自从了解了健康饮食,对以前不怎么爱吃的菜,现在也愿意尝试了。

看到小伙伴分享的荷兰豆,我也去买了,并做了荷兰豆炒虾仁,

百度了它的作用,具有润肠通便、美容瘦身、抗癌防癌的功效与作用,

配上虾仁低脂肪/高蛋白+我的全营养/谷物杂粮粥,也是不错的减脂餐。

但是荷兰豆根茎类蔬菜淀粉含量高,可作为主食吃,

在吃完它们后,适当减少主食的量就可以哦。

【兰豆腰花丝】荷兰豆洗净去两头,猪腰撕去表面薄膜,从中间片开,去掉白色腰臊,打麦穗花刀,黄椒洗净切条;锅中加油烧至七成热,猪腰加淀粉拌均匀,入油锅中滑油,随即倒入荷兰豆、黄椒,立即捞出;锅内留少许底油,加葱姜蒜片爆香,烹入料酒;放入腰花、荷兰豆、黄椒,加蚝油、盐、味精翻炒均匀。https://t.cn/A6ILxBbQ

荷兰豆‬炒虾仁‬#美食分享##美食[超话]##夏日美食#
1、准备‬食材:荷兰豆‬、大虾‬、蒜瓣‬、小葱‬、生姜‬、生抽‬、料酒‬、黑胡椒碎‬、蚝油‬
2、荷兰豆‬炒虾仁‬的做法:
(1)大虾去头去壳挑去虾线清洗干净,荷兰豆洗净入锅中焯水捞出,葱姜蒜切好。
(2)腌制‬虾仁‬:虾仁‬放入‬碗中‬加入‬适量的小葱‬、生姜‬、料酒‬、黑胡椒碎搅拌均匀‬‬腌制‬10分钟‬入味‬备用‬。
(3)锅中热油爆香蒜末,下入腌制好的虾仁小火翻炒变色。
(4)加入荷兰豆翻炒片刻,加入适量的生抽、蚝油、黑胡椒碎翻炒均匀即可,做法简单营养美味大人小孩都喜欢吃!


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