我想看他做妈妈,他必定是个性子乖僻的小妈妈。
漂亮得像是一个瓷做的娃娃,瓷娃娃抱着他的娃娃。他有时候会冲你笑,糯米团子咧开个小口,露出红艳艳的草莓馅。有时候又会直勾勾地瞪着你,锋利的三白眼,像一记重拳狠捣在腹部,让人几欲作呕。但大多数时候他不看你,自顾自地喝水。洁白无暇的皮肤反衬出眼下的一小片青灰色,像是故意倒画的眼影,显出病态的美艳。
他从来不和你说话。


♡周四预约KFC圣诞桶于是去M记的提议否决掉
♥ 中午打米糊晚上打豆浆提高豆浆机的利用率
♡在打浆的时候加2颗草莓后颜色变得很漂亮
♥ 在桌子上放几个鲜艳的水果既好看又好闻
♡很喜欢上好佳的小鱼果甜甜海苔味
♥不知不觉都能吃完一锅毛豆
♡ 小凡手工制作做南瓜糯米团子放了好多红枣桂圆

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日式甜点“提拉米苏大福”,多层次口感,第一口就知道“入坑”了
在日本,有一款名为大福的甜点备受人们喜爱。这种甜点被称为大福饼、夹心糯米团,就像咱们中国的糯米团子。与糯米团子不同的是,大福里包裹的是奶油,或者再加点水果,吃起来口感非常不一样。

听到“大福”这个名字,咱们脑海里第一反应可能会很奇怪,它怎么听着有点像服装品牌的名字?实际上,大福属于日本式麻糬,是日本和菓子的一种。它的造型非常Q萌可爱,寓意着吉祥多福。
经典日式点心——大福
通常情况下,大福的内馅会是红豆沙包裹着水果。如果包裹着草莓,就被成为草莓大福,如果包裹着地瓜,就被称为地瓜大福。

以前的大福都是很传统的白色,现在的大福已经与西式甜点相结合,被开发出多种多样的品种。尤其是加入淡奶油后,口感就更上了一个档次。

因为包裹着淡奶油,所以做好的大福都是要放在保鲜柜的。刚拿到手的大福是有点冰凉的,里面的奶油有点冰激凌的感觉,一口下去竟会产生在吃糯米皮儿的冰激凌的错觉。

与其他需要现做的甜品相比,大福有点不同。店家一般都提前做好放在保鲜柜里,等待顾客挑选。大福通常很小巧,吃一个总是不过瘾。每种口味都吃上几个的话,就能够享受到不同的味觉冲击。

尤其是在天寒地冻的日子里,朋友们围坐在火锅前,吃完了麻辣的火锅,再来一口冰爽的大福,不仅能够缓解火锅的粘腻感,也能为饭后增添一些与众不同的色彩,这口感绝对刺激。

在众多大福里,小唠经常做的就是提拉米苏大福。它制作简单,不用烤箱。可可的苦味与淡奶油的香味相互融合,再配上糯糯的外皮,咬一口就爆浆,简直就是一场奇妙之旅,第一口就知道“入坑”了。
提拉米苏大福这样做
提拉米苏大福的制作过程与雪媚娘有些类似,最大的不同就在于提拉米苏大福的外面需要撒一层可可粉。总的来讲,这款甜点的制作方法很简单,基本上学一遍就会做。

【所有原料】

糯米粉60克
玉米淀粉15克
牛奶80克
白砂糖30克(外皮用)、15克(内馅用)
可可粉8克
黄油15克
淡奶油100克
【制作方法】
1、将糯米粉、玉米淀粉、外皮用的白砂糖、牛奶倒在一起,混合均匀,放到容器里盖上保鲜膜,扎几个小孔后,上锅蒸20分钟。

❥注意:建议盖上保鲜膜,再扎几个小孔,然后上锅蒸。因为上锅后,容器里会进入水蒸气,有了保鲜膜后,糯米面皮不会被水浸泡。
2、面皮蒸熟后,将黄油放到容器里,趁热不断搅拌,让面团变得更加光滑。

❥注意:无论是制作大福,还是制作雪媚娘,都需要加入黄油,所以黄油一定不要省略。
3、将面团多次揉搓后,将其分成6等份,每一等份的面团都擀成面片。

❥注意:经过多次揉搓的面团会变得特别光滑,吃起来口感也会比较好。
4、将淡奶油从冰箱拿出后,加入白砂糖,用打蛋器打发。舀一勺淡奶油放到面皮上,像包饺子一样包起来。

❥注意:如果想吃奶酪馅的,可以加入奶油奶酪,吃起来的口感会更加顺滑。
5、将可可粉过筛,撒到表面上即可食用。

❥注意:淡奶油的特性是喜凉不喜热,所以吃不完的话,可以先放到冰箱保鲜,等需要吃时再拿出来。当然,自己做的东西没有保鲜剂,所以要尽快用完。


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