#美食好物心选节#儿童节遇上端午节,在这个双份快乐的时候,除了各式各样美味的粽子,趁着笋正鲜,给家里可爱的小宝贝们亲手烧一份鲜笋猪肋排吧。食材:食材:欧洲猪肋排 250g、鲜笋250g、生姜10g、蒜10g、小葱3根、草果1个、香叶1片、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、白酒半勺做法:1、 将欧洲猪肋排 ...展开
#美食好物心选节#儿童节遇上端午节,在这个双份快乐的时候,除了各式各样美味的粽子,趁着笋正鲜,给家里可爱的小宝贝们亲手烧一份鲜笋猪肋排吧。
食材:
食材:
欧洲猪肋排 250g、鲜笋250g、生姜10g、蒜10g、小葱3根、草果1个、香叶1片、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、白酒半勺
做法:
1、 将欧洲猪肋排切成小段;
2、 冷水下锅,放入姜片,待水开后捞出排骨,用水将排骨冲洗干净;
3、 锅中热油,放入姜和蒜炒香,放入欧洲猪肋排,煎炒至上色
4、 倒入热水,水没过欧洲猪肋排,放入草果、香叶、生抽、老抽、白酒、料酒,盖盖煮三十分钟
5、 将鲜笋斜切成条
6、 等锅中排骨肉质软烂,加入切好的笋丝,翻炒片刻,撒上葱花即可出锅了
食材:
食材:
欧洲猪肋排 250g、鲜笋250g、生姜10g、蒜10g、小葱3根、草果1个、香叶1片、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、白酒半勺
做法:
1、 将欧洲猪肋排切成小段;
2、 冷水下锅,放入姜片,待水开后捞出排骨,用水将排骨冲洗干净;
3、 锅中热油,放入姜和蒜炒香,放入欧洲猪肋排,煎炒至上色
4、 倒入热水,水没过欧洲猪肋排,放入草果、香叶、生抽、老抽、白酒、料酒,盖盖煮三十分钟
5、 将鲜笋斜切成条
6、 等锅中排骨肉质软烂,加入切好的笋丝,翻炒片刻,撒上葱花即可出锅了
“最最喜欢你,嘉意。”
“什么程度?”
“像喜欢春天的小猪一样。”
“春天的小猪?”嘉意再次扬起脸,“什么春天的猪?”
“春天的沼泽里,你一个人正走着,对面走来一只可爱的小猪,白白净净的,眼睛圆鼓鼓的。它这么对你说到:‘你好,嘉意,和我一块打滚玩好么?’接着,你就和小猪抱在一起,在长满水草的浅滩淤泥里咕噜咕噜滚来滚去,整整玩了一大天。你说棒不棒?”
“太棒了。”
“我就这么喜欢你。”
“什么程度?”
“像喜欢春天的小猪一样。”
“春天的小猪?”嘉意再次扬起脸,“什么春天的猪?”
“春天的沼泽里,你一个人正走着,对面走来一只可爱的小猪,白白净净的,眼睛圆鼓鼓的。它这么对你说到:‘你好,嘉意,和我一块打滚玩好么?’接着,你就和小猪抱在一起,在长满水草的浅滩淤泥里咕噜咕噜滚来滚去,整整玩了一大天。你说棒不棒?”
“太棒了。”
“我就这么喜欢你。”
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