学佛的人，应该熟读这七首传法偈（宣化上人）
《七佛传法偈》很重要
◎ 宣化上人 一九九四年
开示于国际译经学院
毗婆尸佛偈
《七佛传法偈》是很重要的，每一首偈颂都是说身心是虚妄的，不要认真。身是四大假合，心也是虚无飘渺，没有什么形象的。所以我们不要认假为真，执著我们的身心，样样都想占便宜，样样不想吃亏；其实这是被身体害得我们生生世世，造无量无边的罪业。
可是你若真正明白做人的道理了，那罪业本空。罪业本来也没有什么，这都是人的执着，所以才起惑、造业、受报；你若没有惑，就不会造业、受报了。惑就是不明白，也就是无明。
第一首传法偈是〈毗婆尸佛偈〉：
身从无相中受生犹如幻出诸形象
幻人心识本来无罪福皆空无所住
“身从无相中受生”：这个身从什么地方来？它没有一个形象，没有一个实体，是四大和合而成为身的。所以说身从无相中受生，它就生出来了。
“犹如幻出诸形象”：就好像变戏法、变魔术的那个人，本来没有这么个东西，他变化出一个来。那么变化出来的是真的吗？不是，是假的。我们这个身体亦复如是。所以第二句说，犹如就是好像，幻出诸形象，是从虚幻不实这里现出来，变化出这么一个形象。
这是说身体不是真的。既然不是真的，为什么有人骂你，你受不了？打你，你更受不了！赞叹你一句，你就高兴得不得了；诽谤你一句，你就发脾气。为什么要这样呢？这不是被这假的把真的给蒙混住了吗？你本来无一物，何处惹尘埃呢？怎么有这么多麻烦呢？这个麻烦是你自己找来的。
有人骂你，你拿它当唱唱不好吗？“唉！他说日本话呢，我不懂。”“啊！他说西班牙话，我也不懂；说葡萄牙话，我也不懂他唱唱什么。”他骂你，你不会骂人，那么还有什么叫骂呢？他骂就骂了，你拿它当音乐听，不也很好的嘛！啊？不需要发脾气。
有人打你，就当作你走路没小心，撞到门框上了，这不可以吗？你撞到门框上，撞得痛了，那你找谁去再打一下？你打那个门框，你手又痛了；你若不打，那根本没有事嘛，痛一阵怕什么呢！
“幻人心识本来无”：幻化的人没有心，没有识，也没有知觉。
“罪福皆空无所住”：罪和福都是空的，什么叫罪？什么叫福？你不应该执着到这个上。你执著我这个身体，又执著我这个心，这简直是大错而特错！你若能不执着，你说这多自由、多好！不为这个枷锁所枷着。
毗婆尸佛的传法偈，就传这个法，教你认识身心本来是虚幻的。
尸弃佛偈
七佛中的第二尊佛，尸弃佛的传法偈是这么说的：
起诸善法本是幻造诸恶业亦是幻
身如聚沫心如风幻出无根无实性
“起诸善法本是幻”：你以为你做善事这是真的？善事也是假的，你不要执著这个善事；所以起诸善法本是幻，本来也是虚幻的。
“造诸恶业亦是幻”：造这个恶业也是虚妄幻化的，它都没有实体，没有形相的。
“身如聚沫心如风”：这个身也是假的，它好像海里那个泡沫似的——你看着有，你去一碰它，没有了。心如风，心就像刮一阵风似的。
“幻化无根无实性”：它没有一个根的，找不着根。什么是心的根，什么是身的根？你找不着，没有实在的一个东西，没有实体。
所以由这个传法偈来看，就是要我们人没有身见，没有心见，没有这些个边见。虚无飘渺这些个执着，你说这是不是愚痴呢？
我们人修行，如果能把身体看假了，把心也看得是虚妄了，那么执着就没有了。没有我见、人见、众生见、寿者见；没有我相、人相、众生相、寿者相了。就因为看不空，才什么都有了；你若能看得空了，什么相也没有。连自己都没有，怎么又会有个人相，又有众生相，又有寿者相呢？这都是我们人自生分别呢！
毗舍浮佛偈
