海南百香果昨晚已上架,现在可以拍。这款百香果是新品种,和传统偏酸的黄金百香果有较大区别,不止香气浓,甜度也高,不用加蜂蜜调味,可以用勺子直接挖着吃,详细介绍请看我昨天发的微博。
评论加点赞,选六位,每位送一箱特大百香果。
1.
昨天的产品介绍中,着重说了这个新品种的种苗,虽然提到百香果的搭架方式决定了品质,但限于篇幅,没展开说。今天就这个话题聊一下,或许能解答大家的一些疑问,比如同属一个品种,果实外观近似,为什么口感味道会有差别。
这一篇虽然只是针对百香果,但其中关于成本,品质,价格以及产品定位等情况具有普遍性,在很多品类的水果种植中都存在类似情况,只是呈现的方式有区别。
百香果是藤本,需搭架。搭架方式有多种,平棚式,窗帘式,篱笆式等等。其中篱笆式的搭架成本最低,但是风阻大,容易倒架,海南大多采用平棚式和窗帘式。
2.
图片前三张是平棚式。
第一张图我之前发过,看起来很壮观。但是上新的微博没用这张图,因为我们发的百香果不是这家果园。而且看完这家果园之后,我在海南再也没去看过采用平棚式搭架的百香果园。
顾名思义,平棚式是将藤蔓平铺在棚顶上。这种搭架方式最美观,叶片密密麻麻盖在顶上,果实因重力悬垂在叶片之下,抬头仰望,叶片衬着果实,分外喜人。平棚式不止美观还实用,可以形成一个遮阴的凉棚。如果我自己在家种百香果,可能会用这种搭架方式。
平棚式好看,但是从果实的品质来评判这种搭架方式,却有弊端。
首先,枝条平铺在顶上,不方便修枝。若不修枝,就是图片上密密层层的效果。枝叶密集会导致不通风,容易感染病虫害,就需要加强用药来控制。很多人工种植的植物都讲究通风,比如月季,若是太密集,就是药罐子。观花的月季经常打药倒没事,用来吃的水果即使安全用药,若是太频繁,果实品质难免会有些影响。
其次,果实在叶片之下,密集的叶片遮挡阳光,导致果实不能接受充分的光照。若是光照不充分,果实的甜度香气还有整体风味都会受到影响。光照对甜度和果味的影响,并不限于百香果,绝大多数水果都一样。虽然甜度不够也有很多办法来改善,但是化学方式的增甜和自然光合作用的增甜,也还是有区别。
虽然平棚式有弊端,但优势更明显,那就是高产,而且成本低。
前三张图片就能看出产量高,因为藤蔓平铺在顶上,有比较多的着力点,可以承受比较多的挂果,不至于果实太多太重导致藤条受伤断裂。选择平棚式基本上就意味着追求产量,果实越多越好,也就省去了梳花梳果的环节,大大减少了人力成本。
3.
图片第四到六是窗帘式,我们这批百香果就来自图片上的果园。
两种搭架方式对比看,最明显的不同,是窗帘式枝条下垂,藤蔓如帘,顶部无遮挡,光照更充分。与平棚式相比,窗帘式的果实少得多。
采用窗帘式的果园不太好看,枝条显得稀疏,挂果数量不那么喜人。造成这种不太好看的状况,反倒需要大量人工,勤剪枝蔓,保证通风和营养的集中。开花的时候,选择性的保留一定数量的花,其余的人工去除,也是为了将营养集中供给有限的果实。
窗帘式的弊端也显而易见,产量低,人工成本高。
4.
综上可以看出,虽然品种相同,不同的搭架方式会造就不同的品质。
平棚式受限于搭架方式,光照相对不足,甜度和果味差一些。同时受益于平棚的搭架方式,可以挂更多果实,获得更高的产量。而窗帘式正相反,枝条下垂,方便修剪,保证营养集中,也能保证通风和充足的光照,甜度和果味相对好一些。但是窗帘式的搭架方式限制了藤蔓的挂果数量,导致产量低,人工成本高。
对于果农来说,选择窗帘式搭架,虽然果实的品质高,其实也并不意味着利润更高,因为平棚式的产量几乎可以做到窗帘式的两倍。
所以这两种搭架方式种植的百香果,个人认为没有好坏之分,只是定位不同。果农对于不同搭架方式的利弊肯定比我更清楚,他们选择不同的搭架方式,只是源于对市场的不同判断,源于自身客户的构成,从而做出有利于他们销售的产品定位。
大多数人工种植的水果都是差不多的道理,“质”和“量”不可兼得,同样品种的百香果,不同果园的地头收购价差别很大。百香果不同品质的差价其实还不算特别大,目前我接触到的水果品类中,最极端的例子是阳光玫瑰,相同的品种,不同的种植方式,地头的收购价可相差四五倍。
当然,以上只是针对两种不同的搭架方式浅谈利弊,并不绝对,最终的品质还得具体看果园的日常管理。若是窗帘式疏于管理,平棚式勤于修剪,品质也可能趋近。
5.
