资格。
公开资料显示，国家企业技术中心是我国企业技术中心评定中的最高等级，也是规格最高、影响力最大的技术创新平台之一。被评为国家企业技术中心的企业将按照国家相关规定享受支持科技创新税收优惠政策及地方政府的奖励政策，但是申报流程极为严苛，是由国家发改委、科技部、财政部、海关总署和国家税务总局五部委共同审核认定，其评审标准涉及创新经费、创新人才、技术积累、创新平台、技术产出和创新效益等指标体系的量化评价。
截至2021年年末，获得国家企业技术中心认定的有1636家、分中心108家。
中国新闻周刊注意到，此次国家企业技术中心参评企业中，酒类相关企业共11家参评，其中白酒相关企业6家，啤酒相关企业3家，葡萄酒相关企业2家，贵州茅台的成绩在参评酒类企业中垫底。事实上，在2019年（第26批）评选中，贵州茅台也只是以61.9分勉强过及格线。
中国新闻周刊就被撤销原因采访贵州茅台，截至发稿尚未获得回复。
被撤销后，能否再度回归呢？根据《国家企业技术中心认定管理办法》，对评价为基本合格的国家企业技术中心提出警告，督促所在企业抓紧进行整改；对评价为不合格的国家企业技术中心及分中心，撤销其资格，两年内不得再次推荐申报。
实际上，茅台在科技创新方面此前已有争议。
2021年2月17日，茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单引发舆论关注。
有媒体发文指出，在我国建设科技强国的今天，有限的院士名额应该更多地向“卡脖子”关键技术领域的科技专家倾斜，应当授予真正在科技领域默默耕耘且做出重大贡献的科技人员。
2021年4月23日，中国工程院官网公布2021年院士增选有效候选人名单，王莉并未入选。
那么茅台为何会被评定为不合格呢？
茅台研发费用持续下降
据《国家企业技术中心认定评价工作指南（试行）》显示，国家企业技术中心的评定与创新投入、创新条件、创新绩效等多方面进行评估，对创新经费的投入、创新人才的引用，包括技术产出、创新效益等多方面环节进行打分。
其中，考虑到不同规模企业在研发投入强度上存在显著差异，对“研发经费支出占主营业务收入的比重”这一指标的基本要求按照企业规模划分为4 档：主营业务收入500亿元及以上的企业为1.0%，主营业务收入100-500亿元（含100亿元）的企业为1.5%，主营业务收入10-100 亿元（含10 亿元）的企业为2.0%，主营业务收入10亿元以下的企业为3.0%。
数据显示，2017至2020年，贵州茅台研发支出总额分别为4.35亿元、3.86亿元、2.21亿元、1.32亿元，同期营收占比分别为0.75%、0.52%、0.26%、0.14%，支出额及占比均持续下降。
研发人员数量方面，2017至2020年，贵州茅台研发人员数量分别为1679人、551人、495人和513人，占总员工比例分别为6.99%、2.07%、1.83%和1.77%。
如果与同行相比，这种下滑趋势更加明显。2017至2020年，五粮液研发费用分别为0.78亿元、0.84亿元、1.26亿元、1.31亿元，洋河研发费用分别为0.26亿元、0.28亿元、1.60亿元、2.60亿元，均呈上升趋势。
对此，酒水分析师蔡学飞则表示，茅台过去的工作重心主要在市场与渠道层面的调整与优化，并且主要注意力放在价格管理方面，这可能也是导致其在研发层面有所欠缺的原因。酒水行业研究者欧阳千里也认为，近年来酒业崇古严重，以酱香型白酒尤甚，所以在相关科研方面重视力度减弱。
从数据上看，贵州茅台确实在销售和管理方面投入要更多。2017至2020年，贵州茅台销售费用分别为29.86亿元、25.72亿元、32.79亿元和25.48亿元，管理费用分别为47.02亿元、53.26亿元、61.68亿元和67.90亿元。