毗舍浮佛是七佛中的第三位，他的传法偈：
假藉四大以为身心本无生因境有
前境若无心亦无罪福如幻起亦灭
这首偈颂就是说我们不要把身体认得那么真。这个身体是四大和合而成的，热力属火大，摇动就是风大，有湿性就是水大，又有坚固性就是地大；这是地水火风，四大和合而成一个身体。所以说：
“假藉四大以为身”：我们假藉地水火风这个四大来成的一个身体。
“心本无生因境有”：我们这个心本来不生不灭的，可是因为你着到境界上了，也就有这个生灭心了。所以说：
“前境若无心亦无”：前面那个境界若没有了，心也没有了；心是因为境界而有的。
“罪福如幻起亦灭”：所以罪也是虚幻的，福也是虚幻的。罪福如幻就像泡沫、电光石火一样；虽然罪福起了，还是灭的。这是毗舍浮佛说的偈颂。
我们学佛的人，对七佛偈颂应该熟读，不要忘了。这每一首偈颂都是叫你不要执著身心；我们一执著身心，就有障碍了。为什么起这个障碍呢？就因为认假为真、认贼作子、认贼作父。
那么这样子，所以古人说：“一念瞋心起，百万障门开。”你看看这多厉害！就因为你一念的瞋心起来，这百万的障门都来障着你了；你若不起瞋心呢，百万障门自然都化为乌有了。所以这是各人要特别注意的！
所以“一切唯心造”，就是在这一点要认识。境界来了，这都是考验，一种修道必然经过的步骤。那么境界来了，我们一考验就考不上，落选了；这就是平时功夫没用好，所以到了紧要的关头就手忙脚乱、无所措手足了。我们修道的人要注意这一点，要认识境界。
（编注：以下四首传法偈，上人未加注解。今刊出偈颂原文，方便读者阅读。）
拘留孙佛偈
见身无实是佛身了心如幻是佛幻
了得身心本性空斯人与佛何殊别
拘那含牟尼佛偈
佛不见身知是佛若实有知别无佛
智者能知罪性空坦然不怖于生死
迦叶佛偈
一切众生性清净从本无生无可灭
即此身心是幻生幻化之中无罪福
释迦牟尼佛偈
法本法无法，无法法亦法；
今付无法时，法法何曾法？
《七佛传法偈》很重要
◎ 宣化上人 一九九四年
开示于国际译经学院
毗婆尸佛偈
《七佛传法偈》是很重要的，每一首偈颂都是说身心是虚妄的，不要认真。身是四大假合，心也是虚无飘渺，没有什么形象的。所以我们不要认假为真，执著我们的身心，样样都想占便宜，样样不想吃亏；其实这是被身体害得我们生生世世，造无量无边的罪业。
可是你若真正明白做人的道理了，那罪业本空。罪业本来也没有什么，这都是人的执着，所以才起惑、造业、受报；你若没有惑，就不会造业、受报了。惑就是不明白，也就是无明。
第一首传法偈是〈毗婆尸佛偈〉：
身从无相中受生犹如幻出诸形象
幻人心识本来无罪福皆空无所住
“身从无相中受生”：这个身从什么地方来？它没有一个形象，没有一个实体，是四大和合而成为身的。所以说身从无相中受生，它就生出来了。
“犹如幻出诸形象”：就好像变戏法、变魔术的那个人，本来没有这么个东西，他变化出一个来。那么变化出来的是真的吗？不是，是假的。我们这个身体亦复如是。所以第二句说，犹如就是好像，幻出诸形象，是从虚幻不实这里现出来，变化出这么一个形象。
这是说身体不是真的。既然不是真的，为什么有人骂你，你受不了？打你，你更受不了！赞叹你一句，你就高兴得不得了；诽谤你一句，你就发脾气。为什么要这样呢？这不是被这假的把真的给蒙混住了吗？你本来无一物，何处惹尘埃呢？怎么有这么多麻烦呢？这个麻烦是你自己找来的。
有人骂你，你拿它当唱唱不好吗？“唉！他说日本话呢，我不懂。”“啊！他说西班牙话，我也不懂；说葡萄牙话，我也不懂他唱唱什么。”他骂你，你不会骂人，那么还有什么叫骂呢？他骂就骂了，你拿它当音乐听，不也很好的嘛！啊？不需要发脾气。
