#麦趣尔#没有剂量的添加剂恐吓,是不负责的!!!无毒!不用惊慌!

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丙二醇是什么物质?为什么蛋糕里需要添加丙二醇?长期食用该物质真会引起肾脏疾病吗?记者为此咨询了相关专家。

  广泛用于食品、医药和化妆品中

  “丙二醇是一种食品添加剂,可起到乳化、稳定、凝固作用。”科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍说。

  丙二醇属于有机化合物,通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体,吸湿,并易于与水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸湿性好,广泛应用于食品、医药和化妆品工业中。

  在食品工业中,丙二醇主要用作食品乳化剂,且是调味品和色素的优良溶剂。在医药工业中,丙二醇常用于制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂等。此外,丙二醇也用作化妆品的溶剂和软化剂。

  《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,丙二醇的功能为稳定剂和凝固剂、抗结剂、增稠剂等,糕点中丙二醇的最大使用量为3克/千克。国际食品添加剂联合专家组制定的丙二醇安全标准是:每天每千克体重的摄入量不超过25毫克。

  生产须遵守国家相关标准

  “在我国,引起肾衰竭最常见的病因中,排在第一位的是肾炎,第二位是糖尿病,接下来是肾结石、高血压,还有一种是药物性肾损害,包括中药、保健品造成的肾损害。”中山大学附属第六医院肾内二科主任张益民表示。

  《卫生研究》是由卫生部主管、中国疾病预防控制中心主办的学报性中国自然科学核心期刊。2007年3月,其刊发过复旦大学公共卫生学院的一项关于丙二醇毒性研究成果。该科研团队针对丙二醇的3种不同结构,设计了低、中、大剂量3种方案进行毒性试验,以此研究丙二醇到底会损伤哪些器官组织。研究结果表明,无论是那一种结构的丙二醇,都没有引起明显的肾脏病理改变。

  “到目前为止,丙二醇引起肾损伤的结论并没有得到过证实,也没暴发过大型的群体事件,更没在基础研究上得到过肯定的证据。”张益民说,作为食品添加剂,丙二醇的安全性已通过美国FDA认证,它是多种药物、食物的载体。

  一位资深的食品行业专家也持相同观点。“关于丙二醇的毒性问题,目前大部分报道都提到造成动物肾脏的损害。如果以动物毒理实验的剂量数据推算到人体100倍安全系数来看,一位60千克体重的成年人,每天食用12克丙二醇才可能引起中毒。按此计算,每天需要吃4千克丙二醇含量合格的蛋糕。”他强调,“虽是低毒,不必谈丙二醇色变,但食品厂家也必须遵守国家相关标准使用。”

  国际食品添加剂联合专家组(JECFA)制定了丙二醇的安全标准:每天每公斤体重的摄入量不超过25毫克。按照体重60公斤计算,相当于每天摄入量不超过1.5克,天天吃也没有问题。因此,对于符合国标的糕点(使用量不超过3克/公斤),每天吃一斤可保持丙二醇摄入量在安全范围内。

  张益民指出,丙二醇还是一种生糖物质,在畜牧业中,它是作为一种营养成分被添加在饲料中,用于避免奶牛因脂肪代谢异常导致的酮症酸中毒,还可以提高牛奶的产量。“曾有奶牛大量食入丙二醇出现不良反应的报告,主要是中枢神经系统症状,表现为精神、行为异常,也有丙二醇诱发癫痫的报道,但是没有肾脏损害的证据。这些奶牛的不良反应,也是在大剂量使用下才引起的。”

  科普作家、食品工程博士云无心撰文指出,大约有45%会经过肾原封不动地排出体外,其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大,产生的乳酸不能及时排出,就会在血液和肾脏累积,从而导致中毒。中毒主要影响神经系统,比如呼吸变缓、心率降低、失去意识等。不过对于肝肾功能正常的人来说,丙二醇的代谢和排出都很迅速,这种程度的中毒几乎不会出现。不过,如果肝或者肾存在功能障碍,丙二醇的代谢和排出途径就可能受阻,也就可能使得丙二醇或者乳酸累积,从而出现中毒症状。他还表示,有一小部分人可能对丙二醇过敏,也应该警惕丙二醇。