我作为一个水果贩子,为增加销量,很多时候难免自夸。
但我在尽量克制自己的主观感受,对产品的描述少用形容词。尽量试着客观的将自己选品的逻辑和路径向大家介绍明白,交待清楚。虽然很枯燥,我知道很多朋友其实没耐心看完,但也想不到其它更好的办法。
码这么多字,就当是表达一点诚意吧。若是产品未能让你满意,那是能力不及,绝非有意懈怠,有意辜负信任和支持。
任何品质问题,或是觉得不好吃,请联系客服,我们会给出一个让你满意的解决方案。
谢谢。 https://t.cn/A6XHhzvE
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1.
昨天的产品介绍中,着重说了这个新品种的种苗,虽然提到百香果的搭架方式决定了品质,但限于篇幅,没展开说。今天就这个话题聊一下,或许能解答大家的一些疑问,比如同属一个品种,果实外观近似,为什么口感味道会有差别。
这一篇虽然只是针对百香果,但其中关于成本,品质,价格以及产品定位等情况具有普遍性,在很多品类的水果种植中都存在类似情况,只是呈现的方式有区别。
百香果是藤本,需搭架。搭架方式有多种,平棚式,窗帘式,篱笆式等等。其中篱笆式的搭架成本最低,但是风阻大,容易倒架,海南大多采用平棚式和窗帘式。
2.
图片前三张是平棚式。
第一张图我之前发过,看起来很壮观。但是上新的微博没用这张图,因为我们发的百香果不是这家果园。而且看完这家果园之后,我在海南再也没去看过采用平棚式搭架的百香果园。
顾名思义,平棚式是将藤蔓平铺在棚顶上。这种搭架方式最美观,叶片密密麻麻盖在顶上,果实因重力悬垂在叶片之下,抬头仰望,叶片衬着果实,分外喜人。平棚式不止美观还实用,可以形成一个遮阴的凉棚。如果我自己在家种百香果,可能会用这种搭架方式。
平棚式好看,但是从果实的品质来评判这种搭架方式,却有弊端。
首先,枝条平铺在顶上,不方便修枝。若不修枝,就是图片上密密层层的效果。枝叶密集会导致不通风,容易感染病虫害,就需要加强用药来控制。很多人工种植的植物都讲究通风,比如月季,若是太密集,就是药罐子。观花的月季经常打药倒没事,用来吃的水果即使安全用药,若是太频繁,果实品质难免会有些影响。
其次,果实在叶片之下,密集的叶片遮挡阳光,导致果实不能接受充分的光照。若是光照不充分,果实的甜度香气还有整体风味都会受到影响。光照对甜度和果味的影响,并不限于百香果,绝大多数水果都一样。虽然甜度不够也有很多办法来改善,但是化学方式的增甜和自然光合作用的增甜,也还是有区别。
虽然平棚式有弊端,但优势更明显,那就是高产,而且成本低。
前三张图片就能看出产量高,因为藤蔓平铺在顶上,有比较多的着力点,可以承受比较多的挂果,不至于果实太多太重导致藤条受伤断裂。选择平棚式基本上就意味着追求产量,果实越多越好,也就省去了梳花梳果的环节,大大减少了人力成本。
3.
图片第四到六是窗帘式,我们这批百香果就来自图片上的果园。
两种搭架方式对比看,最明显的不同,是窗帘式枝条下垂,藤蔓如帘,顶部无遮挡,光照更充分。与平棚式相比,窗帘式的果实少得多。
采用窗帘式的果园不太好看,枝条显得稀疏,挂果数量不那么喜人。造成这种不太好看的状况,反倒需要大量人工,勤剪枝蔓,保证通风和营养的集中。开花的时候,选择性的保留一定数量的花,其余的人工去除,也是为了将营养集中供给有限的果实。
窗帘式的弊端也显而易见,产量低,人工成本高。
4.
