哇！这家渝胖子炭火蛙锅，简直太棒了！！！我是江西人，在厦门吃的很少有这么辣的，虽然点的是中辣，但已经能达到川渝的水平了。就是两个字“正宗”牛蛙也特别入味，而且个头特别大！肉也非常多！我整整吃了两大碗饭，主要是要和我的胃口，他们家的小菜也特别棒，卤鹌鹑蛋一碗我也吃了大半碗！鸡爪也好吃，还是脱骨的！酸辣酸辣的…… https://t.cn/EoNKbym

阿宽家又出新品了#阿宽新疆炒米粉#，作为阿宽粉，必须尝试。今天尝试了#阿宽新疆炒米粉#，我是用大厨炒制法。在碗中加开水将米粉浸泡3分钟，泡软后，将水倒出。起油锅，放入酱包，炒一下，加入泡软的米粉，复水的芹菜及其汁水。翻炒一分钟，盛出。这个米粉酱汁浓郁，很香。懒人速炒，辣汁裹身，这个辣度刚刚好。搭配爽口小菜，风干芹菜与酥脆豌豆，口口香脆，新疆地道特色美食，当然你还可以加入自己喜欢的配菜，比如肉丝、香肠、炒鸡蛋等等，花样百变哦！

韩国的盘菜文化[吃瓜]

盘菜的韩文是반찬，也就是我们国内的小菜了。有的地方给的小菜比较简单，只有泡菜和萝卜块，但有的地方给的小菜就会比较丰富。

这种就是比较丰富的小菜了，所以楼主在韩国时经常和朋友去这家吃。关于小菜还有一件比较有趣的事，朋友的朋友去釜山旅游，因为不会韩文所以点菜的时候都是和我朋友视频通话，让她帮忙点菜的（这个操作我是服气的），过了一会儿，朋友的朋友又发了视频通话过来，非常惊慌地问她是不是点错了菜？为什么会上来了一条鱼？结果老板解释说这只是给的小菜而已。

这个故事告诉我们，釜山的饭店出手都比较大方，小菜送鱼。

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