此外，专利数量也能在一定程度上衡量企业的科技创新实力。根据企查查大数据研究院推出的《白酒专利20强企业榜单》显示，市值上万亿的贵州茅台专利数量仅位列第十。
事实上，不仅仅是茅台，我国白酒产业在科技含量方面恐怕还有较大提升空间。
早在2015年，业界就曾以古井贡酒为例探讨过中国白酒企业专利存在的问题，合肥工业大学田培沛等发表文章指出，我国白酒企业专利的质量不高，数量也有待于提高，专利的利用率低。
佰腾网、智研咨询2020年发布的报告中提到，2011年至2016年，国内白酒专利申请量由过渡阶段走向高速发展阶段，并且在2016年到达顶峰4380件；但2016年之后，白酒产业专利申请数量出现下滑，整个白酒行业的专利发展到达了瓶颈期。数据显示，2020年1-11月，白酒产业专利申请数量仅为973件，已连续4年下滑。
那么科技之于白酒到底重不重要？
科技同样是白酒的生产力
答案是肯定。
中国酒业协会理事长宋书玉曾表示，中国白酒是中华传统文化和科技传承的载体，而进一步提升白酒品质，提高生产的效率，带动消费的国际化和年轻化，都需要在传承的基础上进一步依靠科技力量。
回顾茅台发展史，也离不开科技二字。1964-1966年的两期“茅台试点”，由轻工业部食品局高级工程师周恒刚带队，第一次用现代生物工程技术，研究分析传统白酒生产工艺的科学机理，推动传统酿造工艺步入科学化发展时代。
科技创新首先体现在白酒酿造的技改环节。北京看懂研究院高级研究员程宇表示，白酒酿造，过去是凭经验，现在则必须是严谨科学的工程化过程。“白酒的发酵受到很多种因素的影响，要达到预期的品质和口感就必须对生产过程的各种问题进行分析，并严控各种预期中和预期外的干扰因素。这个探索过程必须是基于生产过程中各种工艺数据的分析，数据掌握的越多，分析能力越强，才有可能掌握更多规律，进而实现更高工艺层次。而且，生产所积累的数据和规律也可以反过来提升研发的效率。”
五粮液集团原党委书记、原董事长李曙光曾举例说明，浓香型白酒的名酒率一般在20%左右，因此具有稀缺性。如果名酒率能提高1个百分点，可以增加五粮液每年1000吨的优质酒供给，增加20多亿元的收入；如果增加10个百分点，可以增加两三百亿元的销售收入。但做到这一点很不容易，要通过创新来提高成品率。
此外，白酒行业在营销管理上普遍参照快速消费品，要求快速高效及时的响应，因此对营销管理数字化要求更加迫切，尤其是疫情之后，“新营销”“新零售”“云销售”“线上酒展”，一系列新手段给这个传统酒业带来巨大变革。
从白酒企业发布的财报来看，洋河股份、古井贡酒、今世缘等企业近年均加大科研方面的投入，引入现代大数据、人工智能等信息科学技术，不断提高生产效率，助推产业优化升级。
在欧阳千里看来，对于茅台而言，科技创新依旧重要，通过对原粮、微生物、贮存等方面的研究，可以有效提升产品质量，从而增加企业营收。
程宇也表达了类似观点，越是生产高端酒，就应该越注重研发，因为技术是品质的保证。$通威股份SH600438$#财经[超话]##财经# #投资#
近日，一则“贵州茅台被撤销国家企业技术中心资格”的消息引发关注。
根据国家发改委日前公布的《关于印发2021年(第28批)新认定及全部国家企业技术中心名单的通知》，作为酱香白酒“老大”和行业“一哥”，贵州茅台由于评价得分低于60分，被撤销“国家企业技术中心”资格。
近年来，白酒行业掀起了一波投资热潮，尤其是酱酒备受追捧，加上白酒上市公司的股价大涨，一度超过一些科技板块，其白酒科技、酱香科技的含金量常常被拿来与科技行业相比。
那么，茅台为何被撤销“国家企业技术中心”资格？白酒行业到底需不需要科技创新？