有人打你，就当作你走路没小心，撞到门框上了，这不可以吗？你撞到门框上，撞得痛了，那你找谁去再打一下？你打那个门框，你手又痛了；你若不打，那根本没有事嘛，痛一阵怕什么呢！
“幻人心识本来无”：幻化的人没有心，没有识，也没有知觉。
“罪福皆空无所住”：罪和福都是空的，什么叫罪？什么叫福？你不应该执着到这个上。你执著我这个身体，又执著我这个心，这简直是大错而特错！你若能不执着，你说这多自由、多好！不为这个枷锁所枷着。
毗婆尸佛的传法偈，就传这个法，教你认识身心本来是虚幻的。
尸弃佛偈
七佛中的第二尊佛，尸弃佛的传法偈是这么说的：
起诸善法本是幻造诸恶业亦是幻
身如聚沫心如风幻出无根无实性
“起诸善法本是幻”：你以为你做善事这是真的？善事也是假的，你不要执著这个善事；所以起诸善法本是幻，本来也是虚幻的。
“造诸恶业亦是幻”：造这个恶业也是虚妄幻化的，它都没有实体，没有形相的。
“身如聚沫心如风”：这个身也是假的，它好像海里那个泡沫似的——你看着有，你去一碰它，没有了。心如风，心就像刮一阵风似的。
“幻化无根无实性”：它没有一个根的，找不着根。什么是心的根，什么是身的根？你找不着，没有实在的一个东西，没有实体。
所以由这个传法偈来看，就是要我们人没有身见，没有心见，没有这些个边见。虚无飘渺这些个执着，你说这是不是愚痴呢？
我们人修行，如果能把身体看假了，把心也看得是虚妄了，那么执着就没有了。没有我见、人见、众生见、寿者见；没有我相、人相、众生相、寿者相了。就因为看不空，才什么都有了；你若能看得空了，什么相也没有。连自己都没有，怎么又会有个人相，又有众生相，又有寿者相呢？这都是我们人自生分别呢！
毗舍浮佛偈
毗舍浮佛是七佛中的第三位，他的传法偈：
假藉四大以为身心本无生因境有
前境若无心亦无罪福如幻起亦灭
这首偈颂就是说我们不要把身体认得那么真。这个身体是四大和合而成的，热力属火大，摇动就是风大，有湿性就是水大，又有坚固性就是地大；这是地水火风，四大和合而成一个身体。所以说：
“假藉四大以为身”：我们假藉地水火风这个四大来成的一个身体。
“心本无生因境有”：我们这个心本来不生不灭的，可是因为你着到境界上了，也就有这个生灭心了。所以说：
“前境若无心亦无”：前面那个境界若没有了，心也没有了；心是因为境界而有的。
“罪福如幻起亦灭”：所以罪也是虚幻的，福也是虚幻的。罪福如幻就像泡沫、电光石火一样；虽然罪福起了，还是灭的。这是毗舍浮佛说的偈颂。
我们学佛的人，对七佛偈颂应该熟读，不要忘了。这每一首偈颂都是叫你不要执著身心；我们一执著身心，就有障碍了。为什么起这个障碍呢？就因为认假为真、认贼作子、认贼作父。
那么这样子，所以古人说：“一念瞋心起，百万障门开。”你看看这多厉害！就因为你一念的瞋心起来，这百万的障门都来障着你了；你若不起瞋心呢，百万障门自然都化为乌有了。所以这是各人要特别注意的！
所以“一切唯心造”，就是在这一点要认识。境界来了，这都是考验，一种修道必然经过的步骤。那么境界来了，我们一考验就考不上，落选了；这就是平时功夫没用好，所以到了紧要的关头就手忙脚乱、无所措手足了。我们修道的人要注意这一点，要认识境界。
（编注：以下四首传法偈，上人未加注解。今刊出偈颂原文，方便读者阅读。）
拘留孙佛偈
见身无实是佛身了心如幻是佛幻
了得身心本性空斯人与佛何殊别
拘那含牟尼佛偈
