#三联美食# 夏天是漫长的,然而它却也给人最多具体的、实在的快乐。譬如炎炎夏日无论如何暴烈,到了夜晚也静谧平息,哪怕是脚下一片草叶上露水映出的点点月光,也让人心里倏地一软;譬如太阳是这般强烈,水波却那样温柔;譬如夏天应季的食物,最是妩媚勾人。
应季食物令人魂牵梦萦,或许是因为它总能带给我们抚慰和安宁。就像电影《海街日记》里,那个夏天影影绰绰、如画如诗,四姐妹在廊檐下缓缓地喝着青梅酒,玻璃杯里澄澈的液体悠悠地晃,浓郁酒香混杂酸甜果味从屏幕里漫出来。岁月静好大抵如此。
但对于我来说,夏天酷热的主题下,一碗冰冰甜甜的糖水,才是其最妙之解法。
记忆是如此地忠诚于味觉。每年盛夏都喝糖水,舀一勺,放入口中,又甜又冰,滋味馥郁丰盈,在嘴里缭绕不去。于是,和过往有关的一切便在脑海中纷至沓来。
人生一世数十载,历夏几何。但每每提及,我们似乎都下意识地将它划为两部分,一是童年的夏天,一是成年以后的夏天。或者是年少不识愁滋味的夏天,和而今识尽愁滋味的夏天。
很喜欢契诃夫的短篇小说的《醋栗》中的一段话:“不管怎样,我们的童年是在乡下自由自在地度过去的。我们完全跟农民的孩子一样,一天到晚在田野上,在树林里度过,看守马匹,剥树皮,钓鱼,等等。你们知道,只要人一辈子钓过一次鲈鱼,或者在秋天见过一次鸫鸟南飞,瞧着它们在晴朗而凉快的日子里怎样成群飞过村庄,那他就再也不能做一个城里人,他会一直到死都苦苦地盼望自由的生活。” 所以有人说,童年的夏天,是所有夏天的母题,横亘在后来的生命经验里。
那时的自由,呈现于一种捕捉的状态。在树上掏鸟窝,在池塘里捉鱼,在水田里捉泥鳅,在橘子树上捉金龟子,在灌木丛中捉萤火虫......这样的日子,贫瘠,却有意趣。就像桌上的那一碗冰甜糖水,寻常,却有滋味。
妈妈喜欢做马蹄爽,马蹄肉脆,玉米清甜,牛奶温润。爸爸偷懒,不是煲红豆糖水就是绿豆糖水。我唯爱一碗杨枝甘露,软糯香甜的芒果,搭配鲜酸微苦的西柚,椰汁和鲜奶油清润绵密,在果肉间缓慢流淌……
是不是人到了某个年纪,便会频频怀念过去?若是如此,从这个角度看,人生倒真像是在经历一场缓慢的退潮。我想起中学时期,和朋友一起去学校后街喝糖水。小桌子、小凳子,昏黄灯光,人群嬉闹。
那时,哪怕只是寻寻常常的谈天,其间也能涌现出许多哲思来。而现在,夏天的太阳还是光火喷薄,午间的风依旧招摇过市。林木绿意不减。但人却渐渐变得钝感了。信息爆炸时代猝然到来,哪怕不看书本,只盯着电子屏幕,一天也能阅读几万字。媒体资讯、各家观点摄入的同时,我却发觉自己的思考力正在逐渐衰萎。就像那碗糖水,这么多年过去,它并没有更改名字,双皮奶还是双皮奶,西米露还是西米露,样式越做越漂亮,滋味却再不复从前了——又或许是,心境再不复从前了。
《生活大爆炸》里,谢耳朵说一切皆可量化。比如炸薯条有三个变量:酥脆度、含盐量、形状。根据这个标准,眼前这盘炸薯条可以打7分。这是事物的量化。而心情这种无形无状的东西,也可以物化和量化。例如烦忧,有时它是两只烤鸡腿,有时它是两罐冰啤酒。于成年之后的我来说,它是一碗冰甜糖水,用具体的快乐对冲无形的烦忧。
之前我住在顺义,北京的夏日烦闷聒噪,但夜晚地面渐次退凉,我几乎每晚都要走上一段长长的路,去祥云小镇吃一碗鲜芋仙。路边灌木散发出蓬蓬清香,有时流浪猫在其间迈着慵懒而轻盈的步子,我会看到它闪烁的眼睛。印象最深的一次,两个小朋友喝完糖水,在店门口互相道别,走了好远还在喊:明天再一起玩!
