给大家疯狂安利我最爱的作家写的我最爱的一本书 爱到什么程度 我出殡都要枕枕头底下[舔屏][舔屏][舔屏]
程抱一的天一言 我推荐给的所有人都说好 是真的好 推给我爸我爸也说好 记得20年底在豆瓣推荐这本书来着 后来找不到记录了 sad
请大家买书的时候考虑一下我的安利 提前祝大家劳动节快乐[舔屏][舔屏][舔屏]
程抱一的天一言 我推荐给的所有人都说好 是真的好 推给我爸我爸也说好 记得20年底在豆瓣推荐这本书来着 后来找不到记录了 sad
请大家买书的时候考虑一下我的安利 提前祝大家劳动节快乐[舔屏][舔屏][舔屏]
#有什么让你爱到发狂的家常菜#
冬天到了,饭菜5分钟就凉,尤其我又喜欢边看剧边吃东西,后半程常常索然无味。用电锅烫火锅吧,准备食材、刷锅洗碗麻烦且不说,家里还会变得雾气蒙蒙,墙上凝的全是水珠,开窗吃又太冷,也难尽兴……
饭都吃不香,还谈什么理想。
为了能够安心“看吃看吃”,我开始琢磨着用电饭煲来做菜,这样就可以一边保温一边吃了嘛!问题是,电饭煲被占用的话,就没地儿煮饭了。某天去买菜,突然想起了在上海常吃的灵魂猪油菜饭!于是灵机一动,自创了这道青萝肋排焖饭:
实测非常好吃,分享给大家!
首先准备材料:
1、两根肋排,请店里帮忙斩成小块,到家清洗干净,沥干表面水分。
2、青萝卜,切成小块。
3、剥几粒蒜,剪几段干辣椒。
然后开始做:
电饭煲一般都有两个功能区,一个是基本功能区——煮饭、煮粥区域,饭锅温度比较低;一个是进阶功能区——烘焙、煲仔饭等,饭锅温度比较高。
1、热油煎肋排。用进阶区的功能,把油烧热,下肋排,关盖煎5分钟。讲究一点的话,期间还可以给肋排翻个身。
2、5分钟后,肉已经变色,还在滋滋响。下料酒、酱油、蒜瓣、干辣椒,拿筷子翻炒几下,关盖再焖5分钟。
3、下入萝卜,翻炒几下,关盖再焖5—10分钟。喜欢软烂萝卜的话,就焖时间长一点,喜欢爽脆萝卜的话,就稍微短一点,我个人喜欢软烂的。
4、萝卜焖好之后下入淘干净的米。这一步要注意,是只倒米,不是像我们平时那样,把米和水一起倒入锅里,水的多少直接关乎最终口感。
把米、萝卜、肋排搅拌均匀。
如果你的萝卜够新鲜,这时锅里应该已经有了很多水分,只需要加一点点水。如果你的萝卜很一般,那么可以适当多加一些。标准就是:淹住米,但肉和萝卜,有一半是露出水面的。
有同学可能会担心米、萝卜、肋排会混在一起,分不开。其实不是这样的,因为米很小,又比较重,加水之后,很自然地就落到最下面去了。
5、最后记得加盐,单独拎出来说,是因为到这儿了容易忘。
最后,让我们开始一碗接一碗地享受这粒粒入魂、沙软香糯的萝卜排骨焖饭吧!
更美妙的是,你还可以按下保温键,待夜深人静,胃里空虚时,就再也不用盯着饿了么犹豫不决了,你可以随时来上那么一碗!那份满足感,足以让情人的陪伴都变成浮云!
冬天到了,饭菜5分钟就凉,尤其我又喜欢边看剧边吃东西,后半程常常索然无味。用电锅烫火锅吧,准备食材、刷锅洗碗麻烦且不说,家里还会变得雾气蒙蒙,墙上凝的全是水珠,开窗吃又太冷,也难尽兴……
饭都吃不香,还谈什么理想。
为了能够安心“看吃看吃”,我开始琢磨着用电饭煲来做菜,这样就可以一边保温一边吃了嘛!问题是,电饭煲被占用的话,就没地儿煮饭了。某天去买菜,突然想起了在上海常吃的灵魂猪油菜饭!于是灵机一动,自创了这道青萝肋排焖饭:
实测非常好吃,分享给大家!
首先准备材料:
1、两根肋排,请店里帮忙斩成小块,到家清洗干净,沥干表面水分。
2、青萝卜,切成小块。
3、剥几粒蒜,剪几段干辣椒。
然后开始做:
电饭煲一般都有两个功能区,一个是基本功能区——煮饭、煮粥区域,饭锅温度比较低;一个是进阶功能区——烘焙、煲仔饭等,饭锅温度比较高。
1、热油煎肋排。用进阶区的功能,把油烧热,下肋排,关盖煎5分钟。讲究一点的话,期间还可以给肋排翻个身。
2、5分钟后,肉已经变色,还在滋滋响。下料酒、酱油、蒜瓣、干辣椒,拿筷子翻炒几下,关盖再焖5分钟。
3、下入萝卜,翻炒几下,关盖再焖5—10分钟。喜欢软烂萝卜的话,就焖时间长一点,喜欢爽脆萝卜的话,就稍微短一点,我个人喜欢软烂的。
4、萝卜焖好之后下入淘干净的米。这一步要注意,是只倒米,不是像我们平时那样,把米和水一起倒入锅里,水的多少直接关乎最终口感。
把米、萝卜、肋排搅拌均匀。
如果你的萝卜够新鲜,这时锅里应该已经有了很多水分,只需要加一点点水。如果你的萝卜很一般,那么可以适当多加一些。标准就是:淹住米,但肉和萝卜,有一半是露出水面的。
有同学可能会担心米、萝卜、肋排会混在一起,分不开。其实不是这样的,因为米很小,又比较重,加水之后,很自然地就落到最下面去了。
5、最后记得加盐,单独拎出来说,是因为到这儿了容易忘。
最后,让我们开始一碗接一碗地享受这粒粒入魂、沙软香糯的萝卜排骨焖饭吧!
更美妙的是,你还可以按下保温键,待夜深人静,胃里空虚时,就再也不用盯着饿了么犹豫不决了,你可以随时来上那么一碗!那份满足感,足以让情人的陪伴都变成浮云!
微雨红尘
复杂艰险的职场生涯,错综复杂的四角恋情,难以启齿的嫉妒纠缠,扑朔迷离的婚外情感……当跨出大学校门,生活旋开了现实残酷的黑洞。爱情在亲人的断然否决中支离破碎,昔日的情人分手后诡异出现,美满的婚姻需要用尽心机去争斗,家庭的完整只有在隐忍中得以保全……爱一个人要爱到什么程度?幸福是否真能靠自己的双手紧紧地握住?生离死别的忧伤悲恋,挑战现实世俗的童话故事。四个同班毕业的女大学生用不同的决择,走出了怎样的真情人生……
作者:桩桩
复杂艰险的职场生涯,错综复杂的四角恋情,难以启齿的嫉妒纠缠,扑朔迷离的婚外情感……当跨出大学校门,生活旋开了现实残酷的黑洞。爱情在亲人的断然否决中支离破碎,昔日的情人分手后诡异出现,美满的婚姻需要用尽心机去争斗,家庭的完整只有在隐忍中得以保全……爱一个人要爱到什么程度?幸福是否真能靠自己的双手紧紧地握住?生离死别的忧伤悲恋,挑战现实世俗的童话故事。四个同班毕业的女大学生用不同的决择,走出了怎样的真情人生……
作者:桩桩
✋热门推荐