6月22日,受天明集团创始人兼董事长、天明民权葡萄酒名誉董事长姜明邀请,郑州市餐饮与饭店行业协会会长、须水邓记品牌创始人邓胜利,协会党支部书记李保军,常务副会长、解家河南菜董事长解忠杰,百年老妈集团董事长李华,副会长、萧记烩面总经理肖存国、上馆子品牌创始人林荣泽、森虎虾尾董事长王虎,秘书长刘斌,阿利茄汁面总裁卢广利、好食记品牌创始人焦素芳、快易易物董事长裴智颖等一行走进天明集团,考察交流,共话“吃豫菜、喝豫酒”。天明集团副总裁、天明民权葡萄酒董事长马丹,天明集团党委书记吴定邦等陪同考察。[赞][赞]
邓胜利会长表示,豫菜和豫酒都是中原饮食文化的重要组成部分,两者相互促进、不断发展,共同肩负起传承、弘扬中国传统饮食文化的重任,中原饮食文化的崛起也必将促进经济文化的繁荣。今天我们组织郑州餐协一行走进天明民权葡萄酒,就是为了更好地加强餐饮与红酒的融合发展,多方努力、跨界合作、携手发展,一定会将取得更大、更长久的成果。#创客明哥# [赞][赞]https://t.cn/A6aURsUp
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12月5日,为加强连锁餐饮食品经营企业食品安全监管,守护好消费者“舌尖上的安全”,由郑州市市场监督管理局、郑州市餐饮与饭店行业协会联合举办的“连锁餐饮企业食品安全工作座谈会”在郑州召开。[鲜花][鲜花][鲜花]
郑州市市场监管局餐饮食品安全监管处处长石超钧、中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武,郑州餐协党支部书记李保军,常务副会长、须水邓记董事长邓胜利、解家河南菜董事长解忠杰、百年老妈餐饮集团董事长李华,郑州餐协副会长、福状元董事长吴军峰、大秦地董事长刘其创、小拙匠董事长崔楠、森虎餐饮董事长王虎、河南工农兵餐饮总经理李向东、白总管藤椒豆花鸡总经理赵卫光、郑州餐协秘书长刘斌等领导和餐饮企业代表出席本次座谈会。[中国赞][中国赞][中国赞]#食品安全[超话]##餐饮卫生##市场监管局##餐饮服务##反食品浪费法##餐饮服务通用卫生规范##连锁餐饮##食品安全# https://t.cn/A65czwaQ
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#焦作大小事##焦作身边事# 【焦作多家火锅店被查出问题!将依法处理、责令查清】
1.修武县泥巴小院火锅店使用的1批次小碗,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
2.武陟县川滇糊辣鱼火锅店使用的1批次水杯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.069mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
3.武陟县聚鸿祥百货超市销售的标称福建原真食品科技有限公司出品、三明市唯宝食品开发有限公司授权生产的1批次风味酸奶饮品,蛋白质检出值为0.87g/100g,标准规定为不小于1.0g/100g。检验机构为河南省食品检验研究院。
4.修武县百年老妈火锅店使用的1批次小碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.060mg/100cm2,标准规定为不得检出。检验机构为河南宜测科技有限公司。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
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特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
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