煎堆，有煎有炸，所谓煎堆就是糯米粉、粘米粉等和其他配料调合而成，下油锅煎或者炸成一片一片。相传古时闽南一带在端午节之前后是雨季，阴雨连绵不止，民间都说天空穿了洞，需要补天！吃了煎堆后雨就便止住了，人们便说天空补好了，这种食物和时令吃法也就由此而来。
煎堆的起源可追溯至唐朝，煎堆（当时叫碌堆）是长安宫廷的食品，初唐诗人王梵志有诗云：“贪他油煎䭔，爱若波罗蜜。”后来不少中原人南迁，就把煎堆带到南方，另外，在农历五月初五，在泉州晋江、惠安、南安等三邑的闽南人与台湾彰化鹿港、台南安平等地的闽南裔台湾人都有吃“煎堆”的情况，中文百科上的天穿日记载，那也是纪念女娲补天之意。
煎堆的起源可追溯至唐朝，煎堆（当时叫碌堆）是长安宫廷的食品，初唐诗人王梵志有诗云：“贪他油煎䭔，爱若波罗蜜。”后来不少中原人南迁，就把煎堆带到南方，另外，在农历五月初五，在泉州晋江、惠安、南安等三邑的闽南人与台湾彰化鹿港、台南安平等地的闽南裔台湾人都有吃“煎堆”的情况，中文百科上的天穿日记载，那也是纪念女娲补天之意。
觉醒年代：陈独秀与爱妻《暂别还是永别》
作者：陈惜平
——君曼，外面大雪纷飞，天寒地冻，可我就要借着这恶劣的天气离开北大，到南方去寻找革命的道路了。君曼，政治是残酷的，革命是要流血牺牲的，这一别是暂别还是永别我也不知道，你要带好孩子，要保护好自己身体，要坚信革命道路是曲折的，前途是光明的，我们最终会取得胜利，我会回来的。
——仲甫，亲爱的仲甫，在北大这段时间，你不是在做你想做的事，不是也在革命吗？你们的新文化运动提倡的白话文不是搞起来了，你们的思想启蒙运动不是搞得轰轰烈烈，你们的《新青年》《每周评论》不是办得很好吗？五四运动取得了胜利，你不是也体现了爱国精神，怎么一定要离开这里？仲甫，你性格耿直，经常要得罪人，有时候还很任性，外面现在很乱，我实在放心不下。
——君曼，亲爱的，不要哭，不要哭好吗？你知道我心里比你更难受吗？我怎么舍得离开你，离开孩子。其实我也想哭，我想痛哭一场，为今日的中国而哭，为广大的劳苦大众而哭。君曼，你知道今日的中国病有多重吗？靠和风细雨能改变中国吗？不，不可能！我要招来一场暴风雨，彻底冲洗社会的污泥残渣，打破这黑暗的社会，建立一个属于广大劳苦大众的社会，让他们永远得到光明。亲爱的君曼，为了革命，我早已把生死置之度外，还怕得罪人吗？在这场大革命中，不能怕死，怕死救不了中国，我要当战士，我要当勇士，我要冲在最前面。
——亲爱的仲甫，你知道我多么爱你，你知道你在我心中有多么重要吗？你知道孩子多么想你吗？有时候真想你能够多分点心给这个家！仲甫，我知道，我是说服不了你的，自从我认识了你就发现你的心只有国家、人民。也不知道是为什么，我正是被你这胸怀大志，忧国忧民的精神所感动，而且勇敢地跟着你走，成为你身边的同志。
——君曼，亲爱的君曼，我陈独秀三生有幸，真要感谢老天爷赐给我一个知书达理、贤惠、美丽的妻子，我不知道该怎么样表达我对你的爱？也许我应该为灾难深重的中国人民多做些事，为贫穷、落后、支离破碎的中国寻找出路，干一番惊天动地的事业，才不辜负你对我的爱。
——仲甫，难道革命一定要“出了研究室就入监狱，出了监狱就入研究室”吗？
——君曼，我想是这样的，古往今来，多少文人志士，为了救国救民，赴汤蹈火，付出了毕生的精力，还没有找到光明的道路。今日的中国军阀割据，硝烟四起，民不聊生，封建残余还在，共和没有民主，帝国列强肆意掠夺，想找到适合中国国情的道路，建立一个代表广大劳苦大众利益的社会，还要探索，还要革命，还要坐牢，甚至要流血牺牲。
——亲爱的仲甫，你们不是提倡“科学和民主”，民主不是人民当家作主吗？你们的思想启蒙运动已经收到了很大效果，全国人民都行动起来了。社会制度到时候就在民主体制下交给人民选择不是更好吗？
