早上6点过叫我起床吃早饭[二哈]甜蜜的负担
在成都吃到攀枝花的羊肉米线！！还是新开业的！！这个碗跟脸盆一样大我跟老板说俺是东区的 居然给我加了好多好多羊肉（我跟红宝说羊肉好多我都吃不完，难道是老板看我是老乡给我额外加的？他说看你长得乖呗我的宝宝在哪儿都逗人喜欢哈哈哈哈~开心~）[鼓掌]
下不明白的棋咱就别下了[二哈]，老七老八 兄弟的家[doge]
新口味真的还⑧错！就是来这几天刘海长了好多加上炸毛属性 我现在纯是金毛狮王[跪了][跪了][跪了]

[泸州·刘三姐肉丝面]人间烟火气，一碗货真价实的肉丝面，暖心暖胃。
我就晓得你们要看得口水滴滴多，嘿嘿嘿~

要了一碗正常的肉丝面，一碗不加辣椒的。
外地的朋友不能吃辣的，到了四川，可以大大方方跟老板说一声“不加海椒”，就啥问题都解决了。

肉丝面有三大秘诀：
一个是肉丝，要选纯瘦肉，不带一点肥，我猜老板选的是里脊肉。
二是芽菜，要选干酥酥的，切出来，泡到汤里散发出特殊的干菜浓郁厚味。汤底调味的时候要把芽菜浸汤后泡出的咸味预算进去。中间的分寸拿捏，就是厨师的本事了。
三是糊辣壳。这一碗面里，辣椒都有好几种，有的负责辣，有的负责香。糊辣壳就负责提供一种将糊未糊的焦香。用大棒棒舂出，焦香受到积压，层次分明的复合口感渐渐散发出来。
此外，还有猪油的提味，焯水莴笋叶的清香，面条里面淡淡的碱味。。。
一切食材的配合，最终呈现在眼前的，就是这一碗平平无奇的肉丝面。

一口下去，你敢说不好吃啊！

走，吃完又去下一家~

地址：四川省泸州市江阳区广云路101号
推荐指数：[心][心][心][心][心]
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#好好吃饭#
肠粉窗口的老板真是太好啦，矮矮胖胖的看起来就是个实诚人，每次买粉的时候都会说稍等，很快了，小心，汤汁够不够，絮絮叨叨的。他家的八宝粥接近于梦中情粥了（美中不足就是有点甜）[哇]
今天问了老板说还可以买半份粥，就是怕学生吃肠粉吃不饱，加一碗粥喝不完，然后一勺子到桶底，捞了浓浓的一碗[抱一抱]
就喜欢光顾这种老板的生意[偷笑]明天还吃。