综上可以看出,虽然品种相同,不同的搭架方式会造就不同的品质。
平棚式受限于搭架方式,光照相对不足,甜度和果味差一些。同时受益于平棚的搭架方式,可以挂更多果实,获得更高的产量。而窗帘式正相反,枝条下垂,方便修剪,保证营养集中,也能保证通风和充足的光照,甜度和果味相对好一些。但是窗帘式的搭架方式限制了藤蔓的挂果数量,导致产量低,人工成本高。
对于果农来说,选择窗帘式搭架,虽然果实的品质高,其实也并不意味着利润更高,因为平棚式的产量几乎可以做到窗帘式的两倍。
所以这两种搭架方式种植的百香果,个人认为没有好坏之分,只是定位不同。果农对于不同搭架方式的利弊肯定比我更清楚,他们选择不同的搭架方式,只是源于对市场的不同判断,源于自身客户的构成,从而做出有利于他们销售的产品定位。
大多数人工种植的水果都是差不多的道理,“质”和“量”不可兼得,同样品种的百香果,不同果园的地头收购价差别很大。百香果不同品质的差价其实还不算特别大,目前我接触到的水果品类中,最极端的例子是阳光玫瑰,相同的品种,不同的种植方式,地头的收购价可相差四五倍。
当然,以上只是针对两种不同的搭架方式浅谈利弊,并不绝对,最终的品质还得具体看果园的日常管理。若是窗帘式疏于管理,平棚式勤于修剪,品质也可能趋近。
5.
我作为一个水果贩子,为增加销量,很多时候难免自夸。
但我在尽量克制自己的主观感受,对产品的描述少用形容词。尽量试着客观的将自己选品的逻辑和路径向大家介绍明白,交待清楚。虽然很枯燥,我知道很多朋友其实没耐心看完,但也想不到其它更好的办法。
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场景一:跟大学舍友的闺蜜第一次见面,人家由衷称赞我长得好看。我想回一句自谦的玩笑话,脑子一抽就怼了句:“那你眼睛有毛病吧!”当时就想说点什么找补回来,想了一会儿没想到,就这样错过了说话的时机[微笑]
场景二:工作时遇到小学同学,人家先认出我,当众叫我的名字,并亲切地摘下口罩自我介绍。我扭头看了一下他,脑子里想的是业务流程,然后没有任何回应就扭回来继续工作。等我反应过来的时候已经找不到他人了[微笑]
这两个尴尬无比又无法挽回的场景深深地刻在我的脑子里,然后会在很多个失眠的夜晚突然出现,就像现在这样攻击到我脚趾抠出三室一厅[微笑]
#死去的回忆突然攻击我#
场景二:工作时遇到小学同学,人家先认出我,当众叫我的名字,并亲切地摘下口罩自我介绍。我扭头看了一下他,脑子里想的是业务流程,然后没有任何回应就扭回来继续工作。等我反应过来的时候已经找不到他人了[微笑]
这两个尴尬无比又无法挽回的场景深深地刻在我的脑子里,然后会在很多个失眠的夜晚突然出现,就像现在这样攻击到我脚趾抠出三室一厅[微笑]
#死去的回忆突然攻击我#
【男子拇指被狗咬伤 一个月后指骨被吃空】#武汉男子手被狗咬伤指骨被细菌吃空#56岁的蒋先生一个月前不慎被狗咬伤手指,由于只有一个不到1厘米的破口又紧急打了狂犬疫苗,他便在家用碘酒自行消毒等待伤口愈合。一周后,蒋先生发现自己的手指伤口又红又肿,整个手指还非常痛,他赶紧来到医院,医生诊断伤口有感染,在医院清创换药后,蒋先生并未按照医生的要求按时到医院换药,而是继续自己在家消毒处理。没想到三周后,蒋先生不仅伤口没长好,手指还疼得没法触碰,最终被诊断为伤口感染严重,拍片显示拇指末节指骨也被细菌侵蚀"吃空",存在截指的风险。对于此事,医生介绍,手是人体最为常见的咬伤部位,由于宠物口腔寄生了大量细菌和病毒,如果处理不及时不彻底即便是轻微的咬伤也可能导致严重的感染,更别说是深及骨骼的咬伤,很有可能造成骨髓炎。被宠物咬伤后应尽快接种狂犬疫苗,然后到正规专业医院就诊,听从医嘱治疗,千万不要盲目自信自行处理。目前,蒋先生已通过手术控制住感染,保住了拇指,后期将进一步进行植骨手术治疗。(湖北经视)
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