#mmyy鱼儿的食作[超话]#
【白菜猪肉馅儿饺子】
自己调馅儿和面自己包的饺子最是满足,刚好收到Amy家的辣椒油,真是打造各类蘸料汤汁的灵魂,吹爆[色]。
今天调馅也是最简单的方法调制,猪肉馅250g,白菜馅部分只用的白菜帮200g,摩飞绞肉机六秒破碎,放点盐让它出水,沥干拌入肉馅,香葱生姜碎,今天只放了生抽,老抽,蚝油,香油,盐,糖,白胡椒适量,缓缓分次加入清水200寄了同一方向搅打上劲。饭后某人提议去看了冯小刚导演的《只有芸知道》,一部细腻伤感的片子,黄轩演技一直在线,这个严重超越《吹哨人》
【白菜猪肉馅儿饺子】
自己调馅儿和面自己包的饺子最是满足,刚好收到Amy家的辣椒油,真是打造各类蘸料汤汁的灵魂,吹爆[色]。
今天调馅也是最简单的方法调制,猪肉馅250g,白菜馅部分只用的白菜帮200g,摩飞绞肉机六秒破碎,放点盐让它出水,沥干拌入肉馅,香葱生姜碎,今天只放了生抽,老抽,蚝油,香油,盐,糖,白胡椒适量,缓缓分次加入清水200寄了同一方向搅打上劲。饭后某人提议去看了冯小刚导演的《只有芸知道》,一部细腻伤感的片子,黄轩演技一直在线,这个严重超越《吹哨人》
第一次包芋泥包子
感觉还行[哈哈][哈哈]就是不会打褶子
我就是个喜欢吃面食的南方人
这个方子不错一次成功~~
【芋泥包】
面粉270克,白砂糖20克,盐1克,酵母3克,清水150克,芋泥馅300克
1、把所有材料放进面包机里,揉成光滑面团
2、直接面包机里发酵40分钟
3、取出面团,手上、揉面垫上撒些干粉,开始揉面,揉到切开后没有气孔就揉好了……
4、平均分成10份,揉圆盖保鲜膜静置5分钟
5、芋泥馅平均分成10份
6、醒发好后把面团按扁包入芋泥馅就可以进行第二次发酵
7、发到1.5倍大,冷水入锅,大火烧开转小火15分钟后关火,焖5分钟就可以出锅了。 https://t.cn/z8AaIg3
感觉还行[哈哈][哈哈]就是不会打褶子
我就是个喜欢吃面食的南方人
这个方子不错一次成功~~
【芋泥包】
面粉270克,白砂糖20克,盐1克,酵母3克,清水150克,芋泥馅300克
1、把所有材料放进面包机里,揉成光滑面团
2、直接面包机里发酵40分钟
3、取出面团,手上、揉面垫上撒些干粉,开始揉面,揉到切开后没有气孔就揉好了……
4、平均分成10份,揉圆盖保鲜膜静置5分钟
5、芋泥馅平均分成10份
6、醒发好后把面团按扁包入芋泥馅就可以进行第二次发酵
7、发到1.5倍大,冷水入锅,大火烧开转小火15分钟后关火,焖5分钟就可以出锅了。 https://t.cn/z8AaIg3
#养姨妈[超话]#好好吃饭[心][心][心]都吃了木有
今天有肉[doge]香炸鸡块/ /番茄炒蛋虾仁面/
鸡胸肉切块提前腌制12小时/裹上玉米淀粉/小火炸至金黄/捞出控油/锅内放油 白芝麻/葱炸香/一勺番茄酱/勺耗油/白糖/一点清水搅拌均匀/放入炸好的鸡块再搅拌均匀/沾满酱汁/出锅[污][污]
#不可辜负的美食##吃货在这里# https://t.cn/RghlcLS
今天有肉[doge]香炸鸡块/ /番茄炒蛋虾仁面/
鸡胸肉切块提前腌制12小时/裹上玉米淀粉/小火炸至金黄/捞出控油/锅内放油 白芝麻/葱炸香/一勺番茄酱/勺耗油/白糖/一点清水搅拌均匀/放入炸好的鸡块再搅拌均匀/沾满酱汁/出锅[污][污]
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