……
说它有毒的基本援引后面这位云无心的观点,但他也强调,对于肝肾功能正常的人来说,丙二醇的代谢和排出都很迅速,这种程度的中毒几乎不会出现。

一个有点自相矛盾的专家收尾,最终落下“审慎”的开房结尾。

【#核心区这五年#|用心用情当好基层“健康守门人”】近年来,海淀区委、区政府坚持以人民为中心的发展理念,奉行生命至上的价值取向,把保障人民生命健康安全放在首位,加快推进“健康海淀”建设。特别是在新冠疫情防控工作中,海淀医疗卫生战线发挥了不可替代的作用、经受住了空前严峻的考验。海淀区卫生健康系统践行初心使命,奋力担当作为,织密织牢基层卫生网络,做细做实医疗卫生服务“最后一公里”。如今,海淀区公共卫生整体实力、医疗服务和保障能力不断提升,群众健康水平显著提高。

公共卫生应急管理体系逐步完善
6月26日,在万寿路街道新冠疫苗接种点,一位93岁的老人在工作人员暖心帮助下,顺利接种了第一针。留观30分钟后,老人在家人陪伴下离开现场。

如今,海淀区加大了新冠疫苗宣传力度,各街镇充分认识到60岁及以上老年人群接种新冠疫苗对保护老年人身体健康的重要意义,并把老年人新冠疫苗接种和加强针接种当作近期重点工作之一。

同时,海淀采取多种有效措施,加速提高辖区新冠疫苗接种率。“绿色通道”、移动接种车、“双热线”“三热线”提供咨询服务,送“苗”进社区、进园区、进企业等,提高新冠疫苗接种率。记者获悉,截至6月27日,海淀区新冠疫苗加强针累计突破250万剂。

目前,正处在新冠疫情常态化防控时期,海淀区全面做好新冠疫情防控,通过“双推进”“双统筹”“双保障”,提升核酸检测和疫苗接种能力,推动全区公共卫生应急管理体系建设日趋完善。

为有效落实《海淀区(中关村科学城)加强公共卫生应急管理体系建设三年行动计划(2020-2022年)》中明确的8个部分45项任务,海淀区卫生健康委在区委区政府领导下,集全系统之力,分解任务指标,同时对外强化与各部门、各街镇协同作战,对内明确各业务科室、单位任务,有力有序推进各项工作。

在全面提升核酸检测和疫苗接种能力的同时,海淀区二级以上所有综合医院全部按医院感染管理要求开展了发热门诊设置,均已具备核酸检测能力。同时,海淀区还积极强化发热哨点建设,建设完善监测哨点,扎实做好集中隔离点工作等。持续加大投入购置完善硬件设备,保障新冠核酸检测能力的提升,也进一步加强了急救站点建设,并创新了物资储备管理模式。

医疗卫生基础设施建设加速推进
今年4月,四季青医院和曙光社区卫生服务中心预防保健业务顺利完成了交接。曙光社区卫生服务中心相关负责人表示:“将进一步落实卫生健康的网格化工作,保障辖区内居民能够切实享受到优质便捷的医疗卫生服务。”

记者了解到,2021年,海淀区卫生健康委按照《加强首都公共卫生应急管理体系建设三年行动计划(2020-2022年)》有关要求,在曙光街道世纪城下沉广场新建了曙光社区卫生服务中心,并已委托北医三院全权管理。此次交接前,曙光街道居民的预防保健服务一直由四季青医院承担,目前,曙光社区卫生服务中心已具备承接街道辖区基本公共卫生服务的条件,可以“上线”为居民服务了。

