贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼

走遍大地神州,最美多彩贵州。

提起贵州,首先想到的是千姿百态的美景,其次,便是酒。

贵州作为四大酒都之一,白酒遍地,以名酒多,品质高,闻名遐迩,其中,最出名的莫过于白酒“一哥”茅台。

在白酒领域,茅台可以说是当之无愧的大哥,无论从价格、销量、品牌,还是毛利率和净利率来看,茅台都担得起中国白酒领军人物的美誉。

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
不过,除了茅台,贵州也有一些叫好又叫座的好酒,比如浓香鼻祖泸州老窖,“万年老二”五粮液,新老八大名酒董酒等等,真可谓天下好酒半出黔地。

只不过,相比“茅五泸”,曾经强势领衔老八大名酒的董酒,如今却混得有点惨,不但名气日落孙山,甚至连当地人也不买账,实在憋屈。

今天,我们就来聊一聊曾经风光无限的董酒,看看它是如何把一手好牌打得稀巴烂的?

搭上时代的快车,一炮而红

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
董酒产于贵州省遵义董公寺一带,酿酒历史最早可以追溯到魏晋时期,正儿八经的贵州老酒。

1959年,董酒被评为“贵州名酒”,虽说在当地颇有名气,可放眼全国,董酒依旧属于名气一般的地方酒。

直到1963年,董酒参加了全国第二届评酒会评选,凭借“香艳露骚,味浓丰润”的极高称赞,强势入围了“老八大名酒”行列,这才在全国打开知名度。

接下来的第三届、第四届和第五届全国评酒会,董酒连续蝉联了中国名酒称号,名气更上一层楼。

有了官方的背书,董酒一下子打开了市场,1992年,董酒年产量首次突破了10000吨,甚至超过了茅台,可以说,这时期的董酒连茅台也要礼让三分。

不过,董酒的辉煌也仅仅止步于此,往后就开始走向下坡路。

一而再再而三走错路, 风光不再

董酒之所以没落,主要是因为下面3个原因。

1、药材受限制

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
董酒以药入曲,酒曲中的中药足足有一百多种,因此,以董酒为代表的“董香型”白酒,又被叫做“药香型”。

可惜1993年,我国明确禁止珍稀动物制品贸易,其中就包含了董酒配方中诸如虎骨的珍贵药材,没办法,董酒只好删减配方。

不过,董酒这一无奈之举,消费者并不买账。

2、浓香白酒的冲击

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
在白酒市场,浓香型一直是大众最喜欢的香型,市场份额一度占到70%以上。

而药香呢?别说市场份额了,即使在12大香型中,也属于比较小众的香型,因此,喝董酒的人自然很少。

随着四川浓香型白酒的崛起,董酒的市场份额受到冲击,曾经被圈粉的酒友也有一部分离它而去,给了董酒重重一击。

3、营销战略失策

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董酒跌下神坛的过程中,酒厂的营销才是罪魁祸首。

先是名声大噪后,为了用短线赚大钱,快速致富,继汾酒后,董酒开启了口碑一落千丈的贴牌之路,虽然自身的腰包被填满了,可也辛苦砸了自己苦心经营多年的金字招牌。

其次,浓香型白酒崛起,董酒开始慌不择路,盲目进军浓香白酒市场,欲分得一杯羹,瞎忙活半天后,才发现自家浓香型白酒没啥竞争力,白忙活一场。

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
商场如战场,一着不慎满盘皆输,更何况连错3步?自此,董酒名气日落孙山,市场份额一降再降,慢慢被洋河等品牌追上乃至赶超,成为诸多二三线品牌中的普通一员,实在令人惋惜。

从中,我们不难看出,“酒香不怕巷子深”的时代已经远去了,如果酒企再固步自封,墨守成规,最终只能被市场所淘汰。不过,并不是所有酒企都明白这个道理,也有一些一根筋的酒企,一门心思只想做好酒,从不营销宣传,导致自己酒质虽好却走不出当地。

比如说下面这2款:

1、秉衡的故事

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
来自贵州茅台镇,酒厂距离茅台酒厂一河之隔。

茅台前身三大烧坊之一的恒兴烧坊出品,地地道道的“茅风味”。

甄选红缨子糯高粱,以上乘坤沙工艺酿成,质量等级为优级。一年成酒,还会窖藏10年,开坛就有浓郁酒香。

酒液入杯,悬而不断,落而不散,溅起的酒水挂杯明显,且持久。

抿上一口,酒体醇厚,酱香浓郁,还夹杂淡淡粮食清香,花果香,咽下不辣喉,不冲,喝完胃里暖洋洋的,好似泡在热水中通透,喝完就俩字:痛快。

这么好的一款酒,可惜酒企不懂营销,走出黔地没几个人认识。

2、叙府酒

贵州又一名酒“陨落”,曾领衔老八大名酒,如今却在超市受尽白眼
来自四川宜宾,因和五粮液同处一地,被戏称为“宜宾的千年老二”。

酿酒历史悠久,最早可以追溯到清代,1986年正式更名为“国营宜宾市叙府酒厂”。

采用优质高粱为原料,辅以传承千年技艺纯粮酿成,整体风格属于“川派”,非常受当地人欢迎。

只可惜,五粮液如日中天,太难出头。

好了,我们今天的分享就到这里!你还知道哪些不为人所知的好酒,不妨留言告诉我们。关注我,下期精彩继续。

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洪灏:楼市已经疲了 股市何时起来

原创 香港號 凤凰网

完整视频见文末链接。

核心提要:

