看各国食品科技如何玩转花样创新
近日,芬兰科学家在《自然·食品》上的一篇研究论文中表示,吃实验室培育的肉或磨碎的昆虫等食物可以减少大量的碳排放和水使用,并为大自然腾出土地,有益地球和人类的健康。
赫尔辛基大学的雷切尔·马扎克说:“随着动物源性食品的减少以及新型或未来食品和植物蛋白的增多,我们可以在全球变暖潜能值、土地利用和水资源利用方面显著减少对环境的影响。”
随着对替代蛋白质需求的增长,越来越多人倾向于寻找更加健康、可持续和合乎伦理的饮食选择。同时,也有越来越多国家的蛋白质行业积极创新,以适应新兴的、多样化的消费需求。
澳大利亚:可溯源的牛排与可食用的昆虫端上餐桌
澳大利亚是世界上人均最大的牛肉消费国之一,但在过去的二十年中消费量一直在稳步下降。减少红肉的消费量最常见的原因是成本高昂,其次是与健康、环境和动物福利有关的问题。这种需求的转变为澳大利亚蛋白质生产商创造了扩大生产和多样化生产的机会。
事实上,澳大利亚消费者在食用肉类时,越来越多地开始询问“肉来自哪里”。在这方面,“数字完整性”系统可能是一个有用的解决方案。
这些系统跟踪从原料来源到营养、可持续包装、公平贸易和有机认证的方方面面。它们还记录了相关的劳动条件、碳足迹、水使用、化学品使用、动物福利问题以及对生物多样性和空气质量的影响等。
一个典型的例子是悉尼的NanoTag科技公司,其创造了一个印在肉类产品包装上的独特的微点阵图案,当用袖珍阅读器扫描时,它可以验证产品的真实性。买家可以看到产品的包装日期、批号和原产地工厂。
此外,昆虫养殖也被认为具有较低的环境足迹,需要较少的土地、水和能源。昆虫本身也具有很高的营养价值,富含蛋白质、omega-3脂肪酸、铁、锌、叶酸和维生素B12、C和E。几千年来,可食用的昆虫,如蟋蟀和面包虫,一直是澳大利亚人喜爱的美食。
现在,澳大利亚Circle Harvest公司正销售一系列可食用昆虫产品,包括意大利面和富含蟋蟀粉的巧克力布朗尼混合物。
新加坡:细胞培养的海鲜与牛奶势头向好
近年来,粮食安全一直是许多国家的头等大事。但对于新加坡来说,确保有弹性的食品供应一直是一个障碍。这个岛国长期以来一直依赖进口来满足其饮食需求,但如果贸易受挫,被视为世界上最有粮食保障国家之一的新加坡将难以养活其十分之一的人口。这种困境为替代食品初创企业在新加坡的蓬勃发展铺平了道路。
新加坡制定了“30×30”的目标,即到2030年,实现全新加坡粮食需求达到30%自给率。然而,由于土地和资源有限,新加坡已转向农业科技和替代食品来实现其目标。
新加坡Shiok Meats初创公司使用细胞农业技术养殖海鲜。从长远来看,细胞(培养)海鲜可以解决过度捕捞、海产品欺诈等问题。目前处于研发阶段的Shiok Meats计划在2023年推出她们的替代产品。
新加坡TurtleTree Labs公司提供可持续的解决方案来满足乳制品需求,是世界上第一家生产细胞奶的公司。根据这家初创公司的说法,大豆、燕麦、杏仁和椰奶等植物性牛奶替代品的成分与牛奶不同。他们的专有技术可在保留哺乳动物正常功能的情况下,利用乳腺细胞,在清洁生产设施中生产真正的优质牛奶,这还可避开乳制品行业的不良影响,如虐待动物和温室气体排放。
以色列:花样鹰嘴豆与“魔法”蘑菇开创新局
许多食品领域最初的发明和专利听起来像是幻想,但现在,它们已经慢慢变成了现实。以色列的投资者认为,投资食品技术是对抵抗世界饥饿的生命线的投资。