——君曼，说起来容易做起来难啊，你以为那些封建官僚、北洋军阀愿意为国家、人民的利益放下权力，放弃既得利益吗？不，他们正极力反抗，不惜代价。我过去说过：二十年不搞政治，可经过五四运动，我改变了这个观点，尤其是这次坐了北洋军阀两个多月的牢狱，读了几本国外革命著作，我终于觉醒了。我要革命到底，我必须革命到底，否则我就不是陈独秀，我就对不起蔡元培先生的三顾茅庐，用心良苦；对不起守常、适之、玄同、豫才等人对我的信任、支持；对不起这个国家和广大的劳苦大众。亲爱的君曼，我生下来就属于这个国家和人民的。
——仲甫，都说你会做大事，是个大人物，我对你的爱也比不上你对这个国家、人民的大爱，你就走吧！外面还下着大雪，你要多穿点衣服，照顾好自己，身体是革命的本钱，你要记着，时刻想念着你的我也是你革命的后盾，你就放心走吧！
——君曼，亲爱的君曼，你要多保重，要相信我，我会回来的！
——为了广大劳苦大众能翻身得解放，为了国家民主、富强，为了革命的成功，别了亲爱的君曼（仲甫）。
作者：陈惜平
陈惜平，当代诗人，广东省汕头市人。在中国诗歌网发表了一百多首诗，曾在政府机关、银行、企业工作过。 https://t.cn/R2WxHXr
作者：陈惜平
——君曼，外面大雪纷飞，天寒地冻，可我就要借着这恶劣的天气离开北大，到南方去寻找革命的道路了。君曼，政治是残酷的，革命是要流血牺牲的，这一别是暂别还是永别我也不知道，你要带好孩子，要保护好自己身体，要坚信革命道路是曲折的，前途是光明的，我们最终会取得胜利，我会回来的。
——仲甫，亲爱的仲甫，在北大这段时间，你不是在做你想做的事，不是也在革命吗？你们的新文化运动提倡的白话文不是搞起来了，你们的思想启蒙运动不是搞得轰轰烈烈，你们的《新青年》《每周评论》不是办得很好吗？五四运动取得了胜利，你不是也体现了爱国精神，怎么一定要离开这里？仲甫，你性格耿直，经常要得罪人，有时候还很任性，外面现在很乱，我实在放心不下。
——君曼，亲爱的，不要哭，不要哭好吗？你知道我心里比你更难受吗？我怎么舍得离开你，离开孩子。其实我也想哭，我想痛哭一场，为今日的中国而哭，为广大的劳苦大众而哭。君曼，你知道今日的中国病有多重吗？靠和风细雨能改变中国吗？不，不可能！我要招来一场暴风雨，彻底冲洗社会的污泥残渣，打破这黑暗的社会，建立一个属于广大劳苦大众的社会，让他们永远得到光明。亲爱的君曼，为了革命，我早已把生死置之度外，还怕得罪人吗？在这场大革命中，不能怕死，怕死救不了中国，我要当战士，我要当勇士，我要冲在最前面。
——亲爱的仲甫，你知道我多么爱你，你知道你在我心中有多么重要吗？你知道孩子多么想你吗？有时候真想你能够多分点心给这个家！仲甫，我知道，我是说服不了你的，自从我认识了你就发现你的心只有国家、人民。也不知道是为什么，我正是被你这胸怀大志，忧国忧民的精神所感动，而且勇敢地跟着你走，成为你身边的同志。
——君曼，亲爱的君曼，我陈独秀三生有幸，真要感谢老天爷赐给我一个知书达理、贤惠、美丽的妻子，我不知道该怎么样表达我对你的爱？也许我应该为灾难深重的中国人民多做些事，为贫穷、落后、支离破碎的中国寻找出路，干一番惊天动地的事业，才不辜负你对我的爱。
——仲甫，难道革命一定要“出了研究室就入监狱，出了监狱就入研究室”吗？
——君曼，我想是这样的，古往今来，多少文人志士，为了救国救民，赴汤蹈火，付出了毕生的精力，还没有找到光明的道路。今日的中国军阀割据，硝烟四起，民不聊生，封建残余还在，共和没有民主，帝国列强肆意掠夺，想找到适合中国国情的道路，建立一个代表广大劳苦大众利益的社会，还要探索，还要革命，还要坐牢，甚至要流血牺牲。