真羡慕这些小朋友啊,他们是真真切切地活在当时当下的,快乐也好,伤心也罢。而我们这些人呢?我们追忆着荒废的青春,不得不面对苦闷的现实。
夏天是美好的,一碗糖水甜蜜蜜,解人烦忧。晚霞总是这么美,风也清凉。生活无穷无尽,总不会因为美丽就停下来。但人不同,人为美丽的迅速消逝而悲哀,为痛苦的永存而悲哀。
前不久一天早上起来,窗外正下着密密乳白色的一场暴雨,远山被笼罩于重重雨幕中,楼下几棵芒果树和茉莉花丛也浸在茫茫水雾里。风拂过裸露的皮肤感觉很凉爽。直到傍晚,续续雨珠才稍作将息。雨后的天空云雾缭绕,呈一种瓦罐灰,像某种大自然的陶艺,天为陶器,云作染料,风来完成。听雨观云赏荷,辞职在家的这些天,我感觉自己活像到了八十岁的年纪,已是退休后的悠闲状态了。打工五年,终于过上有了一点退路的生活。
然而,仅有的一点退路很快就走到了尽头,而尽头的前面还有好远好远。尽管“躺平”只是暂时的动作,只要没有对生活彻底缴械投降,总有一天需要再度冲锋陷阵。
长夏未尽,路途久远。疲惫之时,就喝一碗冰甜糖水吧。
《一碗冰甜糖水,最能抚慰夏天》文 | 李尚清
应季食物令人魂牵梦萦,或许是因为它总能带给我们抚慰和安宁。就像电影《海街日记》里,那个夏天影影绰绰、如画如诗,四姐妹在廊檐下缓缓地喝着青梅酒,玻璃杯里澄澈的液体悠悠地晃,浓郁酒香混杂酸甜果味从屏幕里漫出来。岁月静好大抵如此。
但对于我来说,夏天酷热的主题下,一碗冰冰甜甜的糖水,才是其最妙之解法。
记忆是如此地忠诚于味觉。每年盛夏都喝糖水,舀一勺,放入口中,又甜又冰,滋味馥郁丰盈,在嘴里缭绕不去。于是,和过往有关的一切便在脑海中纷至沓来。
人生一世数十载,历夏几何。但每每提及,我们似乎都下意识地将它划为两部分,一是童年的夏天,一是成年以后的夏天。或者是年少不识愁滋味的夏天,和而今识尽愁滋味的夏天。
很喜欢契诃夫的短篇小说的《醋栗》中的一段话:“不管怎样,我们的童年是在乡下自由自在地度过去的。我们完全跟农民的孩子一样,一天到晚在田野上,在树林里度过,看守马匹,剥树皮,钓鱼,等等。你们知道,只要人一辈子钓过一次鲈鱼,或者在秋天见过一次鸫鸟南飞,瞧着它们在晴朗而凉快的日子里怎样成群飞过村庄,那他就再也不能做一个城里人,他会一直到死都苦苦地盼望自由的生活。” 所以有人说,童年的夏天,是所有夏天的母题,横亘在后来的生命经验里。
那时的自由,呈现于一种捕捉的状态。在树上掏鸟窝,在池塘里捉鱼,在水田里捉泥鳅,在橘子树上捉金龟子,在灌木丛中捉萤火虫......这样的日子,贫瘠,却有意趣。就像桌上的那一碗冰甜糖水,寻常,却有滋味。