以色列InnovoPro公司是世界上第一家生产70%浓缩鹰嘴豆蛋白的公司。鹰嘴豆具有高蛋白和高纤维等特性,易于消化吸收,富含钙铁镁磷钾钠锌等矿物质。InnovoPro公司开发的蛋白提取工艺创造了一种中性风味的粉末CP-Pro 70,其含有70%的鹰嘴豆蛋白。此外,其生产是建立在可持续供应的基础上。
InnovoPro公司已经完成2300万美元融资。目前该公司已经开发了基于鹰嘴豆蛋白的乳制品替代品、肉类替代品、果酱、冰淇淋等食物,有不少产品已经在以色列、美国、欧洲上市。最近,该公司还推出了一种具有独特质地的蛋白,使食品制造商能够利用其开发具有丰富风味和质地的肉类替代品。
成立于2019年的以色列Kinoko-Tech公司开发了一种基于真菌菌丝的替代蛋白蘑菇组织(生长在豆类和谷物上),其结果是创造出“一种超级营养的产品,富含蛋白质和独特的膳食纤维,包含所有9种必需的氨基酸。”
Kinoko-Tech公司的创始人杰思敏·拉韦德博士称,“我们发明的生长过程是自然和生态的——一种减少食品工业留下的碳足迹的过程。我们的产品富含完整的蛋白质和膳食纤维,不含过敏原、麸质和胆固醇,并且不含转基因。”此外,这种“魔法”蘑菇也易于烹饪,利用其可制作不含任何人工添加剂的热狗。
来源:科技日报
近日,芬兰科学家在《自然·食品》上的一篇研究论文中表示,吃实验室培育的肉或磨碎的昆虫等食物可以减少大量的碳排放和水使用,并为大自然腾出土地,有益地球和人类的健康。
赫尔辛基大学的雷切尔·马扎克说:“随着动物源性食品的减少以及新型或未来食品和植物蛋白的增多,我们可以在全球变暖潜能值、土地利用和水资源利用方面显著减少对环境的影响。”
随着对替代蛋白质需求的增长,越来越多人倾向于寻找更加健康、可持续和合乎伦理的饮食选择。同时,也有越来越多国家的蛋白质行业积极创新,以适应新兴的、多样化的消费需求。
澳大利亚:可溯源的牛排与可食用的昆虫端上餐桌
澳大利亚是世界上人均最大的牛肉消费国之一,但在过去的二十年中消费量一直在稳步下降。减少红肉的消费量最常见的原因是成本高昂,其次是与健康、环境和动物福利有关的问题。这种需求的转变为澳大利亚蛋白质生产商创造了扩大生产和多样化生产的机会。
事实上,澳大利亚消费者在食用肉类时,越来越多地开始询问“肉来自哪里”。在这方面,“数字完整性”系统可能是一个有用的解决方案。
这些系统跟踪从原料来源到营养、可持续包装、公平贸易和有机认证的方方面面。它们还记录了相关的劳动条件、碳足迹、水使用、化学品使用、动物福利问题以及对生物多样性和空气质量的影响等。
一个典型的例子是悉尼的NanoTag科技公司,其创造了一个印在肉类产品包装上的独特的微点阵图案,当用袖珍阅读器扫描时,它可以验证产品的真实性。买家可以看到产品的包装日期、批号和原产地工厂。
此外,昆虫养殖也被认为具有较低的环境足迹,需要较少的土地、水和能源。昆虫本身也具有很高的营养价值,富含蛋白质、omega-3脂肪酸、铁、锌、叶酸和维生素B12、C和E。几千年来,可食用的昆虫,如蟋蟀和面包虫,一直是澳大利亚人喜爱的美食。
现在,澳大利亚Circle Harvest公司正销售一系列可食用昆虫产品,包括意大利面和富含蟋蟀粉的巧克力布朗尼混合物。
新加坡:细胞培养的海鲜与牛奶势头向好