佛不见身知是佛若实有知别无佛
智者能知罪性空坦然不怖于生死
迦叶佛偈
一切众生性清净从本无生无可灭
即此身心是幻生幻化之中无罪福
释迦牟尼佛偈
法本法无法，无法法亦法；
今付无法时，法法何曾法？
叫魂
#Y沫凡# 上传
刚下班，朋友就拉着我说：“昨天的故事，很不给力。赶紧再讲一个。”
我笑了笑：“好吧，既然你想听，那我就讲一个叫魂的故事。”
“说到叫魂，我想你可能都听说过。叫魂最早起源于什么时候我不知道，但乡村的叫魂风俗却一直保留到了现在。不管你信不信，它真的很神奇。充满着神秘色彩！叫魂的说法是人有三魂七魄，一旦人被吓着，跑了任何一魂一魄，那么毫无疑问此人必傻无疑，如果不及时叫回魂，以后注定会成为傻子。而在乡下叫魂最多的就是一到四岁的小孩子，因为在农村有一种说法就是几岁的小孩子能看见大人看不到的东西。通常这个时候的小孩子还没有形成一定的思维能力，所以很容易被那些大人看不见的东西吓着，一旦吓着不是低烧，就是神志不清，去医院看也没用。所以父母就去请先生帮忙把魂给叫回来。在我们村就有很多这样例子，因为我的爷爷就会叫魂。所以我经常看到我他给别的孩子叫魂而叫魂的仪式，是最让我摸不着头脑的。到现在始终看不明白，那个仪式到底有什么意义，或者说它神奇在、、、、、、”
朋友有些着急了，打断我说：“呵呵，赶紧给我讲讲你遇到的故事。”
我点点头，开始讲起了我小时候遇到的叫魂故事。 96年的某一天，一个妇女怀里抱着一个一岁大的孩子，脸上挂着焦虑和惶恐的表情急冲冲的推开了一扇大门。
进了大门，女人焦虑的眼神打量着院子里的一切，似乎在寻找什么。搜寻了片刻女人的脸上突然很失望。
突然“咚”的一声撞击声，从一堆杂物后面传来。女人紧锁的眉头，立刻舒展开来，会心的一笑循着声音找去。
只见一个老者，一袭白色衬衫，精神矍铄，满脸红光。老者正在推着一口巨大的油锅，那响声正是油锅撞击在石头上所发出的声响。
老者就是这十里八乡唯一的一个卖油翁，据说老者还有驱鬼制邪的本领。女人也是听了这个消息慕名而来，希望老者能看看自己的孩子。 抬头看到满脸焦虑的女人，老者停下了手里的活计，拍拍衣服走了出来。
女人怀里的孩子，一脸萎靡不振，没有一点精神，惺忪的双眼打着哈欠，昏昏欲睡。看到孩子这幅模样老者问道：“孩子怎么了？”
女人忙答道：“爷，我也不知道。孩子这两天老是不吃饭，晚上老是哭闹不停。我带去卫生所看了几次，都不见好，所以我想请您看看？”
老者走上前，拨开孩子的眼睛，只见孩子双目无神，精神涣散，毫无生气。“你们家这两天有什么怪事没？”
女人想了想说：“有，我妈前两天可能回来过一次。她还给我托了梦，我想是不是跟我妈有关？” 老者拖着下巴沉思片刻，又看了看孩子说：“孩子可能是被你妈吓着了。”
女人一听着急了，忙说：“爷，那您能看看嘛？”
老者点点头，转身走到院子中央。
捡起一根树枝在地上挨着画了两个圆圈，然后再在两个圆圈里面各画一个十字。
老者回头对女人说：“把孩子放地上，脚踩十字。”
女人走上前把孩子的双脚放在两个十字上面，在旁边用手扶着孩子。
老者挥舞着双手开始了他的仪式。左手掌向上平伸在前胸前，右手掌微微弯曲，开始挖风，（就是做出用手挖东西的动作）把风挖到左手上，嘴里还一边念着咒语，然后开始双手一左一右放在嘴边。
咒语念完，老者就通过手掌形成的喇叭向孩子吹气。
而女人在一边配合着老者，嘴里不停的喊着孩子乳名说：“孩子，回家来、、、、、、”
老者每吹一次气，女人都要喊一次。
