#小小苏的咖啡豆#
烘豆:2022.4.21
开封:2022.5.23
购入:淘宝-辛鹿咖啡
buyer:自己
价格:59/227g
喜好:⭐️⭐️⭐️
感受:辛鹿一贯地胜在性价比,豆子整体表现还不错,经典的花魁风味,玫瑰香气、莓果、杏桃这些都可以喝出来,层次分明。不过这一次的瑕疵豆有一丢丢多哎…… https://t.cn/z8La9S5
烘豆:2022.4.21
开封:2022.5.23
购入:淘宝-辛鹿咖啡
buyer:自己
价格:59/227g
喜好:⭐️⭐️⭐️
感受:辛鹿一贯地胜在性价比,豆子整体表现还不错,经典的花魁风味,玫瑰香气、莓果、杏桃这些都可以喝出来,层次分明。不过这一次的瑕疵豆有一丢丢多哎…… https://t.cn/z8La9S5
记录下618咖啡豆开箱(仅代表我自己的):
wood&coffee的招财猫,深烘拼配,苦得我喝出咳嗽药水味,下一个
拓殖的danny boy,深烘拼配,真的️;Aloha中烘,还行、就没啥记忆点
中深的方外1号也很️,巴西拼危地马拉,香、也没有特别苦
曼老江的深烘梦露蝶,难喝不香;不过它的中烘耶加雪菲很好,薇薇特南果我不喜欢(因为不喜欢酸),花魁虽然也酸、但喝到后面挺上头,哥伦比亚蒂马纳不错。这四个都中烘
滇潞的云南保山中烘和重烘,大酱味警告,不过意式我能接受,并且真的很便宜。中烘说是有蓝山风味,怎么说呢,我上次喝中烘的牙买加蓝山是2019年(好像是小粒种的),然后么我忘了它什么味了、只记得很顺滑不激烈,当时我的真爱是也门的摩卡(庄园我不记得了)… 扯远了,就这云南的蓝山风味,我好像也没喝出什么… 但因为便宜,练拉花首选,但我没这功能
urc,讲道理,它和aokka到底是不是一家?!困惑,中文名怎么都是澳帝焙… 为什么会买呢,因为便宜,试了云南soe和火山岩,前者还行(但也只是意式还行,手冲的话依旧大酱味警告),后者么我觉得太焦了(感觉French了)
还有三袋明谦的,还在养,没开
最后,买了好多,真空搞到最后好累,冰箱也是夹缝硬塞
wood&coffee的招财猫,深烘拼配,苦得我喝出咳嗽药水味,下一个
拓殖的danny boy,深烘拼配,真的️;Aloha中烘,还行、就没啥记忆点
中深的方外1号也很️,巴西拼危地马拉,香、也没有特别苦
曼老江的深烘梦露蝶,难喝不香;不过它的中烘耶加雪菲很好,薇薇特南果我不喜欢(因为不喜欢酸),花魁虽然也酸、但喝到后面挺上头,哥伦比亚蒂马纳不错。这四个都中烘
滇潞的云南保山中烘和重烘,大酱味警告,不过意式我能接受,并且真的很便宜。中烘说是有蓝山风味,怎么说呢,我上次喝中烘的牙买加蓝山是2019年(好像是小粒种的),然后么我忘了它什么味了、只记得很顺滑不激烈,当时我的真爱是也门的摩卡(庄园我不记得了)… 扯远了,就这云南的蓝山风味,我好像也没喝出什么… 但因为便宜,练拉花首选,但我没这功能
urc,讲道理,它和aokka到底是不是一家?!困惑,中文名怎么都是澳帝焙… 为什么会买呢,因为便宜,试了云南soe和火山岩,前者还行(但也只是意式还行,手冲的话依旧大酱味警告),后者么我觉得太焦了(感觉French了)
还有三袋明谦的,还在养,没开
最后,买了好多,真空搞到最后好累,冰箱也是夹缝硬塞
这次住的还是四年前住过的民宿、还是隔壁那栋160年的老宅。
每天早餐只要500块、爷爷自己有个小农田、很多香草野菜都是自家地里摘来的、酱汁也是自己调配、好吃又新鲜。
餐后会有杯咖啡。咖啡时间猫猫偶尔会来脚边遛个弯。
第一天的豆子竟然是粕谷哲的PHILOCOFFEA。
爷爷说他自己也会烘豆、我们请他给我们尝尝。于是第二天我们如愿喝到了爷爷烘的印度尼西亚!☺︎
☕️
#日本旅行##新泻#
每天早餐只要500块、爷爷自己有个小农田、很多香草野菜都是自家地里摘来的、酱汁也是自己调配、好吃又新鲜。
餐后会有杯咖啡。咖啡时间猫猫偶尔会来脚边遛个弯。
第一天的豆子竟然是粕谷哲的PHILOCOFFEA。
爷爷说他自己也会烘豆、我们请他给我们尝尝。于是第二天我们如愿喝到了爷爷烘的印度尼西亚!☺︎
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