妈妈喜欢做马蹄爽,马蹄肉脆,玉米清甜,牛奶温润。爸爸偷懒,不是煲红豆糖水就是绿豆糖水。我唯爱一碗杨枝甘露,软糯香甜的芒果,搭配鲜酸微苦的西柚,椰汁和鲜奶油清润绵密,在果肉间缓慢流淌……
是不是人到了某个年纪,便会频频怀念过去?若是如此,从这个角度看,人生倒真像是在经历一场缓慢的退潮。我想起中学时期,和朋友一起去学校后街喝糖水。小桌子、小凳子,昏黄灯光,人群嬉闹。
那时,哪怕只是寻寻常常的谈天,其间也能涌现出许多哲思来。而现在,夏天的太阳还是光火喷薄,午间的风依旧招摇过市。林木绿意不减。但人却渐渐变得钝感了。信息爆炸时代猝然到来,哪怕不看书本,只盯着电子屏幕,一天也能阅读几万字。媒体资讯、各家观点摄入的同时,我却发觉自己的思考力正在逐渐衰萎。就像那碗糖水,这么多年过去,它并没有更改名字,双皮奶还是双皮奶,西米露还是西米露,样式越做越漂亮,滋味却再不复从前了——又或许是,心境再不复从前了。
《生活大爆炸》里,谢耳朵说一切皆可量化。比如炸薯条有三个变量:酥脆度、含盐量、形状。根据这个标准,眼前这盘炸薯条可以打7分。这是事物的量化。而心情这种无形无状的东西,也可以物化和量化。例如烦忧,有时它是两只烤鸡腿,有时它是两罐冰啤酒。于成年之后的我来说,它是一碗冰甜糖水,用具体的快乐对冲无形的烦忧。
之前我住在顺义,北京的夏日烦闷聒噪,但夜晚地面渐次退凉,我几乎每晚都要走上一段长长的路,去祥云小镇吃一碗鲜芋仙。路边灌木散发出蓬蓬清香,有时流浪猫在其间迈着慵懒而轻盈的步子,我会看到它闪烁的眼睛。印象最深的一次,两个小朋友喝完糖水,在店门口互相道别,走了好远还在喊:明天再一起玩!
真羡慕这些小朋友啊,他们是真真切切地活在当时当下的,快乐也好,伤心也罢。而我们这些人呢?我们追忆着荒废的青春,不得不面对苦闷的现实。
夏天是美好的,一碗糖水甜蜜蜜,解人烦忧。晚霞总是这么美,风也清凉。生活无穷无尽,总不会因为美丽就停下来。但人不同,人为美丽的迅速消逝而悲哀,为痛苦的永存而悲哀。
前不久一天早上起来,窗外正下着密密乳白色的一场暴雨,远山被笼罩于重重雨幕中,楼下几棵芒果树和茉莉花丛也浸在茫茫水雾里。风拂过裸露的皮肤感觉很凉爽。直到傍晚,续续雨珠才稍作将息。雨后的天空云雾缭绕,呈一种瓦罐灰,像某种大自然的陶艺,天为陶器,云作染料,风来完成。听雨观云赏荷,辞职在家的这些天,我感觉自己活像到了八十岁的年纪,已是退休后的悠闲状态了。打工五年,终于过上有了一点退路的生活。
然而,仅有的一点退路很快就走到了尽头,而尽头的前面还有好远好远。尽管“躺平”只是暂时的动作,只要没有对生活彻底缴械投降,总有一天需要再度冲锋陷阵。
长夏未尽,路途久远。疲惫之时,就喝一碗冰甜糖水吧。
《一碗冰甜糖水,最能抚慰夏天》文 | 李尚清