总体下来至少要叫上个四次以上次才算仪式结束。这叫叫魂，叫完以后小孩的眼神就变的精神了。
女人看着孩子此时的模样，顿时惊讶的张大了嘴巴。简直令她难以置信，去卫生所看了几次不见好，经老者这么一叫，孩子居然立马好了。
女人感激的说道：“爷，谢谢您了，改天我送两瓶酒来，感谢您！”
这个事情已经过去了十多年，至今仍让我记忆忧新。 我到现在对这个叫魂一直都很好奇，虽然学了这么多年的科学，可始终不解为什么会仅凭一句咒语就能治好病？
讲完我笑着问朋友：“你相信叫魂的故事吗？”
朋友摇摇头说：“这个不好说，我也感觉很神奇。曾经我也遇见过这种离奇的事情。”
我愣了问道：“哦，你遇到过？那说说看？”
朋友递给我一支烟，点上抽了一口。
“呵呵，听了你讲的这个小故事，虽然不恐怖，但是这却让我想起了一个我亲身经历的叫魂故事。”
接着朋友讲了起来。
在我经历的叫魂中，最令我不可思议的就是十岁那年的经历。 那是在夏天，下午我和一群小伙伴在村子南边的池塘的游泳。
池塘的水有两米多深，不过这到难不倒我们这群在河边长大的孩子。在里面洗澡，一玩就是两三个小时。
我们一群小屁孩就在水里打闹，这时来了一个女人，是我们一行人其中一个小子的母亲，而这个孩子叫小五。
小五的母亲来到池塘边看到小五就冲小五喊：“别洗了，早点回家。”
小五应了一声，继续和我们在水里玩捉迷藏。
突然我听到嘭的一声什么东西落水的声音，就转身去看。看到了小五的母亲掉进了水里，在水里挣扎。
小五看到母亲落水，哇哇的哭了起来，还一边向母亲游去。 而我当时正在池塘中央距离小五母亲落水的地方足有十五六米远，我看到这情况也开始向小五的母亲游去。
当我刚游了几米远的时候，小五的母亲不知怎么爬到了岸边上了岸。
真是有惊无险，虚惊一场。
接着小五上了岸，看着母亲还一边哭着。
小五的母亲就安慰小五：“妈，没事了，别哭了！”
小五突然就不哭了，可不哭是不哭了。令人惊恐的是，小五突瞪着眼睛望着水边，一动也不动。
眼珠子都不眨一下，当时把我吓了一跳。
他的母亲在旁边怎么喊他都没有反应。
由于小五的母亲喊声很大，把住在池塘附近的一个老太太给招来了。
老太太就问怎么回事？
小五的母亲就把事情的经过告诉了她。
这老太太看了一眼小五就说：“小五子是被你刚才吓着了，三魂跑了一魂！”
小五子的母亲就请求老太太给叫叫。
老太太叫魂的招式给小五子叫魂，小五子的母亲就在旁边喊着：“小五，回家来，小五回家来！”
没一会，小五子就好了，又哭出了声！小五子的母亲就把小五带回了家。
朋友说完我笑了，“呵呵，那你信吗？”
朋友还是摇头：“呵呵，不好说。还有故事吗？在讲一个？” “嘿嘿，故事多的很，不过今天已经很晚了，明天吧！”
朋友顿时很失望，说：“明天讲什么？”
“明天讲鬼上身的故事，我亲身经历的故事。”
“哎，真没劲，吊胃口。”说完朋友去洗澡了。
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刚下班，朋友就拉着我说：“昨天的故事，很不给力。赶紧再讲一个。”
我笑了笑：“好吧，既然你想听，那我就讲一个叫魂的故事。”