近年来,粮食安全一直是许多国家的头等大事。但对于新加坡来说,确保有弹性的食品供应一直是一个障碍。这个岛国长期以来一直依赖进口来满足其饮食需求,但如果贸易受挫,被视为世界上最有粮食保障国家之一的新加坡将难以养活其十分之一的人口。这种困境为替代食品初创企业在新加坡的蓬勃发展铺平了道路。
新加坡制定了“30×30”的目标,即到2030年,实现全新加坡粮食需求达到30%自给率。然而,由于土地和资源有限,新加坡已转向农业科技和替代食品来实现其目标。
新加坡Shiok Meats初创公司使用细胞农业技术养殖海鲜。从长远来看,细胞(培养)海鲜可以解决过度捕捞、海产品欺诈等问题。目前处于研发阶段的Shiok Meats计划在2023年推出她们的替代产品。
新加坡TurtleTree Labs公司提供可持续的解决方案来满足乳制品需求,是世界上第一家生产细胞奶的公司。根据这家初创公司的说法,大豆、燕麦、杏仁和椰奶等植物性牛奶替代品的成分与牛奶不同。他们的专有技术可在保留哺乳动物正常功能的情况下,利用乳腺细胞,在清洁生产设施中生产真正的优质牛奶,这还可避开乳制品行业的不良影响,如虐待动物和温室气体排放。
以色列:花样鹰嘴豆与“魔法”蘑菇开创新局
许多食品领域最初的发明和专利听起来像是幻想,但现在,它们已经慢慢变成了现实。以色列的投资者认为,投资食品技术是对抵抗世界饥饿的生命线的投资。
以色列InnovoPro公司是世界上第一家生产70%浓缩鹰嘴豆蛋白的公司。鹰嘴豆具有高蛋白和高纤维等特性,易于消化吸收,富含钙铁镁磷钾钠锌等矿物质。InnovoPro公司开发的蛋白提取工艺创造了一种中性风味的粉末CP-Pro 70,其含有70%的鹰嘴豆蛋白。此外,其生产是建立在可持续供应的基础上。
InnovoPro公司已经完成2300万美元融资。目前该公司已经开发了基于鹰嘴豆蛋白的乳制品替代品、肉类替代品、果酱、冰淇淋等食物,有不少产品已经在以色列、美国、欧洲上市。最近,该公司还推出了一种具有独特质地的蛋白,使食品制造商能够利用其开发具有丰富风味和质地的肉类替代品。
成立于2019年的以色列Kinoko-Tech公司开发了一种基于真菌菌丝的替代蛋白蘑菇组织(生长在豆类和谷物上),其结果是创造出“一种超级营养的产品,富含蛋白质和独特的膳食纤维,包含所有9种必需的氨基酸。”
Kinoko-Tech公司的创始人杰思敏·拉韦德博士称,“我们发明的生长过程是自然和生态的——一种减少食品工业留下的碳足迹的过程。我们的产品富含完整的蛋白质和膳食纤维,不含过敏原、麸质和胆固醇,并且不含转基因。”此外,这种“魔法”蘑菇也易于烹饪,利用其可制作不含任何人工添加剂的热狗。
来源:科技日报
【新闻调查|城市周边露营火爆!冰城资深“帐友”带你“入坑” 无痕露营……】近来,城市周边露营火了,随着天气转暖和逐渐解封,很多省市的草地上都“长满”了人。
有媒体报道,今年“五一”,国内的露营经济创下历史新高。带有“露营”标签的相关酒店、民宿订单量较清明假期增长153%,各种与露营有关的装备销量大增。
“帐友”是怎样“入坑”的?露营新手需要哪些装备,有哪些注意事项?随之而来的环境问题又如何解决?近日,记者采访了哈尔滨的“帐友”、营主及我省自驾游与露营协会。
新手别买过大过重装备
多看攻略 别想“一步到位”