茅台的“科技”争议
日前，国家发改委发布《关于印发国家企业技术中心2021年评价结果的通知》，公布国家企业技术中心2021年评价结果：全国1744家国家企业技术中心中，有142家因评价得分低于60分，被评定为不合格。其中，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司技术中心评价得分只有50.7分，被撤销国家企业技术中心资格。
公开资料显示，国家企业技术中心是我国企业技术中心评定中的最高等级，也是规格最高、影响力最大的技术创新平台之一。被评为国家企业技术中心的企业将按照国家相关规定享受支持科技创新税收优惠政策及地方政府的奖励政策，但是申报流程极为严苛，是由国家发改委、科技部、财政部、海关总署和国家税务总局五部委共同审核认定，其评审标准涉及创新经费、创新人才、技术积累、创新平台、技术产出和创新效益等指标体系的量化评价。
截至2021年年末，获得国家企业技术中心认定的有1636家、分中心108家。
中国新闻周刊注意到，此次国家企业技术中心参评企业中，酒类相关企业共11家参评，其中白酒相关企业6家，啤酒相关企业3家，葡萄酒相关企业2家，贵州茅台的成绩在参评酒类企业中垫底。事实上，在2019年（第26批）评选中，贵州茅台也只是以61.9分勉强过及格线。
中国新闻周刊就被撤销原因采访贵州茅台，截至发稿尚未获得回复。
被撤销后，能否再度回归呢？根据《国家企业技术中心认定管理办法》，对评价为基本合格的国家企业技术中心提出警告，督促所在企业抓紧进行整改；对评价为不合格的国家企业技术中心及分中心，撤销其资格，两年内不得再次推荐申报。
实际上，茅台在科技创新方面此前已有争议。
2021年2月17日，茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单引发舆论关注。
有媒体发文指出，在我国建设科技强国的今天，有限的院士名额应该更多地向“卡脖子”关键技术领域的科技专家倾斜，应当授予真正在科技领域默默耕耘且做出重大贡献的科技人员。
2021年4月23日，中国工程院官网公布2021年院士增选有效候选人名单，王莉并未入选。
那么茅台为何会被评定为不合格呢？
茅台研发费用持续下降
据《国家企业技术中心认定评价工作指南（试行）》显示，国家企业技术中心的评定与创新投入、创新条件、创新绩效等多方面进行评估，对创新经费的投入、创新人才的引用，包括技术产出、创新效益等多方面环节进行打分。
其中，考虑到不同规模企业在研发投入强度上存在显著差异，对“研发经费支出占主营业务收入的比重”这一指标的基本要求按照企业规模划分为4 档：主营业务收入500亿元及以上的企业为1.0%，主营业务收入100-500亿元（含100亿元）的企业为1.5%，主营业务收入10-100 亿元（含10 亿元）的企业为2.0%，主营业务收入10亿元以下的企业为3.0%。
数据显示，2017至2020年，贵州茅台研发支出总额分别为4.35亿元、3.86亿元、2.21亿元、1.32亿元，同期营收占比分别为0.75%、0.52%、0.26%、0.14%，支出额及占比均持续下降。
研发人员数量方面，2017至2020年，贵州茅台研发人员数量分别为1679人、551人、495人和513人，占总员工比例分别为6.99%、2.07%、1.83%和1.77%。
如果与同行相比，这种下滑趋势更加明显。2017至2020年，五粮液研发费用分别为0.78亿元、0.84亿元、1.26亿元、1.31亿元，洋河研发费用分别为0.26亿元、0.28亿元、1.60亿元、2.60亿元，均呈上升趋势。
