五一假期时间充裕，试试这道爽口的菜吧[微风][微风]

【番茄土豆炖牛腩】

汤汁酸甜浓稠可口，牛腩吃起来鲜嫩又有嚼劲，让人回味无穷！

食材：番茄3个、土豆1个、洋葱1个、牛腩500克、生姜一块、蒜米4粒、葱花1把

1.把牛腩切成块后清洗干净，放入锅中，在锅里倒入没过牛腩的清水，开大火烧煮5分钟左右

2.捞出来在水龙头下冲洗掉浮沫沥干，然后把焯水好的牛腩放进砂锅里

3.把番茄洗干净后放在锅中烫至脱皮后去皮切成方块，土豆削皮后切成块、洋葱剥去外皮后切成小片

4.在锅里倒入适量的油，开大火烧热后把香葱结、老姜片、洋葱块倒进锅里炒出香味

5.再把番茄块也倒进去一起翻炒软

6.把锅里的葱结和姜片夹出，把牛腩倒进锅里煸炒至肉质紧实，再倒入土豆块

7.倒入2勺生抽，再倒入没过食材的热水，再放入1勺食盐和4颗冰糖

8.开大火把锅中汤水煮至沸腾后，再转小火熬煮2个小时就可以出锅装盘了（时间依据情况而定）

你知道什么东西像西瓜最中间的那一口吗？

方便面的最后一口汤，
和流着油的咸蛋黄，
雪糕沾着的瓜子仁，
还有面汤里的半截香肠。
在火锅里面滚了三滚的雪花肥羊。

秋天偶尔发现的冰箱最后一块雪糕。
和蛋糕上的樱桃，
冰镇西瓜最中间的一勺，
还有掰开螃蟹满满的蟹膏，
星冰乐上面的鲜奶泡。

烤鸭油亮亮的皮儿，
加上生煎包头上的硬面。
杂拌汤里面脆脆的海参，
还有土豆牛肉里面最嫩的牛腩，
和凉拌西红柿的糖水。

红豆派的外壳，
和牛奶里的椰果。
路边摊三块钱一杯奶茶里面的珍珠，
和满嘴炸鸡时最后的一口可乐。
还有盖子上挂着的酸奶

葱油饼焦黄的边，
和面包里面的几颗红豆，
炖了几个小时的烂烂的猪手。
还有老干妈辣子里面的鸡肉，
西湖醋鱼的肚皮。

老干妈里面的花生，
和原味鸡酥脆的外表。
面包诱惑最凉的一口冰激凌，
和着最热的一口面包。
还有清蒸鲤鱼的眼睛泡。

烧鸡里面的三棱脆骨，
和排骨饭筒骨里面吸出来的骨髓
凤爪里面脆生生的筋儿，
半只西瓜挖完之后的水。
还有麻婆豆腐里面的肉末。

肉夹馍剩下一口，泡着肉汁的饼，
和融化的热巧克力。
红烧四月的鱼肚子里面的籽。
奶油蛋糕的底，
还有红烧牛肉面里的牛肉粒，

甜筒下面，冰淇淋伴着蛋卷，
和煮好的甲鱼的裙。
菠萝的边角，
和烤猪蹄里面QQ的筋。
烤红薯皮下薄薄的一层焦糖，
还有里面暖暖的芯儿。

拉面上盖着的两片牛肉，
红烧肉里面的笋尖，
辣油里面捞出的黄喉，
班戟里的榴莲，
还有华夫饼沾了蜂蜜，还脆的那一块。

大扇贝的柱，蛋挞的蛋，
和一桶里面最焦黄最甜的那颗爆米花。
果冻里面的白色小豆豆，
加上八宝饭中间的薄薄的一层豆沙，
还有旺旺仙贝上的粉，雪饼上的雪花。

巧乐兹中间的巧克力棒，
和生日蛋糕顶上拉出来的花，
水煎包下面焦焦的边，
和蟹肉煲里面偶尔出现的鸡爪。
四五岁那年吃的糖丸，
还有我遇见的你。

你知道什么东西像西瓜最中间的那一口吗？

方便面的最后一口汤，
和流着油的咸蛋黄，
雪糕沾着的瓜子仁，
还有面汤里的半截香肠。
在火锅里面滚了三滚的雪花肥羊。

秋天偶尔发现的冰箱最后一块雪糕。
和蛋糕上的樱桃，
冰镇西瓜最中间的一勺，
还有掰开螃蟹满满的蟹膏，
星冰乐上面的鲜奶泡。

烤鸭油亮亮的皮儿，
加上生煎包头上的硬面。
杂拌汤里面脆脆的海参，
还有土豆牛肉里面最嫩的牛腩，
和凉拌西红柿的糖水。

红豆派的外壳，
和牛奶里的椰果。
路边摊三块钱一杯奶茶里面的珍珠，
和满嘴炸鸡时最后的一口可乐。
还有盖子上挂着的酸奶

葱油饼焦黄的边，
和面包里面的几颗红豆，
炖了几个小时的烂烂的猪手。
还有老干妈辣子里面的鸡肉，
西湖醋鱼的肚皮。

老干妈里面的花生，
和原味鸡酥脆的外表。
面包诱惑最凉的一口冰激凌，
和着最热的一口面包。
还有清蒸鲤鱼的眼睛泡。

烧鸡里面的三棱脆骨，
和排骨饭筒骨里面吸出来的骨髓
凤爪里面脆生生的筋儿，
半只西瓜挖完之后的水。
还有麻婆豆腐里面的肉末。

肉夹馍剩下一口，泡着肉汁的饼，
和融化的热巧克力。
红烧四月的鱼肚子里面的籽。
奶油蛋糕的底，
还有红烧牛肉面里的牛肉粒，

甜筒下面，冰淇淋伴着蛋卷，
和煮好的甲鱼的裙。
菠萝的边角，
和烤猪蹄里面QQ的筋。
烤红薯皮下薄薄的一层焦糖，
还有里面暖暖的芯儿。

拉面上盖着的两片牛肉，
红烧肉里面的笋尖，
辣油里面捞出的黄喉，
班戟里的榴莲，
还有华夫饼沾了蜂蜜，还脆的那一块。

大扇贝的柱，蛋挞的蛋，
和一桶里面最焦黄最甜的那颗爆米花。
果冻里面的白色小豆豆，
加上八宝饭中间的薄薄的一层豆沙，
还有旺旺仙贝上的粉，雪饼上的雪花。

巧乐兹中间的巧克力棒，
和生日蛋糕顶上拉出来的花，
水煎包下面焦焦的边，
和蟹肉煲里面偶尔出现的鸡爪。
四五岁那年吃的糖丸，
还有我遇见的你。