——亲爱的仲甫，你们不是提倡“科学和民主”，民主不是人民当家作主吗？你们的思想启蒙运动已经收到了很大效果，全国人民都行动起来了。社会制度到时候就在民主体制下交给人民选择不是更好吗？
——君曼，说起来容易做起来难啊，你以为那些封建官僚、北洋军阀愿意为国家、人民的利益放下权力，放弃既得利益吗？不，他们正极力反抗，不惜代价。我过去说过：二十年不搞政治，可经过五四运动，我改变了这个观点，尤其是这次坐了北洋军阀两个多月的牢狱，读了几本国外革命著作，我终于觉醒了。我要革命到底，我必须革命到底，否则我就不是陈独秀，我就对不起蔡元培先生的三顾茅庐，用心良苦；对不起守常、适之、玄同、豫才等人对我的信任、支持；对不起这个国家和广大的劳苦大众。亲爱的君曼，我生下来就属于这个国家和人民的。
——仲甫，都说你会做大事，是个大人物，我对你的爱也比不上你对这个国家、人民的大爱，你就走吧！外面还下着大雪，你要多穿点衣服，照顾好自己，身体是革命的本钱，你要记着，时刻想念着你的我也是你革命的后盾，你就放心走吧！
——君曼，亲爱的君曼，你要多保重，要相信我，我会回来的！
——为了广大劳苦大众能翻身得解放，为了国家民主、富强，为了革命的成功，别了亲爱的君曼（仲甫）。
作者：陈惜平
陈惜平，当代诗人，广东省汕头市人。在中国诗歌网发表了一百多首诗，曾在政府机关、银行、企业工作过。 https://t.cn/R2WxHXr
紅塵輾轉，情用命賭。
[唐 杜牧。過華清宮絕句三首·其一]
長安回望繡成堆，
山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，
無人知是荔枝來。
「在長安回頭遠望驪山宛如一堆堆錦繡，山頂上華清宮千重門依次打開。一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。」
此詩通過送荔枝這一典型事件，鞭撻了玄宗與楊貴妃驕奢淫逸的生活，有著以微見著的藝術效果，精妙絕倫，膾炙人口。起句描寫華清宮所在地驪山的景色。
詩人從長安“回望”的角度來寫，猶如電影攝影師，在觀眾面前先展現一個廣闊深遠的驪山全景：林木蔥蘢，花草繁茂，宮殿樓閣聳立其間，宛如團團錦繡。“繡成堆”，既指驪山兩旁的東繡嶺、西繡嶺，又是形容驪山的美不勝收，語意雙關。接著，場景向前推進，展現出山頂上那座雄偉壯觀的行宮。平日緊閉的宮門忽然一道接著一道緩緩地打開了。接下來，又是兩個特寫鏡頭：宮外，一名專使騎著驛馬風馳電掣般疾奔而來，身後揚起一團團紅塵；宮內，妃子嫣然而笑了。幾個鏡頭貌似互不相關，卻都包蘊著詩人精心安排的懸念：“千門”因何而開？“一騎”為何而來？“妃子”又因何而笑？詩人故意不忙說出，直至緊張而神秘的氣氛憋得讀者非想知道不可時，才含蓄委婉地揭示謎底：“無人知是荔枝來。”
“荔枝”兩字，透出事情的原委。《新唐書·楊貴妃傳》：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變，已至京師。”明於此，那么前面的懸念頓然而釋，那幾個鏡頭便自然而然地聯成一體了。吳喬《圍爐詩話》說：“詩貴有含蓄不盡之意，尤以不著意見聲色故事議論者為最上。”杜牧這首詩的藝術魅力就在於含蓄、精深，詩不明白說出玄宗的荒淫好色，貴妃的恃寵而驕，而形象地用“一騎紅塵”與“妃子笑”構成鮮明的對比，就收到了比直抒己見強烈得多的藝術效果。