对此，酒水分析师蔡学飞则表示，茅台过去的工作重心主要在市场与渠道层面的调整与优化，并且主要注意力放在价格管理方面，这可能也是导致其在研发层面有所欠缺的原因。酒水行业研究者欧阳千里也认为，近年来酒业崇古严重，以酱香型白酒尤甚，所以在相关科研方面重视力度减弱。
从数据上看，贵州茅台确实在销售和管理方面投入要更多。2017至2020年，贵州茅台销售费用分别为29.86亿元、25.72亿元、32.79亿元和25.48亿元，管理费用分别为47.02亿元、53.26亿元、61.68亿元和67.90亿元。
此外，专利数量也能在一定程度上衡量企业的科技创新实力。根据企查查大数据研究院推出的《白酒专利20强企业榜单》显示，市值上万亿的贵州茅台专利数量仅位列第十。
事实上，不仅仅是茅台，我国白酒产业在科技含量方面恐怕还有较大提升空间。
早在2015年，业界就曾以古井贡酒为例探讨过中国白酒企业专利存在的问题，合肥工业大学田培沛等发表文章指出，我国白酒企业专利的质量不高，数量也有待于提高，专利的利用率低。
佰腾网、智研咨询2020年发布的报告中提到，2011年至2016年，国内白酒专利申请量由过渡阶段走向高速发展阶段，并且在2016年到达顶峰4380件；但2016年之后，白酒产业专利申请数量出现下滑，整个白酒行业的专利发展到达了瓶颈期。数据显示，2020年1-11月，白酒产业专利申请数量仅为973件，已连续4年下滑。
那么科技之于白酒到底重不重要？
科技同样是白酒的生产力
答案是肯定。
中国酒业协会理事长宋书玉曾表示，中国白酒是中华传统文化和科技传承的载体，而进一步提升白酒品质，提高生产的效率，带动消费的国际化和年轻化，都需要在传承的基础上进一步依靠科技力量。
回顾茅台发展史，也离不开科技二字。1964-1966年的两期“茅台试点”，由轻工业部食品局高级工程师周恒刚带队，第一次用现代生物工程技术，研究分析传统白酒生产工艺的科学机理，推动传统酿造工艺步入科学化发展时代。
科技创新首先体现在白酒酿造的技改环节。北京看懂研究院高级研究员程宇表示，白酒酿造，过去是凭经验，现在则必须是严谨科学的工程化过程。“白酒的发酵受到很多种因素的影响，要达到预期的品质和口感就必须对生产过程的各种问题进行分析，并严控各种预期中和预期外的干扰因素。这个探索过程必须是基于生产过程中各种工艺数据的分析，数据掌握的越多，分析能力越强，才有可能掌握更多规律，进而实现更高工艺层次。而且，生产所积累的数据和规律也可以反过来提升研发的效率。”
五粮液集团原党委书记、原董事长李曙光曾举例说明，浓香型白酒的名酒率一般在20%左右，因此具有稀缺性。如果名酒率能提高1个百分点，可以增加五粮液每年1000吨的优质酒供给，增加20多亿元的收入；如果增加10个百分点，可以增加两三百亿元的销售收入。但做到这一点很不容易，要通过创新来提高成品率。
此外，白酒行业在营销管理上普遍参照快速消费品，要求快速高效及时的响应，因此对营销管理数字化要求更加迫切，尤其是疫情之后，“新营销”“新零售”“云销售”“线上酒展”，一系列新手段给这个传统酒业带来巨大变革。
从白酒企业发布的财报来看，洋河股份、古井贡酒、今世缘等企业近年均加大科研方面的投入，引入现代大数据、人工智能等信息科学技术，不断提高生产效率，助推产业优化升级。
在欧阳千里看来，对于茅台而言，科技创新依旧重要，通过对原粮、微生物、贮存等方面的研究，可以有效提升产品质量，从而增加企业营收。
程宇也表达了类似观点，越是生产高端酒，就应该越注重研发，因为技术是品质的保证。$通威股份SH600438$#财经[超话]##财经# #投资#
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