今年4月,冰城市民小悦在朋友圈里感受到了“露营热”。一些外地朋友纷纷晒帐篷,让她心痒难耐,花1000多元买了“一室一厅”。5月初,取快递时她发现了问题——帐篷买大了,根本塞不进车后备厢。协商后店家同意退货,她自个儿承担了100多块钱运费。
“买过大、过重的装备,是新手常犯的错误。”34岁的冰城露营玩家萱萱说,很多露营“小白”买的帐篷过于复杂,加上操作不熟练,有人忙乎两个小时都没支起来,“出来玩是为了放松,如果搞得太疲惫,就没必要了”。
在露营“小白”中,一些新手往往想要一步到位。萱萱建议他们先买天幕(遮阳棚)和月亮椅,感受一下氛围,确定自己是否真的喜欢露营,以免日后装备闲置。之后再买帐篷、防潮垫、睡袋、卡式炉、露营灯等,“不要乱花钱,多看看网上的攻略,慢慢添置,这样才能选到性价比高的”。
露营是“治疗庸常生活的药剂”
很享受在大自然中醒来
萱萱跟帐篷的缘分,要追溯到20多年前。八九岁时,她经常扯下家里的床单、布帘,用木棍撑起来,在自家院子里搭帐篷。她第一次在帐篷里过夜,是十年前在三亚海边。她和亲友们带着帐篷、桌椅、铜火锅和烤炉,惬意地听着海浪声,吃着火锅和海鲜,自此“入坑”。
工作之余,只要天气好,萱萱就经常露营,很享受那些“燕子飞进帐篷”的野趣瞬间。这些年,她把哈尔滨周边的露营地几乎逛遍了,还曾在小区里支帐篷,冬天跟闺蜜一起在郊外露营。萱萱去过阿尔山、锡林郭勒草原露营,不过让她最难忘的,是2020年7月的“治愈之旅”。她带着父亲同来自全国各地的10个“帐友”,前往青海俄博梁露营。站在一望无际的戈壁滩上,她感慨:“眼前的景色就跟照片里的火星一样。”
萱萱一夜未眠,披着毯子仰望灿烂的星河,默默流泪。她想起了不久前去世的母亲,“母亲就在天上,看到那些星星,感觉距离那么近……”
有人说,人们之所以争先恐后地奔向野外露营,是在寻找治疗自己庸常生活的药剂。董礼君深以为然。他是哈市登山户外运动协会会长,20多年来露营数百次,正常年份4月到11月都会露营,平均每个月两三次。
在董礼君看来,露营最大的魅力在于“和喜欢的人,在喜欢的地方,做喜欢的事儿”。他喜欢露营时跟好友天南海北地聊天,话题也往往比平日聊得更深入。
相比于很多人的“一日营”,他始终觉得,“不过夜的露营少了些精髓”。随着年龄增长,时间更自主,他和朋友们不再只满足“一夜乌托邦”,如今每次露营通常是四天三夜。大家一起看日出日落,欣赏满天繁星,聆听雨滴打在帐篷上的声音,半夜听蛙鸣虫叫,清晨在大自然中醒来,阳光照在睡袋上暖洋洋的,感觉特舒服……
买装备要量力而行
“别把露营变成一种负担”
真正让露营火出圈的,是近两年流行的“野奢”,也就是“精致露营”。坐在昂贵的名牌椅上,身后是近万元的纯色帐篷,披着波西米亚毯子,喝着手冲咖啡,空气中不仅弥漫着芳草香和咖啡香,似乎还飘着人民币的味道……一些露营者也因此被批“伪精致”。
“追求高颜值的装备可以,但一定要量力而行,别把露营变成一种负担。”在萱萱看来,花钱买装备很正常,但主要看个人经济能力,“便宜的全套露营装备三四千,已经挺不错了,当然,我身边也有玩纯进口的高阶玩家,花了十多万。”
趁着露营的“风口”,去年萱萱带着户外人的一腔热血,在哈市城郊开了一家轻奢营地。一年后,她坦言:“自己玩和经营完全是两码事儿。”