“妃子笑”三字頗有深意。春秋時周幽王為博妃子一笑，點燃烽火，導致國破身亡。讀到這裡時，讀者是很容易聯想到這個盡人皆知的故事。“無人知”三字也發人深思。其實“荔枝來”並非絕無人知，至少“妃子”知，“一騎”知，還有一個詩中沒有點出的皇帝更是知道的。這樣寫，意在說明此事重大緊急，外人無由得知，這就不僅揭露了皇帝為討寵妃歡心無所不為的荒唐，也與前面渲染的不尋常的氣氛相呼應。全詩不用難字，不使典故，不事雕琢，樸素自然，寓意精深，含蓄有力，是唐人詠史絕句中的佳作。
PS. 一個人失敗的原因，在於本身性格的缺點，與環境無關。—毛佛魯
很多古代不同時期的悲歡離合故事，有些常常令人噓唏不已，小編有時候感覺，一切歸於當時的環境或是人事物變化之原因不一定客觀，當時若是不同性格的人面對同樣的事情也許今天的歷史會不一樣呢！☺ https://t.cn/R47dNJB
[唐 杜牧。過華清宮絕句三首·其一]
長安回望繡成堆，
山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，
無人知是荔枝來。
「在長安回頭遠望驪山宛如一堆堆錦繡，山頂上華清宮千重門依次打開。一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。」
此詩通過送荔枝這一典型事件，鞭撻了玄宗與楊貴妃驕奢淫逸的生活，有著以微見著的藝術效果，精妙絕倫，膾炙人口。起句描寫華清宮所在地驪山的景色。
詩人從長安“回望”的角度來寫，猶如電影攝影師，在觀眾面前先展現一個廣闊深遠的驪山全景：林木蔥蘢，花草繁茂，宮殿樓閣聳立其間，宛如團團錦繡。“繡成堆”，既指驪山兩旁的東繡嶺、西繡嶺，又是形容驪山的美不勝收，語意雙關。接著，場景向前推進，展現出山頂上那座雄偉壯觀的行宮。平日緊閉的宮門忽然一道接著一道緩緩地打開了。接下來，又是兩個特寫鏡頭：宮外，一名專使騎著驛馬風馳電掣般疾奔而來，身後揚起一團團紅塵；宮內，妃子嫣然而笑了。幾個鏡頭貌似互不相關，卻都包蘊著詩人精心安排的懸念：“千門”因何而開？“一騎”為何而來？“妃子”又因何而笑？詩人故意不忙說出，直至緊張而神秘的氣氛憋得讀者非想知道不可時，才含蓄委婉地揭示謎底：“無人知是荔枝來。”
“荔枝”兩字，透出事情的原委。《新唐書·楊貴妃傳》：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數千里，味未變，已至京師。”明於此，那么前面的懸念頓然而釋，那幾個鏡頭便自然而然地聯成一體了。吳喬《圍爐詩話》說：“詩貴有含蓄不盡之意，尤以不著意見聲色故事議論者為最上。”杜牧這首詩的藝術魅力就在於含蓄、精深，詩不明白說出玄宗的荒淫好色，貴妃的恃寵而驕，而形象地用“一騎紅塵”與“妃子笑”構成鮮明的對比，就收到了比直抒己見強烈得多的藝術效果。
“妃子笑”三字頗有深意。春秋時周幽王為博妃子一笑，點燃烽火，導致國破身亡。讀到這裡時，讀者是很容易聯想到這個盡人皆知的故事。“無人知”三字也發人深思。其實“荔枝來”並非絕無人知，至少“妃子”知，“一騎”知，還有一個詩中沒有點出的皇帝更是知道的。這樣寫，意在說明此事重大緊急，外人無由得知，這就不僅揭露了皇帝為討寵妃歡心無所不為的荒唐，也與前面渲染的不尋常的氣氛相呼應。全詩不用難字，不使典故，不事雕琢，樸素自然，寓意精深，含蓄有力，是唐人詠史絕句中的佳作。
PS. 一個人失敗的原因，在於本身性格的缺點，與環境無關。—毛佛魯
很多古代不同時期的悲歡離合故事，有些常常令人噓唏不已，小編有時候感覺，一切歸於當時的環境或是人事物變化之原因不一定客觀，當時若是不同性格的人面對同樣的事情也許今天的歷史會不一樣呢！☺ https://t.cn/R47dNJB
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