1.国家发改委首次发表促进住房消费的意见,提法不是“投资”而是“消费”,二者含义完全不一样。所以,“鼓励大家春节前买房”这种解读不对,只是有些利益相关者的一种营销,一厢情愿的解读。2022年可能是过渡性的一年,最后大家会逐渐接受房价双向波动。现在时机已经到来了,我们可以把多余的房子在高价高点出手之后,重新投到另外一些资产去。

2.“双降”可能会增加一点流动性供给,但主要是从提振信心,以及宏观的审慎管理出发。需要明确的一点,是政策决定市场的走向, “企图用市场的涨跌去挟持决策者的政策意图”这个角度是错误的,最重要的宏观变量是经济周期。即便是市场下行,我们有政策的管理与其他的一些政策方针去对冲下行的风险。

3.基本上现在经济正处于一个放缓阶段,这是我们对于今年经济周期所处阶段的定义。作为投资者,我们可以调整自己的仓位,以及风险敞口,去适应这一个经济放缓的阶段。去年调整最厉害、被称为“泰坦尼克”板块的消费及互联网板块,在今年反而可以去关注,大家平常可以尝试“逆向投资”。

凤凰网香港號陈笺:观众朋友好!欢迎收看今天的“香港號”,我是陈笺。1月18日央行在新闻发布会宣布了新的货币政策,阐明了这一次的宽松政策是要防止“信贷塌方”,“精准”地为有需要帮助的经济部门提供“重组”的流动性支持。网上有人解读为这是拯救房地产的举措,而政策推出的初衷是否真是如此?中国有1/3家庭拥有两套以上的住房,住房拥有率超过90%,全球称冠。在“房住不炒”的政策指引下,房产是否还是好的投资标的?2022年的投资策略应如何重新部署?相关话题,今天陈笺请来交银国际董事总经理兼研究部主管洪灏做深入分析。

“双降”是为了拯救房地产?
凤凰网香港號陈笺:洪灏你好!新的一年又到来了,很多人认为这次央行“双降”是一项“拯救”房地产行业的举措,你怎么看?

洪灏:大家对房地产的复苏期待非常高,毕竟这是一个自住性产业。这个行业在过去一年里,的确遇到了很多困扰。一般来说,出了问题,我们就找政府。所以不奇怪,大家希望新的政策能帮房地产尽快走出困境。

凤凰网香港號陈笺:过去20年中国的房地产市场一直处于上行轨道,投资者普遍认为房产只会升不会跌,因为需求在那里——我们都希望拥有自己的房产。另外,1月17日,国家发改委在官方网站上发布了一则《关于做好近期促进消费工作的通知》,第八条是促进住房消费健康发展。在网上被解读为“自1998年房改以来,国家发改委首次发表促进住房消费的意见”,被视为官方鼓励大家春节前买房。你如何看这样的解读?

洪灏:我相信这其中有很多主观成分,就是说用主观意识去试图解释官方的意图,其实是很危险的。如果有人仅仅从这几个字或者短短一句话里,就解读出来春节前鼓励买房什么的,我觉得此人在交易里可能有很大的相关利益;再说,这跟“房住不炒”——我们一直以来实行的房地产政策也完全不符。

国家发改委首次发表促进住房消费的意见,不是“投资”的提法而是“消费”,它的含义完全不一样。所以我觉得,“鼓励大家春节前买房”这种解读不对,只是有些利益相关者的一种营销,一厢情愿的解读。

2022需改变过往思维 房地产调控不会且不能一蹴而就
凤凰网香港號陈笺:去年的房地产市场在政策调控下,成交萎缩,表现低迷。你觉得今年的房地产市场会是什么局面?

洪灏:我觉得今年是一个过渡。
其实大家的想法仍然还停留在过去,觉得房价永远会涨,这个思路还是很难改变。其实也不奇怪,毕竟涨了20年,有很好的成绩,也让很多家庭的财富剧烈膨胀。

到了今年,国家提倡“房住不炒”。所谓的“炒”,最关键因素就是对资产价格的预期不断上涨,这时候你就可以加杠杆,肯定是赢的。

所以在过去20年里,房价一路往上涨,其实也造就了一些投资的朋友财富膨胀。但我觉得,这个“游戏”再这样玩下去,持续性非常差,因为中国的房子已经非常贵了,所以2022年可能是过渡性的一年,最后大家逐渐能接受房价双向波动。

之前汇率改革,它主要的因素就是说汇率可以双向波动。其实,任何一个资产类别的价格都可以双向波动。大家以前的老式思维需要过渡,接受资产价格的新走势。

凤凰网香港號陈笺:去年包括一线大城市在内的二手成交,几乎都处在停滞状态,今年的过渡性将如何体现?

洪灏:这不是(今年)一年的事。千万不要认为,涨了20年的市场,一年就可以调整完,这可能是过于乐观了。

看一下数据,大概超过1/3的中国家庭有两套以上的住房,这是很惊人的。中国平均住房拥有率大概是90%或以上,这是全球最高的住房拥有率。这样的大环境里,想在一年內马上改过来,基本上不太可能。而是需要一段时期不断地适应,公租房、廉租房、保障房不断扩张,对新城镇化的人群不断包容,要很多年的磨合才能成功。

所以我觉得千万不要认为这是个短期目标,也不要因为看到自己想看的字眼,就一厢情愿地去解读房地产将要如何。
详情链接:https://t.cn/A6iJPtxM


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