“这行看似门槛低,实则困难重重,户外不确定性因素很多,刮风下雨对营地是极大考验。我们营地有12个帐篷,以及大大小小上千件露营装备,每次入库和维护都很麻烦,而且由于使用频率高,使用寿命仅有三年,之后要全部换新。想在三年内收回成本并支付人工费,其实不容易。”萱萱说,目前她所了解到的,哈市新增的小型露营营地有二三十家,但她觉得,“明年可能又会淘汰一批”。
“无痕露营”带走120%垃圾
必须遵守当地防火规定
露营是门学问,而且有一定的危险性。“在野外时,尽量穿长衣长裤,扎紧袖口和裤腿,不要长时间在树下待着,要定时到帐篷里检查衣裤,查看是否有蜱虫,如被咬须及时就医。”董礼君说,常年参加户外运动的人,一般会打森脑疫苗。他建议露营者,最好带上小急救包,备点止血布、创可贴、绷带、烫伤膏、驱蚊虫膏等。另外,如果露营时遇雷阵雨天气,一定要停止露营,因为“帐篷里的金属支撑杆可能会招来雷电,而且也要远离大树”。
记者在采访中发现,很多冰城露营达人,非常了解哈市周边的“宝藏野营地”,但他们不愿公开具体地点,因为担心“去的人太多”。的确,露营火爆,让国内很多城市难以招架。广西的一个水库边上,垃圾成堆、草地被烧秃噜皮;广东阳江的山顶有大量的纸箱、塑料袋;南京公园的草坪因露营失火……
“每个露营新手,都该上一堂‘无痕露营’课。”董礼君说,这种露营方式倡导“带走120%垃圾”,不仅不留下垃圾,还要捡走周围的垃圾。
他介绍,“无痕露营”从选址就要格外注意,在用小帐篷搭简易卫生间时,至少要离水源地60米,防止排泄物造成污染,而且离开前要把土坑填平。如果露营三四天以上,要隔两天换一次地方,以免草地被过度踩踏。在户外洗碗时,为了减少化学物质,要用茶籽粉。还要准备一些大的垃圾袋,返城后再扔……
“最最重要的是,尽管很多人将野炊视为‘露营的灵魂’,但春秋季的防火期,严禁野外用火,露营时要自备干粮和简餐,即便防火期结束,也一定要遵守当地的防火规定,比如在商业营地指定的开阔区域安全使用气罐等,千万不能有侥幸心理。”董礼君提醒道。
专家观点:
可在城市周边规划建设露营地
引导市民安全、舒适、规范露营
省自驾游与露营协会会长董国立在接受采访时说,随着生活水平的提高,消费者的旅游方式也有所变化,更注重深度体验,追求出游品质,野奢露营的火爆就是一个“风向标”。
目前,我省的露营经济虽然刚起步,但是潜力巨大,只是需要一些时间,同时需要相关政策的支持,以及品质消费的引导。为了满足市场的需求,可以在城市周边规划建设一些露营地,配备必要的水电设施和卫生间,让大家带着各自的装备,安全、舒适、规范地露营,既能够减少露营对环境的影响,又能够达到品质露营的效果。
我省依托丰富的旅游资源,正在布局“全省营地一张网”,规范高效地发展自驾游及露营经济,哈尔滨周边及“醉美龙江331边防路”沿线已经有了成熟的特色露营产品,比如尚志帽儿山露营、漠河北极村露营、黑河中国瑷珲国际汽车营地界江露营、伊春森林露营、亚布力雪乡冰雪露营等。
有媒体报道,今年“五一”,国内的露营经济创下历史新高。带有“露营”标签的相关酒店、民宿订单量较清明假期增长153%,各种与露营有关的装备销量大增。
“帐友”是怎样“入坑”的?露营新手需要哪些装备,有哪些注意事项?随之而来的环境问题又如何解决?近日,记者采访了哈尔滨的“帐友”、营主及我省自驾游与露营协会。
新手别买过大过重装备
多看攻略 别想“一步到位”
今年4月,冰城市民小悦在朋友圈里感受到了“露营热”。一些外地朋友纷纷晒帐篷,让她心痒难耐,花1000多元买了“一室一厅”。5月初,取快递时她发现了问题——帐篷买大了,根本塞不进车后备厢。协商后店家同意退货,她自个儿承担了100多块钱运费。