此外,海淀区积极加强社区卫生服务中心的建设,为了满足每个街道(镇)至少设一所社区卫生服务中心的要求,2021年新建了曙光社区卫生服务中心和四季青镇社区卫生服务中心。位于闵庄门头馨园小区的四季青镇社区卫生服务中心于2021年3月开业运营,内设全科、中医科、预防保健科、康复科、医学检验科等科室,服务辖区16万余人,为社区居民就医提供了极大的便利。

区卫生健康委相关负责人介绍:“综合考虑社区人口、15分钟工作圈以及接收社区卫生配套用房情况,区卫生健康委与相关街镇和社区卫生服务中心充分沟通后,计划将在2022年推动16个社区卫生服务站正式运营。”

为进一步提高村民就医幸福感、获得感、安全感,海淀区多措并举推动村级医疗卫生机构标准化建设。2021年底,海淀区新建(改造)的16所农村卫生室全部建成并投入使用。“一村一室(站)”建设成效凸显,也打通了农村村民看病的“最后一公里”。

特别值得一提的是,在大力完善基层医疗服务基础设施建设的同时,海淀区北部医疗中心、苏家坨中心医院、西三旗金隅科技园配套医院和海淀区中医医院建设项目也备受关注,均在稳步推进中。

基层医疗服务能力全方位提升
近期,考虑到高温天气的到来,北下关社区卫生服务中心家庭医生崔纳团队在做好基层防控工作的同时,定期对签约居民进行健康宣教,并逐一对重点人群进行随访和指导,帮助他们疏导情绪,并进行咨询用药等服务保障。

苏阿姨因为发现空腹血糖最近控制不好,考虑到疫情便把自身血糖情况发在了群里。“您目前血糖控制不达标,空腹要控制在七以下,药一次一片,一天三次,比之前加量,再看看血糖控制情况。”崔纳大夫及时对苏阿姨进行了用药指导,让苏阿姨感受到了家医服务的便利。张阿姨家的老人行动不便,在群里也咨询了用药治疗及药品情况,短短几分钟就得到了答复及治疗建议。

家庭医生签约服务让更多社区居民,特别是老年人充分感受到了“医生在身边”的安全感。近年来,海淀区医疗服务能力的“全方位”提升,让患者就医获得感大大增强。

目前,海淀区建立了社区卫生三级网格化一体管理模式。通过建立“一个体系”、健全“两个机制”、成立“三个工作室”,深入开展社区卫生网格化管理工作。成立家庭医生巡诊工作室、药事服务工作室、慢病管理工作室,着力提升社区卫生服务意识、服务效率和服务能力。

与此同时,海淀区大力推进紧密型医联体建设和分级诊疗制度落实,在“6+5”医联体体系基础上,积极探索紧密型医联体试点建设。全面提升中医药服务能力,建立海淀区北部地区中医专科联盟,增强了北部地区基层医疗机构的中医药服务水平,不断满足患者的就医需求。#聚焦北京市第十三次党代会#

【#核心区这五年#|用心用情当好基层“健康守门人”】近年来,海淀区委、区政府坚持以人民为中心的发展理念,奉行生命至上的价值取向,把保障人民生命健康安全放在首位,加快推进“健康海淀”建设。特别是在新冠疫情防控工作中,海淀医疗卫生战线发挥了不可替代的作用、经受住了空前严峻的考验。海淀区卫生健康系统践行初心使命,奋力担当作为,织密织牢基层卫生网络,做细做实医疗卫生服务“最后一公里”。如今,海淀区公共卫生整体实力、医疗服务和保障能力不断提升,群众健康水平显著提高。

公共卫生应急管理体系逐步完善
6月26日,在万寿路街道新冠疫苗接种点,一位93岁的老人在工作人员暖心帮助下,顺利接种了第一针。留观30分钟后,老人在家人陪伴下离开现场。

如今,海淀区加大了新冠疫苗宣传力度,各街镇充分认识到60岁及以上老年人群接种新冠疫苗对保护老年人身体健康的重要意义,并把老年人新冠疫苗接种和加强针接种当作近期重点工作之一。