“说到叫魂，我想你可能都听说过。叫魂最早起源于什么时候我不知道，但乡村的叫魂风俗却一直保留到了现在。不管你信不信，它真的很神奇。充满着神秘色彩！叫魂的说法是人有三魂七魄，一旦人被吓着，跑了任何一魂一魄，那么毫无疑问此人必傻无疑，如果不及时叫回魂，以后注定会成为傻子。而在乡下叫魂最多的就是一到四岁的小孩子，因为在农村有一种说法就是几岁的小孩子能看见大人看不到的东西。通常这个时候的小孩子还没有形成一定的思维能力，所以很容易被那些大人看不见的东西吓着，一旦吓着不是低烧，就是神志不清，去医院看也没用。所以父母就去请先生帮忙把魂给叫回来。在我们村就有很多这样例子，因为我的爷爷就会叫魂。所以我经常看到我他给别的孩子叫魂而叫魂的仪式，是最让我摸不着头脑的。到现在始终看不明白，那个仪式到底有什么意义，或者说它神奇在、、、、、、”
朋友有些着急了，打断我说：“呵呵，赶紧给我讲讲你遇到的故事。”
我点点头，开始讲起了我小时候遇到的叫魂故事。 96年的某一天，一个妇女怀里抱着一个一岁大的孩子，脸上挂着焦虑和惶恐的表情急冲冲的推开了一扇大门。
进了大门，女人焦虑的眼神打量着院子里的一切，似乎在寻找什么。搜寻了片刻女人的脸上突然很失望。
突然“咚”的一声撞击声，从一堆杂物后面传来。女人紧锁的眉头，立刻舒展开来，会心的一笑循着声音找去。
只见一个老者，一袭白色衬衫，精神矍铄，满脸红光。老者正在推着一口巨大的油锅，那响声正是油锅撞击在石头上所发出的声响。
老者就是这十里八乡唯一的一个卖油翁，据说老者还有驱鬼制邪的本领。女人也是听了这个消息慕名而来，希望老者能看看自己的孩子。 抬头看到满脸焦虑的女人，老者停下了手里的活计，拍拍衣服走了出来。
女人怀里的孩子，一脸萎靡不振，没有一点精神，惺忪的双眼打着哈欠，昏昏欲睡。看到孩子这幅模样老者问道：“孩子怎么了？”
女人忙答道：“爷，我也不知道。孩子这两天老是不吃饭，晚上老是哭闹不停。我带去卫生所看了几次，都不见好，所以我想请您看看？”
老者走上前，拨开孩子的眼睛，只见孩子双目无神，精神涣散，毫无生气。“你们家这两天有什么怪事没？”
女人想了想说：“有，我妈前两天可能回来过一次。她还给我托了梦，我想是不是跟我妈有关？” 老者拖着下巴沉思片刻，又看了看孩子说：“孩子可能是被你妈吓着了。”
女人一听着急了，忙说：“爷，那您能看看嘛？”
老者点点头，转身走到院子中央。
捡起一根树枝在地上挨着画了两个圆圈，然后再在两个圆圈里面各画一个十字。
老者回头对女人说：“把孩子放地上，脚踩十字。”
女人走上前把孩子的双脚放在两个十字上面，在旁边用手扶着孩子。
老者挥舞着双手开始了他的仪式。左手掌向上平伸在前胸前，右手掌微微弯曲，开始挖风，（就是做出用手挖东西的动作）把风挖到左手上，嘴里还一边念着咒语，然后开始双手一左一右放在嘴边。
咒语念完，老者就通过手掌形成的喇叭向孩子吹气。
而女人在一边配合着老者，嘴里不停的喊着孩子乳名说：“孩子，回家来、、、、、、”
老者每吹一次气，女人都要喊一次。
总体下来至少要叫上个四次以上次才算仪式结束。这叫叫魂，叫完以后小孩的眼神就变的精神了。
女人看着孩子此时的模样，顿时惊讶的张大了嘴巴。简直令她难以置信，去卫生所看了几次不见好，经老者这么一叫，孩子居然立马好了。
女人感激的说道：“爷，谢谢您了，改天我送两瓶酒来，感谢您！”
这个事情已经过去了十多年，至今仍让我记忆忧新。 我到现在对这个叫魂一直都很好奇，虽然学了这么多年的科学，可始终不解为什么会仅凭一句咒语就能治好病？
讲完我笑着问朋友：“你相信叫魂的故事吗？”
朋友摇摇头说：“这个不好说，我也感觉很神奇。曾经我也遇见过这种离奇的事情。”
我愣了问道：“哦，你遇到过？那说说看？”
朋友递给我一支烟，点上抽了一口。
“呵呵，听了你讲的这个小故事，虽然不恐怖，但是这却让我想起了一个我亲身经历的叫魂故事。”