想看保留原作记忆转生到艾欧泽亚的光之战士西在3.0路上捡到小黑龙崽乔瑟夫(敖龙),出于觉得他跟师弟长很像又同名同姓的缘故(和觉得两个人之间绝对有关系的预感)把小孩一直带在身边,只有在去打主线副本战斗和单人本的时候会把小孩暂时托给同样是黑龙还带小孩的希德勒格看管。后来5.0了,在第一世界摇群星讨伐时西摇出波纹时代的和他有关系的波纹战士们以及瓦姆乌的幻影打歼灭,最后一个出现的幻影是成年版暗黑骑士暮晖黑龙乔瑟夫,跟他家那小孩确实长得一模一样,西心说真假那小子也来这边了?回去之后问蹲在石之家眼巴巴地等他回来的小孩记不记得在威尼斯时候的事情,小孩茫然地眨眼睛问他没听说过什么威尼斯啊海德林上有这个地方吗,西。。。一会说没有是我记错了,挼了两把小孩跟师弟没什么区别的翘毛带他出去逛吃买衣服去了。
再然后时间快进到6.0的终结之战,伤痕累累筋疲力竭几乎就要死掉的光之战士躺在尽头的终点上再次体验死亡降临的光景,他无奈地苦笑一下,在心里说好吧确实是回不去了,那再见啦,然后在传送器掉下来启动的瞬间感觉到疼痛呼吸温度和意识都脱离了躯体远远离去。之后是一片混沌,他重新察觉到身体的存在,也找回五感可以观察周围的情况;他在向某一个空无一物的方向行走,背后是拂晓的伙伴们惊慌失措的叫喊和急切的祈祷,但是十分模糊,并且忽远忽近,像脚下的水面一样平缓地绽开一圈圈涟漪,并没能将他拉回他们的方向或者是让他回头;我很累了,他想,该让我找个没人打扰的地方安静地睡一觉啦。但是他的衣角被人抓住了,力气很大,拽得他上身都跟着往后一仰,差点就要因此向后摔倒;“西撒。”他听到对方叫他的名字,声音介乎少年和青年之间,很耳熟,但一时间居然没办法让他回想起是谁在叫他,于是他回过头看向叫住他不让他休息的人,绿眼睛撞上另一双偏蓝些但是更明亮的绿眼睛,并且由于它周边的眼眶里容纳的是黑色而不是白色,看起来像是在这片昏暗的混沌里发着光一样;他捡来的拥有和乔瑟夫一般无二的外表与姓名的敖龙族小孩扯住他的衣摆站在他身后,背上背着乔瑟夫的幻影曾在黑风海与始皇宝座以及星外的战斗中使用过的巨剑,额头上系着的赫然是他曾系在头上不离身的三角条纹头带。他正仰起脸望着他看,神色平静、但是眼神复杂且晦暗到他无法看清里面到底蕴藏了多狂暴的惊涛骇浪;然而他没有进一步的动作,只是又喊了一声他的名字,然后问——你又去一个人战斗了是吗,西撒?——有第二个更低更沉闷更让他感到耳熟的声音像影子一样从孩童的嗓音里爬上来,地球上的乔瑟夫•乔斯达从敖龙族孩子的眼里抬起眼睛看向他,抓住他的手腕,声音低沉地、闷闷地重叠在清亮的少年音上,宛如空洞无机质的回音,——你又要像圣莫里茨那次一样独自先走了吗?
