大概是受到普洱茶跟白茶的影响,近年来开始有部分茶客追捧陈年岩茶。大多经营陈年岩茶的茶商都会搬出下面这一段话,岩茶泰斗姚月明说:“喝武夷岩茶者,一般起初求香,后来重味,进而追寻陈茶风味,会经历这三个阶段”。以凸显出陈年岩茶的魅力需要茶客有较高的品鉴能力才能欣赏。
但事实确实如此吗?
众所周知,闽北乌龙除了武夷岩茶,还有建瓯,建阳这些地方出产,市面上很多所谓的陈年岩茶,其实绝大多数都是这些地区的茶品,因为这些地区的茶有较大产量,价格便宜。这类茶大多焙火程度较高,美其名曰传统工艺,再加上陈放多年,香气挥发,滋味削弱,基本看不出其原始面貌,大可随意安插不同山场,易讲故事,以求高价。
另一方面,即使是真正的武夷岩茶陈放多年以后,香气跟滋味同样会衰减,相对于外山茶的优势不像新茶那么明显,所以才会让很多茶商钻了空子,用价格低廉的建瓯茶冒充陈年武夷岩茶而不易被人察觉,这恰恰能够说明,岩茶的陈放弊大于利。

#普洱茶[超话]# #大益茶#
【拿来抵200W债务的茶】
欠200W债务,欠款人将几件茶搬到债主家说能抵债,这不债主找上我们来鉴定下,顺便看看是否真值这么多钱。

好家伙!92方砖、五星孔雀、班章大白菜、中茶绿印、黄印,这些茶要真是成件的,那不得在北京盘套四合院啊。所以,尽管还没细看茶饼,但想想都知道这些茶真不了。今天就借着这次机会,再来给大家鉴定下。

1、92方砖:拿到手上就不对,体积完全比正品要小。此外,在印刷上勐海茶厂采用的是“单色油印机印刷”,所以版面的配色会有位移现象;
2、五星孔雀:饼形不对,薄厚不均,饼周比饼心都要厚,明显是粗制滥造的仿品;
3、大白菜:这款茶是错版印刷,仿的是2000年的班章一级青饼,但大白菜图标上印多了两个点;
4、2004年班章精品青饼:纸张不对,真品纸张偏厚偏黄,表面粗糙,而这款则是纸张偏白,表面光滑;
5、两饼7542印级茶:一眼假;

这些茶果然没有一款是真的,不得不说欠钱还这么不要脸的,实属人渣了![怒]

今日天气好,也是春节前最后一个假天。
去见了两波老友。
一位老友公司搬了新家,过去串门儿,喝上他的普洱茶。
说是刘润自己做的品牌,每年都跟他寄些。我喜欢喝,把剩余的半袋都带走了。
中午他们带我在付先生家吃了一个新菜:藕海炸酥肉。这个搭配真是一绝。

更神奇的是,他们新公司居然就在闺蜜家隔壁。
于是又晃荡着去闺蜜家看干女儿干儿子。她跟我准备了白茶和茶具,都一并带回来了。

回家后小朋友还在午睡,享受一会静谧时刻。 https://t.cn/R2WxQOQ


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