接着朋友讲了起来。
在我经历的叫魂中，最令我不可思议的就是十岁那年的经历。 那是在夏天，下午我和一群小伙伴在村子南边的池塘的游泳。
池塘的水有两米多深，不过这到难不倒我们这群在河边长大的孩子。在里面洗澡，一玩就是两三个小时。
我们一群小屁孩就在水里打闹，这时来了一个女人，是我们一行人其中一个小子的母亲，而这个孩子叫小五。
小五的母亲来到池塘边看到小五就冲小五喊：“别洗了，早点回家。”
小五应了一声，继续和我们在水里玩捉迷藏。
突然我听到嘭的一声什么东西落水的声音，就转身去看。看到了小五的母亲掉进了水里，在水里挣扎。
小五看到母亲落水，哇哇的哭了起来，还一边向母亲游去。 而我当时正在池塘中央距离小五母亲落水的地方足有十五六米远，我看到这情况也开始向小五的母亲游去。
当我刚游了几米远的时候，小五的母亲不知怎么爬到了岸边上了岸。
真是有惊无险，虚惊一场。
接着小五上了岸，看着母亲还一边哭着。
小五的母亲就安慰小五：“妈，没事了，别哭了！”
小五突然就不哭了，可不哭是不哭了。令人惊恐的是，小五突瞪着眼睛望着水边，一动也不动。
眼珠子都不眨一下，当时把我吓了一跳。
他的母亲在旁边怎么喊他都没有反应。
由于小五的母亲喊声很大，把住在池塘附近的一个老太太给招来了。
老太太就问怎么回事？
小五的母亲就把事情的经过告诉了她。
这老太太看了一眼小五就说：“小五子是被你刚才吓着了，三魂跑了一魂！”
小五子的母亲就请求老太太给叫叫。
老太太叫魂的招式给小五子叫魂，小五子的母亲就在旁边喊着：“小五，回家来，小五回家来！”
没一会，小五子就好了，又哭出了声！小五子的母亲就把小五带回了家。
朋友说完我笑了，“呵呵，那你信吗？”
朋友还是摇头：“呵呵，不好说。还有故事吗？在讲一个？” “嘿嘿，故事多的很，不过今天已经很晚了，明天吧！”
朋友顿时很失望，说：“明天讲什么？”
“明天讲鬼上身的故事，我亲身经历的故事。”
“哎，真没劲，吊胃口。”说完朋友去洗澡了。
#Àminuitdoux#
今晚来聊聊巧克力吧
我们学校洋果子科二年级
从第二学期开始就是两个班先拉糖
两个班先学巧克力
到了第三学期再交换过来
我们班不知道是幸运还是不幸
先接触的是巧克力
其实之前不是特别喜欢它
首先是觉得有点脏
然后对于蛋糕的味道
比起浓厚的巧克力更喜欢清爽的水果系
不过在跟它相处了一个学期后
好像渐渐跟它成了朋友
说到巧克力就不得不提调温
把它升温让可可脂溶解
然后降温使可可脂达到凝固点并结晶化
再升到一定温度便能只留下安定的结晶核
在经历了这些之后
就能变成外表blingbling
入口即化的状态最好的巧克力了
简单粗暴去解释
就是破坏重建再筛选的一个过程
不同的巧克力
溶解降温操作的温度也都不尽相同
听着是不是就很麻烦
巧克力除了麻烦
还是一个特别微妙的家伙
不管是制作还是保存
对温度和湿度都很敏感
哪里稍微出了一点点错就会失败
大家在实操课出的一些错误
有时甚至连老师都无法解释
感觉越说越像照顾一个刚出生不久的baby
我们大概做了一个多月的巧克力吧
每天的工作量都如图1-3和6-7
要是某一个种类的出品不太好导致数量不够
大家又会重复赶工再做一次甚至两次三次
这一切都是为了图4
一共32种bonbon chocolat加3种糖果
最后一起装在盒子里校内贩卖
虽然每天都好像打仗一样忙碌
看到最后这么多巧克力并在一起的瞬间
那种成就感和满足感