他瞪大眼睛。
混沌坍塌了,诸神黄昏号魔导船内部的穹顶和昏黄的柔和灯光从碎裂的缝隙里挤进来占据他刚刚模糊之后重新清晰起来的视野,忙于对他进行抢救的拂晓在他身边打转、哭泣,但是没有乔瑟夫。人类,或者是敖龙族小孩,没有。
什么都没有。
再然后时间快进到6.0的终结之战,伤痕累累筋疲力竭几乎就要死掉的光之战士躺在尽头的终点上再次体验死亡降临的光景,他无奈地苦笑一下,在心里说好吧确实是回不去了,那再见啦,然后在传送器掉下来启动的瞬间感觉到疼痛呼吸温度和意识都脱离了躯体远远离去。之后是一片混沌,他重新察觉到身体的存在,也找回五感可以观察周围的情况;他在向某一个空无一物的方向行走,背后是拂晓的伙伴们惊慌失措的叫喊和急切的祈祷,但是十分模糊,并且忽远忽近,像脚下的水面一样平缓地绽开一圈圈涟漪,并没能将他拉回他们的方向或者是让他回头;我很累了,他想,该让我找个没人打扰的地方安静地睡一觉啦。但是他的衣角被人抓住了,力气很大,拽得他上身都跟着往后一仰,差点就要因此向后摔倒;“西撒。”他听到对方叫他的名字,声音介乎少年和青年之间,很耳熟,但一时间居然没办法让他回想起是谁在叫他,于是他回过头看向叫住他不让他休息的人,绿眼睛撞上另一双偏蓝些但是更明亮的绿眼睛,并且由于它周边的眼眶里容纳的是黑色而不是白色,看起来像是在这片昏暗的混沌里发着光一样;他捡来的拥有和乔瑟夫一般无二的外表与姓名的敖龙族小孩扯住他的衣摆站在他身后,背上背着乔瑟夫的幻影曾在黑风海与始皇宝座以及星外的战斗中使用过的巨剑,额头上系着的赫然是他曾系在头上不离身的三角条纹头带。他正仰起脸望着他看,神色平静、但是眼神复杂且晦暗到他无法看清里面到底蕴藏了多狂暴的惊涛骇浪;然而他没有进一步的动作,只是又喊了一声他的名字,然后问——你又去一个人战斗了是吗,西撒?——有第二个更低更沉闷更让他感到耳熟的声音像影子一样从孩童的嗓音里爬上来,地球上的乔瑟夫•乔斯达从敖龙族孩子的眼里抬起眼睛看向他,抓住他的手腕,声音低沉地、闷闷地重叠在清亮的少年音上,宛如空洞无机质的回音,——你又要像圣莫里茨那次一样独自先走了吗?
他瞪大眼睛。
混沌坍塌了,诸神黄昏号魔导船内部的穹顶和昏黄的柔和灯光从碎裂的缝隙里挤进来占据他刚刚模糊之后重新清晰起来的视野,忙于对他进行抢救的拂晓在他身边打转、哭泣,但是没有乔瑟夫。人类,或者是敖龙族小孩,没有。
什么都没有。
有时总是会莫名地开始怀念过去。
不是那种想重新来过的怀念,而是那种知道自己回不去的怀念。
就像你终于盼到春日里的一树花开,却无端忆起冬天时的那场雪。你用尽全身力气渡过了海,便开始想念天尽头已经望不到的荒原。
我把最灿烂的自己留在了最美好的时代,让他在原地继续恣意地生长。而我挥了挥手,奔向远方。
再转身时已是另一个梦境,我寻不到他,或许再也不会和他相遇。只会在这样的夜里突然想起:现在的我很好,但那时的他,也一样足够好。
希望你活得快乐,希望你找到幸福。希望我也是。
晚安。
不是那种想重新来过的怀念,而是那种知道自己回不去的怀念。
就像你终于盼到春日里的一树花开,却无端忆起冬天时的那场雪。你用尽全身力气渡过了海,便开始想念天尽头已经望不到的荒原。
我把最灿烂的自己留在了最美好的时代,让他在原地继续恣意地生长。而我挥了挥手,奔向远方。
再转身时已是另一个梦境,我寻不到他,或许再也不会和他相遇。只会在这样的夜里突然想起:现在的我很好,但那时的他,也一样足够好。
希望你活得快乐,希望你找到幸福。希望我也是。
晚安。
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