“买过大、过重的装备,是新手常犯的错误。”34岁的冰城露营玩家萱萱说,很多露营“小白”买的帐篷过于复杂,加上操作不熟练,有人忙乎两个小时都没支起来,“出来玩是为了放松,如果搞得太疲惫,就没必要了”。
在露营“小白”中,一些新手往往想要一步到位。萱萱建议他们先买天幕(遮阳棚)和月亮椅,感受一下氛围,确定自己是否真的喜欢露营,以免日后装备闲置。之后再买帐篷、防潮垫、睡袋、卡式炉、露营灯等,“不要乱花钱,多看看网上的攻略,慢慢添置,这样才能选到性价比高的”。
露营是“治疗庸常生活的药剂”
很享受在大自然中醒来
萱萱跟帐篷的缘分,要追溯到20多年前。八九岁时,她经常扯下家里的床单、布帘,用木棍撑起来,在自家院子里搭帐篷。她第一次在帐篷里过夜,是十年前在三亚海边。她和亲友们带着帐篷、桌椅、铜火锅和烤炉,惬意地听着海浪声,吃着火锅和海鲜,自此“入坑”。
工作之余,只要天气好,萱萱就经常露营,很享受那些“燕子飞进帐篷”的野趣瞬间。这些年,她把哈尔滨周边的露营地几乎逛遍了,还曾在小区里支帐篷,冬天跟闺蜜一起在郊外露营。萱萱去过阿尔山、锡林郭勒草原露营,不过让她最难忘的,是2020年7月的“治愈之旅”。她带着父亲同来自全国各地的10个“帐友”,前往青海俄博梁露营。站在一望无际的戈壁滩上,她感慨:“眼前的景色就跟照片里的火星一样。”
萱萱一夜未眠,披着毯子仰望灿烂的星河,默默流泪。她想起了不久前去世的母亲,“母亲就在天上,看到那些星星,感觉距离那么近……”
有人说,人们之所以争先恐后地奔向野外露营,是在寻找治疗自己庸常生活的药剂。董礼君深以为然。他是哈市登山户外运动协会会长,20多年来露营数百次,正常年份4月到11月都会露营,平均每个月两三次。
在董礼君看来,露营最大的魅力在于“和喜欢的人,在喜欢的地方,做喜欢的事儿”。他喜欢露营时跟好友天南海北地聊天,话题也往往比平日聊得更深入。
相比于很多人的“一日营”,他始终觉得,“不过夜的露营少了些精髓”。随着年龄增长,时间更自主,他和朋友们不再只满足“一夜乌托邦”,如今每次露营通常是四天三夜。大家一起看日出日落,欣赏满天繁星,聆听雨滴打在帐篷上的声音,半夜听蛙鸣虫叫,清晨在大自然中醒来,阳光照在睡袋上暖洋洋的,感觉特舒服……
买装备要量力而行
“别把露营变成一种负担”
真正让露营火出圈的,是近两年流行的“野奢”,也就是“精致露营”。坐在昂贵的名牌椅上,身后是近万元的纯色帐篷,披着波西米亚毯子,喝着手冲咖啡,空气中不仅弥漫着芳草香和咖啡香,似乎还飘着人民币的味道……一些露营者也因此被批“伪精致”。
“追求高颜值的装备可以,但一定要量力而行,别把露营变成一种负担。”在萱萱看来,花钱买装备很正常,但主要看个人经济能力,“便宜的全套露营装备三四千,已经挺不错了,当然,我身边也有玩纯进口的高阶玩家,花了十多万。”
趁着露营的“风口”,去年萱萱带着户外人的一腔热血,在哈市城郊开了一家轻奢营地。一年后,她坦言:“自己玩和经营完全是两码事儿。”
“这行看似门槛低,实则困难重重,户外不确定性因素很多,刮风下雨对营地是极大考验。我们营地有12个帐篷,以及大大小小上千件露营装备,每次入库和维护都很麻烦,而且由于使用频率高,使用寿命仅有三年,之后要全部换新。想在三年内收回成本并支付人工费,其实不容易。”萱萱说,目前她所了解到的,哈市新增的小型露营营地有二三十家,但她觉得,“明年可能又会淘汰一批”。