已经胜过了之前所有的辛苦
只不过是平常都随处可见的
黑巧牛奶巧白巧
却能做出这么多形状味道各异
精致小巧一口就能吃掉的夹心巧克力
并且它的可塑性不止于此
正好上个月在中国和日本
都很有人气的甜点师「和泉光一chef」
来学校给大家做巧克力的演示课
它也是学校请来的外来讲师里
第一个做工艺甜品而不是小蛋糕的chef
经过他的一双巧手
巧克力也超越了食物本身
延伸出各种形态成为了图5那样的艺术品
我也为当初小看和不喜欢它而感到羞愧
我想在自己今后的甜品店里
每年的2月1号开始限定一个月
售卖自己创作的bonbon chocolat
数量不用多4到8种就好
装在精心设计的小盒子里
为什么是2月
因为2月14日是情人节呀
因为我懒而2月是一年中天数最少的一天呀
尾声、
几张前年在东京的「Salon du Chocolat」
自己买的拍的巧克力
#东京制果学校##東京製菓学校##巧克力##甜点##Bonbonchocolat##巧克力[超话]##东京制果学校[超话]##甜点[超话]#
今晚来聊聊巧克力吧
我们学校洋果子科二年级
从第二学期开始就是两个班先拉糖
两个班先学巧克力
到了第三学期再交换过来
我们班不知道是幸运还是不幸
先接触的是巧克力
其实之前不是特别喜欢它
首先是觉得有点脏
然后对于蛋糕的味道
比起浓厚的巧克力更喜欢清爽的水果系
不过在跟它相处了一个学期后
好像渐渐跟它成了朋友
说到巧克力就不得不提调温
把它升温让可可脂溶解
然后降温使可可脂达到凝固点并结晶化
再升到一定温度便能只留下安定的结晶核
在经历了这些之后
就能变成外表blingbling
入口即化的状态最好的巧克力了
简单粗暴去解释
就是破坏重建再筛选的一个过程
不同的巧克力
溶解降温操作的温度也都不尽相同
听着是不是就很麻烦
巧克力除了麻烦
还是一个特别微妙的家伙
不管是制作还是保存
对温度和湿度都很敏感
哪里稍微出了一点点错就会失败
大家在实操课出的一些错误
有时甚至连老师都无法解释
感觉越说越像照顾一个刚出生不久的baby
我们大概做了一个多月的巧克力吧
每天的工作量都如图1-3和6-7
要是某一个种类的出品不太好导致数量不够
大家又会重复赶工再做一次甚至两次三次
这一切都是为了图4
一共32种bonbon chocolat加3种糖果
最后一起装在盒子里校内贩卖
虽然每天都好像打仗一样忙碌
看到最后这么多巧克力并在一起的瞬间
那种成就感和满足感
已经胜过了之前所有的辛苦
只不过是平常都随处可见的
黑巧牛奶巧白巧
却能做出这么多形状味道各异
精致小巧一口就能吃掉的夹心巧克力
并且它的可塑性不止于此
正好上个月在中国和日本
都很有人气的甜点师「和泉光一chef」
来学校给大家做巧克力的演示课
它也是学校请来的外来讲师里
第一个做工艺甜品而不是小蛋糕的chef
经过他的一双巧手
巧克力也超越了食物本身
延伸出各种形态成为了图5那样的艺术品
我也为当初小看和不喜欢它而感到羞愧
我想在自己今后的甜品店里
每年的2月1号开始限定一个月
售卖自己创作的bonbon chocolat
数量不用多4到8种就好
装在精心设计的小盒子里
为什么是2月
因为2月14日是情人节呀
因为我懒而2月是一年中天数最少的一天呀
尾声、
几张前年在东京的「Salon du Chocolat」
自己买的拍的巧克力
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