说起荞面,我算是吃得比较少的。
不过这家荞面店算是温江的扛把子,两代人的美食传承,算起来比我还大。

卖的最好的就是招牌荞面和全手工韭菜水饺。

招牌荞面一直是采用高山荞麦制作,保证高品质。因为荞面离锅几分钟以后就会绞成一团,影响口感,所以老板从来不做外卖生意,只做堂食。

重点!荞面全是现场制作,老板现场揉面,看得见的资格,保证每一碗的新鲜。

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