“无痕露营”带走120%垃圾
必须遵守当地防火规定
露营是门学问,而且有一定的危险性。“在野外时,尽量穿长衣长裤,扎紧袖口和裤腿,不要长时间在树下待着,要定时到帐篷里检查衣裤,查看是否有蜱虫,如被咬须及时就医。”董礼君说,常年参加户外运动的人,一般会打森脑疫苗。他建议露营者,最好带上小急救包,备点止血布、创可贴、绷带、烫伤膏、驱蚊虫膏等。另外,如果露营时遇雷阵雨天气,一定要停止露营,因为“帐篷里的金属支撑杆可能会招来雷电,而且也要远离大树”。
记者在采访中发现,很多冰城露营达人,非常了解哈市周边的“宝藏野营地”,但他们不愿公开具体地点,因为担心“去的人太多”。的确,露营火爆,让国内很多城市难以招架。广西的一个水库边上,垃圾成堆、草地被烧秃噜皮;广东阳江的山顶有大量的纸箱、塑料袋;南京公园的草坪因露营失火……
“每个露营新手,都该上一堂‘无痕露营’课。”董礼君说,这种露营方式倡导“带走120%垃圾”,不仅不留下垃圾,还要捡走周围的垃圾。
他介绍,“无痕露营”从选址就要格外注意,在用小帐篷搭简易卫生间时,至少要离水源地60米,防止排泄物造成污染,而且离开前要把土坑填平。如果露营三四天以上,要隔两天换一次地方,以免草地被过度踩踏。在户外洗碗时,为了减少化学物质,要用茶籽粉。还要准备一些大的垃圾袋,返城后再扔……
“最最重要的是,尽管很多人将野炊视为‘露营的灵魂’,但春秋季的防火期,严禁野外用火,露营时要自备干粮和简餐,即便防火期结束,也一定要遵守当地的防火规定,比如在商业营地指定的开阔区域安全使用气罐等,千万不能有侥幸心理。”董礼君提醒道。
专家观点:
可在城市周边规划建设露营地
引导市民安全、舒适、规范露营
省自驾游与露营协会会长董国立在接受采访时说,随着生活水平的提高,消费者的旅游方式也有所变化,更注重深度体验,追求出游品质,野奢露营的火爆就是一个“风向标”。
目前,我省的露营经济虽然刚起步,但是潜力巨大,只是需要一些时间,同时需要相关政策的支持,以及品质消费的引导。为了满足市场的需求,可以在城市周边规划建设一些露营地,配备必要的水电设施和卫生间,让大家带着各自的装备,安全、舒适、规范地露营,既能够减少露营对环境的影响,又能够达到品质露营的效果。
我省依托丰富的旅游资源,正在布局“全省营地一张网”,规范高效地发展自驾游及露营经济,哈尔滨周边及“醉美龙江331边防路”沿线已经有了成熟的特色露营产品,比如尚志帽儿山露营、漠河北极村露营、黑河中国瑷珲国际汽车营地界江露营、伊春森林露营、亚布力雪乡冰雪露营等。
【增城4名小学生偷偷搭地铁出游,还好遇到他们……】5月11日下午,增城发布了暴雨橙色预警,此时,增城广场站值班站长周浩伟正带上对讲机和备品在车站各出入口奔走忙碌,查看站外雨情,检查防洪备品状态……15:23分,在经过站厅自助售票机处时,周浩伟被几个小朋友吸引住……后来,同为人父的周浩伟从孩子们的反应中推断应该是与家人失去联系了,便立即通过对讲机通知增城北派出所辅警到场协助,并通知车控室开启人工广播,在站内尝试寻找孩子们的家人。https://t.cn/A6XxLhNH
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