陈工歌单很久没更新了。周末夜送上。
老有人夸我们视频的bgm好听,给大家推荐个听歌的地方NPR music,俗称小圆桌,各大明星歌手,或者你没发现过的宝藏歌手都会在那里唱不插电版本的改变即兴曲目。
最近各种男女神连续发砖真的是很开心,文艺派有Joji,纯音乐派听FKJ,流行派有哈卷和Finneas,说唱有七哥和Lamar,摇滚有Florence+The Machine,还有北欧精灵Aurora,新潮Ckay。当然这里推荐的单曲更是每首好听无限循环。
#好听的歌曲推荐##欧美流行指南#
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【虾子柚皮配千层腐皮】市面上试过的柚皮,概括来说不外乎苦涩、多渣、太薄、太软及水份多,万一倒霉更会有油益臭味。这里的当然不同,七哥坚持用皮厚肉小的柚子结合传统做法,就连猪油也是自家提炼。此类手工菜工序繁复,师傅首先要刨青后浸水两日,接着重复浸水及「啤水」(榨干水份)至少两日直至去除苦涩味,然后拉油,收尾入煎过的鲮鱼加瑶柱和虾米等等一同慢火焖8小时。入口厚身犹如海绵般吸尽精华,保留着应有细致纤维却没有残渣,加上虾子够靓,滋味难以复制。
【 虾子柚皮配千层腐皮】市面上试过的柚皮,概括来说不外乎苦涩、多渣、太薄、太软及水份多,万一倒霉更会有油益臭味。这里的当然不同,七哥坚持用皮厚肉小的柚子结合传统做法,就连猪油也是自家提炼。此类手工菜工序繁复,师傅首先要刨青后浸水两日,接着重复浸水及「啤水」(榨干水份)至少两日直至去除苦涩味,然后拉油,收尾入煎过的鲮鱼加瑶柱和虾米等等一同慢火焖8小时。入口厚身犹如海绵般吸尽精华,保留着应有细致纤维却没有残渣,加上虾子够靓,滋味难以复制。
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