同时,海淀采取多种有效措施,加速提高辖区新冠疫苗接种率。“绿色通道”、移动接种车、“双热线”“三热线”提供咨询服务,送“苗”进社区、进园区、进企业等,提高新冠疫苗接种率。记者获悉,截至6月27日,海淀区新冠疫苗加强针累计突破250万剂。

目前,正处在新冠疫情常态化防控时期,海淀区全面做好新冠疫情防控,通过“双推进”“双统筹”“双保障”,提升核酸检测和疫苗接种能力,推动全区公共卫生应急管理体系建设日趋完善。

为有效落实《海淀区(中关村科学城)加强公共卫生应急管理体系建设三年行动计划(2020-2022年)》中明确的8个部分45项任务,海淀区卫生健康委在区委区政府领导下,集全系统之力,分解任务指标,同时对外强化与各部门、各街镇协同作战,对内明确各业务科室、单位任务,有力有序推进各项工作。

在全面提升核酸检测和疫苗接种能力的同时,海淀区二级以上所有综合医院全部按医院感染管理要求开展了发热门诊设置,均已具备核酸检测能力。同时,海淀区还积极强化发热哨点建设,建设完善监测哨点,扎实做好集中隔离点工作等。持续加大投入购置完善硬件设备,保障新冠核酸检测能力的提升,也进一步加强了急救站点建设,并创新了物资储备管理模式。

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记者了解到,2021年,海淀区卫生健康委按照《加强首都公共卫生应急管理体系建设三年行动计划(2020-2022年)》有关要求,在曙光街道世纪城下沉广场新建了曙光社区卫生服务中心,并已委托北医三院全权管理。此次交接前,曙光街道居民的预防保健服务一直由四季青医院承担,目前,曙光社区卫生服务中心已具备承接街道辖区基本公共卫生服务的条件,可以“上线”为居民服务了。

此外,海淀区积极加强社区卫生服务中心的建设,为了满足每个街道(镇)至少设一所社区卫生服务中心的要求,2021年新建了曙光社区卫生服务中心和四季青镇社区卫生服务中心。位于闵庄门头馨园小区的四季青镇社区卫生服务中心于2021年3月开业运营,内设全科、中医科、预防保健科、康复科、医学检验科等科室,服务辖区16万余人,为社区居民就医提供了极大的便利。

区卫生健康委相关负责人介绍:“综合考虑社区人口、15分钟工作圈以及接收社区卫生配套用房情况,区卫生健康委与相关街镇和社区卫生服务中心充分沟通后,计划将在2022年推动16个社区卫生服务站正式运营。”

为进一步提高村民就医幸福感、获得感、安全感,海淀区多措并举推动村级医疗卫生机构标准化建设。2021年底,海淀区新建(改造)的16所农村卫生室全部建成并投入使用。“一村一室(站)”建设成效凸显,也打通了农村村民看病的“最后一公里”。

特别值得一提的是,在大力完善基层医疗服务基础设施建设的同时,海淀区北部医疗中心、苏家坨中心医院、西三旗金隅科技园配套医院和海淀区中医医院建设项目也备受关注,均在稳步推进中。

基层医疗服务能力全方位提升
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苏阿姨因为发现空腹血糖最近控制不好,考虑到疫情便把自身血糖情况发在了群里。“您目前血糖控制不达标,空腹要控制在七以下,药一次一片,一天三次,比之前加量,再看看血糖控制情况。”崔纳大夫及时对苏阿姨进行了用药指导,让苏阿姨感受到了家医服务的便利。张阿姨家的老人行动不便,在群里也咨询了用药治疗及药品情况,短短几分钟就得到了答复及治疗建议。

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与此同时,海淀区大力推进紧密型医联体建设和分级诊疗制度落实,在“6+5”医联体体系基础上,积极探索紧密型医联体试点建设。全面提升中医药服务能力,建立海淀区北部地区中医专科联盟,增强了北部地区基层医疗机构的中医药服务水平,不断满足患者的就医需求。#聚焦北京市第十三次党代会#


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