今日糊弄晚餐:奶油蘑菇培根意大利面
看起来还挺像样但其实非常糊弄。如果晚上自己做饭,原则是能不换锅就不换,做中餐炒好几个菜好累。
1.先把培根煎脆,捞出培根用吸油纸吸油,切成小块。
2.锅中留少许底油,煎蒜片,煎白蘑菇片,放各种香草香料,盐。
3.蘑菇煎软后加牛奶,加适量稀奶油,开盖煮一会儿,此时可以另起一锅煮意大利面。
4.蘑菇煮熟后加芝士碎,加一点水淀粉至浓稠。把意大利面捞出来放进去,搅一搅。
5.摆盘,撒上培根碎和香葱,完成!
看起来还挺像样但其实非常糊弄。如果晚上自己做饭,原则是能不换锅就不换,做中餐炒好几个菜好累。
1.先把培根煎脆,捞出培根用吸油纸吸油,切成小块。
2.锅中留少许底油,煎蒜片,煎白蘑菇片,放各种香草香料,盐。
3.蘑菇煎软后加牛奶,加适量稀奶油,开盖煮一会儿,此时可以另起一锅煮意大利面。
4.蘑菇煮熟后加芝士碎,加一点水淀粉至浓稠。把意大利面捞出来放进去,搅一搅。
5.摆盘,撒上培根碎和香葱,完成!
夏日甜品,桂花奶冻,自己做起来[送花花]
食材:
清水450g白凉粉25g糖10g桂花干适量椰奶80g牛奶120g糖15g吉利丁片15g木薯淀粉100g热水659
糖10g
步骤:
把清水放入小奶锅中煮开加糖和白凉粉搅拌均匀倒入模具中冷藏凝固
椰奶和牛奶倒入小奶锅微微煮开后加糖和泡软后的吉利丁片搅拌融化倒入模具冷藏凝固
65克水加糖煮开加入一半木薯淀粉搅拌均匀再倒入剩余的木薯淀粉揉成团加桂花干揉匀搓成小圆球
水开后下入波波球煮至浮起后再煮5分钟捞出过凉水
最后把奶冻切小块放入碗中加入波波球倒入适量桂花蜜和牛奶即可开吃啦[鼓掌]
食材:
清水450g白凉粉25g糖10g桂花干适量椰奶80g牛奶120g糖15g吉利丁片15g木薯淀粉100g热水659
糖10g
步骤:
把清水放入小奶锅中煮开加糖和白凉粉搅拌均匀倒入模具中冷藏凝固
椰奶和牛奶倒入小奶锅微微煮开后加糖和泡软后的吉利丁片搅拌融化倒入模具冷藏凝固
65克水加糖煮开加入一半木薯淀粉搅拌均匀再倒入剩余的木薯淀粉揉成团加桂花干揉匀搓成小圆球
水开后下入波波球煮至浮起后再煮5分钟捞出过凉水
最后把奶冻切小块放入碗中加入波波球倒入适量桂花蜜和牛奶即可开吃啦[鼓掌]
【阳春面】香葱、小蒜叶切碎备用;在面碗里放入适量盐和生抽,倒入开水或高汤,加入2小匙猪油;选用一个大煮锅,加入清水大火烧开;将鲜切面抖散后下入锅内,用筷子拨散;水再次烧开后转中火,用筷子拨开面条;煮至面熟捞出面条,在漏勺上沥去水;将面条放入汤碗中,撒上香葱末和青蒜末即可。https://t.cn/A6ILx5nY
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